Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Sakeuttamisaine

Indeksi Sakeuttamisaine

Sakeuttamisaine on elintarvikkeiden lisäaine, jonka tarkoitus on tehdä ohut nestemäinen tuote sakeammaksi.

14 suhteet: E-koodi, Guarkumi, Hyytelöimisaine, Irlanninsammal, Karboksimetyyliselluloosa, Lisäaine, Luettelo E-koodatuista aineista, Maissitärkkelys, Majoneesi, Margariini, Natriumpolyakrylaatti, Petos lautasella, Risifrutti, Surimi.

E-koodi

E-koodi on eurooppalainen (numeron edessä E-kirjain, joka tarkoittaa Eurooppaa) merkintätapa sellaisille lisäaineille, jotka viranomaiset ovat katsoneet Euroopan unionin alueella hyväksyttäviksi elintarvikkeiden lisäaineiksi.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja E-koodi · Katso lisää »

Guarkumi

Guarkumin rakenne Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Guarkumi · Katso lisää »

Hyytelöimisaine

Hyytelöimisaineet ovat ruuan lisäaineita, joita käytetään erilaisten elintarvikkeiden, kuten hyytelöiden, jälkiruokien ja karkkien hyytelömäisen rakenteen muodostamiseen.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Hyytelöimisaine · Katso lisää »

Irlanninsammal

Irlanninsammal (Chondrus crispus) on meressä elävä punalevälaji.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Irlanninsammal · Katso lisää »

Karboksimetyyliselluloosa

Karboksimetyyliselluloosa eli CMC on puolisynteettinen polymeerin ja selluloosan johdannainen.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Karboksimetyyliselluloosa · Katso lisää »

Lisäaine

Lisäaineita käytetään elintarvikkeissa parantamaan muun muassa niiden säilyvyyttä, makua, väriä, rakennetta tai muuta ominaisuutta.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Lisäaine · Katso lisää »

Luettelo E-koodatuista aineista

Tämä on luettelo E-koodeista.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Luettelo E-koodatuista aineista · Katso lisää »

Maissitärkkelys

pienoiskuva Maissitärkkelys on maissista valmistettua tärkkelystä.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Maissitärkkelys · Katso lisää »

Majoneesi

Majoneesia ja tarvikkeet sen tekemiseen. Majoneesi eli öljy-kananmunakastike on paksua emulsiokastiketta, joka valmistetaan ruokaöljystä, kananmunasta (kokonaisista tai keltuaisista), etikasta ja mausteista.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Majoneesi · Katso lisää »

Margariini

Margariinia kulhossa Margariini on teollisesti kovetettua kasviöljyä, jonka joukossa voi olla alle kolme prosenttia maitorasvaa.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Margariini · Katso lisää »

Natriumpolyakrylaatti

Natriumpolyakrylaatin rakenne. Natriumpolyakrylaatti on kuluttajatuotteissa runsaasti käytetty polymeeri, jonka kemiallinen kaava on n ja CAS-numero 9003-04-7.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Natriumpolyakrylaatti · Katso lisää »

Petos lautasella

Petos lautasella (Den hemlige kocken) on Mats-Eric Nilssonin tietoteos.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Petos lautasella · Katso lisää »

Risifrutti

Erilaisia Risifrutti-pakkauksia ruokakaupassa. Risifrutti on norjalaisen Orklan valmistama maitotuote.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Risifrutti · Katso lisää »

Surimi

Surimitahnaa valmistusvaiheessa. Surimitahnasta valmistettuja äyriäisenlihajäljitelmiä. Surimi on elintarvike, jota valmistetaan kala- tai lihamassasta, joka puristetaan muotoon ja maustetaan uudeksi elintarvikkeeksi.

Uusi!!: Sakeuttamisaine ja Surimi · Katso lisää »

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »