22 suhteet: Bakteerit, Botulismi, Clostridium botulinum, Graavilohi, Hapansilakka, Hákarl, Indoeurooppalainen kantakieli, Käyminen, Kermaviili, Kiviak, Lipeäkala, Metsästäjä-keräilijät, Muinaisnorja, Nieriä, Norja, Norjan kieli, Puikula, Rieska, Siika, Sipuli, Suolaaminen, Taimen.
Bakteerit
Bakteerit (kreikan sanasta βακτήριον, baktērion, ’sauva’) eli eubakteerit tai aitobakteerit on yksi kuudesta eliökunnan kunnasta.
Uusi!!: Rakfisk ja Bakteerit · Katso lisää »
Botulismi
Botulismi tarkoittaa botuliineille altistumisesta johtuvaa myrkytystä, joka voi ilmetä ihmisillä tai muilla eläimillä.
Uusi!!: Rakfisk ja Botulismi · Katso lisää »
Clostridium botulinum
Clostridium botulinum on grampositiivinen bakteeri, joka kasvaa hapettomassa ympäristössä ja pystyy tuottamaan itiöitä.
Uusi!!: Rakfisk ja Clostridium botulinum · Katso lisää »
Graavilohi
Graavilohta ja perunoita tillikastikkeessa. Graavilohi on pohjoismainen ruokalaji, joka valmistetaan kypsentämällä lohi kuumentamatta.
Uusi!!: Rakfisk ja Graavilohi · Katso lisää »
Hapansilakka
Hapansilakka on Ruotsin Pohjanlahden rannikolta peräisin oleva ja siellä perinneruoan maineeseen noussut ruokalaji, joka sisältää käynyttä silakkaa suola-vesiliuoksessa.
Uusi!!: Rakfisk ja Hapansilakka · Katso lisää »
Hákarl
Hákarlia kuivumassa. Hákarl tai kæstur hákarl (islanniksi "hai") on islantilainen ruoka.
Uusi!!: Rakfisk ja Hákarl · Katso lisää »
Indoeurooppalainen kantakieli
Indoeurooppalainen kantakieli eli kantaindoeurooppa on oletettu eli hypoteettinen kantakieli, josta indoeurooppalaiset kielet ovat aikaa myöten eriytyneet.
Uusi!!: Rakfisk ja Indoeurooppalainen kantakieli · Katso lisää »
Käyminen
Käyminen eli fermentaatio on aineenvaihduntareaktio tai -reaktiosarja, joita on useita eri tyyppejä.
Uusi!!: Rakfisk ja Käyminen · Katso lisää »
Kermaviili
Kermaviili on ruoanvalmistukseen, leivontaan ja esimerkiksi kylmiin kastikkeisiin käytettävä hapankermatuote.
Uusi!!: Rakfisk ja Kermaviili · Katso lisää »
Kiviak
Kiviak on perinteinen grönlantilainen talviruoka, joka valmistetaan laittamalla ruokkilintuja nyljetyn hylkeen sisälle.
Uusi!!: Rakfisk ja Kiviak · Katso lisää »
Lipeäkala
Lipeäkala Kuvan Norjan kansallispäivän aterialla Minnesotassa on koottu lautaselle mm. lipeäkalaa ja lihapullia Lipeäkala tai livekala on keskiajalta periytyvä ruokalaji, jota syödään erityisesti jouluna.
Uusi!!: Rakfisk ja Lipeäkala · Katso lisää »
Metsästäjä-keräilijät
sanien perhe. Metsästäjä-keräilijät ovat ihmisiä, jotka hankkivat ravintonsa suoraan luonnosta metsästämällä, kalastamalla ja keräilemällä.
Uusi!!: Rakfisk ja Metsästäjä-keräilijät · Katso lisää »
Muinaisnorja
Krimin goottia. Muinaisnorja tai muinaisskandinaavi (norrǿnt mál tai dǫnsk tunga) oli kieli, jota puhuttiin ja kirjoitettiin noin vuosina 800–1225 nykyisessä Skandinaviassa sekä skandinaavien asuttamilla alueilla muun muassa Islannissa ja Britteinsaarilla, jonkin aikaa myös Itä-Euroopassa.
Uusi!!: Rakfisk ja Muinaisnorja · Katso lisää »
Nieriä
Nieriä eli rautu (Salvelinus alpinus) on lohien (Salmonidae) heimoon kuuluva kylmissä vesissä elävä kalalaji.
Uusi!!: Rakfisk ja Nieriä · Katso lisää »
Norja
Norjan kuningaskunta (kirjanorjaksi Kongeriket Norge,, pohjoissaameksi Norgga gonagasriika) eli Norja on perustuslaillinen monarkia Pohjois-Euroopassa.
Uusi!!: Rakfisk ja Norja · Katso lisää »
Norjan kieli
Norjan kieli on Norjan kuningaskunnan virallinen kieli, joka kuuluu kansankielisessä muodossaan skandinaavisten kielten läntiseen haaraan.
Uusi!!: Rakfisk ja Norjan kieli · Katso lisää »
Puikula
Puikula on Lapissa ja myös Pohjois-Pohjanmaalla viljeltävä erittäin jauhoinen perunalajike.
Uusi!!: Rakfisk ja Puikula · Katso lisää »
Rieska
Ruisrieska ja perunarieska. Eteläsavolaista ohrarieskaa munavoilla. Rieska tarkoittaa isossa osassa Suomea ohutta, nostattamatonta leipää, joka tehdään ilman hiivaa tai hapatusta ohrasta, kaurasta tai perunasta, joihin yleensä lisätään vehnää sitkon aikaansaamiseksi.
Uusi!!: Rakfisk ja Rieska · Katso lisää »
Siika
Siika (Coregonus lavaretus) on Euraasian pohjoisosien sisä- ja murtovesissä elävä lohikalojen lahkon parvikala.
Uusi!!: Rakfisk ja Siika · Katso lisää »
Sipuli
Sipuli voi tarkoittaa seuraavia.
Uusi!!: Rakfisk ja Sipuli · Katso lisää »
Suolaaminen
Prosciutto-kinkkua suolataan hieromalla suolaa sen pinnalle. Suolaaminen on ruoan säilömistä suolan avulla.
Uusi!!: Rakfisk ja Suolaaminen · Katso lisää »
Taimen
Taimen (Salmo trutta) on ulkonäöltään hyvin paljon lohta muistuttava eurooppalainen lohikalalaji.
Uusi!!: Rakfisk ja Taimen · Katso lisää »