Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Asenna
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Ohra

Indeksi Ohra

Ohra eli pelto-ohra (Hordeum vulgare) on itsepölytteinen eli kleistogaami viljakasvi, jota käytetään rehuna, oluen raaka-aineena ja ihmisravinnoksi muun muassa leipien ja puurojen muodossa.

62 suhteet: Beetaglukaani, Carl von Linné, Espanja, Euroopan unionin yhteinen maatalouspolitiikka, Glukoosi, Gluteeni, Härkäpapu, Heinäkasvit, Hiilihydraatti, Itsepölytys, Jaala, Jauhosavikka, Kalium, Kanada, Kasvit, Kasvukausi, Kaura, Keliakia, Koppisiemeniset, Lajike, Lähi-itä, LDL-kolesteroli, Lehti (kasvitiede), Leipä, Linnunkaali, Maissi, Niittyjuola, Ohraryynipuuro, Ohrat, Olut, Pelto-orvokki, Peltolemmikki, Peltomatara, Pihatatar, Pihatähtimö, Pillikkeet, Poales, Proteiini, Puola, Putkilokasvit, Puuro, Ranska, Rasva, Rehu, Riisi, Risotto, Ruis, Ruohovarsi, Saksa, Siemenkasvit, ..., Tähkä, Tähkylä, Tiamiini, Tuomikirva, Vehnä, Venäjä, Vihne, Vilja, Viljakirva, Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö, Yksisirkkaiset, Yksivuotinen kasvi. Laajenna indeksi (12 lisää) »

Beetaglukaani

β-glukaani on liukoisiin kuituihin kuuluva pitkäketjuinen hiilihydraatti, joka koostuu glukoosimolekyyleistä.

Uusi!!: Ohra ja Beetaglukaani · Katso lisää »

Carl von Linné

Carl Linnaeus, myöhemmin Carl von Linné,, (23. toukokuuta 1707 – 10. tammikuuta 1778) oli ruotsalainen luonnontutkija, joka kehitti nykyaikaisen taksonomian perusteet.

Uusi!!: Ohra ja Carl von Linné · Katso lisää »

Espanja

Espanjan kuningaskunta eli Espanja on Lounais-Euroopassa sijaitseva valtio.

Uusi!!: Ohra ja Espanja · Katso lisää »

Euroopan unionin yhteinen maatalouspolitiikka

Viljelysmaan jakautuminen EU-maittain Euroopan unionin yhteinen maatalouspolitiikka (lyh. YMP tai CAP) on Euroopan unionin maataloustukijärjestelmä.

Uusi!!: Ohra ja Euroopan unionin yhteinen maatalouspolitiikka · Katso lisää »

Glukoosi

Glukoosi eli rypäle- tai panimosokeri (C6H12O6), on yksi yleisimmistä sokereista.

Uusi!!: Ohra ja Glukoosi · Katso lisää »

Gluteeni

Vehnä on merkittävin gluteenin lähde. Gluteeni eli vehnä- ohra, ruis- tai kauraproteiini on vehnän, ohran, rukiin ja kauran sisältämien gliadiini- ja gluteliini-ryhmän varastoproteiinien muodostama aine.

Uusi!!: Ohra ja Gluteeni · Katso lisää »

Härkäpapu

Härkäpapu (Vicia faba) on yksi maailman vanhimmista viljelyskasveista.

Uusi!!: Ohra ja Härkäpapu · Katso lisää »

Heinäkasvit

Heinäkasvit (Poaceae, aikaisemmin myös Graminaceae) on yksisirkkaisten luokkaan kuuluva kasviheimo.

Uusi!!: Ohra ja Heinäkasvit · Katso lisää »

Hiilihydraatti

Viljatuotteissa on runsaasti hiilihydraatteja. Hiilihydraatit eli sakkaridit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka koostuvat yleensä hiilestä, vedystä ja hapesta.

Uusi!!: Ohra ja Hiilihydraatti · Katso lisää »

Itsepölytys

Itsepölytys on pölytystä itsehedelmöittymisellä.

Uusi!!: Ohra ja Itsepölytys · Katso lisää »

Jaala

Jaala on entinen Suomen kunta, joka sijaitsi Kymenlaakson maakunnassa, Etelä-Suomen läänissä.

Uusi!!: Ohra ja Jaala · Katso lisää »

Jauhosavikka

Jauhosavikka (Chenopodium album, syn. C. viride) on monimuotoinen, yksivuotinen vihreä rikkakasvi.

Uusi!!: Ohra ja Jauhosavikka · Katso lisää »

Kalium

Kalium on alkuaine sekä ihmiselle välttämätön kivennäisaine, jonka kemiallinen merkki on K, järjestysluku 19 ja CAS-numero 7440-09-7.

Uusi!!: Ohra ja Kalium · Katso lisää »

Kanada

Kanada (engl. ja) on Pohjois-Amerikassa sijaitseva parlamentaarinen monarkia, ja liittovaltio.

Uusi!!: Ohra ja Kanada · Katso lisää »

Kasvit

Kasvit ovat monisoluisia, pääasiassa yhteyttämällä ravintonsa saavia eliöitä.

Uusi!!: Ohra ja Kasvit · Katso lisää »

Kasvukausi

Kasvukausi on se aika vuodesta, jolloin kasvit kasvavat.

Uusi!!: Ohra ja Kasvukausi · Katso lisää »

Kaura

Kaura eli peltokaura (Avena sativa) on itsepölytteinen eli kleistogaami heinäkasvien heimoon kuuluva viljelykasvi ja viljalaji.

Uusi!!: Ohra ja Kaura · Katso lisää »

Keliakia

Keliakian symboli. Keliakia on elinikäinen autoimmuunisairaus, jossa rukiin, vehnän ja ohran sisältämä valkuaisaine gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla suolinukkaa vaurioittavan tulehdusreaktion, joka häiritsee ravintoaineiden imeytymistä.

Uusi!!: Ohra ja Keliakia · Katso lisää »

Koppisiemeniset

Koppisiemeniset (Angiospermae) ovat siemenkasveja (Spermatophyta) ja putkilokasveja (Tracheophyta), joiden siemeniä suojaa emilehden umpinainen tyviosa eli "koppi".

Uusi!!: Ohra ja Koppisiemeniset · Katso lisää »

Lajike

Malus domestica'' ’Cripps Pink’, tuotemerkki ''Pink Lady'' Lajike on viljelykasvin vakiintunut muunnos.

Uusi!!: Ohra ja Lajike · Katso lisää »

Lähi-itä

Lähi-idän valtiot. Joissain määritelmissä Turkkia ei lueta Lähi-itään. Lähi-idän kartta. Lähi-itä on alue, johon kuuluvat lounaisen Aasian maat ja Egypti.

Uusi!!: Ohra ja Lähi-itä · Katso lisää »

LDL-kolesteroli

LDL-kolesteroli on LDL- eli harvojen lipoproteiinihiukkasten verenkierrossa kuljettamaa kolesterolia.

Uusi!!: Ohra ja LDL-kolesteroli · Katso lisää »

Lehti (kasvitiede)

Erilaisia lehtiä. Lehti on kasvin varren nivelestä kasvava peruselin.

Uusi!!: Ohra ja Lehti (kasvitiede) · Katso lisää »

Leipä

Leipätaikinan kaulintaa Leipä on peruselintarvike, joka leivotaan taikinasta ja paistetaan.

Uusi!!: Ohra ja Leipä · Katso lisää »

Linnunkaali

Linnunkaali (Lapsana communis) on keltakukkainen, ruohovartinen kasvi asterikasvien heimossa.

Uusi!!: Ohra ja Linnunkaali · Katso lisää »

Maissi

Maissipelto Maissi eli viljamaissi (Zea mays) on viljelykasvi, joka on alkujaan kotoisin Amerikasta.

Uusi!!: Ohra ja Maissi · Katso lisää »

Niittyjuola

Niittyjuola eli juolavehnä (Elytrigia repens) on yleinen, heinäkasvien heimoon kuuluva tuulipölytteinen juolalaji.

Uusi!!: Ohra ja Niittyjuola · Katso lisää »

Ohraryynipuuro

Ohraryynipuuro on puuro, joka valmistetaan hauduttamalla ohraryynejä maidossa.

Uusi!!: Ohra ja Ohraryynipuuro · Katso lisää »

Ohrat

Ohrat (Hordeum) on kasvisuku heinäkasvien heimossa.

Uusi!!: Ohra ja Ohrat · Katso lisää »

Olut

Olut on maltaista, humalista ja vedestä käyttämällä valmistettu alkoholipitoinen mallasjuoma.

Uusi!!: Ohra ja Olut · Katso lisää »

Pelto-orvokki

Pelto-orvokki (Viola arvensis) on vaaleakukkainen rikkaruohona kasvava orvokki.

Uusi!!: Ohra ja Pelto-orvokki · Katso lisää »

Peltolemmikki

Peltolemmikki (Myosotis arvensis) on sievä sinikukkainen kaksivuotinen kasvi.

Uusi!!: Ohra ja Peltolemmikki · Katso lisää »

Peltomatara

Kukkiva peltomatara Peltomatara (Galium spurium) on yksivuotinen ruohovartinen kasvi.

Uusi!!: Ohra ja Peltomatara · Katso lisää »

Pihatatar

Pihatatar eli isopihatatar eli kotipihatatar (Polygonum aviculare) on nurmikoilla kasvava vaatimaton ruohovartinen yksivuotinen tatarkasvi.

Uusi!!: Ohra ja Pihatatar · Katso lisää »

Pihatähtimö

Pihatähtimö eli vesiheinäHelsingin kasvit 1998, s. 62.

Uusi!!: Ohra ja Pihatähtimö · Katso lisää »

Pillikkeet

Pillikkeet (Galeopsis) on huulikukkaiskasveihin (Lamiaceae) kuuluva suku.

Uusi!!: Ohra ja Pillikkeet · Katso lisää »

Poales

Poales on yksisirkkaisten kasvien lahko, jonka merkittävin heimo on heinäkasvit (Poaceae).

Uusi!!: Ohra ja Poales · Katso lisää »

Proteiini

α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.

Uusi!!: Ohra ja Proteiini · Katso lisää »

Puola

Puolan tasavalta eli Puola on valtio Keski-Euroopan itäosassa Itämeren etelärannalla.

Uusi!!: Ohra ja Puola · Katso lisää »

Putkilokasvit

Putkilokasvit (Tracheophyta) ovat kasveja, joiden solukot muodostavat erilaistuneita johtosolukoita eli putkiloita veden ja ravinteiden kuljettamiseen.

Uusi!!: Ohra ja Putkilokasvit · Katso lisää »

Puuro

Puuro on yleensä viljasta vedessä tai maidossa keittämällä tehty paksuhko, lusikalla syötävä ruoka.

Uusi!!: Ohra ja Puuro · Katso lisää »

Ranska

Ranskan tasavalta eli Ranska on valtio, joka koostuu Länsi-Euroopassa sijaitsevasta ydinalueesta sekä useista merentakaisista alueista.

Uusi!!: Ohra ja Ranska · Katso lisää »

Rasva

Rasva on glyserolin ja pitkäketjuisten rasvahappojen (R>C14) triesteri.Rasva on orgaaninen yhdiste, jota tarvitaan esimerkiksi elimistön toiminnassa.

Uusi!!: Ohra ja Rasva · Katso lisää »

Rehu

Rehutehdas. Rehu tarkoittaa Yleisen elintarvikeasetuksen mukaan mitä tahansa suun kautta tapahtuvaan eläinten ruokintaan tarkoitettua ainetta tai tuotetta, mukaan lukien lisäaineet, riippumatta siitä, onko jalostettu, osittain jalostettu vai jalostamaton.

Uusi!!: Ohra ja Rehu · Katso lisää »

Riisi

Mies töissä riisipellolla Bangladeshissa Riisi eli viljariisi (Oryza sativa) on yksivuotinen 1–1,8 metriä korkea heinäkasvi.

Uusi!!: Ohra ja Riisi · Katso lisää »

Risotto

Sienirisottoa. Risotto ('pieni riisi' Turtia s. 475. Risottoriisinä käytetään imukykyisiä, osittain puuroutuvia riisilajikkeita, kuten arboriota tai carnarolia. Risotto on alun perin lähtöisin Pojoen laaksosta, jossa riisiä on kasvatettu. Risotto on milanolaisen keittiön peruspilareita. Risottoa valmistettaessa riisiä freesataan eli kuullotetaan hetken aikaa oliiviöljyssä tai voissa ennen liemen lisäämistä. Erityisen kuuluisa risotto on Risotto alla Milanese, joka keitetään liha- tai kanaliemessä ja maustetaan juustolla ja sahramilla. Milanesessa öljyn ja voin sijasta käytetään luuydintä sekä laardia. Monia hyvin samankaltaisia ruokalajeja on olemassa, mutta italialaisen keittiöperinteen mukaan niitä ei tulisi kutsua risotoksi, jollei riisi ole hieman valuvaa.

Uusi!!: Ohra ja Risotto · Katso lisää »

Ruis

''Secale cereale''. Ruis eli leipäruis (Secale cereale) on viljelyskasvi.

Uusi!!: Ohra ja Ruis · Katso lisää »

Ruohovarsi

Ruohovarsi Ruohovarsi on kasvin maanpäällinen varsi, joka on puutumaton ja kuolee yhden kasvukauden jälkeen.

Uusi!!: Ohra ja Ruohovarsi · Katso lisää »

Saksa

Saksan liittotasavalta eli Saksa on liittovaltio Keski-Euroopassa.

Uusi!!: Ohra ja Saksa · Katso lisää »

Siemenkasvit

Siemenkasvit eli spermatofyytit (Spermatophyta), toisinaan myös fanerogaamit (Phanerogamae) ovat putkilokasveja (Tracheophyta), jotka nimensä mukaisesti lisääntyvät siemenistä.

Uusi!!: Ohra ja Siemenkasvit · Katso lisää »

Tähkä

alt.

Uusi!!: Ohra ja Tähkä · Katso lisää »

Tähkylä

Kujasorsimon (''Puccinellia distans'') tähkylä eri puolilta kuvattuna Tähkylä on heinäkasvien (Poaceae) kukinnon osa, joka toiminnaltaan vastaa terälehdellisen kasvin kukkaa.

Uusi!!: Ohra ja Tähkylä · Katso lisää »

Tiamiini

Tiamiini eli B1-vitamiini on yksi ihmisen tarvitsemista vitamiineista.

Uusi!!: Ohra ja Tiamiini · Katso lisää »

Tuomikirva

Tuomikirva (Rhopalosiphum padi) on erittäin yleinen ja laajalle levinnyt kirvalaji.

Uusi!!: Ohra ja Tuomikirva · Katso lisää »

Vehnä

Vehnä eli leipävehnä (Triticum aestivum) on vehnien sukuun kuuluva itsepölytteinen eli kleistogaami viljalaji, josta tehdään muun muassa leipää.

Uusi!!: Ohra ja Vehnä · Katso lisää »

Venäjä

Venäjä, viralliselta nimeltään Venäjän federaatio, on liittovaltio, joka sijaitsee Itä-Euroopassa ja Pohjois-Aasiassa.

Uusi!!: Ohra ja Venäjä · Katso lisää »

Vihne

Ohrantähkä, jossa pitkiä vihneitä Vihne on heinäkasvien kukan osa.

Uusi!!: Ohra ja Vihne · Katso lisää »

Vilja

Vehnä Viljat ovat heinäkasveihin (Poaceae eli Gramineae) kuuluvia siemenkasveja, joita kasvatetaan eli viljellään niiden ravinnoksi kelpaavien siementen eli jyvien vuoksi.

Uusi!!: Ohra ja Vilja · Katso lisää »

Viljakirva

Viljakirva (Sitobion avenae) on kirvoihin kuuluva, kansainvälisesti merkittävä viljakasvien tuhohyönteinen.

Uusi!!: Ohra ja Viljakirva · Katso lisää »

Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö

Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö (FAO) on Yhdistyneiden kansakuntien erityisjärjestö, joka käsittelee ruokaturvaan, maa-, metsä- ja kalatalouteen sekä maaseutuun liittyviä kysymyksiä.

Uusi!!: Ohra ja Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö · Katso lisää »

Yksisirkkaiset

Yksisirkkaiset (Monocotyledonae) ovat kasveja, joilla on vain yksi sirkkalehti eli alkeislehti.

Uusi!!: Ohra ja Yksisirkkaiset · Katso lisää »

Yksivuotinen kasvi

Yksivuotinen kasvi eli annuelli on sellainen kasvi, joka sekä itää, kasvaa että kuolee saman vuoden aikana.

Uusi!!: Ohra ja Yksivuotinen kasvi · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Hordeum vulgare, Kaksitahoisohra, Mallasohra, Monitahoisohra, Ohramallas, Pelto-ohra.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »