Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Naurishauta

Indeksi Naurishauta

Naurishauta oli entisajan Suomessa kuopassa kypsennettyjen nauriiden haudutuspaikka ja hautanauris siten valmistetun ruokalajin nimi.

13 suhteet: AIV-rehu, Kypsentäminen, Maitohappokäyminen, Nauris, Nauriskuoppa, Nuotio, Pata, Päre, Peruna, Ruokalaji, Talouskellari, Uuni, Vuorokausi.

AIV-rehu

AIV-rehu on nautakarjan säilörehua, joka on käsitelty AIV-liuoksella paremman säilyvyyden takaamiseksi.

Uusi!!: Naurishauta ja AIV-rehu · Katso lisää »

Kypsentäminen

Kypsentäminen on ruuan käsittelemistä lämmön, hapon, suolan tai savun avulla.

Uusi!!: Naurishauta ja Kypsentäminen · Katso lisää »

Maitohappokäyminen

Maitohappokäyminen on solujen aineenvaihdunnan käymisreaktio, jossa pyruvaatti eli palorypälehappo pelkistyy laktaattidehydrogenaasi-entsyymillä maitohapoksi.

Uusi!!: Naurishauta ja Maitohappokäyminen · Katso lisää »

Nauris

Nauris (Brassica rapa subsp. rapa) on ristikukkaiskasveihin kuuluva kaksivuotinen juurikasvi.

Uusi!!: Naurishauta ja Nauris · Katso lisää »

Nauriskuoppa

Nauriskuoppa oli katettu maahan kaivettu kuoppa nauriiden talvisäilytystä varten.

Uusi!!: Naurishauta ja Nauriskuoppa · Katso lisää »

Nuotio

Risuista ja männynkävyistä tehty nuotio. Nuotio on maastoon tehty liekein palava pieni rakennelma avonaisella tulisijalla.

Uusi!!: Naurishauta ja Nuotio · Katso lisää »

Pata

Valurautapata tulella patarenkaan varassa, reunalla on varpuvispilä. Pata on ruoanvalmistukseen ja vedenlämmitykseen käytettävä perinteinen astia, jonka tilavuus vaihtelee muutamasta litrasta satoihin litroihin.

Uusi!!: Naurishauta ja Pata · Katso lisää »

Päre

Kattopäre lähikuvassa. Kota katettuna päreillä. Koitelinkoskella. Kodan kattoa laitetaan kolminkertaiselle päreelle, Multia. Päre on puun rungosta pituussuuntaan kiskomalla tai höyläämällä valmistettu ohut levymäinen suikale.

Uusi!!: Naurishauta ja Päre · Katso lisää »

Peruna

Peruna (Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään ravintona.

Uusi!!: Naurishauta ja Peruna · Katso lisää »

Ruokalaji

Ruokalaji on tietyistä ruoka-aineksista vakiintuneella tavalla eli reseptin mukaan valmistettu kokonaisuus, joka on valmis syötäväksi.

Uusi!!: Naurishauta ja Ruokalaji · Katso lisää »

Talouskellari

Talouskellari on maakerroksen tai rakennuksen alla niin kutsutussa kellarikerroksessa oleva tila, jossa säilytetään elintarvikkeita.

Uusi!!: Naurishauta ja Talouskellari · Katso lisää »

Uuni

Uuni on sellaisten rakenteiden ja laitteiden yleisnimitys, joilla saadaan keinotekoisesti aikaan lämpöä, muun muassa huoneiden lämmitykseen, ruoan paistamiseen, keittämiseen sekä erinäisten aineiden ja tarvikkeiden kuivattamiseen ja sulattamiseen.

Uusi!!: Naurishauta ja Uuni · Katso lisää »

Vuorokausi

Vuorokausi on ajanlaskun yksikkö, joka perustuu Maan pyörähdysaikaan akselinsa ympäri.

Uusi!!: Naurishauta ja Vuorokausi · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Hautanauris.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »