13 suhteet: Aldehydit, Happi, Hiili, Maillard-reaktio, Metioniini, Orgaaninen yhdiste, Peruna, Perunalastut, Rikki, Tee, Tioeetterit, Typpi, Vety.
Aldehydit
Aldehydi. Aldehydit muodostavat orgaanisen yhdisteryhmän, jonka funktionaalinen ryhmä eli toiminnallinen ryhmä on terminaalinen karbonyyliryhmä -CHO, jota voidaan kutsua myös aldehydiryhmäksi.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Aldehydit · Katso lisää »
Happi
Nestemäistä happea Happi on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on O, järjestysluku 8 ja atomimassa IUPACin standardin mukaisesti amu.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Happi · Katso lisää »
Hiili
Hiiliatomin esitys Bohrin atomimallin mukaisesti. Hiili on yleinen epämetallinen alkuaine, jolla on myös useita allotrooppisia muotoja.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Hiili · Katso lisää »
Maillard-reaktio
Leivän kuoren ruskea väri johtuu Maillard-reaktiossa muodostuvista väriaineista, melanoidiineista. Louis Camille Maillard. Maillard-reaktio on pelkistävien sokerien ja aminohappojen tai proteiinien välinen kemiallinen reaktio.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Maillard-reaktio · Katso lisää »
Metioniini
3D-malli metioniinimolekyylistä Metioniini (C5H11NO2S) on yksi luonnon 20 yleisimmästä aminohaposta.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Metioniini · Katso lisää »
Orgaaninen yhdiste
Orgaaninen yhdiste on kemiallinen yhdiste, jossa on hiili- ja vetyatomien välisiä tai useampien hiiliatomien välisiä kovalenttisia sidoksia.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Orgaaninen yhdiste · Katso lisää »
Peruna
Peruna (Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään ravintona.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Peruna · Katso lisää »
Perunalastut
Maustamattomia perunalastuja Perunalastut (arkikielisesti sipsit) on uppopaistettu pikkupurtava, jonka pääraaka-aineet ovat peruna ja kasviöljy.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Perunalastut · Katso lisää »
Rikki
Rikki on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on S, järjestysluku 16 ja IUPACin standardin mukainen atomimassa on amu.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Rikki · Katso lisää »
Tee
Kupillinen ensimmäisen sadon Darjeeling-teetä. Oolong-teetä hautumassa gaiwanissa. Tee on teepensaan (Camellia sinensis) lehdistä uuttamalla valmistettava juoma.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Tee · Katso lisää »
Tioeetterit
Tioeettereiden yleinen rakenne; R1 ja R2 ovat orgaanisia ryhmiä. Tioeetteri tai orgaaninen sulfidi on yhdiste tai funktionaalinen ryhmä, jossa rikissä (S) on kaksi alkyyliryhmää.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Tioeetterit · Katso lisää »
Typpi
Typpi on alkuaine, joka esiintyy luonnossa kaksiatomisena typpikaasuna, N2.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Typpi · Katso lisää »
Vety
Vety on jaksollisen järjestelmän ensimmäinen alkuaine.
Uusi!!: 4-tiapentanaali ja Vety · Katso lisää »