Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Asenna
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Kardemumma

Indeksi Kardemumma

Kardemumma (Elettaria cardamomum) on inkiväärikasveihin kuuluva ruohovartinen kasvi, jonka siemeniä käytetään mausteena.

57 suhteet: Aachener Printen, Afrikkalainen keittiö, Ahvenanmaan pannukakku, Akvaviitti, Alankomaalainen keittiö, Baikal (juoma), Barfi, Bhutanin talous, Chyawanprash, Curry, Darjeeling, Eckerö, Eukalyptoli, Fernet-Branca, Garam masala, Göteborgin kasvitieteellinen puutarha, Glögi, Guatemala, Hajuvesi, Harisoninkeltaruusu, Idukkin piirikunta, Inkivääri, Inkiväärikasvit, Intialainen keittiö, Jägermeister, Joulu Norjassa, Joululimppu, Kahvi, Kardemummat, Kardemummavuoret, Kerala, Kheer, Korvapuusti, Laosin historia, Lassi (juoma), Leivonta, Lentokoneruoka, Lepchat, Linzin torttu, Luettelo huonekasveista, Masala chai, Mithridates VI, Pannukakku, Phở, Pilahvi, Piparkakku, Pulla, Rasgulla, Samtse, Sansibar, ..., Sikkim, Terai, Terhathumin piirikunta, Terpineoli, Vínarterta, Vermutti, Viipurinrinkeli. Laajenna indeksi (7 lisää) »

Aachener Printen

Aachener Printen sekä päällystämättömänä että koristeltuna. Aachener Printen on pehmeä, melko paksu, saksalainen piparkakku, joita valmistetaan Aachenin kaupungissa Saksassa.

Uusi!!: Kardemumma ja Aachener Printen · Katso lisää »

Afrikkalainen keittiö

Värikästä perinneruokaa eteläafrikkalaisessa Lesedin kylässä. Afrikkalaiseen keittiöön kuuluu toisistaan poikkeavia perinteitä Afrikan mantereen kulttuurillisista, ilmastollisista ja maantieteellisistä eroista johtuen.

Uusi!!: Kardemumma ja Afrikkalainen keittiö · Katso lisää »

Ahvenanmaan pannukakku

Ahvenanmaan pannukakku tarjoiltuna kermavaahdon ja luumuhillon kera; kruununa ananaskirsikka ja koristeena Ahvenanmaan lippu. Ahvenanmaan pannukakku on Ahvenanmaalla valmistettu perinneruokalaji.

Uusi!!: Kardemumma ja Ahvenanmaan pannukakku · Katso lisää »

Akvaviitti

Lasillinen akvaviittia. Akvaviitti on pohjoismainen maustettu viina, joka on valmistettu yleensä perunasta tai viljasta.

Uusi!!: Kardemumma ja Akvaviitti · Katso lisää »

Alankomaalainen keittiö

Alankomaalainen keittiö eli hollantilainen keittiö perustuu yksinkertaisiin ruokiin, joita ovat muun muassa erilaiset pataruoat, ohukaiset, meren antimet ja meijerituotteet.

Uusi!!: Kardemumma ja Alankomaalainen keittiö · Katso lisää »

Baikal (juoma)

Baikal (ven. Байкал) on venäläinen kola-virvoitusjuoma, joka kehitettiin Neuvostoliitossa Coca-Colan vastineeksi.

Uusi!!: Kardemumma ja Baikal (juoma) · Katso lisää »

Barfi

Barfi -makeisia lautasella. Barfi on intialainen makeinen.

Uusi!!: Kardemumma ja Barfi · Katso lisää »

Bhutanin talous

Bhutanin talous on yksi maailman pienimmistä ja vähiten kehittyneistä.

Uusi!!: Kardemumma ja Bhutanin talous · Katso lisää »

Chyawanprash

Chyawanprash (myös: Chyavan prash) on perinteinen intialainen yrttivalmiste, jota yhä myydään laajalti luontaistuotteena.

Uusi!!: Kardemumma ja Chyawanprash · Katso lisää »

Curry

Kanaa currykastikkeessa Curry tai karri on Intian brittiläisten siirtomaaisäntien kehittämä kuiva maustesekoitus, jonka tarkoitus oli helpottaa intialaistyylisten ruokalajien tekemistä kotona Euroopassa.

Uusi!!: Kardemumma ja Curry · Katso lisää »

Darjeeling

Darjeeling on kaupunki Intian Länsi-Bengalin osavaltion pohjoisosassa.

Uusi!!: Kardemumma ja Darjeeling · Katso lisää »

Eckerö

Eckerö on Suomen kunta, joka sijaitsee Ahvenanmaan saaristossa heti Manner-Ahvenanmaan länsipuolella.

Uusi!!: Kardemumma ja Eckerö · Katso lisää »

Eukalyptoli

Eukalyptoli eli 1,8-sineoli (C10H18O) on monoterpenoideihin kuuluva orgaaninen yhdiste ja rakenteeltaan rengasrakenteinen eetteri.

Uusi!!: Kardemumma ja Eukalyptoli · Katso lisää »

Fernet-Branca

Pullo Fernet-Brancaa. Fernet-Branca on italialainen, katkeroiden ryhmään kuuluva alkoholijuoma.

Uusi!!: Kardemumma ja Fernet-Branca · Katso lisää »

Garam masala

Garam masala -sekoitusta. Esimerkki erääseen garam masala -sekoitukseen käytettyjä mausteita. Ylävasemmalta myötäpäivään: juustokumina, korianteri, maze (jauhettu muskottipähkinän ulkokuori), mustapippuri, vihreä kardemumma, mausteneilikka, jauhettu musta kardemumma, keskellä laakerinlehti ja kaneli. Garam masala on intialaisessa keittiössä käytetty maustesekoitus.

Uusi!!: Kardemumma ja Garam masala · Katso lisää »

Göteborgin kasvitieteellinen puutarha

Puutarhan toimistorakennus Näkymä ulkoalueelta Näkymä kasvihuoneesta Göteborgin kasvitieteellinen puutarha on Ruotsin Göteborgissa sijaitseva kasvitieteellinen puutarha.

Uusi!!: Kardemumma ja Göteborgin kasvitieteellinen puutarha · Katso lisää »

Glögi

Glögiä kuumenemassa Glögilaseja Glögi on maustettu, kuumana nautittava, joskus alkoholipitoinen juoma (vertaa Glühwein, hehkuviini).

Uusi!!: Kardemumma ja Glögi · Katso lisää »

Guatemala

Guatemalan tasavalta eli Guatemala on noin 16,2 miljoonan asukkaan maa Väli-Amerikassa.

Uusi!!: Kardemumma ja Guatemala · Katso lisää »

Hajuvesi

Hajuvesipulloja hyllyssä Hajuvesi (etenkin vahvimpana pitoisuutenaan myös parfyymi,,, ’savuna ilmaan’) on alkoholipohjainen, tuoksuva kosmetiikkatuote, jota käytetään antamaan miellyttävä tuoksu.

Uusi!!: Kardemumma ja Hajuvesi · Katso lisää »

Harisoninkeltaruusu

Harisoninkeltaruusu (Rosa ’Harison’s Yellow’) on tarhaharisoninruusuihin kuuluva ruusulajike, jolla on lievästi kerratut, kirkkaan keltaiset kukat.

Uusi!!: Kardemumma ja Harisoninkeltaruusu · Katso lisää »

Idukkin piirikunta

Idukki on yksi Intian Keralan osavaltion 14 piirikunnasta.

Uusi!!: Kardemumma ja Idukkin piirikunta · Katso lisää »

Inkivääri

Inkivääri eli mausteinkivääri (Zingiber officinale) on yksisirkkainen ruohovartinen kasvi, joka on kotoisin Aasiasta.

Uusi!!: Kardemumma ja Inkivääri · Katso lisää »

Inkiväärikasvit

Inkiväärikasvit (Zingiberaceae) on yksisirkkaisiin kuuluva kasviheimo, johon kuuluu runsaasti maustekasveja, esimerkiksi inkivääri ja kurkumat.

Uusi!!: Kardemumma ja Inkiväärikasvit · Katso lisää »

Intialainen keittiö

Tandoori-kanaa uppopaistettua pikaruokaa, ''batata vadaa''. Intialainen keittiö kattaa laajan ja väkirikkaan Intian hyvin monenlaiset maantieteelliset ja ilmastolliset olot, pitkän historian sekä useita uskontoja ja kulttuureja.

Uusi!!: Kardemumma ja Intialainen keittiö · Katso lisää »

Jägermeister

Jägermeister on saksalaisen Mast-Jägermeister AG:n tuottama likööri, jonka alkoholipitoisuus on 35 %. Jägermeister valmistetaan 56 eri ainesosasta, joista yleisessä tiedossa on noin 25, muun muassa sitruunankuori, pomeranssi, tähtianis, inkivääri, kardemumma, lakritsi ja useat yrtit.

Uusi!!: Kardemumma ja Jägermeister · Katso lisää »

Joulu Norjassa

Oslossa. Norjalaisessa joulussa on samoja perinteitä kuin Suomessakin, mutta Norjan joulussa ilmenee kuitenkin eroja.

Uusi!!: Kardemumma ja Joulu Norjassa · Katso lisää »

Joululimppu

Suomalainen joululimppu. Joululimppu on suomalaiseen ja ruotsalaiseen jouluruokaperinteeseen kuuluva leipä.

Uusi!!: Kardemumma ja Joululimppu · Katso lisää »

Kahvi

Kuppi mustaa kahvia. Kahvi on kahvipensaan paahdetuista ja jauhetuista pavuista uuttamalla valmistettu, useimmiten kuumana juotava nautintoaine.

Uusi!!: Kardemumma ja Kahvi · Katso lisää »

Kardemummat

Kardemummat (Elettaria) on inkiväärikasveihin kuuluva kasvisuku, jossa on vain kaksi lajia: Intiassa alkuperäisenä kasvava, maustekasvina tunnettu kardemumma (Elettaria cardamomum) ja Sri Lankassa kasvava Elettaria ensal.

Uusi!!: Kardemumma ja Kardemummat · Katso lisää »

Kardemummavuoret

Kaôh Kôngin maakunnassa. Kardemummavuoret tai Krâvanhvuoret on vuoristo Kambodžan lounaisosassa.

Uusi!!: Kardemumma ja Kardemummavuoret · Katso lisää »

Kerala

Kerala on osavaltio Intian lounaisosassa trooppisella Malabarrannikolla.

Uusi!!: Kardemumma ja Kerala · Katso lisää »

Kheer

Kheer Kheerin aineksia Kheer, myös payasam, on intialainen riisivanukas.

Uusi!!: Kardemumma ja Kheer · Katso lisää »

Korvapuusti

Korvapuusti Korvapuusti (ruotsinsuomeksi myös kanelipulla) on kanelilla, sokerilla ja voilla täytetty pulla.

Uusi!!: Kardemumma ja Korvapuusti · Katso lisää »

Laosin historia

Laosin valtion juuret juontuvat 1300-luvulla syntyneeseen Lan Xangin kuningaskuntaan, joka käsitti laajimmillaan nykyisen Laosin alueen sekä osan Thaimaasta.

Uusi!!: Kardemumma ja Laosin historia · Katso lisää »

Lassi (juoma)

Kaksi rasvatonta lassia Mumbain tyyliin Mintulla maustettu lassi Lassi (pandžabiksi: ਲੱਸੀ, hindiksi: लस्सी, urduksi: لسی, marathiksi: ताक, gudžaratiksi: છાસ, bengaliksi: লস্যি) on perinteinen intialainen, pakistanilainen tai nepalilainen sakeahko juoma.

Uusi!!: Kardemumma ja Lassi (juoma) · Katso lisää »

Leivonta

Leipätaikinan kaulintaa. Leivonta on taikinan valmistamista, muotoilemista ja kypsentämistä leivonnaiseksi, kuten leiväksi, kakuksi tai pikkuleiväksi.

Uusi!!: Kardemumma ja Leivonta · Katso lisää »

Lentokoneruoka

Do & Co -cateringyhtiön valmistama Austrian Airlinesin lennoilla tarjottava à la carte -ateria. Lentokoneruoka on lentokoneen matkustajille lennon aikana tarjoiltavaa ruokaa.

Uusi!!: Kardemumma ja Lentokoneruoka · Katso lisää »

Lepchat

Lepchat ovat etninen ryhmä Intian Sikkimissä, Bhutanissa ja Nepalissa.

Uusi!!: Kardemumma ja Lepchat · Katso lisää »

Linzin torttu

Linzin torttu. Linzin torttu on itävaltalaisen Linzin kaupungin mukaan nimetty torttu.

Uusi!!: Kardemumma ja Linzin torttu · Katso lisää »

Luettelo huonekasveista

Luettelo huonekasveista sisältää Suomessa huonekasvina käytettäviä kasveja ja kasvisukuja.

Uusi!!: Kardemumma ja Luettelo huonekasveista · Katso lisää »

Masala chai

Kalkuttalainen chai wallah valmistamassa masala chaita hiilipannulla. Masala chai (suomeksi ’maustettu tee’) on intialainen teejuoma, joka valmistetaan mustasta teestä, maidosta, jaggery-sokerista ja tuoreista mausteista, tavallisimmin kanelista, inkivääristä, kardemummasta, mausteneilikasta ja pippurista.

Uusi!!: Kardemumma ja Masala chai · Katso lisää »

Mithridates VI

Mithridates VI Eupator DionysosLendering, (132 eaa. – 63 eaa., myös Mithridates Suuri) oli Pontoksen kuningas 120–63 eaa. Hänen isänsä oli kuningas Mithridates V Euergetes.

Uusi!!: Kardemumma ja Mithridates VI · Katso lisää »

Pannukakku

Uunissa valmistettua pannukakkua hillon ja kahvin kera. Pannukakku on taikinasta valmistettu leivonnainen, joka paistetaan rasvassa paistinpannulla tai uunissa.

Uusi!!: Kardemumma ja Pannukakku · Katso lisää »

Phở

Sriracha-kastikkeilla. Saigonin tyyliin. Phở (IPA) on vietnamilainen riisinuudelikeitto.

Uusi!!: Kardemumma ja Phở · Katso lisää »

Pilahvi

Pilahvi, pilav tai pilaf tai plov, pulau, pulao, tai polu on etenkin monissa Aasian muslimivaltaisissa maissa tunnettu, alkujaan ehkä persialainen riisiruoka.

Uusi!!: Kardemumma ja Pilahvi · Katso lisää »

Piparkakku

Piparkakkuja. Keskieurooppalaisia piparkakkuja Toruńista. Piparkakku eli pipari on inkiväärillä maustettu leivonnainen, jota syödään erityisesti jouluna.

Uusi!!: Kardemumma ja Piparkakku · Katso lisää »

Pulla

Erilaisia pullia. Pulla eli nisu eli vehnänen on vehnäjauhoista leivottu leivinhiivalla kohotettu makea leivonnainen.

Uusi!!: Kardemumma ja Pulla · Katso lisää »

Rasgulla

Odishalaisia rasgullia sokeriliemessä Rasgulla ("mehupallo") on etenkin Intian itäosissa ja Bangladeshissa syötävä jälkiruoka, joka valmistetaan paneer-juustosta.

Uusi!!: Kardemumma ja Rasgulla · Katso lisää »

Samtse

Samtse Bhutanin kartalla. Samtse on yksi Bhutanin 20 piirikunnasta eli dzongdey.

Uusi!!: Kardemumma ja Samtse · Katso lisää »

Sansibar

Sansibarin saaristo Sansibarin lippu tammikuusta 2005 lähtien Sansibar on joukko Tansanialle kuuluvia Intian valtameren saaria.

Uusi!!: Kardemumma ja Sansibar · Katso lisää »

Sikkim

Sikkim on Intian osavaltio maan koillisosassa Nepalin ja Bhutanin välissä Kiinan vastaisella rajalla.

Uusi!!: Kardemumma ja Sikkim · Katso lisää »

Terai

Teraita Nepalissa Terai tai Tarai on alankoalue Pohjois-Intiassa ja Etelä-Nepalissa.

Uusi!!: Kardemumma ja Terai · Katso lisää »

Terhathumin piirikunta

Terhathumin piirikunta (myös muotoja Terathum ja Tehrathum käytetään; sanoista tehra ’kolmetoista’ ja thum ’linna’ tai ’varustus’) on yksi Nepalin 75 piirikunnasta.

Uusi!!: Kardemumma ja Terhathumin piirikunta · Katso lisää »

Terpineoli

Terpineoli tai α-terpineoli (C10H18O) on monoterpeeneihin kuuluva alkoholi.

Uusi!!: Kardemumma ja Terpineoli · Katso lisää »

Vínarterta

Vínarterta luumutäytteellä. Vínarterta on islantilainen kerroskakku.

Uusi!!: Kardemumma ja Vínarterta · Katso lisää »

Vermutti

Ranskalainen kuiva vermutti. Vermutti on maustettu väkevä viini.

Uusi!!: Kardemumma ja Vermutti · Katso lisää »

Viipurinrinkeli

Viipurinrinkeli Joensuun markkinoilla. Viipurin maalaiskunnan epävirallinen perinnevaakuna. Viipurinrinkeli on perinteinen viipurilainen leivonnainen, josta on tullut eteläkarjalainen perinneleivonnainen.

Uusi!!: Kardemumma ja Viipurinrinkeli · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Elettaria cardamomum, Kaardemumma.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »