72 suhteet: Alkoholijuoma, Alkoholijuomien käyttö, Euroopan unionin nimisuojajärjestelmä elintarvikkeille, Finlandia Vodka, Gordon Ramsay, Hapanmaitotuote, Hernekeitto, Jacques Chirac, Jaloviina, Jokirapu, Joulukinkku, Juusto, Kaali, Kahvi, Kalakukko, Kalja, Karjalainen ruokaperinne, Karjalanpaisti, Karjalanpiirakka, Kataja, Kaura, Kitkan viisas, Koskenkorva (viina), Lager, Lakka (kasvi), Lammas, Lappi, Leipä, Leipäjuusto, Lihapulla, Lonkero (juoma), Luettelo suomalaisista perinneruokalajeista, Luettelo Suomen maakuntaruoista, Luettelo Suomen nimisuojatuista elintarvikkeista, Maito, Maitotuote, Makaronilaatikko, Maksalaatikko, Marskin ryyppy, Mauste, Mämmi, Mäti, Muikku, Naudanliha, Ohra, Olut, Poro, Puikula, Puruveden muikku, Rönttönen, ..., Rössypottu, Rosolli, Ruis, Ruisleipä, Ruotsi, Saamelainen keittiö, Saaristolaisleipä, Sahti, Sianliha, Sienet, Siideri, Siipikarja, Silvio Berlusconi, Suola, Suomalainen jouluateria, Suomalainen leipä, Turun linna, Vehnä, Venäläinen keittiö, Viina, Viipuri, Villiruoka. Laajenna indeksi (22 lisää) »
Alkoholijuoma
Valikoima alkoholijuomia: punaviiniä, viskiä, olutta, kuohuviiniä, likööriä. Alkoholijuoma eli väkijuoma on etanolia sisältävä juoma.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Alkoholijuoma · Katso lisää »
Alkoholijuomien käyttö
Puhtaan alkoholin kulutus yli 15-vuotiailta litroina henkeä kohti 2000-luvun alussa. Alkoholijuomien käyttöä harjoitetaan kaikenlaisissa kulttuureissa teollisuusyhteiskunnista metsästäjä-keräilijöihin.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Alkoholijuomien käyttö · Katso lisää »
Euroopan unionin nimisuojajärjestelmä elintarvikkeille
Euroopan unionin nimisuojajärjestelmä elintarvikkeille on Euroopan unionin asettama elintarvikkeiden valmistustapaa ja -paikkaa rajoittava säännös joidenkin elintarvikkeiden kohdalla.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Euroopan unionin nimisuojajärjestelmä elintarvikkeille · Katso lisää »
Finlandia Vodka
Finlandia Vodka on suomalainen, viljasta valmistettava votka.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Finlandia Vodka · Katso lisää »
Gordon Ramsay
Gordon James Ramsay (s. 8. marraskuuta 1966 Johnstone, Skotlanti) on yksi Britannian tunnetuimmista kokeista ja televisiopersoonista.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Gordon Ramsay · Katso lisää »
Hapanmaitotuote
Hapanmaitotuote on hapatettu maitotuote, jonka valmistuksessa käytetään maitohappobakteereita.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Hapanmaitotuote · Katso lisää »
Hernekeitto
Lautasellinen hernekeittoa. Hernekeitto on keittoruoka, joka valmistetaan suomalaisittain kuivatuista vihreistä herneistä ja sianlihasta.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Hernekeitto · Katso lisää »
Jacques Chirac
Jacques René Chirac (29. marraskuuta 1932 Pariisi – 26. syyskuuta 2019 Pariisi) oli ranskalainen poliitikko, joka toimi Ranskan presidenttinä vuosina 1995–2007.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Jacques Chirac · Katso lisää »
Jaloviina
Jaloviina (lempinimeltään Jallu, myös leikattu konjakki) on suomalainen väkevä alkoholijuoma, joka valmistetaan sekoittamalla viljaviinaa ja konjakkiaHakusana Jaloviina teoksessa tai nykyisin mahdollisesti muuta brandyä (Alko ilmoittaa valmistusaineeksi ”rypäletisleen”).
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Jaloviina · Katso lisää »
Jokirapu
Jokirapu eli rapu (Astacus astacus) on kymmenjalkaisiin kuuluva sisävesien äyriäinen.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Jokirapu · Katso lisää »
Joulukinkku
Joulukinkku ruotsalaisittain. Suomalainen joulukinkku. Joulukinkku on Suomessa ja muissa Pohjoismaissa joulun ajan ruokalaji.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Joulukinkku · Katso lisää »
Juusto
Juustoja myynnissä torilla Baselissa, Sveitsissä. Perinteisiä juustonvalmistuksessa käytettäviä juustomuotteja suomalaisessa postimerkissä. Juusto on maidosta juoksettamisen ja maitohappokäymisen avulla valmistettu elintarvike.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Juusto · Katso lisää »
Kaali
Kaali eli vihanneskaali (Brassica oleracea) on ristikukkaisten heimoon kuuluva kasvilaji, jota viljellään vihanneksena.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kaali · Katso lisää »
Kahvi
Kuppi mustaa kahvia. Kahvi on kahvipensaan paahdetuista ja jauhetuista pavuista uuttamalla valmistettu, useimmiten kuumana juotava nautintoaine.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kahvi · Katso lisää »
Kalakukko
Kalakukko Kalakukko avattuna Kalakukko on suomalainen perinneruoka, yleisemmin Savossa tarjottu ja valmistettu.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kalakukko · Katso lisää »
Kalja
Lasillinen kotikaljaa. Kalja on eräs alkoholiton tai hyvin mieto mallasjuoma.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kalja · Katso lisää »
Karjalainen ruokaperinne
Karjalanpiirakka on ehkä tunnetuin karjalainen perinneruoka. Karjalainen ruokaperinne on yksi osa Karjalan kulttuuria.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Karjalainen ruokaperinne · Katso lisää »
Karjalanpaisti
Karjalanpaistia. Karjalanpaisti on karjalainen perinneruoka, alun perin nimeltään pelkästään paisti tai tarkemmin määriteltynä ruukkupaisti, uunipaisti tai pätsiliha.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Karjalanpaisti · Katso lisää »
Karjalanpiirakka
Perinteinen karjalanpiirakka. Liperin Vaiviossa leivinuunissa paistettu aito karjalanpiirakka. Karjalanpiirakka on perinteinen karjalainen leivonnainen, jossa ohuen hapattamattoman ruiskuoren sisällä on riisipuuroa, ohraryynipuuroa, perunasosetta tai kasviksia.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Karjalanpiirakka · Katso lisää »
Kataja
Kataja eli kotikataja (Juniperus communis) on sypressikasvien (Cupressaceae) heimoon kuuluva havupuu.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kataja · Katso lisää »
Kaura
Kaura eli peltokaura (Avena sativa) on itsepölytteinen eli kleistogaami heinäkasvien heimoon kuuluva viljelykasvi ja viljalaji.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kaura · Katso lisää »
Kitkan viisas
Kitkan viisas -nimitystä käytetään Koillismaan ylänköalueen järvistä pyydetyistä muikuista, joiden erityisominaisuutena on pehmeä ruoto.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Kitkan viisas · Katso lisää »
Koskenkorva (viina)
Koskenkorva eli Koskenkorva Viina, puhekielessä Kossu, on suomalainen Anora Group Oyj:n valmistama ja omistama alkoholijuomamerkki.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Koskenkorva (viina) · Katso lisää »
Lager
Tuopillinen lageria Lager on maailman yleisin oluttyyppi.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Lager · Katso lisää »
Lakka (kasvi)
Muurain eli lakka eli hilla eli suomuurain (Rubus chamaemorus) on vatukoiden sukuun kuuluva ruohovartinen kasvi.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Lakka (kasvi) · Katso lisää »
Lammas
Lammas (Ovis aries) on vuohieläinten alaheimoon kuuluva nisäkäs, jota kasvatetaan etenkin sen villan, lihan ja maidon vuoksi.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Lammas · Katso lisää »
Lappi
Lappi Euroopan kartalla. Rajojen määrittely vaihtelee lähteestä toiseen. Lappi (ja) on Fennoskandian pohjoisin osa, joka kuuluu nykyään Suomeen, Ruotsiin, Norjaan ja Venäjään.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Lappi · Katso lisää »
Leipä
Leipätaikinan kaulintaa Leipä on peruselintarvike, joka leivotaan taikinasta ja paistetaan.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Leipä · Katso lisää »
Leipäjuusto
lakkahillon kera. Leipäjuusto eli juustoleipä on perinteisesti Pohjanmaalla, Lapissa ja Kainuussa valmistettu paistettu tuorejuusto.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Leipäjuusto · Katso lisää »
Lihapulla
Lihapullia ja uusia perunoita. Lihapullat ovat yleensä pyöreitä, pääasiassa jauhelihasta valmistettuja lihapyöryköitä.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Lihapulla · Katso lisää »
Lonkero (juoma)
Ginipohjainen ja greipinmakuinen Hartwall Original Long Drink on eräs Suomen suosituimmista alkoholijuomista. Lonkero tai long drink on suomalainen alkoholipitoinen juomasekoitus, joka valmistetaan yleensä ginistä ja greippijuomasta.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Lonkero (juoma) · Katso lisää »
Luettelo suomalaisista perinneruokalajeista
Luettelo suomalaisista perinneruoista sisältää suomalaisia ruokia, jonka sisältöön, valmistamiseen, tarjoiluun ja syömiseen liittyvä tieto, tapa ja osaaminen on siirtynyt sukupolvelta toiselle.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Luettelo suomalaisista perinneruokalajeista · Katso lisää »
Luettelo Suomen maakuntaruoista
Tämä on luettelo Suomen maakuntaruoista.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Luettelo Suomen maakuntaruoista · Katso lisää »
Luettelo Suomen nimisuojatuista elintarvikkeista
Suomalaisista elintarvikkeista seuraavat tuotteet on rekisteröity Euroopan unionin nimisuojajärjestelmään.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Luettelo Suomen nimisuojatuista elintarvikkeista · Katso lisää »
Maito
Maitoa lasissa. Maito on nisäkäsnaaraiden maitorauhasista erittyvää valkoista ravintonestettä.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Maito · Katso lisää »
Maitotuote
Maitotuotteiden jalostuskaavio Maitotuotteet eli maitovalmisteet ovat raakamaidosta valmistettuja elintarvikkeita.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Maitotuote · Katso lisää »
Makaronilaatikko
Juustokuorrutettu makaronilaatikko uunivuoassa. Makaronilaatikko on makaronista valmistettu, uunissa kypsennettävä ruokalaji, johon saatetaan lisätä myös lihaa tai lihankorviketta, kasviksia ja eri raaka-aineet sitovaa munamaitoa Se yleistyi Suomessa 1950-luvulla ja oli 2020-luvulla yksi maan suosituimpia kotiruokia.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Makaronilaatikko · Katso lisää »
Maksalaatikko
Einesmaksalaatikkoa. Maksalaatikko on suomalainen perinneruoka.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Maksalaatikko · Katso lisää »
Marskin ryyppy
Pullollinen Marskin ryyppyä. Marskin ryyppy on marsalkka Mannerheimin nimeen liitetty snapsina nautittava väkevä alkoholiannos.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Marskin ryyppy · Katso lisää »
Mauste
Mausteita. Mausteet ovat aineita, joita lisätään ruokaan tuomaan makua tai parantamaan säilyvyyttä.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Mauste · Katso lisää »
Mämmi
Kulhollinen mämmiä kerman kera. Mämmi on ruisjauhoista, ruismaltaista ja vedestä valmistettu imellytetty ja paistettu suomalainen perinneruoka.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Mämmi · Katso lisää »
Mäti
Vasemmalla lohen mätiä, oikealla sammen mätiä eli kaviaaria. Mäti on naaraskalan hedelmöittymättömiä munasoluja.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Mäti · Katso lisää »
Muikku
Muikku (Coregonus albula) on siikojen sukuun (Coregonus) kuuluva 5–20 senttimetriä pitkä lohikala, joka elää parvina Euroopan pohjoisosan järvissä ja Itämeren vähäsuolaisissa reunaosissa.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Muikku · Katso lisää »
Naudanliha
Naudanlihapihvejä grillissä. Naudanruhoja. Naudanliha on nautaeläimestä saatavaa lihaa, jota käytetään moniin eri liharuokiin.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Naudanliha · Katso lisää »
Ohra
Ohra eli pelto-ohra (Hordeum vulgare) on itsepölytteinen eli kleistogaami viljakasvi, jota käytetään rehuna, oluen raaka-aineena ja ihmisravinnoksi muun muassa leipien ja puurojen muodossa.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Ohra · Katso lisää »
Olut
Olut on maltaista, humalista ja vedestä käyttämällä valmistettu alkoholipitoinen mallasjuoma.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Olut · Katso lisää »
Poro
Poro Finnmarkin läänissä Norjassa. Poro vaeltaa Kebnekaisen laaksossa Ruotsissa. Poro on pohjoisessa Fennoskandiassa elävä puolivilli kotieläin, joka laiduntaa tuntureilla ja Metsä-Lapin alueella.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Poro · Katso lisää »
Puikula
Puikula on Lapissa ja myös Pohjois-Pohjanmaalla viljeltävä erittäin jauhoinen perunalajike.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Puikula · Katso lisää »
Puruveden muikku
Puruveden muikku -nimitystä käytetään Saimaan koillisosassa sijaitsevan Puruveden järvialtaasta pyydetystä muikusta (Coregonus albula).
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Puruveden muikku · Katso lisää »
Rönttönen
Rönttönen on kainuulainen perinneruoka.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Rönttönen · Katso lisää »
Rössypottu
Rössypottua lautasella. Rössypottu on rössystä eli veripaltusta sekä perunoista ja sianlihasta valmistettava keitto.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Rössypottu · Katso lisää »
Rosolli
Rosolli eli sallatti on perunasta, porkkanasta ja punajuuresta valmistettu suomalainen kylmä ruokalaji, jota tarjotaan nykyisin etenkin jouluruokana.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Rosolli · Katso lisää »
Ruis
''Secale cereale''. Ruis eli leipäruis (Secale cereale) on viljelyskasvi.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Ruis · Katso lisää »
Ruisleipä
Reissumies-palaleipiä ja hapankorppuja. Ruisleipä on rukiista valmistettu leipä, joka tehdään taikinanjuuren tai leipomohiivan avulla hapattamalla.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Ruisleipä · Katso lisää »
Ruotsi
Ruotsin kuningaskunta eli Ruotsi on perustuslaillinen monarkia Skandinaviassa Pohjois-Euroopassa.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Ruotsi · Katso lisää »
Saamelainen keittiö
Saamelainen keittiö on perustunut ennen kaikkea pohjoisen Fennoskandian luonnon tarjoamiin resursseihin.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Saamelainen keittiö · Katso lisää »
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipää. Saaristolaisleipä on musta ja tiivis hapanimeläleipä, jota valmistetaan perinteisesti Suomen lounaisrannikolla ja -saaristossa.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Saaristolaisleipä · Katso lisää »
Sahti
Janakkalalaista sahtia Sahti on perinteinen suomalainen suodattamaton olut, jonka teossa käytetään etupäässä ohra- ja lisänä vähäisessä määrin ruismaltaita sekä joskus vehnää ja kauraa.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Sahti · Katso lisää »
Sianliha
Porsaan paahtopaistia. Sianruhoja. Sian vatsaa. Sianliha on sian tai sian poikasen eli porsaan lihaa, jota käytetään ravinnoksi.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Sianliha · Katso lisää »
Sienet
Sienet (Fungi) on eukaryootteihin eli aitotumaisiin kuuluva hyvin runsaslajinen kunta.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Sienet · Katso lisää »
Siideri
Saksalaista siideriä (''Apfelwein'') neljänneslitran lasissa. Siideri on omenasta tai päärynästä valmistettu mieto hedelmäviini.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Siideri · Katso lisää »
Siipikarja
Siipikarjanmyyjä. Puukaiverrus. Siipikarja on yleisnimi hyötyeläiminä pidettäville linnuille, joita kasvatetaan joko ruoaksi tai muniensa tai höyhenten ja muiden vastaavien tuotteiden takia.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Siipikarja · Katso lisää »
Silvio Berlusconi
Silvio Berlusconi (29. syyskuuta 1936 Milano, Italia – 12. kesäkuuta 2023 Milano, Italia) oli italialainen poliitikko ja liikemies.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Silvio Berlusconi · Katso lisää »
Suola
Suolakiteitä Suola on kemiassa nykyisin käytetyn määritelmän mukaan yhdiste, joka kiinteässä olomuodossa koostuu ionisidosten koossa pitämistä kiteistä.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Suola · Katso lisää »
Suomalainen jouluateria
Helsingissä. Perinteisen kinkun asemasta tarjolla on soijakinkku. Jouluateria on perinteisesti joulun aikaan syötävä runsas, monta ruokalajia sisältävä ateria.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Suomalainen jouluateria · Katso lisää »
Suomalainen leipä
Suomalaisia ruisleipiä. Suomalainen ruisrieska ja perunarieska. Suomalainen leipä on perinteisesti tehty rukiista, vehnästä, ohrasta, kaurasta ja tattarista, ja se on voinut ottaa monenlaisia muotoja.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Suomalainen leipä · Katso lisää »
Turun linna
Turun linna (ruots. Åbo slott) on 1280-luvulla Aurajoen suulle perustettu linna Turussa.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Turun linna · Katso lisää »
Vehnä
Vehnä eli leipävehnä (Triticum aestivum) on vehnien sukuun kuuluva itsepölytteinen eli kleistogaami viljalaji, josta tehdään muun muassa leipää.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Vehnä · Katso lisää »
Venäläinen keittiö
Venäläistä kaalikeittoa. Venäläisellä keittiöllä on takanaan pitkä historia.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Venäläinen keittiö · Katso lisää »
Viina
Erilaisia väkeviä alkoholijuomia miniatyyripulloissa. Viina on yleisnimitys väkeville alkoholijuomille.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Viina · Katso lisää »
Viipuri
Viipuri on kaupunki Luoteis-Venäjällä Suomenlahden pohjoisrannikolla Viipurinlahden perukassa Karjalankannaksen länsipäässä.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Viipuri · Katso lisää »
Villiruoka
Villivihanneksia, sieniä, marjoja ja kalaa. Villiruokaa saadaan keräämällä tai pyytämällä suoraan luonnosta.
Uusi!!: Suomalainen keittiö ja Villiruoka · Katso lisää »
Uudelleenohjaukset tässä:
Suomalainen ruoka, Suomalainen ruokakulttuuri.