48 suhteet: Atomi, Öljy, Cis-trans-isomeria, E,Z-isomeria, Eläinrasva, Energiaravintoaine, Esterit, Fineli, Fosfolipidi, Glykogeeni, Glykolipidi, Glyseroli, Hiili, Hiilihydraatti, Iho, Ihra, Joule, Kaksoissidos, Karboksyylihapot, Kasviöljy, Kertatyydyttymätön rasvahappo, Kilogramma, Kolesteroli, Kookosöljy, Kynttilä, Lääke, Lihavuus, Linolihappo, Lipidi, Monityydyttymätön rasvahappo, Muovi, Oleiinihappo, Palmitiinihappo, Rasvahapot, Saippua, Siemen, Silava, Sisäelimet, Steariini, Steariinihappo, Tali, Tekstiili, Tensidi, Torjunta-aine, Transrasva, Triglyseridi, Tyydyttynyt rasvahappo, Voiteluaine.
Atomi
Atomi (jakamaton) on alkuaineen kemiallisesti pienin osa.
Uusi!!: Rasva ja Atomi · Katso lisää »
Öljy
Öljyä ja vettä Oliiviöljyä Synteettistä moottoriöljyä Öljy on veteen liukenematon palava nestemäinen orgaaninen yhdiste.
Uusi!!: Rasva ja Öljy · Katso lisää »
Cis-trans-isomeria
''cis''-2-buteeni ''trans''-2-buteeni Cis-trans-isomeria on geometrisen isomerian ja stereoisomerian muoto, jolla kuvataan atomien tai atomiryhmien suuntautumista molekyylissä.
Uusi!!: Rasva ja Cis-trans-isomeria · Katso lisää »
E,Z-isomeria
E,Z-isomeria tai -nimeämistapa on orgaanisessa kemiassa geometrisen isomerian muoto, jota käytetään kaksoissidoksia sisältävistä orgaanisista yhdisteistä (alkeeneista) silloin, kun yhdisteen rakenteen kuvaamiseen ei voida käyttää ''cis''-''trans''–nimeämistapaa.
Uusi!!: Rasva ja E,Z-isomeria · Katso lisää »
Eläinrasva
Jääkaappikylmä voi on jähmeää. Kalanmaksaöljykapseleita Pekonissa on paljon rasvaa. Laardia Eläinrasva tarkoittaa kaikkea eläinperäistä rasvaa.
Uusi!!: Rasva ja Eläinrasva · Katso lisää »
Energiaravintoaine
Perunat sisältävät paljon tärkkelystä, joka on hiilihydraatti ja runsas energianlähde. Energiaravintoaineet antavat ihmiselimistölle päivittäiseen toimintaan tarvittavaa energiaa.
Uusi!!: Rasva ja Energiaravintoaine · Katso lisää »
Esterit
Esterin funktionaalinen ryhmä makeiset, jäätelöt, virvoitusjuomat ja leivonnaiset on maustettu keinotekoisesti. Esterit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat muodostuneet epäorgaanisesta tai orgaanisesta haposta, jonka OH-ryhmä (hydroksyyliryhmä) on korvautunut -O-alkyyli(alkoksi)ryhmällä.
Uusi!!: Rasva ja Esterit · Katso lisää »
Fineli
Fineli on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden kansallinen koostumustietopankki.
Uusi!!: Rasva ja Fineli · Katso lisää »
Fosfolipidi
Skemaattinen esitys fosfolipideistä. D1. Fosfaattipää eli hydrofiilinen pää D2. Rasvahappopää eli hydrofobinen pää Fosfolipidit ovat eräs lipidien alaluokka.
Uusi!!: Rasva ja Fosfolipidi · Katso lisää »
Glykogeeni
400x400px Glykogeenit ovat monihaaraisia D-glukoosista koostuvia polysakkarideja, joiden perusrakenne on sama, mutta keskinäiset koot ja yksityiskohtaiset rakenteet vaihtelevat.
Uusi!!: Rasva ja Glykogeeni · Katso lisää »
Glykolipidi
Glykolipidejä. Glykolipidit ovat muodostuneet rasvahaposta ja siihen liittyneestä hiilihydraatista.
Uusi!!: Rasva ja Glykolipidi · Katso lisää »
Glyseroli
Glyseroli Glyseroli on jäykkäjuoksuista väritöntä nestettä ja se kuuluu kolmearvoisiin alkoholeihin eli trioleihin, jotka sisältävät kolme alkoholi- eli hydroksyyliryhmää (-OH).
Uusi!!: Rasva ja Glyseroli · Katso lisää »
Hiili
Hiiliatomin esitys Bohrin atomimallin mukaisesti. Hiili on yleinen epämetallinen alkuaine, jolla on myös useita allotrooppisia muotoja.
Uusi!!: Rasva ja Hiili · Katso lisää »
Hiilihydraatti
Viljatuotteissa on runsaasti hiilihydraatteja. Hiilihydraatit eli sakkaridit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka koostuvat yleensä hiilestä, vedystä ja hapesta.
Uusi!!: Rasva ja Hiilihydraatti · Katso lisää »
Iho
Iho on elimistön uloin ja suurin elin, jonka kerroksia ovat orvaskesi, verinahka ja ihonalaiskerros.
Uusi!!: Rasva ja Iho · Katso lisää »
Ihra
Ihra on sian rasvan, erityisesti sian tiettyjen rasvakudosten nimitys.
Uusi!!: Rasva ja Ihra · Katso lisää »
Joule
Joule (tunnus J) on SI-järjestelmässä työn ja energian yksikkö.
Uusi!!: Rasva ja Joule · Katso lisää »
Kaksoissidos
Kaksoissidos on kovalenttinen sidos, jossa kaksi atomia jakaa kaksi elektroniparia.
Uusi!!: Rasva ja Kaksoissidos · Katso lisää »
Karboksyylihapot
Karboksyylihapon rakenne (R voi olla vety tai orgaaninen ryhmä). Karboksyylihapot ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa funktionaalinen ryhmä on karboksyyliryhmä -COOH.
Uusi!!: Rasva ja Karboksyylihapot · Katso lisää »
Kasviöljy
Oliiviöljyä. Kookosöljyä. Kasviöljy on kasveista saatavaa rasvaa, jota ei ole kovetettu teollisesti.
Uusi!!: Rasva ja Kasviöljy · Katso lisää »
Kertatyydyttymätön rasvahappo
Oleiinihappo Kerta- eli yksittäistyydyttymättömät rasvahapot (MUFA) ovat rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on yksi kaksoissidos.
Uusi!!: Rasva ja Kertatyydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »
Kilogramma
Tietokoneella luotu kuva kansainvälisestä kilogramman prototyypistä (IPK). Kilogramman arvoa määrittävä laite, joka on tarkempi kuin aikaisempi standardiin kilogrammaan vertaaminen. Kilogramma (yksikön tunnus kg), yleiskielessä usein lyhyesti kilo, on SI-järjestelmän mukainen massan yksikkö.
Uusi!!: Rasva ja Kilogramma · Katso lisää »
Kolesteroli
Kolesteroli (C27H46O) on ihmisen ja muiden eläinten kudoksissa, etenkin maksassa, tuotettu steroleihin ja steroideihin kuuluva vahamainen ja rasvaliukoinen aine.
Uusi!!: Rasva ja Kolesteroli · Katso lisää »
Kookosöljy
Kookosöljyä Kookosöljy on kookospähkinän siemenvalkuaisesta eli koprasta tuotettu kasviöljy.
Uusi!!: Rasva ja Kookosöljy · Katso lisää »
Kynttilä
Kynttilä joulukoristeena. Kuvan kaltaisia palavia materiaaleja ei suositella käytettäväksi liekillä palavien kynttilöiden alustassa. Kynttilä on yleensä vahasta valmistettu valonlähde, jonka keskellä on sydänlanka.
Uusi!!: Rasva ja Kynttilä · Katso lisää »
Lääke
Oraalisesti nautittavia lääkkeitä Erilaisia injektoitaviksi tarkoitettuja lääkeliuoksia ampulleissa. Inhaloitavaa astmalääkettä Psyykenlääkkeitä Lääke on yhtä tai useampaa lääkeainetta sisältävä valmiste.
Uusi!!: Rasva ja Lääke · Katso lisää »
Lihavuus
Sairaalloisen lihavan miehen keho Lihavuus eli obesiteetti tarkoittaa tilaa, jossa kehossa on runsaasti tai liikaa rasvakudosta.
Uusi!!: Rasva ja Lihavuus · Katso lisää »
Linolihappo
Linoli- eli pellavaöljyhappo (18:2(n-6), C18H32O2 eli 9,12-oktadekadieenihappo tai oktadeka-9,12-dieenihappo, engl. linoleic acid, LA) on kasveissa, eläimissä, kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä esiintyvä monityydyttymätön ja pitkäketjuinen omega-6-rasvahappo.
Uusi!!: Rasva ja Linolihappo · Katso lisää »
Lipidi
Lipidien rakenne. Lipidi eli rasva-aine on yhteisnimi eliöiden solukoissa ja kudoksissa syntyneille rasvoille ja rasvamaisille yhdisteille, kuten rasvoille, öljyille, vahoille, kolesterolille, steroideille, rasvaliukoisille vitamiineille (A-, D-, E- ja K-vitamiinit), monoglyserideille, diglyserideille, triglyserideille (varsinaiset rasvat) ja fosfolipideille.
Uusi!!: Rasva ja Lipidi · Katso lisää »
Monityydyttymätön rasvahappo
Monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA) ovat varsinkin kasvirasvoissa esiintyviä rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on vähintään kaksi kaksoissidosta.
Uusi!!: Rasva ja Monityydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »
Muovi
Erilaisia kodin muoviesineitä. Muovi on seos, jonka oleellinen ainesosa on suurikokoinen polymeeri ja jota valmistuksen vaiheessa muokataan lämmön ja paineen avulla.
Uusi!!: Rasva ja Muovi · Katso lisää »
Oleiinihappo
Oleiinihappo (latinan sanasta oleum, öljy) (C18:1) on kertatyydyttymätön rasvahappo, joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan väritöntä nestettä.
Uusi!!: Rasva ja Oleiinihappo · Katso lisää »
Palmitiinihappo
Palmitiinihappo on tyydyttynyt pitkäketjuinen rasvahappo, joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan kiinteää, värittömiä tai valkoisia kiteitä.
Uusi!!: Rasva ja Palmitiinihappo · Katso lisää »
Rasvahapot
Rasvahapot ovat ketjumaisia rengasrakenteettomia monokarboksyylihappoja, joissa on parillinen määrä hiiliatomeja Ne ovat rasvojen päärakennusaineita ja muodostavat rasvojen hydrofobisen eli veteen liukenemattoman osan.
Uusi!!: Rasva ja Rasvahapot · Katso lisää »
Saippua
Käsin tehty palasaippua Saippua on pintajännitystä alentava pesuaine, jota käytetään lähinnä ihmisen, mutta toisinaan myös pikkupyykin tai muun sellaisen, pesemiseen.
Uusi!!: Rasva ja Saippua · Katso lisää »
Siemen
ravintovarasto ja osa ohuesta kuoresta. Siemen on suvullisesti lisääntyvän siemenkasvin lisääntymiselin.
Uusi!!: Rasva ja Siemen · Katso lisää »
Silava
Silava on sian nahanalaista rasvaa.
Uusi!!: Rasva ja Silava · Katso lisää »
Sisäelimet
Sisäelimet ovat kehon sisäisten toimintojen suorittajia, jotka muodostavat toiminnallisia kokonaisuuksia, kuten ruoansulatus ja verenkierto.
Uusi!!: Rasva ja Sisäelimet · Katso lisää »
Steariini
Steariini on yleisimmin kynttilöissä ja elintarvikkeissa käytetty valmistusaine.
Uusi!!: Rasva ja Steariini · Katso lisää »
Steariinihappo
Steariinihappo on tyydyttynyt pitkäketjuinen rasvahappo, joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan kiinteää, valkoisia kiteitä tai jauhetta, jolla on tunnusomainen haju.
Uusi!!: Rasva ja Steariinihappo · Katso lisää »
Tali
Tali tarkoittaa nautaeläinten ja lampaiden rasvakudoksista saatavaa rasvaa.
Uusi!!: Rasva ja Tali · Katso lisää »
Tekstiili
Tekstiili on materiaali, joka on valmistettu luonnonkuidusta tai tekokuidusta esimerkiksi kutomalla, neulomalla, virkkaamalla tai huovuttamalla.
Uusi!!: Rasva ja Tekstiili · Katso lisää »
Tensidi
'''Miselli''' Tensidit eli pinta-aktiiviset aineet hakeutuvat öljy/vesi-emulsiossa yhteen niin, että hydrofobiset osat ovat kohti öljyosaa ja hydrofiiliset osat kohti vettä. Muodostumaa kutsutaan miselliksi. Tensidit eli pinta-aktiiviset aineet ovat kemiallisia yhdisteitä, joissa on hydrofiilinen (vesihakuinen) ja hydrofobinen (vesipakoinen) pää.
Uusi!!: Rasva ja Tensidi · Katso lisää »
Torjunta-aine
Torjunta-aineilla tarkoitetaan yleensä aineita, joita käytetään kasvitautien, rikkakasvien ja tuhohyönteisten torjunnassa.
Uusi!!: Rasva ja Torjunta-aine · Katso lisää »
Transrasva
Transrasvat ovat kovia kerta- tai monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Uusi!!: Rasva ja Transrasva · Katso lisää »
Triglyseridi
rasvahapoilla. Triglyseridit eli varsinaiset rasvat muodostuvat yhdestä glyserolimolekyylistä sekä siihen esteröityneistä kolmesta rasvahappoketjusta.
Uusi!!: Rasva ja Triglyseridi · Katso lisää »
Tyydyttynyt rasvahappo
Tyydyttyneet rasvahapot ovat rasvahappoja, joiden rasvahappoketjun hiiliatomien välillä ei ole kaksoissidoksia.
Uusi!!: Rasva ja Tyydyttynyt rasvahappo · Katso lisää »
Voiteluaine
Voiteluaineita käytetään konetekniikassa koneiden liikkuvien osien välisen kitkan pienentämiseksi, välyksien tiivistämiseksi sekä kulumisen estämiseksi.
Uusi!!: Rasva ja Voiteluaine · Katso lisää »