Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Emulsiokastike ja Kastike

Pikakuvakkeet: Eroja, Yhtäläisyyksiä, Jaccard samankaltaisuus Kerroin, Viitteet.

Ero Emulsiokastike ja Kastike

Emulsiokastike vs. Kastike

Emulsiokastikkeet ovat kastikkeita, joiden rakenne perustuu rasvan ja nesteen emulsioon. Kastike on rakenteeltaan yleensä liemimäinen tai puolikiinteä ruoka-annosten lisuke, jota käytetään muun ruuan aromien yhteen sitomiseen, syventämiseen tai korostamiseen ja annoksen kostuttamiseen.

Yhtäläisyyksiä Emulsiokastike ja Kastike

Emulsiokastike ja Kastike on 5 yhteisiä asioita (in Unionpedia): Béarnaisekastike, Emulsio, Hollandaisekastike, Majoneesi, Voikastike.

Béarnaisekastike

Béarnaisekastiketta. Béarnaisekastike eli bearninkastike on emulsiokastike.

Béarnaisekastike ja Emulsiokastike · Béarnaisekastike ja Kastike · Katso lisää »

Emulsio

Emulsio on kahden luonnostaan toisiinsa sekoittumattoman nesteen, kuten veden ja ruokaöljyn, seos.

Emulsio ja Emulsiokastike · Emulsio ja Kastike · Katso lisää »

Hollandaisekastike

perunoita tarjottuna hollandaisekastikkeen kanssa. Hollandaisekastike on yksi vanhimmista emulsiokastikkeista.

Emulsiokastike ja Hollandaisekastike · Hollandaisekastike ja Kastike · Katso lisää »

Majoneesi

Majoneesia ja tarvikkeet sen tekemiseen. Majoneesi eli öljy-kananmunakastike on paksua emulsiokastiketta, joka valmistetaan ruokaöljystä, kananmunasta (kokonaisista tai keltuaisista), etikasta ja mausteista.

Emulsiokastike ja Majoneesi · Kastike ja Majoneesi · Katso lisää »

Voikastike

Voikastike eli valkea voikastike (’valkoinen voi’) kuuluu emulsiokastikkeisiin.

Emulsiokastike ja Voikastike · Kastike ja Voikastike · Katso lisää »

Luettelossa yläpuolella vastaa seuraaviin kysymyksiin

Vertailu Emulsiokastike ja Kastike

Emulsiokastike on 8 suhteet, kun taas Kastike on 56. niillä on yhteistä 5, Jaccard'in indeksi on 7.81% = 5 / (8 + 56).

Viitteet

Tämä artikkeli osoittaa suhdetta Emulsiokastike ja Kastike. Pääset jokainen artikkeli, jossa tieto uutettiin osoitteessa:

Hei! Olemme Facebookissa nyt! »