Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Porkkana

Indeksi Porkkana

Porkkana eli aitoporkkana (Daucus carota) on juureksena viljelty sarjakukkaiskasvi.

125 suhteet: A-vitamiini, Afrikkalainen keittiö, Alankomaalainen keittiö, Amerikanvieras, Appelsiini (hedelmä), Aspitates ochrearia, B6-vitamiini, Barfi, Bataatti, Beetakaroteeni, Biotiini, Bouquet garni, Burgundinpata, C-vitamiini, Coleslaw, E-vitamiini, Elintarvikeväri, Fasolada, Foolihappo, Furano, Furanokumariinit, Hajupihka, Halva, Harmaahome, Hätälä, Hekinan, Herkkutatti, Herne, Hernekeitto, Hirvensalmi, Hivenaine, Holomuussi, Hunzat, Hyötypuutarha, Hydroksiproliini, Irlanti, Isomaksaruohot, Jazz Jackrabbit, Juures, Juuri, K-vitamiinit, Kaarnapaju, Kakamigahara, Kaksivuotinen kasvi, Kalifornian talous, Karjalanpaisti, Karjalanpiirakka, Karotenoidit, Kasviorganologia, Kasvisliemi, ..., Kasvissosekeitto, Kääresyltty, Keltaisuus, Keltavahvero, Kempit, Kesäkeitto, Kiinihappo, Kita-Hiroshima, Kohokas, Koisokirva, Koliini, Korianteri, Laitila, Lapskoussi, Länsi-Afrikan keittiö, Linssikeitto, Luettelo arabialaisista salaateista, Luettelo Suomen kasveista, Luettelo vihanneksista, Lumiukko, M/S Hanna-Marjut, McDonald’s, Meriporkkana, Misokeitto, Mithridates VI, Mochi, Mukula, Mukulaköynnöskrassi, Munakas, Myrkkykeiso, Naatti (juurikasvin lehti), Niasiini, Nokkonen, Palsternakka, Pantoteenihappo, Pav bhaji, Persilja, Pieru, Pikkelssi, Pilahvi, Pinaattiohukainen, Plastidi, Popsi, popsi porkkanaa, Popsikkaat, Porkkanakärpänen, Porkkanakeitto, Porkkanakemppi, Porkkanalaatikko, Porkkanamehu, Porkkanat, Puutarhamansikka, Pyrrolidiini, Rasvahäntähyppymyyrä, Retiisi, Riboflaviini, Roomankumina, Rosolli, Sakaide, Sarjakukkaiskasvit, Seinäjoen kulttuuri, Shepherd's pie, Siipyy, Siskonmakkarakeitto, Stanolit, Sterolit, Taigan erakot, Tōmi, Tiamiini, Tillikirva, Tummaviljaseppä, Turun ruokakulttuuri, Ukrainalainen keittiö, Viljelykierto, Virolainen keittiö, Vuohi. Laajenna indeksi (75 lisää) »

A-vitamiini

A-vitamiini on nimi ryhmälle eläinperäisessä ruoassa esiintyviä retinoideja, joilla on samat biologiset toiminnot kuin A1-vitamiinilla eli retinolilla.

Uusi!!: Porkkana ja A-vitamiini · Katso lisää »

Afrikkalainen keittiö

Värikästä perinneruokaa eteläafrikkalaisessa Lesedin kylässä. Afrikkalaiseen keittiöön kuuluu toisistaan poikkeavia perinteitä Afrikan mantereen kulttuurillisista, ilmastollisista ja maantieteellisistä eroista johtuen.

Uusi!!: Porkkana ja Afrikkalainen keittiö · Katso lisää »

Alankomaalainen keittiö

Alankomaalainen keittiö eli hollantilainen keittiö perustuu yksinkertaisiin ruokiin, joita ovat muun muassa erilaiset pataruoat, ohukaiset, meren antimet ja meijerituotteet.

Uusi!!: Porkkana ja Alankomaalainen keittiö · Katso lisää »

Amerikanvieras

Amerikanvieras (Cuscuta campestris) on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva lehtivihreätön loiskasvi.

Uusi!!: Porkkana ja Amerikanvieras · Katso lisää »

Appelsiini (hedelmä)

Kokonaisia ja halkaistuja appelsiineja. Appelsiineja ja appelsiinimehua. Appelsiini on appelsiinin (Citrus sinensis) hedelmä.

Uusi!!: Porkkana ja Appelsiini (hedelmä) · Katso lisää »

Aspitates ochrearia

Aspitates ochrearia (syn. Semiaspilates ochrearia) on lovimittareihin kuuluva perhoslaji.

Uusi!!: Porkkana ja Aspitates ochrearia · Katso lisää »

B6-vitamiini

B6-vitamiinilla tarkoitetaan erilaisia 5-(hydroksimetyyli)-3-pyridinolin johdannaisia, jotka ovat elämän kannalta välttämättömiä ihmisille ja kaikille muille tunnetuille eliöille.

Uusi!!: Porkkana ja B6-vitamiini · Katso lisää »

Barfi

Barfi -makeisia lautasella. Barfi on intialainen makeinen.

Uusi!!: Porkkana ja Barfi · Katso lisää »

Bataatti

Bataatti (Ipomoea batatas) on makea- ja suurimukulainen viljelyskasvi.

Uusi!!: Porkkana ja Bataatti · Katso lisää »

Beetakaroteeni

Beetakaroteeni on antioksidantti, joka on A-vitamiinin esiaste.

Uusi!!: Porkkana ja Beetakaroteeni · Katso lisää »

Biotiini

Biotiini eli B7-vitamiini on ureido- ja tetrahydrotiofeenirenkaat sekä valeriaanahappohännän sisältävä orgaaninen yhdiste.

Uusi!!: Porkkana ja Biotiini · Katso lisää »

Bouquet garni

Bouquet garni Bouquet garni on kimppu yhteen sidottuja yrttejä, joita käytetään pääasiassa keittojen ja liemien maustamisessa.

Uusi!!: Porkkana ja Bouquet garni · Katso lisää »

Burgundinpata

Burgundinpataa ja perunoita. Burgundinpataa ja perunamuusia. Burgundinpata on Burgundista Ranskasta kotoisin oleva perinteinen lihaisa punaviinipohjainen pataruoka.

Uusi!!: Porkkana ja Burgundinpata · Katso lisää »

C-vitamiini

C-vitamiini tarkoittaa L-askorbiinihappoa, joka on vitamiini ihmisille ja tietyille eliöille.

Uusi!!: Porkkana ja C-vitamiini · Katso lisää »

Coleslaw

Coleslaw’ta grilliannoksen lisukkeena. Coleslaw on yhdysvaltalaiseen ruokakulttuuriin kuuluva kaalisalaatti.

Uusi!!: Porkkana ja Coleslaw · Katso lisää »

E-vitamiini

RRR-α-tokoferoli. E-vitamiini on termi vitamiiniryhmälle, jonka aineilla on samat biologiset toiminnot eliöissä kuin α-tokoferolilla.

Uusi!!: Porkkana ja E-vitamiini · Katso lisää »

Elintarvikeväri

Elintarvikevärejä. Elintarvikeväri on elintarvikkeiden värin muuttamiseen tarkoitettu aine.

Uusi!!: Porkkana ja Elintarvikeväri · Katso lisää »

Fasolada

Fasolada, fasulada (φασουλάδα, fasouláda) eli fasolia (φασόλια, fasólia) on kreikkalaiseen keittiöön kuuluva papukeitto, jossa on valkoisia papuja, tomaattia, porkkanaa, selleriä sekä kreikkalaista neitsytoliiviöljyä.

Uusi!!: Porkkana ja Fasolada · Katso lisää »

Foolihappo

Tetrahydrofolaatti on luonnossa esiintyvien folaattien sekä myös synteettisesti valmistetun foolihapon biologisesti aktiivinen muoto. B9-vitamiinit ovat eliöissä luontaisesti esiintyviä biologisesti aktiivisen tetrahydrofolaatin esiasteita, joita kutsutaan folaateiksi. Ihmisen synteettisesti valmistamaa B9-vitamiinia kutsutaan foolihapoksi. Kaikki B9-vitamiinit ovat vesiliukoisia orgaanisia yhdisteitä. Monista kasveista, eläimistä, sienistä, bakteereista ja arkeista on löydetty yhteensä 100 erilaista folaattiaCombs, s. 57–59. Ihmisen tuottamaa synteettistä foolihappoa ei esiinny luonnossa ainakaan merkittävissä määrin. Foolihappo kostuu 6-metyylipteridiinistä, 4-aminobentsoehaposta ja L-glutamiinihaposta. Monet kasvit, sienet, bakteerit ja arkit pystyvät tuottamaan itse folaatteja, jolloin ne eivät tarvitse niitä ravinnostaan. Folaatit tai foolihappo ovat kuitenkin välttämättömiä ravintoaineita ihmisille ja muille sellaisille eläimille, joiden suolistomikrobit eivät pysty huolehtimaan elimistön folaatintarpeesta. Märehtijöiden suolimikrobit tuottavat usein runsaasti folaattia, mutta folaattilisät saattavat silti parantaa esimerkiksi lehmien terveyttä ja lisätä maidontuottoa. Ihmisissä ja monissa muissa eliöissä folaatit sitovat "välikäsinä" yhden hiiliatomin sisältävän atomiryhmän joltain molekyyliltä ja siirtävät sen toiselle. Metylaatio on esimerkki tällaisesta reaktiosta. Reaktiot tapahtuvat tietyillä entsyymeillä, joiden koentsyymeitä folaatit ovat. Eliöissä folaatti-koentsyymeitä vaaditaan epäsuorasti DNA-korjaukseen ja -synteesiin, ja siten myös solujakautumiseen. Folaatit ovat suoraan pakollinen osa DNA:ssa ja RNA:ssa käytettyjen puriinien ja tymidiinin tuottoa. Niitä tarvitaan myös histidiinin hajotukseen. Metioniinisyntaasi vaatii folaatteja – täten ne ovat osa S-adenosyylimetioniinin (SAM) tuottoa, joka on osa yli 100:n eri entsyymin suorittamissa metylaatioissa. Folaatit eivät tosin ole pakollisia SAM:n tuotossa, sillä syntaasin tuottamaa metioniinia saadaan ravintoproteiineistakin.

Uusi!!: Porkkana ja Foolihappo · Katso lisää »

Furano

Furano on Japanin kaupunki Hokkaidōn saarella Hokkaidōn prefektuurissa.

Uusi!!: Porkkana ja Furano · Katso lisää »

Furanokumariinit

Furanokumariinit eli furokumariinit ovat myrkyllisiä molekyylejä, joita on luontaisesti erityisesti jättiputkissa, kuten kaukasianjättiputkissa, ja ruutakasveissa, kuten tuoksuruudassa.

Uusi!!: Porkkana ja Furanokumariinit · Katso lisää »

Hajupihka

Hajupihka tai pirunpihka (kansanomaisesti pirunpaska) on voimakastuoksuista pihkaa, jota saadaan pirunkeltaputki-kasvista (Ferula assa-foetida).

Uusi!!: Porkkana ja Hajupihka · Katso lisää »

Halva

Halva viittaa useisiin erilaisiin makeisiin leivonnaisiin Balkanin, Lähi-idän, Pohjois-Afrikan ja Keski-Aasian seuduilla.

Uusi!!: Porkkana ja Halva · Katso lisää »

Harmaahome

Harmaahome (Botrytis cinerea, syn. Botryotinia fuckeliana) on yleinen kasveihin tarttuva sienitauti.

Uusi!!: Porkkana ja Harmaahome · Katso lisää »

Hätälä

Hätälä Oy on suomalainen neljännen polven perheyritys, joka valmistaa ja markkinoi kalatuotteita vähittäiskaupoille ja ammattikeittiöille sekä tukkuliikkeille.

Uusi!!: Porkkana ja Hätälä · Katso lisää »

Hekinan

Hekinan on Japanin kaupunki Honshūn saarella Chūbun tai Tōkain alueella Aichin prefektuurissa.

Uusi!!: Porkkana ja Hekinan · Katso lisää »

Herkkutatti

Herkkutatti (Boletus edulis, aiemmin myös kivitatti ja hepotatti) on arvostettu ruokasieni, jota tavataan lähes kaikkialla pohjoisen pallonpuoliskon havu- ja sekametsissä.

Uusi!!: Porkkana ja Herkkutatti · Katso lisää »

Herne

Herne eli satoherne (Lathyrus oleraceus) on herne­kasvien heimoon kuuluva iki­vanha viljelyskasvi.

Uusi!!: Porkkana ja Herne · Katso lisää »

Hernekeitto

Lautasellinen hernekeittoa. Hernekeitto on keittoruoka, joka valmistetaan suomalaisittain kuivatuista vihreistä herneistä ja sianlihasta.

Uusi!!: Porkkana ja Hernekeitto · Katso lisää »

Hirvensalmi

Hirvensalmi on Suomen kunta, joka sijaitsee Etelä-Savon maakunnassa Mikkelin länsipuolella.

Uusi!!: Porkkana ja Hirvensalmi · Katso lisää »

Hivenaine

Hivenaineiksi, mikroravinteiksi tai mikrokivennäisaineiksi sanotaan kivennäisaineita, jotka ovat elimistön normaalin toiminnan kannalta välttämättömiä ja joita elimistö tarvitsee vuorokaudessa alle 100 milligrammaa.

Uusi!!: Porkkana ja Hivenaine · Katso lisää »

Holomuussi

Holomuussi tai holomoossi on varsinaissuomalainen perinneruoka, joka tarkoittaa keitettyä sianlihaa ja sen keitinliemessä kypsennettyä juuressosetta.

Uusi!!: Porkkana ja Holomuussi · Katso lisää »

Hunzat

Hunzat eli burushot ovat melko vähälukuinen vuoristokansa, joka elää Pohjois-Pakistanin Hunzassa, Nagarissa ja Chitralin piirikunnassa sekä Gilgit-Baltistanin laaksoissa.

Uusi!!: Porkkana ja Hunzat · Katso lisää »

Hyötypuutarha

Hyötypuutarhan kasvimaa Hyötypuutarha on puutarhatyyppi, jossa viljellään hyötykasveja, joita ovat vihannekset, juurekset, peruna, sipulit, marjat ja yrtit.

Uusi!!: Porkkana ja Hyötypuutarha · Katso lisää »

Hydroksiproliini

Hydroksiproliini (C5H9NO3) on aminohappo.

Uusi!!: Porkkana ja Hydroksiproliini · Katso lisää »

Irlanti

Irlanti on valtio, joka käsittää suuren osan Irlannin saarta ja sen edustan pienempiä saaria, mutta ei kuitenkaan saaren koillisosaa, Yhdistyneeseen kuningaskuntaan kuuluvaa Pohjois-Irlantia.

Uusi!!: Porkkana ja Irlanti · Katso lisää »

Isomaksaruohot

Isomaksaruohot eli mukulamaksaruohot (Hylotelephium) on maksaruohokasvien (Crassulaceae) heimoon kuuluva ruohovartisten kasvien suku.

Uusi!!: Porkkana ja Isomaksaruohot · Katso lisää »

Jazz Jackrabbit

Jazz Jackrabbit on Epic MegaGamesin kehittämä tasohyppelypeli, joka on julkaistu vuonna DOSille.

Uusi!!: Porkkana ja Jazz Jackrabbit · Katso lisää »

Juures

Juureksia Juures on yleisesti ravintona käytettävä kasvien turpea maanalainen osa.

Uusi!!: Porkkana ja Juures · Katso lisää »

Juuri

Vesikasvatuksen avulla kasvaneita juuria. tulvien aiheuttaman maaperän kulumisen vuoksi. Juuri on kasvin lehdetön, tavallisesti maanalainen osa, joka kiinnittyy varteen ja kasvaa suurin piirtein alaspäin, mutta juuristo eli juurien muodostama kokonaisuus voi myös levittäytyä vaakatasossa.

Uusi!!: Porkkana ja Juuri · Katso lisää »

K-vitamiinit

K1-vitamiini fyllokinoni ja K2-vitamiineihin lukeutuvat menakinonit MK4 ja MK7. K-vitamiini on termi ryhmälle vitamiineja, joilla on eläimissä samoja biologisia toimintoja kuin K2-vitamiini fyllokinonilla.

Uusi!!: Porkkana ja K-vitamiinit · Katso lisää »

Kaarnapaju

Kaarnapaju (Chosenia arbutifolia) on Koillis-Aasiasta kotoisin oleva suuri puu, joka kuuluu pajukasvien heimoon.

Uusi!!: Porkkana ja Kaarnapaju · Katso lisää »

Kakamigahara

Kakamigahara on Japanin kaupunki Honshūn saarella Chūbun tai Tōkain alueella Gifun prefektuurissa.

Uusi!!: Porkkana ja Kakamigahara · Katso lisää »

Kaksivuotinen kasvi

Persilja on tuttu kaksivuotinen kasvi. Kaksivuotinen kasvi on kukkakasvi, jonka normaali elinikä on kaksi vuotta.

Uusi!!: Porkkana ja Kaksivuotinen kasvi · Katso lisää »

Kalifornian talous

Kalifornian talous on Yhdysvaltain osavaltioiden talouksista suurin.

Uusi!!: Porkkana ja Kalifornian talous · Katso lisää »

Karjalanpaisti

Karjalanpaistia. Karjalanpaisti on karjalainen perinneruoka, alun perin nimeltään pelkästään paisti tai tarkemmin määriteltynä ruukkupaisti, uunipaisti tai pätsiliha.

Uusi!!: Porkkana ja Karjalanpaisti · Katso lisää »

Karjalanpiirakka

Perinteinen karjalanpiirakka. Liperin Vaiviossa leivinuunissa paistettu aito karjalanpiirakka. Karjalanpiirakka on perinteinen karjalainen leivonnainen, jossa ohuen hapattamattoman ruiskuoren sisällä on riisipuuroa, ohraryynipuuroa, perunasosetta tai kasviksia.

Uusi!!: Porkkana ja Karjalanpiirakka · Katso lisää »

Karotenoidit

tomaatin pintasolukkoa. Karotenoidit (latinan sanasta carota ’porkkana’) ovat luonnollisia pigmenttejä, joita esiintyy kasvien ja muiden yhteyttävien eliöiden viherhiukkasissa.

Uusi!!: Porkkana ja Karotenoidit · Katso lisää »

Kasviorganologia

Kasviorganologia on kasvitieteen osa-alueen kasvimorfologian osa-alue, joka tutkii kasvin ulkoista rakennetta, kuten hedelmien tai kukintojen muotoa.

Uusi!!: Porkkana ja Kasviorganologia · Katso lisää »

Kasvisliemi

Kasvisliemi on liemijuureksista ja mausteista vedessä keitetty keittojen ja kastikkeiden pohja.

Uusi!!: Porkkana ja Kasvisliemi · Katso lisää »

Kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto on soseutetuista kasviksista valmistettu keitto.

Uusi!!: Porkkana ja Kasvissosekeitto · Katso lisää »

Kääresyltty

Kääresyltty eli rullasyltty on suomalainen juhlava perinneruoka, joka valmistetaan käärimällä sianlihaa rullalle, sitomalla se narulla ja keittämällä se pippuroidussa suolavedessä.

Uusi!!: Porkkana ja Kääresyltty · Katso lisää »

Keltaisuus

Keltaisuus eli ikterus on lääketieteellinen termi, jolla tarkoitetaan ihon, silmänvalkuaisten ja limakalvojen keltaista väriä.

Uusi!!: Porkkana ja Keltaisuus · Katso lisää »

Keltavahvero

Keltavahvero eli kantarelli (Cantharellus cibarius) on Hydnaceae-heimoon kuuluva ruokasieni.

Uusi!!: Porkkana ja Keltavahvero · Katso lisää »

Kempit

Kempit (Psylloidea) ovat esimerkiksi omenassa ja porkkanassa viihtyviä hyönteisiä.

Uusi!!: Porkkana ja Kempit · Katso lisää »

Kesäkeitto

Kesäkeittoa. Kesäkeitto on vihanneksista tehty keitto.

Uusi!!: Porkkana ja Kesäkeitto · Katso lisää »

Kiinihappo

Kiinihappo (C7H12O6) on syklinen tetrahydroksikarboksyylihappo.

Uusi!!: Porkkana ja Kiinihappo · Katso lisää »

Kita-Hiroshima

Kita-Hiroshima (’Pohjois-Hiroshima’) on Japanin kaupunki Hokkaidōn saarella Hokkaidōn prefektuurissa.

Uusi!!: Porkkana ja Kita-Hiroshima · Katso lisää »

Kohokas

Juustokohokkaita Kohokas eli soufflé on paistettu munapohjainen ruokalaji, joka on peräisin 1700-luvun alun Ranskasta.

Uusi!!: Porkkana ja Kohokas · Katso lisää »

Koisokirva

Koisokirva (Aulacorthum solani) on pieni, kirvoihin kuuluva hyönteislaji.

Uusi!!: Porkkana ja Koisokirva · Katso lisää »

Koliini

Koliini on välttämätön ravinne ihmisille ja monille muille eläimille.

Uusi!!: Porkkana ja Koliini · Katso lisää »

Korianteri

Korianteri eli maustekorianteri (Coriandrum sativum) on yksivuotinen maustekasvi, joka on erityisen suosittu eri puolilla Aasiaa, Etelä-Amerikassa ja Välimeren ympäristössä.

Uusi!!: Porkkana ja Korianteri · Katso lisää »

Laitila

Keskuskatua Laitilan keskustassa. Laitila on Suomen kaupunki, joka kuuluu Vakka-Suomen seutukuntaan ja Varsinais-Suomen maakuntaan.

Uusi!!: Porkkana ja Laitila · Katso lisää »

Lapskoussi

Pohjoissaksalaista lapskoussia. Lapskoussi, "sekasotku", on etenkin Saksassa ja Skandinaviassa suosittu ruokalaji, joka on tehty keitetystä tai paistetusta naudanlihasta ja perunasta.

Uusi!!: Porkkana ja Lapskoussi · Katso lisää »

Länsi-Afrikan keittiö

Senegalilaista Yassa-kanaa: kirpeä ja mausteinen ateria, jota nautitaan ympäri Länsi-Afrikkaa. Tehdään Dijonin sinapin, sipulien, sitruunamehun, oliivien sekä scotch bonnet -pippurin kera. Tavallinen länsiafrikkalainen ateria on tärkkelyspitoinen, vähälihainen ja runsasrasvainen.

Uusi!!: Porkkana ja Länsi-Afrikan keittiö · Katso lisää »

Linssikeitto

Linssikeittoa ja leipää. Linssikeittoa Linssikeitto on linsseistä tehty keitto.

Uusi!!: Porkkana ja Linssikeitto · Katso lisää »

Luettelo arabialaisista salaateista

Erilaisia Arabialaisia salaatteja: Arabialainen salaatti, Fattoush, Palestiinalainen salaatti, Matbucha, Tabbouleh ja Raheb. Arabialaisen keittiön salaatit tarjoillaan yleensä minkä tahansa pääruoan kera arabimaailmassa.

Uusi!!: Porkkana ja Luettelo arabialaisista salaateista · Katso lisää »

Luettelo Suomen kasveista

Luettelo Suomen kasveista sisältää Suomessa luonnonvaraisena kasvavat siemenkasvilajit.

Uusi!!: Porkkana ja Luettelo Suomen kasveista · Katso lisää »

Luettelo vihanneksista

Luettelo vihanneksista.

Uusi!!: Porkkana ja Luettelo vihanneksista · Katso lisää »

Lumiukko

Pipopäinen ja porkkananenäinen lumiukko, jonka silmät ja suu on tehty hiilenpaloista. Video lumiukon teosta Lumiukko on ihmistä muistuttava lumesta tehty hahmo.

Uusi!!: Porkkana ja Lumiukko · Katso lisää »

M/S Hanna-Marjut

M/S Hanna-Marjut oli suomalainen sokerijuurikas-, peruna- ja porkkanalastissa ollut kuivalastialus, joka upposi Kihdin selällä lähellä Kökaria 17. lokakuuta 1985.

Uusi!!: Porkkana ja M/S Hanna-Marjut · Katso lisää »

McDonald’s

McDonald’s on (Subwayn jälkeen) maailman toiseksi suurin kansainvälinen pikaruokaketju, ja yksi maailman tunnetuimmista brändeistä.

Uusi!!: Porkkana ja McDonald’s · Katso lisää »

Meriporkkana

Meriporkkana (Daucus carota subsp. gummifer) on yksi sarjakukkaiskasvien (Apiaceae) heimoon ja porkkanoiden (Daucus) sukuun kuuluvan porkkanan (Daucus carota) alalajeista.

Uusi!!: Porkkana ja Meriporkkana · Katso lisää »

Misokeitto

Misokeittoa Misokeitto (味噌汁, miso shiru) on perinteinen japanilainen keitto, joka muodostuu dashi-nimisestä liemestä, johon on sekoitettu pehmennettyä miso-tahnaa.

Uusi!!: Porkkana ja Misokeitto · Katso lisää »

Mithridates VI

Mithridates VI Eupator DionysosLendering, (132 eaa. – 63 eaa., myös Mithridates Suuri) oli Pontoksen kuningas 120–63 eaa. Hänen isänsä oli kuningas Mithridates V Euergetes.

Uusi!!: Porkkana ja Mithridates VI · Katso lisää »

Mochi

''Kirimochi-'' eli ''kakumochi''-riisikakkuja ''Marumochi''-riisikakkuja (video) Tuoretta mochia nuijitaan Mochin valmistus nykyaikaisin välinein Mochin nuijinta ''usussa'' Tahmariisin survominen puunuijalla Mochi on japanilainen riisikakku, joka tehdään mochigomesta, lyhytjyväisestä japonica-tahmariisistä.

Uusi!!: Porkkana ja Mochi · Katso lisää »

Mukula

Maasta nostettuja perunanversoja juurineen ja juurimukuloineen. Mukula on versokasvien turpeiden ja maltoisten, vararavintoa sisältävien osien yleisnimi.

Uusi!!: Porkkana ja Mukula · Katso lisää »

Mukulaköynnöskrassi

okan mukuloita Mukulaköynnöskrassi eli anu (Tropaeolum tuberosum) on köynnöskrassien sukuun kuuluva eteläamerikkalainen viljelys­kasvi, joka tuottaa syötäviä maan­alaisia mukuloita.

Uusi!!: Porkkana ja Mukulaköynnöskrassi · Katso lisää »

Munakas

Munakas Munakas on kananmunasta paistamalla valmistettu ruoka, jota kutsutaan myös omeletiksi.

Uusi!!: Porkkana ja Munakas · Katso lisää »

Myrkkykeiso

Myrkkykeiso ''Köhler's Medizinal-Pflanzenissa''. Alakulmassa näkyy tunnusomainen vaakalokerollinen juurakko. Myrkkykeiso (Cicuta virosa) on kesä-heinäkuussa kukkiva, märillä paikoilla esiintyvä monivuotinen, paksujuurinen sarjakukkaiskasvi, joka on hyvin myrkyllinen.

Uusi!!: Porkkana ja Myrkkykeiso · Katso lisää »

Naatti (juurikasvin lehti)

Naatti on eräiden kaksivuotisten juurikasvien eli ihmis- ja eläinravinnoksi viljeltyjen, turvonneen pääjuuren kasvattavien kasvien ensimmäisenä kesänä kasvavien lehtien nimitys.

Uusi!!: Porkkana ja Naatti (juurikasvin lehti) · Katso lisää »

Niasiini

Niasiinilla eli B3-vitamiinilla tarkoitetaan sekä nikotiiniamidia että nikotiinihappoa.

Uusi!!: Porkkana ja Niasiini · Katso lisää »

Nokkonen

Piirroskuva nokkosesta Nokkonen eli isonokkonen (Urtica dioica) on polttavalehtinen monivuotinen ruohokasvi.

Uusi!!: Porkkana ja Nokkonen · Katso lisää »

Palsternakka

Palsternakka eli euroopanpalsternakka (Pastinaca sativa) on kaksivuotinen sarjakukkaiskasvi, jonka ensimmäisenä vuonna kasvattamaa juurta käytetään juureksena.

Uusi!!: Porkkana ja Palsternakka · Katso lisää »

Pantoteenihappo

Pantoteenihappo eli B5-vitamiini on pantoiinihappo, johon on liittynyt β-alaniini amidisidoksella.

Uusi!!: Porkkana ja Pantoteenihappo · Katso lisää »

Pav bhaji

Perinteinen ''Pav bhaji'' -annos. Pav bhaji, joskus myös Pao bhaji, on intialainen, alun perin maratilaisesta keittiöstä tuleva pikaruoka.

Uusi!!: Porkkana ja Pav bhaji · Katso lisää »

Persilja

Persilja eli maustepersilja (Petroselinum crispum) on kaksivuotinen ruohovartinen yrtti, joka kuuluu sarjakukkaiskasvien heimoon.

Uusi!!: Porkkana ja Persilja · Katso lisää »

Pieru

William Pitt nuoremman kommentoidessa tilannetta raivostuneena. Pieru, harvoin myös mahakaasu, on nisäkkäiden ruoansulatuselimistössä elävien symbioottisten bakteerien ja hiivojen tuottamaa suolikaasua.

Uusi!!: Porkkana ja Pieru · Katso lisää »

Pikkelssi

Pikkelssi on yleisnimitys useimmiten kasviksista valmistetulle, kirpeäksi maustetulle etikkasäilykkeelle, jossa ainekset on useimmiten pilkottu tasakokoisiksi paloiksi.

Uusi!!: Porkkana ja Pikkelssi · Katso lisää »

Pilahvi

Pilahvi, pilav tai pilaf tai plov, pulau, pulao, tai polu on etenkin monissa Aasian muslimivaltaisissa maissa tunnettu, alkujaan ehkä persialainen riisiruoka.

Uusi!!: Porkkana ja Pilahvi · Katso lisää »

Pinaattiohukainen

Pinaattilettu rahkan kera. Pinaattiohukainen eli pinaattilettu on ohukainen, jonka taikinaan on sekoitettu hienonnettua pinaattia.

Uusi!!: Porkkana ja Pinaattiohukainen · Katso lisää »

Plastidi

Kloroplasteja Plastidi on värihiukkanen ja kasvisolun soluelin.

Uusi!!: Porkkana ja Plastidi · Katso lisää »

Popsi, popsi porkkanaa

Popsi, popsi porkkanaa on Markku Kopiston säveltämä ja Asta Kaukosen ja Chrisse Johanssonin sanoittama lastenlaulu, joka julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 1979.

Uusi!!: Porkkana ja Popsi, popsi porkkanaa · Katso lisää »

Popsikkaat

Popsikkaat (engl. VeggieTales) on yhdysvaltalainen lasten animaatiosarja.

Uusi!!: Porkkana ja Popsikkaat · Katso lisää »

Porkkanakärpänen

Porkkanakärpänen (Psila rosae eli Chamaepsila rosae) on porkkanassa tuhoja aiheuttava aikuisena 4–6 millimetrin kokoinen kiiltävänmusta kärpäslaji, jolla on keltaiset jalat ja punaruskeat silmät.

Uusi!!: Porkkana ja Porkkanakärpänen · Katso lisää »

Porkkanakeitto

alt.

Uusi!!: Porkkana ja Porkkanakeitto · Katso lisää »

Porkkanakemppi

Porkkanakemppi (Trioza apicalis) on Suomessa porkkanan hankalin hyönteistuholainen.

Uusi!!: Porkkana ja Porkkanakemppi · Katso lisää »

Porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko Porkkanalaatikko on suomalainen perinneruoka, jota syödään erityisesti jouluna muiden jouluruokien ohella.

Uusi!!: Porkkana ja Porkkanalaatikko · Katso lisää »

Porkkanamehu

Porkkanamehua ja neljä porkkanaa. Porkkanamehua. Porkkanamehu on porkkanasta valmistettavaa mehua.

Uusi!!: Porkkana ja Porkkanamehu · Katso lisää »

Porkkanat

Porkkanat eli sädeporkkanat (Daucus) on kasvisuku, joka kuuluu sarjakukkaiskasvien heimoon.

Uusi!!: Porkkana ja Porkkanat · Katso lisää »

Puutarhamansikka

Puutarhamansikka (Fragaria × ananassa) on mansikoiden sukuun kuuluva viljelykasvi.

Uusi!!: Porkkana ja Puutarhamansikka · Katso lisää »

Pyrrolidiini

Pyrrolidiini (C4H9N) on syklinen eli rengasrakenteinen amiini.

Uusi!!: Porkkana ja Pyrrolidiini · Katso lisää »

Rasvahäntähyppymyyrä

Rasvahäntähyppymyyrä (Pachyuromys duprasi) on mongoliangerbiiliä muistuttava hyppymyyrälaji, joka elää luonnonvaraisena Pohjois-Afrikassa.

Uusi!!: Porkkana ja Rasvahäntähyppymyyrä · Katso lisää »

Retiisi

Retiisi (Raphanus sativus var. sativus) ja retikka eli tummaretikka (Raphanus sativus var. niger) ovat ristikukkaiskasvien heimoon kuuluvia juureksia, jotka kuuluvat samaan lajiin.

Uusi!!: Porkkana ja Retiisi · Katso lisää »

Riboflaviini

Riboflaviini eli B2-vitamiini on D-riboosin sitoutunut flaviini.

Uusi!!: Porkkana ja Riboflaviini · Katso lisää »

Roomankumina

Roomankumina eli juustokumina (Cuminum cyminum) on maustekasvi, jonka siemeniä käytetään paljon Pohjois-Afrikan ja Intian keittiöissä.

Uusi!!: Porkkana ja Roomankumina · Katso lisää »

Rosolli

Rosolli eli sallatti on perunasta, porkkanasta ja punajuuresta valmistettu suomalainen kylmä ruokalaji, jota tarjotaan nykyisin etenkin jouluruokana.

Uusi!!: Porkkana ja Rosolli · Katso lisää »

Sakaide

Sakaide on Japanin kaupunki Shikokun saarella Kagawan prefektuurissa.

Uusi!!: Porkkana ja Sakaide · Katso lisää »

Sarjakukkaiskasvit

Sarjakukkaiskasvit (Apiaceae) on koppisiemenisten Apiales-lahkoon kuuluva kasviheimo, johon kuuluu arviolta 3 780 lajia 434 suvussa.

Uusi!!: Porkkana ja Sarjakukkaiskasvit · Katso lisää »

Seinäjoen kulttuuri

Seinäjoen kulttuuri on yhdistelmä Seinäjoen kaupunkia ympäröivän maaseudun eteläpohjalaisia perinteitä ja nuoren maakuntakeskuksen urbaanimpaa elämänmenoa.

Uusi!!: Porkkana ja Seinäjoen kulttuuri · Katso lisää »

Shepherd's pie

Shepherd's pie lounasravintolassa. Kasvis- ja lihaversio shepherd's piestä myynnissä ruokakaupassa. Shepherd's pie tallinnalaisessa ravintolassa. Shepherd's pie ("lammaspaimenen piiras"), tunnetaan myös nimellä Hachis Parmentier, on jauhelihalla täytetty piiras jossa on perunasoseesta tehty kuori.

Uusi!!: Porkkana ja Shepherd's pie · Katso lisää »

Siipyy

Siipyy on Pohjanmaalla sijainnut entinen Suomen kunta.

Uusi!!: Porkkana ja Siipyy · Katso lisää »

Siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto on kirkaslieminen keitto, jossa on siskonmakkaraa.

Uusi!!: Porkkana ja Siskonmakkarakeitto · Katso lisää »

Stanolit

Stanolit ovat moninainen ryhmä steroidialkoholeja.

Uusi!!: Porkkana ja Stanolit · Katso lisää »

Sterolit

Sterolit ovat moninainen ryhmä rasvaliukoisia steroidialkoholeja.

Uusi!!: Porkkana ja Sterolit · Katso lisää »

Taigan erakot

Lykovien esineistöä Taigan erakot on Vasili Peskovin kirja, joka kertoo 1920-luvulla Siperian erämaahan lähteneestä vanhauskoisesta Lykovien perheestä.

Uusi!!: Porkkana ja Taigan erakot · Katso lisää »

Tōmi

Tōmi on Japanin kaupunki Honshūn saarella Chūbun tai Kōshin’etsun alueella Naganon prefektuurissa.

Uusi!!: Porkkana ja Tōmi · Katso lisää »

Tiamiini

Tiamiini eli B1-vitamiini on yksi ihmisen tarvitsemista vitamiineista.

Uusi!!: Porkkana ja Tiamiini · Katso lisää »

Tillikirva

Tillikirva (Cavariella aegopodii) on kirvoihin kuuluva pieni hyönteinen.

Uusi!!: Porkkana ja Tillikirva · Katso lisää »

Tummaviljaseppä

Tummaviljaseppä (Agriotes obscurus) on seppien heimoon kuuluva kovakuoriainen.

Uusi!!: Porkkana ja Tummaviljaseppä · Katso lisää »

Turun ruokakulttuuri

Turun ruokakulttuuri kuuluu Suomen läntiseen ruokatalousalueeseen, johon vaikutteet ovat historiansa aikana tulleet pitkälti Ruotsista, Saksasta ja Baltiasta.

Uusi!!: Porkkana ja Turun ruokakulttuuri · Katso lisää »

Ukrainalainen keittiö

Ukrainalaista ruokaa lviviläisessä ravintolassa Ukrainalainen keittiö on sekoitus läntistä ja itäistä ruokaperinnettä, ja perinteet vaihtelevat laajassa maassa.

Uusi!!: Porkkana ja Ukrainalainen keittiö · Katso lisää »

Viljelykierto

Viljelykierto eli vuoroviljely on maanviljelyä, jossa samalla pellolla viljeltävä kasvi vaihtuu peräkkäisinä vuosina.

Uusi!!: Porkkana ja Viljelykierto · Katso lisää »

Virolainen keittiö

Mulgipuuro valmistetaan perunoista ja murskatuista ohrasuurimoista. Virolainen keittiö on perinteisesti noudattanut vuodenaikojen rytmiä.

Uusi!!: Porkkana ja Virolainen keittiö · Katso lisää »

Vuohi

Vuohi eli kesyvuohi (Capra hircus tai Capra aegagrus hircus) on märehtivä sorkkaeläin.

Uusi!!: Porkkana ja Vuohi · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Aitoporkkana, Daucus carota, Ruokaporkkana.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »