Sisällysluettelo
4 suhteet: Keinoliha, Kudosviljely, Quorn, Soluviljely.
Keinoliha
Ensimmäinen keinohampurilaispihvi vuonna 2013. Keinoliha (synteettinen liha, tankkiliha, tekoliha, in vitro -liha) on bioreaktorissa eläimen kantasoluista kasvatettua lihaa.
Katsoa Solumaatalous ja Keinoliha
Kudosviljely
Kudosviljely tarkoittaa solukoiden tai kudosten kasvattamista yleensä keinotekoisella kasvualustalla laboratorio-olosuhteissa eli in vitro.
Katsoa Solumaatalous ja Kudosviljely
Quorn
Quornia eri valmistusvaiheissa. Quorn on Fusarium venenatum -punahomeesta valmistetun, lihan korvikkeeksi tarkoitetun sieniproteiinivalmisteen tuotemerkki.
Katsoa Solumaatalous ja Quorn
Soluviljely
epiteelisolut: keratiini (punainen) ja DNA (vihreä) Soluviljely tarkoittaa prokaryoottisten tai eukaryoottisten solujen kasvatusta hallituissa olosuhteissa.
Katsoa Solumaatalous ja Soluviljely
Tunnetaan myös nimellä Biotekninen ruoantuotanto.

