Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Sushi

Indeksi Sushi

Merilevään käärittyä makizushia Nigirizushia ja pitkä temakirulla Inarizushia Lohisushia, norjalainen keksintö Sushi (ent. myös suši) on japanilainen ruoka, jossa käytetään etikalla maustettua riisiä sekä täytteenä tai päällysteenä kalaa, äyriäisiä, kasviksia tai kananmunaa.

29 suhteet: Äyriäiset, Edo-kausi, Etikka, Hanko Sushi, Inkivääri, Japanilainen keittiö, K-Citymarket, Kala ruokana, Kalifornianrulla, Kananmuna, Kasvikset, Käyminen, Lohi, Maustekrassi, Merilevä, Mirin, Natriumkloridi, Osaka, Rendaku, Riisi, Riisiviini, Sake, Soijakastike, Syömäpuikot, Tee, Tofu, Tokio, Tonnikala, Uppopaisto.

Äyriäiset

Äyriäiset (Crustacea) ovat niveljalkaisten pääjaksoon kuuluvia, kiduksilla hengittäviä eläimiä.

Uusi!!: Sushi ja Äyriäiset · Katso lisää »

Edo-kausi

Edo-kausi, tunnetaan myös nimellä Tokugawa-kausi, on Japanin historian ajanjakso, joka käsittää vuodet 1600–1868.

Uusi!!: Sushi ja Edo-kausi · Katso lisää »

Etikka

Etikkatynnyreitä alt.

Uusi!!: Sushi ja Etikka · Katso lisää »

Hanko Sushi

Hanko Sushi on suomalainen vuonna 2009 Hangossa perustettu ravintolaketju, jonka päätuote on sushi.

Uusi!!: Sushi ja Hanko Sushi · Katso lisää »

Inkivääri

Inkivääri eli mausteinkivääri (Zingiber officinale) on yksisirkkainen ruohovartinen kasvi, joka on kotoisin Aasiasta.

Uusi!!: Sushi ja Inkivääri · Katso lisää »

Japanilainen keittiö

Japanilainen keittiö käsittää Japanin perinteisen ruokakulttuurin vaiheet ennen kansallisen eristyneisyyden vaiheen loppua 1868 sekä sen jälkeen kehittyneen uudemman ruokakulttuurin.

Uusi!!: Sushi ja Japanilainen keittiö · Katso lisää »

K-Citymarket

K-Citymarket (aiemmin K-citymarket ja Citymarket) on Keskon hypermarketketju.

Uusi!!: Sushi ja K-Citymarket · Katso lisää »

Kala ruokana

ahvenia. Kala on perinteistä ja yleistä ruokaa eri puolilla maailmaa.

Uusi!!: Sushi ja Kala ruokana · Katso lisää »

Kalifornianrulla

lentokalanmätiä. Kalifornianrulla on sushirulla (makizushi), joka sisältää kurkkua, rapua tai rapujäljitelmää ja avokadoa.

Uusi!!: Sushi ja Kalifornianrulla · Katso lisää »

Kananmuna

1. kuori 2. & 3. ulompi- ja sisempi kuorikalvo 4. & 13. valkuaissiteet 5. juokseva valkuaisaine 6. sakea valkuaisaine 7. ruskuaiskalvo 8. alkuruskuainen 9. alkio 10. tumma ruskuainen 11. vaalea ruskuainen 12. ruskuaiskuori 14. ilmatila 15. kutikula Kananmuna on muna, jonka kana munii.

Uusi!!: Sushi ja Kananmuna · Katso lisää »

Kasvikset

Kasviksia on käytetty myös taiteessa. Giuseppe Arcimboldon kasvismuotokuva ''The Greengrocer''. Kasviksilla tarkoitetaan ravitsemustieteessä yleensä meheviä kasvinosia, kuten vihanneksia, marjoja, hedelmiä sekä vihanneshedelmiä.

Uusi!!: Sushi ja Kasvikset · Katso lisää »

Käyminen

Käyminen eli fermentaatio on aineenvaihduntareaktio tai -reaktiosarja, joita on useita eri tyyppejä.

Uusi!!: Sushi ja Käyminen · Katso lisää »

Lohi

Lohi (Salmo salar) eli atlantinlohi on lohikalojen heimoon kuuluva kala, jonka alkuperäinen levinneisyysalue on viileissä Pohjois-Atlantin vesissä ja niihin virtaavissa joissa.

Uusi!!: Sushi ja Lohi · Katso lisää »

Maustekrassi

Maustekrassi eli maustelituyrtti (Wasabia japonica, syn. Eutrema wasabi, Cochlearia wasabi, Eutrema japonica), josta käytetään myös nimiä wasabi ja japaninpiparjuuri, on kaalin ja sinapin sukuinen kasvi, joka kasvaa luonnonvaraisena Japanissa jokien rannoilla.

Uusi!!: Sushi ja Maustekrassi · Katso lisää »

Merilevä

Syötävää ''Durvillaea antarctica'' -merilevää Uuden-Seelannin rannikolla. Japanilainen merileväateria. Merileväviljelmä Tansaniassa. Merilevä on meressä kasvavaa levää.

Uusi!!: Sushi ja Merilevä · Katso lisää »

Mirin

Mirin Kulho miriniä. Mirin (味&#37250) on makeaa kellertävää alkoholipitoista nestettä, jolla on tärkeä osa maustamisessa japanilaisessa ruoanlaitossa.

Uusi!!: Sushi ja Mirin · Katso lisää »

Natriumkloridi

Suolarakeita Suolakide Viitattu.

Uusi!!: Sushi ja Natriumkloridi · Katso lisää »

Osaka

Osaka on suurkaupunki Japanin pääsaaren Honshūn länsiosassa Kansain alueella Tyynenmeren rannikolla.

Uusi!!: Sushi ja Osaka · Katso lisää »

Rendaku

Rendaku on japanin kielen yhdyssanojen sanarajoilla esiintyvä äänteiden muutos.

Uusi!!: Sushi ja Rendaku · Katso lisää »

Riisi

Mies töissä riisipellolla Bangladeshissa Riisi eli viljariisi (Oryza sativa) on yksivuotinen 1–1,8 metriä korkea heinäkasvi.

Uusi!!: Sushi ja Riisi · Katso lisää »

Riisiviini

Cheongjua'', korealaista riisiviiniä.Riisiviini on riisistä käyttämällä valmistettava alkoholijuoma.

Uusi!!: Sushi ja Riisiviini · Katso lisää »

Sake

Sakea kirkkaassa lasissa Sake (japanin sanasta 酒, sake) on japanilainen riisiviini.

Uusi!!: Sushi ja Sake · Katso lisää »

Soijakastike

Japanilaista soijakastiketta. Soijakastike on tumma maustekastike, joka valmistetaan soijapavuista, paahdetusta vehnästä, hiivasta, suolasta ja vedestä käymisen avulla.

Uusi!!: Sushi ja Soijakastike · Katso lisää »

Syömäpuikot

Japanilaiset hashi-syömäpuikot ja kertakäyttöiset waribashi-syömäpuikot Syömäpuikot ovat kaksi samanmittaista, noin kynänkokoista puikkoa, joita käytetään ruokailuvälineenä Kiinassa, Taiwanissa, Japanissa, Koreassa ja Vietnamissa.

Uusi!!: Sushi ja Syömäpuikot · Katso lisää »

Tee

Kupillinen ensimmäisen sadon Darjeeling-teetä. Oolong-teetä hautumassa gaiwanissa. Tee on teepensaan (Camellia sinensis) lehdistä uuttamalla valmistettava juoma.

Uusi!!: Sushi ja Tee · Katso lisää »

Tofu

Tuoreesta tofusta valmistettu keitto Tofukuutioita Tofu, jota joskus kutsutaan myös nimellä soijajuusto, on soijamaidosta juoksettamalla tehty vegaaninen proteiininlähde.

Uusi!!: Sushi ja Tofu · Katso lisää »

Tokio

Tokio (”itäinen pääkaupunki”) on Japanin pääkaupunki ja suurin kaupunki.

Uusi!!: Sushi ja Tokio · Katso lisää »

Tonnikala

Tonnikala (Thunnus thynnus) on tonnikalojen tribuksen suurin laji ja samalla makrillien heimon suurin laji.

Uusi!!: Sushi ja Tonnikala · Katso lisää »

Uppopaisto

Munkkeja uppopaistumassa. Uppopaisto eli friteeraus on ruoanvalmistusmenetelmä, jossa ruoka upotetaan kuumaan öljyyn tai rasvaan.

Uusi!!: Sushi ja Uppopaisto · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Suši.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »