Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Hydrolyysi ja Saippuoiminen

Pikakuvakkeet: Eroja, Yhtäläisyyksiä, Jaccard samankaltaisuus Kerroin, Viitteet.

Ero Hydrolyysi ja Saippuoiminen

Hydrolyysi vs. Saippuoiminen

metanoliksi. Hydrolyysi on kemiallinen reaktio, jossa yhdiste hajoaa vettä lisättäessä takaisin lähtöaineikseen. Saippuoitumisreaktio emäksen avulla: triglyseridi (rasva) hajoaa kolmeksi rasvahapon Na-suolaksi ja yhdeksi vapaaksi glyseroliksi. Saippuoituminen eli saponifikaatio on esterien ja joskus myös nitriilien ja eetterien hajottamista emästen, happojen tai entsyymien avulla.

Yhtäläisyyksiä Hydrolyysi ja Saippuoiminen

Hydrolyysi ja Saippuoiminen on 2 yhteisiä asioita (in Unionpedia): Entsyymi, Esterit.

Entsyymi

Puriininukleosidifosforylaasin malli Entsyymit ovat biologisia katalyyttejä, eli ne nopeuttavat kemiallisia reaktioita.

Entsyymi ja Hydrolyysi · Entsyymi ja Saippuoiminen · Katso lisää »

Esterit

Esterin funktionaalinen ryhmä makeiset, jäätelöt, virvoitusjuomat ja leivonnaiset on maustettu keinotekoisesti. Esterit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat muodostuneet epäorgaanisesta tai orgaanisesta haposta, jonka OH-ryhmä (hydroksyyliryhmä) on korvautunut -O-alkyyli(alkoksi)ryhmällä.

Esterit ja Hydrolyysi · Esterit ja Saippuoiminen · Katso lisää »

Luettelossa yläpuolella vastaa seuraaviin kysymyksiin

Vertailu Hydrolyysi ja Saippuoiminen

Hydrolyysi on 23 suhteet, kun taas Saippuoiminen on 13. niillä on yhteistä 2, Jaccard'in indeksi on 5.56% = 2 / (23 + 13).

Viitteet

Tämä artikkeli osoittaa suhdetta Hydrolyysi ja Saippuoiminen. Pääset jokainen artikkeli, jossa tieto uutettiin osoitteessa:

Hei! Olemme Facebookissa nyt! »