Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Baklava

Indeksi Baklava

Iranilainen Baklava Baklava (turk.) on filo-taikinasta valmistettu makea leivonnainen, jota syödään erityisesti Turkissa, Kreikassa, muualla Balkanilla, Lähi-idässä sekä muilla entisillä Osmanien valtakunnan alueilla ja myös Etelä-Aasiassa.

22 suhteet: Assyria, Balkan, Etelä-Aasia, Filo-taikina, Hunaja, Jalopähkinät, Jälkiruoka, Kaakao, Kreikka, Lähi-itä, Leivonnainen, Mantelipistaasi, Osmanien valtakunta, Pähkinä, Pinja, Ruusuvesi, Siirappi, Sitruuna, Turkin kieli, Turkki, Vanilja, Välimerentaateli.

Assyria

Vaaleanvihreällä Assyrian valtakunta laajimmillaan Uus-Assyrian aikana 671 eaa. Assyria oli muinaisessa Mesopotamiassa sijainnut suuri valtakunta.

Uusi!!: Baklava ja Assyria · Katso lisää »

Balkan

Balkanin niemimaaBalkan on niemimaa ja toisaalta geopoliittinen alue Euroopan kaakkoisosassa.

Uusi!!: Baklava ja Balkan · Katso lisää »

Etelä-Aasia

Etelä-Aasian kartta. Etelä-Aasia on Aasian alue, joka kattaa Intian niemimaan, Himalajan ja Intian valtameressä olevat saaret.

Uusi!!: Baklava ja Etelä-Aasia · Katso lisää »

Filo-taikina

Filo-taikinasta valmistettuja leivonnaisia. Filo-taikina (joskus fillo-taikina,,, Pohjois-Afrikassa malsouka) on kaakkoiseurooppalaista alkuperää oleva taikina, joka valmistetaan pääasiassa vehnäjauhosta ja vedestä.

Uusi!!: Baklava ja Filo-taikina · Katso lisää »

Hunaja

Juoksevaa hunajaa Hunaja on ainetta, jonka tarhamehiläinen eli hunajamehiläinen (Apis mellifera) on tuottanut ravinnokseen kasvien medestä tai kasvien elävien osien eritteistä tai kirvojen mesikasteesta.

Uusi!!: Baklava ja Hunaja · Katso lisää »

Jalopähkinät

Jalopähkinät (Juglans) on jalopähkinäkasveihin kuuluva suku, jossa on noin 15 lajia.

Uusi!!: Baklava ja Jalopähkinät · Katso lisää »

Jälkiruoka

Jälkiruokia. Jälkiruoka on länsimaissa aterian viimeinen ruokalaji, yleensä makea, mutta joskus voimakkaan makuinen kuten juusto.

Uusi!!: Baklava ja Jälkiruoka · Katso lisää »

Kaakao

Kypsyydeltään vaihtelevia kaakaopuun hedelmiä. Kaakao tarkoittaa fermentoiduista ja paahdetuista kaakaopuun siemenistä (kaakaopavuista) valmistettua kaakaomassaa sekä siitä erotettuja kaakaovoita ja kaakaojauhetta.

Uusi!!: Baklava ja Kaakao · Katso lisää »

Kreikka

Kreikka, virallisesti Kreikan tasavalta tai Helleenien tasavalta, on valtio Etelä-Euroopassa, Balkanin niemimaan Välimeren ympäröimässä eteläkärjessä.

Uusi!!: Baklava ja Kreikka · Katso lisää »

Lähi-itä

Lähi-idän valtiot. Joissain määritelmissä Turkkia ei lueta Lähi-itään. Lähi-idän kartta. Lähi-itä on alue, johon kuuluvat lounaisen Aasian maat ja Egypti.

Uusi!!: Baklava ja Lähi-itä · Katso lisää »

Leivonnainen

Erilaisia leivonnaisia. Leivonnainen on leipomalla tehty jauhopohjainen ruokatuote.

Uusi!!: Baklava ja Leivonnainen · Katso lisää »

Mantelipistaasi

Mantelipistaasi (Pistacia vera) on pistaasien (Pistacia) sukuun kuuluva kasvi.

Uusi!!: Baklava ja Mantelipistaasi · Katso lisää »

Osmanien valtakunta

Osmanien valtakunta tai Osmanivaltio, Ottomaanien valtakunta, Turkin sulttaanikunta tai Turkki) oli Anatolian eli Vähä-Aasian turkkilaisten heimojen noin vuonna 1300 perustama islamilainen valtio, josta kasvoi yksi maailman mahtavimmista imperiumeista 1400- ja 1500-luvuilla. Dynastian nimi tulee sen perustajasta, joka oli paimentolaispäällikkö Osman I (arabiaksi Uthman). Aluksi osmanit olivat Osmanien perheen johtamia rajaseudun sotureita (ghazi) ilman ideologista sanomaa. 1400- ja 1500-luvuilla kehittyi keskitetty perinnöllinen valtakunta, joka nojautui orjista koostuvaan sotilaalliseen ja hallinnolliseen eliittiin, näennäisfeodaaliseen timar-järjestelmään ja imperialistiseen ideologiaan. 1600- ja 1700-luvuilla keskitetty valtio hajaantui hallintojen verkostoksi, missä maakuntien ylimystöllä oli kasvava rooli kaupassa, maanomistuksessa, sotaväen ylläpidossa ja verotuksessa. 1800-luvulla valta alkoi uudelleen keskittyä. Osmanien dynastia kesti yli 600 vuotta, kunnes se romahti ensimmäisessä maailmansodassa oltuaan Saksan puolella. Vuonna 1922 viimeinen sulttaani erotettiin, ja Anatolian ydinalueista muodostettiin nykyinen Turkin tasavalta. Valtakunnan muut osat jaettiin useiksi valtioiksi, joiden rajat Lähi-idässä jäivät keinotekoisiksi.

Uusi!!: Baklava ja Osmanien valtakunta · Katso lisää »

Pähkinä

Pähkinöistä syödään vain sisus. Kuvassa hasselpähkinöitä. Pähkinä on kasvitieteessä yksisiemeninen hedelmä, joka on kypsänä kuiva, avautumaton ja kovakuorinen.

Uusi!!: Baklava ja Pähkinä · Katso lisää »

Pinja

Pinja (Pinus pinea) on mäntyjen (Pinus) sukuun kuuluva havupuu, jonka alkuperäistä esiintymisaluetta on Etelä-Eurooppa.

Uusi!!: Baklava ja Pinja · Katso lisää »

Ruusuvesi

Ruusuvesi on ruusuöljyn ja veden seos.

Uusi!!: Baklava ja Ruusuvesi · Katso lisää »

Siirappi

Ruokosokerisiirappia. Siirappi (juoma, latinan kielen kautta surrepo) on paksun viskositeetin omaava makea neste.

Uusi!!: Baklava ja Siirappi · Katso lisää »

Sitruuna

Sitruuna eli mehusitruuna (Citrus limon) on ruutakasveihin (Rutaceae) kuuluva sitruspuu.

Uusi!!: Baklava ja Sitruuna · Katso lisää »

Turkin kieli

Turkki on turkkilaisiin kieliin kuuluva kieli, jota puhutaan äidinkielenä Turkissa, Kyproksella, Bulgariassa, Kreikassa ja muissa Osmanien valtakuntaan kuuluneissa maissa sekä Ukrainassa ja Venäjän Tatarstanin tasavallassa.

Uusi!!: Baklava ja Turkin kieli · Katso lisää »

Turkki

Turkki, virallisesti Turkin tasavalta, on euraasialainen valtio, joka ulottuu Anatolian niemimaalta Lounais-Aasiasta Balkanin alueelle Kaakkois-Eurooppaan.

Uusi!!: Baklava ja Turkki · Katso lisää »

Vanilja

Vanilja (Vanilla planifolia) on kämmekkäkasvien (Orchidaceae) heimoon kuuluva päällysvieraana elävä kiipijäkasvi.

Uusi!!: Baklava ja Vanilja · Katso lisää »

Välimerentaateli

Välimerentaateli eli taatelipalmu eli aitotaateli (Phoenix dactylifera) on taatelien (Phoenix) sukuun kuuluva puu.

Uusi!!: Baklava ja Välimerentaateli · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Baklavas, Baklavás.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »