Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Persilja

Indeksi Persilja

Persilja eli maustepersilja (Petroselinum crispum) on kaksivuotinen ruohovartinen yrtti, joka kuuluu sarjakukkaiskasvien heimoon.

41 suhteet: A-vitamiini, Aasia, Aitotumaiset, Antiikin Kreikka, Apiales, Apigeniini, Apioli, C-vitamiini, Etelä-Eurooppa, Flavonit, Foolihappo, Hiilihydraatti, Histamiini, Hivenaine, Juures, K-vitamiinit, Kaksisirkkaiset, Kaksivuotinen kasvi, Karoteenit, Kasvit, Koppisiemeniset, Lajike, Latina, Mahahaava, Muunnos (biologia), Myristisiini, Nivelreuma, Olympian kisat, Persiljat, Philip Miller, Porkkana, Proteiini, Putkilokasvit, Rauta, Ruohovarsi, Sarjakukkaiskasvit, Selleri, Siemenkasvit, Välimeri, Voileipäkakku, Yrtti.

A-vitamiini

A-vitamiini on nimi ryhmälle eläinperäisessä ruoassa esiintyviä retinoideja, joilla on samat biologiset toiminnot kuin A1-vitamiinilla eli retinolilla.

Uusi!!: Persilja ja A-vitamiini · Katso lisää »

Aasia

Aasia on maapallon suurin maanosa niin väestöltään kuin pinta-alaltaankin.

Uusi!!: Persilja ja Aasia · Katso lisää »

Aitotumaiset

Solun rakenne. Aitotumaiset (Eucarya) eli tumalliset, eukaryootit tai aitotumalliset ovat yksi eliöiden kolmesta domeenista.

Uusi!!: Persilja ja Aitotumaiset · Katso lisää »

Antiikin Kreikka

Antiikin Kreikka on termi, jolla kuvataan antiikin kulttuurin muinaiskreikkaa puhuneita alueita.

Uusi!!: Persilja ja Antiikin Kreikka · Katso lisää »

Apiales

Apiales on aitokaksisirkkaisiin ja asteridien kladiin kuuluva kasvilahko.

Uusi!!: Persilja ja Apiales · Katso lisää »

Apigeniini

Apigeniini (C15H10O5) on flavoneihin kuuluva heterosyklinen ja aromaattinen orgaaninen yhdiste.

Uusi!!: Persilja ja Apigeniini · Katso lisää »

Apioli

Apiolin rakenne Apioli on yrteissä esiintyvä haihtuva öljy.

Uusi!!: Persilja ja Apioli · Katso lisää »

C-vitamiini

C-vitamiini tarkoittaa L-askorbiinihappoa, joka on vitamiini ihmisille ja tietyille eliöille.

Uusi!!: Persilja ja C-vitamiini · Katso lisää »

Etelä-Eurooppa

Etelä-Euroopan maat. Etelä-Eurooppa on Euroopan eteläinen osa-alue.

Uusi!!: Persilja ja Etelä-Eurooppa · Katso lisää »

Flavonit

Flavonirungon molekyylirakenne (2-fenyylikromoni tai 2-fenyyli-1-bentsopyraani-4-oni) Flavonit ovat flavonoideihin luokiteltavia aineita, koska ne sisältävät flavonoidien runkomolekyylin (kts. kuva).

Uusi!!: Persilja ja Flavonit · Katso lisää »

Foolihappo

Tetrahydrofolaatti on luonnossa esiintyvien folaattien sekä myös synteettisesti valmistetun foolihapon biologisesti aktiivinen muoto. B9-vitamiinit ovat eliöissä luontaisesti esiintyviä biologisesti aktiivisen tetrahydrofolaatin esiasteita, joita kutsutaan folaateiksi. Ihmisen synteettisesti valmistamaa B9-vitamiinia kutsutaan foolihapoksi. Kaikki B9-vitamiinit ovat vesiliukoisia orgaanisia yhdisteitä. Monista kasveista, eläimistä, sienistä, bakteereista ja arkeista on löydetty yhteensä 100 erilaista folaattiaCombs, s. 57–59. Ihmisen tuottamaa synteettistä foolihappoa ei esiinny luonnossa ainakaan merkittävissä määrin. Foolihappo kostuu 6-metyylipteridiinistä, 4-aminobentsoehaposta ja L-glutamiinihaposta. Monet kasvit, sienet, bakteerit ja arkit pystyvät tuottamaan itse folaatteja, jolloin ne eivät tarvitse niitä ravinnostaan. Folaatit tai foolihappo ovat kuitenkin välttämättömiä ravintoaineita ihmisille ja muille sellaisille eläimille, joiden suolistomikrobit eivät pysty huolehtimaan elimistön folaatintarpeesta. Märehtijöiden suolimikrobit tuottavat usein runsaasti folaattia, mutta folaattilisät saattavat silti parantaa esimerkiksi lehmien terveyttä ja lisätä maidontuottoa. Ihmisissä ja monissa muissa eliöissä folaatit sitovat "välikäsinä" yhden hiiliatomin sisältävän atomiryhmän joltain molekyyliltä ja siirtävät sen toiselle. Metylaatio on esimerkki tällaisesta reaktiosta. Reaktiot tapahtuvat tietyillä entsyymeillä, joiden koentsyymeitä folaatit ovat. Eliöissä folaatti-koentsyymeitä vaaditaan epäsuorasti DNA-korjaukseen ja -synteesiin, ja siten myös solujakautumiseen. Folaatit ovat suoraan pakollinen osa DNA:ssa ja RNA:ssa käytettyjen puriinien ja tymidiinin tuottoa. Niitä tarvitaan myös histidiinin hajotukseen. Metioniinisyntaasi vaatii folaatteja – täten ne ovat osa S-adenosyylimetioniinin (SAM) tuottoa, joka on osa yli 100:n eri entsyymin suorittamissa metylaatioissa. Folaatit eivät tosin ole pakollisia SAM:n tuotossa, sillä syntaasin tuottamaa metioniinia saadaan ravintoproteiineistakin.

Uusi!!: Persilja ja Foolihappo · Katso lisää »

Hiilihydraatti

Viljatuotteissa on runsaasti hiilihydraatteja. Hiilihydraatit eli sakkaridit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka koostuvat yleensä hiilestä, vedystä ja hapesta.

Uusi!!: Persilja ja Hiilihydraatti · Katso lisää »

Histamiini

Histamiini (kreikan sanasta histos ’kudos’) on monoamiini, joka toimii ihmiskehossa muun muassa keskushermoston välittäjäaineena.

Uusi!!: Persilja ja Histamiini · Katso lisää »

Hivenaine

Hivenaineiksi, mikroravinteiksi tai mikrokivennäisaineiksi sanotaan kivennäisaineita, jotka ovat elimistön normaalin toiminnan kannalta välttämättömiä ja joita elimistö tarvitsee vuorokaudessa alle 100 milligrammaa.

Uusi!!: Persilja ja Hivenaine · Katso lisää »

Juures

Juureksia Juures on yleisesti ravintona käytettävä kasvien turpea maanalainen osa.

Uusi!!: Persilja ja Juures · Katso lisää »

K-vitamiinit

K1-vitamiini fyllokinoni ja K2-vitamiineihin lukeutuvat menakinonit MK4 ja MK7. K-vitamiini on termi ryhmälle vitamiineja, joilla on eläimissä samoja biologisia toimintoja kuin K2-vitamiini fyllokinonilla.

Uusi!!: Persilja ja K-vitamiinit · Katso lisää »

Kaksisirkkaiset

Kaksisirkkaiset (vanh. Magnoliopsida tai Dicotyledonae) ovat koppisiemenisiä kasveja, joilla on tasan kaksi sirkkalehteä eli alkeislehteä.

Uusi!!: Persilja ja Kaksisirkkaiset · Katso lisää »

Kaksivuotinen kasvi

Persilja on tuttu kaksivuotinen kasvi. Kaksivuotinen kasvi on kukkakasvi, jonka normaali elinikä on kaksi vuotta.

Uusi!!: Persilja ja Kaksivuotinen kasvi · Katso lisää »

Karoteenit

Karoteenit ovat fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita.

Uusi!!: Persilja ja Karoteenit · Katso lisää »

Kasvit

Kasvit ovat monisoluisia, pääasiassa yhteyttämällä ravintonsa saavia eliöitä.

Uusi!!: Persilja ja Kasvit · Katso lisää »

Koppisiemeniset

Koppisiemeniset (Angiospermae) ovat siemenkasveja (Spermatophyta) ja putkilokasveja (Tracheophyta), joiden siemeniä suojaa emilehden umpinainen tyviosa eli "koppi".

Uusi!!: Persilja ja Koppisiemeniset · Katso lisää »

Lajike

Malus domestica'' ’Cripps Pink’, tuotemerkki ''Pink Lady'' Lajike on viljelykasvin vakiintunut muunnos.

Uusi!!: Persilja ja Lajike · Katso lisää »

Latina

Latina (lat. lingua latina, sermo latinus) on indoeurooppalainen kieli, jota puhuttiin alun perin vain Roomassa ja sitä ympäröivällä Latiumin alueella Italiassa.

Uusi!!: Persilja ja Latina · Katso lisää »

Mahahaava

Mahahaava (Peptinen ulkustauti) on sairaus, jossa vatsan mahalaukun tai pohjukaissuolen limakalvo on syöpynyt puhki vatsan suolahapon vaikutuksesta.

Uusi!!: Persilja ja Mahahaava · Katso lisää »

Muunnos (biologia)

Muunnos (varietas, var.) on eliöiden taksonomisen luokittelun taso, joka on alalajin ja muodon välissä.

Uusi!!: Persilja ja Muunnos (biologia) · Katso lisää »

Myristisiini

alt.

Uusi!!: Persilja ja Myristisiini · Katso lisää »

Nivelreuma

Nivelreuma kädessä Nivelreuma (arthritis rheumatoides) on tulehduksellinen reumasairaus.

Uusi!!: Persilja ja Nivelreuma · Katso lisää »

Olympian kisat

Olympian kisat (tai, hē Olympias) eli ”antiikin olympialaiset” olivat antiikin kreikkalaiset Zeus-jumalan kunniaksi järjestetyt urheilukilpailut.

Uusi!!: Persilja ja Olympian kisat · Katso lisää »

Persiljat

Persiljat (Petroselinum) on sarjakukkaiskasvien (Apiaceae) heimoon kuuluva kasvisuku.

Uusi!!: Persilja ja Persiljat · Katso lisää »

Philip Miller

Philip Miller (1691 Lontoo – 18. joulukuuta 1771 Chelsea, Lontoo, Englanti) oli skotlantilaista syntyperää oleva kasvitieteilijä ja Chelsea Physic Gardenin ylipuutarhuri.

Uusi!!: Persilja ja Philip Miller · Katso lisää »

Porkkana

Porkkana eli aitoporkkana (Daucus carota) on juureksena viljelty sarjakukkaiskasvi.

Uusi!!: Persilja ja Porkkana · Katso lisää »

Proteiini

α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.

Uusi!!: Persilja ja Proteiini · Katso lisää »

Putkilokasvit

Putkilokasvit (Tracheophyta) ovat kasveja, joiden solukot muodostavat erilaistuneita johtosolukoita eli putkiloita veden ja ravinteiden kuljettamiseen.

Uusi!!: Persilja ja Putkilokasvit · Katso lisää »

Rauta

Rauta on siirtymämetallien ryhmään kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Fe.

Uusi!!: Persilja ja Rauta · Katso lisää »

Ruohovarsi

Ruohovarsi Ruohovarsi on kasvin maanpäällinen varsi, joka on puutumaton ja kuolee yhden kasvukauden jälkeen.

Uusi!!: Persilja ja Ruohovarsi · Katso lisää »

Sarjakukkaiskasvit

Sarjakukkaiskasvit (Apiaceae) on koppisiemenisten Apiales-lahkoon kuuluva kasviheimo, johon kuuluu arviolta 3 780 lajia 434 suvussa.

Uusi!!: Persilja ja Sarjakukkaiskasvit · Katso lisää »

Selleri

Selleri eli ruokaselleri eli mausteselleri (Apium graveolens) on Etelä- ja Keski-Euroopasta kotoisin oleva viljelykasvi, josta on kehitetty useita viljelymuotoja.

Uusi!!: Persilja ja Selleri · Katso lisää »

Siemenkasvit

Siemenkasvit eli spermatofyytit (Spermatophyta), toisinaan myös fanerogaamit (Phanerogamae) ovat putkilokasveja (Tracheophyta), jotka nimensä mukaisesti lisääntyvät siemenistä.

Uusi!!: Persilja ja Siemenkasvit · Katso lisää »

Välimeri

Välimeri on Atlantista itään työntyvä, Euroopan, Aasian ja Afrikan välissä sijaitseva meri.

Uusi!!: Persilja ja Välimeri · Katso lisää »

Voileipäkakku

Voileipäkakku Voileipäkakku on suolainen kakku, joka on koottu täytekakun tapaan leipäviipalekerroksista, niiden välisistä täytteistä, kakun päällysteestä ja pinnan koristeista.

Uusi!!: Persilja ja Voileipäkakku · Katso lisää »

Yrtti

Basilikan on väitetty auttavan päänsärkyyn ja pahoinvointiin. Yrtit ovat aromaattisten kasvien osia, joita käytetään tuoreina tai kuivattuina esimerkiksi mausteeksi, juomien aineksena, rohdoksena tai kosmeettisissa valmisteissa.

Uusi!!: Persilja ja Yrtti · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Maustepersilja, Petroselinum crispum.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »