Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
48 suhteet: Ballokume, Etanolikäyminen, Gluteeni, Hirvensarvisuola, Jauhelihapihvi, Kahvikakku, Kakku, Kalansyötti, Kampsu, Kääretorttu, Kohotusaine, Korvapuusti, Kymppi-Maukkaat, Laivakorppu, Leipä, Leivinhiiva, Leivinjauhe, Leivonta, Luettelo digimoneista M–O, Manakish, Mikrobi, Munkki (leivonnainen), Murotaikina, Mustikkapiirakka, Myky, Nakkipiilo, Paistos, Pannukakku, Pannupihvi, Paska (leipä), Pasta, Pasteija, Pelmeni, Piirakka, Pikkuleipä, Piparkakku, Psyllium, Quiche (leivonnainen), Sitko, Skonssi, Sokerikakku, Soodaleipä, Syötti, Taikinajuuri, Vehnäjauho, Vierreleipä, Vohvelirauta, Voitaikina.
Ballokume
Ballokume, myös Ballokume Elbasan ja Ballakume tai Ballakume Elbasan on aito albanialainen jälkiruoka, perinteinen makea leivonnainen, keksi tai pikkuleipä, jonka valmistaminen sai alkunsa Elbasanista, Albaniassa, ja joka on suosittu koko maassa, Kosovossa ja muualla albaaniyhteisöissä.
Uusi!!: Taikina ja Ballokume · Katso lisää »
Etanolikäyminen
Etanolikäyminen eli alkoholikäyminen on solujen aineenvaihdunnan käymisreaktiosarja, jossa pyruvaatista eli palorypälehaposta muodostuu tiettyjen entsyymien katalysoimana etanolia ja hiilidioksidia.
Uusi!!: Taikina ja Etanolikäyminen · Katso lisää »
Gluteeni
Vehnä on merkittävin gluteenin lähde. Gluteeni eli vehnä- ohra, ruis- tai kauraproteiini on vehnän, ohran, rukiin ja kauran sisältämien gliadiini- ja gluteliini-ryhmän varastoproteiinien muodostama aine.
Uusi!!: Taikina ja Gluteeni · Katso lisää »
Hirvensarvisuola
Hirvensarvisuola eli hirvensarvensuola oli aikoinaan yleinen lääkeaine, jota valmistettiin hirvensarvenöljystä ja happamasta ammoniumkarbonaatista ((NH4)2CO3) (tai hirvensarvista ja -sorkista).
Uusi!!: Taikina ja Hirvensarvisuola · Katso lisää »
Jauhelihapihvi
Kolme kypsää jauhelihapihviä. Jauhelihapihvi on jauhelihasta valmistettava ruokalaji.
Uusi!!: Taikina ja Jauhelihapihvi · Katso lisää »
Kahvikakku
Yhdysvaltalainen karpalokahvikakku. Kahvikakku eli kuivakakku on makea ja rasvainen leivonnainen, jota tarjotaan viipaleina tyypillisesti kahvin kanssa.
Uusi!!: Taikina ja Kahvikakku · Katso lisää »
Kakku
Täytekakussa on kakkukerroksia ja täytekerroksia sekä kuorrutus ja koristeita. Kakku on paloina syötävä kookas, tavallisesti makea leivonnainen.
Uusi!!: Taikina ja Kakku · Katso lisää »
Kalansyötti
Kalansyötti on kalastamisessa käytetty tosiasiallista kalanruokaa sisältävä tai kalanruokaa kuvaava kalan ravintoa.
Uusi!!: Taikina ja Kalansyötti · Katso lisää »
Kampsu
Kampsu eli kamsu on pohjoissuomalainen perinneleipä, jonka taikinassa on verta.
Uusi!!: Taikina ja Kampsu · Katso lisää »
Kääretorttu
thumb Kääretorttu on rullalle kieritetty leivonnainen.
Uusi!!: Taikina ja Kääretorttu · Katso lisää »
Kohotusaine
Kohotusaine eli kohote on taikinaan lisättävä aine, joka aikaansaa nesteen ja lämmön kanssa hiilidioksidia, jolloin taikina kohoaa ja kuohkeutuu.
Uusi!!: Taikina ja Kohotusaine · Katso lisää »
Korvapuusti
Korvapuusti Korvapuusti (ruotsinsuomeksi myös kanelipulla) on kanelilla, sokerilla ja voilla täytetty pulla.
Uusi!!: Taikina ja Korvapuusti · Katso lisää »
Kymppi-Maukkaat
Kymppi Hernekeitto Kymppi-Maukkaat on suomalainen elintarvikeyhtiö, joka valmistaa pakastetaikinoita, mämmiä, hernekeittoa ja joululaatikoita.
Uusi!!: Taikina ja Kymppi-Maukkaat · Katso lisää »
Laivakorppu
Kaksi erilaista laivakorppua. Laivakorppu on laivoissa ennen käytetty miehistön ruoka.
Uusi!!: Taikina ja Laivakorppu · Katso lisää »
Leipä
Leipätaikinan kaulintaa Leipä on peruselintarvike, joka leivotaan taikinasta ja paistetaan.
Uusi!!: Taikina ja Leipä · Katso lisää »
Leivinhiiva
Leivinhiiva, myös oluthiiva, viinihiiva, (Saccharomyces cerevisiae) on kotelosieniin kuuluva yksisoluinen sienilaji.
Uusi!!: Taikina ja Leivinhiiva · Katso lisää »
Leivinjauhe
alt.
Uusi!!: Taikina ja Leivinjauhe · Katso lisää »
Leivonta
Leipätaikinan kaulintaa. Leivonta on taikinan valmistamista, muotoilemista ja kypsentämistä leivonnaiseksi, kuten leiväksi, kakuksi tai pikkuleiväksi.
Uusi!!: Taikina ja Leivonta · Katso lisää »
Luettelo digimoneista M–O
Tämä on luettelo digimoneista M–O.
Uusi!!: Taikina ja Luettelo digimoneista M–O · Katso lisää »
Manakish
Za'atar-leipä Manakish (manāqīsh; tai معجنات mu'ajjanāt 'leivonnainen') on suosittu levanttilainen ruoka.
Uusi!!: Taikina ja Manakish · Katso lisää »
Mikrobi
Bakteerit ovat mikrobeja. Mikrobi (Ihmisen mikrobistossa on noin kaksi kilogrammaa mikrobeja, jotka säätelevät ihmisen terveyttä. Patogeenit eroavat normaaliflooraan kuuluvista kommensaalimikrobeista ennen kaikkea siinä, että ne kykenevät tunkeutumaan ja leviämään elimistöön kommensaaleja paljon tehokkaammin. Normaaliflooraan kuuluvat mikrobit eivät yleensä muodosta riskiä eliön terveydelle. Niitä pidetään päin vastoin hyödyllisinä, koska ne kilpailevat patogeenien kanssa elintilasta. Mikrobeja tutkiva tiede on mikrobiologia.
Uusi!!: Taikina ja Mikrobi · Katso lisää »
Munkki (leivonnainen)
Munkkeja Suklaakuorrutettu donitsi Munkkien paistamista vappuna 2023. Munkki tai donitsi on rasvassa uppopaistettu, pullataikinasta tai kakkutaikinasta valmistettu makea leivonnainen.
Uusi!!: Taikina ja Munkki (leivonnainen) · Katso lisää »
Murotaikina
Murotaikina on murea taikinatyyppi, jossa on runsaasti rasvaa.
Uusi!!: Taikina ja Murotaikina · Katso lisää »
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka. Mustikkapiirakka, jossa on runsas taikinaristikko päällä. Mustikkapiirakka on uunissa paistettava leivonnainen, joka koostuu taikinapohjasta ja mustikoista.
Uusi!!: Taikina ja Mustikkapiirakka · Katso lisää »
Myky
Jauhelihaa ja kevätsipulia sisältävä myky Liettualainen perunamyky (cepelinai) hummuksen ja maustekurkkujen kera Myky on ruokalaji, taikinanyytti tai -pallo, jonka sisään voidaan lisätä täytteitä tai muut ainekset voidaan sekoittaa taikinaan.
Uusi!!: Taikina ja Myky · Katso lisää »
Nakkipiilo
Amerikkalaisia nakkipiiloja. Nakkipiilo on nakeista ja taikinasta valmistettava leivonnainen.
Uusi!!: Taikina ja Nakkipiilo · Katso lisää »
Paistos
Paistos tarkoittaa yleismerkitykseltään paistamalla valmistettua ruokaa.
Uusi!!: Taikina ja Paistos · Katso lisää »
Pannukakku
Uunissa valmistettua pannukakkua hillon ja kahvin kera. Pannukakku on taikinasta valmistettu leivonnainen, joka paistetaan rasvassa paistinpannulla tai uunissa.
Uusi!!: Taikina ja Pannukakku · Katso lisää »
Pannupihvi
Pannupihvi tarkoittaa kahta erilaista paistinpannussa kypsennettyä ruokaa.
Uusi!!: Taikina ja Pannupihvi · Katso lisää »
Paska (leipä)
Paska (’pääsiäinen’) on perinteinen ukrainalainen pääsiäisleipä.
Uusi!!: Taikina ja Paska (leipä) · Katso lisää »
Pasta
Erilaisia nauhapastalajikkeita. Pasta on tyypillisesti vedestä ja durumvehnäjauhoista valmistettu elintarvike.
Uusi!!: Taikina ja Pasta · Katso lisää »
Pasteija
250px Pasteijat ovat leivonnaisia, jotka valmistetaan voitaikinasta ja täytetään useimmiten tahnamaisella suolaisella täytteellä.
Uusi!!: Taikina ja Pasteija · Katso lisää »
Pelmeni
Pelmenejä smetanan kanssa. Pelmeni on Venäjällä laajasti tunnettu ja alun perin Udmurtiasta kotoisin oleva raviolia muistuttava ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä yleensä jauhelihasta valmistettu täyte ohuen vehnäjauhoista valmistetun taikinan sisään.
Uusi!!: Taikina ja Pelmeni · Katso lisää »
Piirakka
Palanen omenapiirakkaa Fetapiirakka Piirakka on suolainen tai makea leivonnainen, jossa on taikinasta valmistettu kuori ja täyte.
Uusi!!: Taikina ja Piirakka · Katso lisää »
Pikkuleipä
Pikkuleipä on pieni makea leivonnainen, joka tavallisesti nautitaan kahvin tai teen kanssa.
Uusi!!: Taikina ja Pikkuleipä · Katso lisää »
Piparkakku
Piparkakkuja. Keskieurooppalaisia piparkakkuja Toruńista. Piparkakku eli pipari on inkiväärillä maustettu leivonnainen, jota syödään erityisesti jouluna.
Uusi!!: Taikina ja Piparkakku · Katso lisää »
Psyllium
Psyllium eli ispaghul on jänönratamon (Plantago ovata) kuivatuista siemenistä valmistettua jauhetta, joka sisältää paljon liukoista kuitua.
Uusi!!: Taikina ja Psyllium · Katso lisää »
Quiche (leivonnainen)
Quiche. Quiche (IPA) on ranskalaisen keittiön piirakka, jossa on kananmunalla, maidolla tai kermalla hyydytetty täyte taikinakuoressa.
Uusi!!: Taikina ja Quiche (leivonnainen) · Katso lisää »
Sitko
Viitattu.
Uusi!!: Taikina ja Sitko · Katso lisää »
Skonssi
180px Skonssi (Alun perin skonssit paistettiin avotulella tai liedellä kuumennetulla rautapannulla, mutta nykyään ne valmistetaan uunissa. Skonssit tarjoillaan mieluiten lämpiminä aamiaisella tai iltapäiväteen kanssa. Perinteiset skonssit halkaistaan ja sivellään voilla, kun taas makeat skonssit nautitaan hillon ja kermavaahdon tai englantilaisen kerman (clotted cream) kanssa.
Uusi!!: Taikina ja Skonssi · Katso lisää »
Sokerikakku
Sokerikakku Sokerikakku on sokeria, kananmunia, leivinjauhetta ja vehnäjauhoja sisältävä makea leivonnainen, josta leikattuja paloja syödään tavallisesti kahvin tai teen kanssa.
Uusi!!: Taikina ja Sokerikakku · Katso lisää »
Soodaleipä
Soodaleipä Soodaleipä on alkuaan Irlannista peräisin oleva leipä, jonka taikinan kohotusaineena on ruokasooda.
Uusi!!: Taikina ja Soodaleipä · Katso lisää »
Syötti
Syötti on metsästyksessä, linnustuksessa tai kalastuksessa käytettävä saaliin houkutin.
Uusi!!: Taikina ja Syötti · Katso lisää »
Taikinajuuri
Taikinajuuri käymässä. Taikinajuuri on leivonnassa käytetty hapateketju, jonka käyttö on osa vanhinta kohotetun leivän valmistustapaa kaikkialla maailmassa.
Uusi!!: Taikina ja Taikinajuuri · Katso lisää »
Vehnäjauho
pienoiskuva Vehnäjauho on vehnän jyvistä valmistettu jauho.
Uusi!!: Taikina ja Vehnäjauho · Katso lisää »
Vierreleipä
Vierreleipä on leivinhiivalla kohotettu, runsaasti maustettu olutvierteeseen tehdystä taikinasta leivottu maustelimppu, joka muistuttaa piimälimppua.
Uusi!!: Taikina ja Vierreleipä · Katso lisää »
Vohvelirauta
Vohvelirauta Vohvelirauta on kodinkone, jolla voidaan valmistaa vohveleita vohvelitaikinasta.
Uusi!!: Taikina ja Vohvelirauta · Katso lisää »
Voitaikina
Voitaikinaleivonnaisen rakenne näkyy haukkauspinnassa. Voitaikina on sekä suolaisissa että makeissa leivonnaisissa käytetty taikinatyyppi.
Uusi!!: Taikina ja Voitaikina · Katso lisää »
