Viestintä

9 suhteet: Aldehydit, Fehlingin liuos, Galaktoosi, Glukoosi, Glyseraldehydi, Isomeria, Maillard-reaktio, Monosakkaridi, Sokerit.

Aldehydit

Aldehydi. Aldehydit muodostavat orgaanisen yhdisteryhmän, jonka funktionaalinen ryhmä eli toiminnallinen ryhmä on terminaalinen karbonyyliryhmä -CHO, jota voidaan kutsua myös aldehydiryhmäksi.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Aldehydit · Katso lisää »

Fehlingin liuos

Vasemmalla vasta valmistettu Fehlingin liuos ja oikealla Fehlingin kokeen tulos Fehlingin liuos on liuos, joka sisältää kuparisulfaattia, kaliumnatriumtartraattia ja natriumhydroksidia suhteessa 1:4:8.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Fehlingin liuos · Katso lisää »

Galaktoosi

Galaktoosi C6H12O6, on monosakkaridi (aldoheksoosi).

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Galaktoosi · Katso lisää »

Glukoosi

Glukoosi eli rypäle- tai panimosokeri (C6H12O6), on yksi yleisimmistä sokereista.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Glukoosi · Katso lisää »

Glyseraldehydi

Glyseraldehydi (C3H6O3) on aldehydi ja yksinkertaisin monosakkarideista.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Glyseraldehydi · Katso lisää »

Isomeria

Isomeria jaetaan rakenne- ja stereoisomeriaan.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Isomeria · Katso lisää »

Maillard-reaktio

Leivän kuoren ruskea väri johtuu Maillard-reaktiossa muodostuvista väriaineista, melanoidiineista. Louis Camille Maillard. Maillard-reaktio on pelkistävien sokerien ja aminohappojen tai proteiinien välinen kemiallinen reaktio.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Maillard-reaktio · Katso lisää »

Monosakkaridi

Monosakkaridit ovat kaikkein yksinkertaisimpia hiilihydraatteja.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Monosakkaridi · Katso lisää »

Sokerit

2:1 suurennos teollisesti jalostetusta ruokosokerista. Sokerit ovat hiilihydraatteja, joiden molekyylit koostuvat yhdestä (monosakkaridit) tai kahdesta (disakkaridit) sokeriyksiköstä.

Uusi!!: Pelkistävä sokeri ja Sokerit · Katso lisää »

Unionpedia on käsite kartan tai semanttinen verkko järjestetyn tietosanakirjan tai sanakirjan. Se antaa lyhyt määritelmä kunkin käsitteen ja sen suhteita.

Tämä on valtava online psyykkistä kartta, joka toimii pohjana konseptin kaavioita. Se on vapaasti käyttää ja jokainen artikkeli tai asiakirja voidaan ladata. Se on työkalu, resurssi tai viite tutkimus, tutkimus, koulutus, oppiminen ja opetus, joka voidaan käyttää myös opettajat, kasvattajat, oppilaiden tai opiskelijoiden; yliopistomaailman: koulu, toisen asteen, lukion, keski, korkeakoulu, tekninen aste, korkeakoulu, yliopisto, perustutkintoa, maisterin tai tohtorin tutkinnot; paperit, raportit, projektit, ideoita, asiakirjat, selvitykset, yhteenvedot tai tutkielma. Tässä on määritelmä, selitys, kuvaus, tai merkitys jokaisen merkittävän johon tarvitset tietoa, ja luettelon niihin liittyvät käsitteet sanasto. Saatavissa suomalainen, Englanti, Espanjan, Portugalin kieli, Japanilainen, Kiinalainen, French, Saksan kieli, Italian, Kiillottaa, Hollanti, Venäjän kieli, Arabia, Hindi, Ruotsalainen, Ukrainan, Unkarin kieli, Katalaani, Czech, Heprealainen, tanskalainen, indonesialainen, norja, romania, turkki, vietnam, korealainen, thain, kreikan, bulgarian, kroatian, slovakin, liettualainen, filipino, latvian, eestin ja slovenian. Lisää kieliä pian.

Kaikki tieto uutettiin Wikipedia, ja se on saatavilla Creative Commons Attribution/Share-Alike -lisenssillä.

Unionpedia ei ole Wikimedia Foundationin tukema tai sidoksissa siihen.

Google Play, Android ja Google Play ‑logo ovat Google Inc:n tavaramerkkejä.

Tietosuojakäytäntö

LähteväSaapuvat