Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Asenna
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Ruokatutkimus

Indeksi Ruokatutkimus

Ruokatutkimus tarkoittaa ruuan ja siihen liittyvien aiheiden kriittistä tarkastelua tieteen, taiteen, historian, yhteiskunnan ja muiden alojen näkökulmista.

8 suhteet: Antropologia, Filosofia, Historia, Kirjallisuustiede, Maanviljely, Ruoka, Sosiologia, Taidehistoria (yliopistollinen oppiaine).

Antropologia

Antropologia (muinaiskreikan sanoista ἄνθρωπος, anthrōpos ’ihminen’ ja λογία, logia ’oppi’) eli ihmistutkimus on ihmislajille (Homo-suvun eläimet, myös muut kuin Homo sapiens) ominaisia piirteitä ja ihmisen kulttuuria tutkivan tieteen yleisnimitys.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Antropologia · Katso lisää »

Filosofia

Filosofia on noin 600–400 eaa.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Filosofia · Katso lisää »

Historia

Herodotosta pidetään usein historian isänä. Historia tarkoittaa paitsi yhteisön menneisyyden vaiheita, myös menneiden tapahtumien kuvausta tai tutkimusta, historiatiedettä ja sen tuloksia.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Historia · Katso lisää »

Kirjallisuustiede

Kirjallisuustiede on humanistinen tiede, joka tutkii kirjallisuutta, sen tutkimusta ja kritiikkiä käyttäen hyväksi teoreettista ja historiallista tietoa.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Kirjallisuustiede · Katso lisää »

Maanviljely

Rypsin korjuuta leikkuupuimurilla ja traktorilla. Maanviljely tarkoittaa tekniikoita ja käytäntöjä, joilla ruokaa ja muita hyödykkeitä tuotetaan kasvattamalla kasveja järjestelmällisesti.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Maanviljely · Katso lisää »

Ruoka

Balilaista ruokaa. Joachim Beuckelaer, 1560-1565. Ruoka on varsinkin syötäväksi varattua tai valmistettua ihmisten tai eläinten ravintoa.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Ruoka · Katso lisää »

Sosiologia

Sosiologia on yleinen ja laaja-alainen yhteiskuntatiede, joka tutkii yhteiskunnan rakennetta, sosiaalista toimintaa ja yhteiskunnallisia ilmiöitä.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Sosiologia · Katso lisää »

Taidehistoria (yliopistollinen oppiaine)

Taidehistoria on humanistinen tutkimusala, joka tutkii näköaistein havaittavaa taidetta sekä siihen liittyviä ilmiöitä.

Uusi!!: Ruokatutkimus ja Taidehistoria (yliopistollinen oppiaine) · Katso lisää »

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »