Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Liekitys

Indeksi Liekitys

Liekitys Liekitys (myös flambeeraus, ransk. flamber) on ruoanlaitossa käytetty termi.

6 suhteet: Alkoholijuoma, Alkoholijuomien käyttö, Bacardi 151, Grand Marnier, Paahtovanukas, Puhalluslamppu.

Alkoholijuoma

Valikoima alkoholijuomia: punaviiniä, viskiä, olutta, kuohuviiniä, likööriä. Alkoholijuoma eli väkijuoma on etanolia sisältävä juoma.

Uusi!!: Liekitys ja Alkoholijuoma · Katso lisää »

Alkoholijuomien käyttö

Puhtaan alkoholin kulutus yli 15-vuotiailta litroina henkeä kohti 2000-luvun alussa. Alkoholijuomien käyttöä harjoitetaan kaikenlaisissa kulttuureissa teollisuusyhteiskunnista metsästäjä-keräilijöihin.

Uusi!!: Liekitys ja Alkoholijuomien käyttö · Katso lisää »

Bacardi 151

Bacardi 151 -pullo Bacardi 151 on Bacardin rommi, jota monissa maissa ei ole saatavilla korkean (75,5 t-%) alkoholipitoisuutensa johdosta.

Uusi!!: Liekitys ja Bacardi 151 · Katso lisää »

Grand Marnier

Grand Marnier -pullo (''Cordon Rouge'') Grand Marnier on triple sec -tyyppinen pomeranssista ja konjakista (tai Cordon Jaune -lajikkeen tapauksessa kirkkaasta alkoholista) valmistettu likööri, jonka alkoholipitoisuus on 40 tilavuusprosenttia.

Uusi!!: Liekitys ja Grand Marnier · Katso lisää »

Paahtovanukas

pienoiskuva Paahtovanukas, joka tunnetaan myös nimillä ”burnt cream”, ”crema catalana” tai ”Trinity cream”, on kermainen vanukas, jossa on rapeaksi paahdettu sokeripinta.

Uusi!!: Liekitys ja Paahtovanukas · Katso lisää »

Puhalluslamppu

Vanhanaikainen petrolikäyttöinen puhalluslamppu (huomaa paineen kehittämiseen tarvittava mäntäpumppu) Puhalluslamppu on polttoainekäyttöinen kädessä pidettävä kuumennuslaite.

Uusi!!: Liekitys ja Puhalluslamppu · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Flambeeraus, Liekittäminen.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »