Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Korianteri

Indeksi Korianteri

Korianteri eli maustekorianteri (Coriandrum sativum) on yksivuotinen maustekasvi, joka on erityisen suosittu eri puolilla Aasiaa, Etelä-Amerikassa ja Välimeren ympäristössä.

63 suhteet: Aachener Printen, Absintti, Adžika, Afrikkalainen keittiö, Akvaviitti, Barbãr, Boerewors, Curry, Etelä-Afrikan keittiö, Etiopia, Falafel, Ftalidit, Gallo pinto, Garam masala, Genever, Ginger ale, Gini, Gose (olut), Guacamole, Harissa, Hoegaarden Witbier, Hyötypuutarha, Intialainen keittiö, Iranilainen keittiö, Itä-Afrikan keittiö, Karminatiivi, Korianterit, Lasimestarin silli, Linaloli, Linssikeitto, Luettelo arabialaisista salaateista, Luettelo Suomen kasveista, Luettelo yrteistä, Manna, Masalitit, Mortadella, Olut, Pav bhaji, Petroseliinihappo, Pico de gallo, Pleurotus djamor, Pohjois-Afrikan keittiö, Portugalilainen keittiö, Raita (ruoka), Ruotsalainen keittiö, Sacchi, Salaattipiikkiputki, Salsa (kastike), Sarjakukkaiskasvit, Schwarzwaldin kinkku, ..., Shakshouka, Suomimakkara, Taiwanilainen keittiö, Thaikeittiö, Tom yam, Trans Farm, Vehnäolut, Vermutti, Vietnamilainen keittiö, Waldorfinsalaatti, Witbier, Yhdysvaltalainen keittiö, Yrttitee. Laajenna indeksi (13 lisää) »

Aachener Printen

Aachener Printen sekä päällystämättömänä että koristeltuna. Aachener Printen on pehmeä, melko paksu, saksalainen piparkakku, joita valmistetaan Aachenin kaupungissa Saksassa.

Uusi!!: Korianteri ja Aachener Printen · Katso lisää »

Absintti

Absinttilasi ja -lusikka, ennen laimentamista Absintti on väkevä alkoholijuoma, jota valmistetaan rypäle- tai viljaperäisestä alkoholista ja useista tietyistä yrteistä, joista tärkeimmät ovat anis, fenkoli ja koiruoho (Artemisia absinthium).

Uusi!!: Korianteri ja Absintti · Katso lisää »

Adžika

Adžika Adžika (georgiaksi: აჯიკა, venäjäksi: аджика) on georgialainen maustekastike, joka sisältää yleensä ainakin punaista chiliä, valkosipulia, mustapippuria, suolaa ja erilaisia mausteita, kuten korianterin lehtiä ja laakerinlehtiä.

Uusi!!: Korianteri ja Adžika · Katso lisää »

Afrikkalainen keittiö

Värikästä perinneruokaa eteläafrikkalaisessa Lesedin kylässä. Afrikkalaiseen keittiöön kuuluu toisistaan poikkeavia perinteitä Afrikan mantereen kulttuurillisista, ilmastollisista ja maantieteellisistä eroista johtuen.

Uusi!!: Korianteri ja Afrikkalainen keittiö · Katso lisää »

Akvaviitti

Lasillinen akvaviittia. Akvaviitti on pohjoismainen maustettu viina, joka on valmistettu yleensä perunasta tai viljasta.

Uusi!!: Korianteri ja Akvaviitti · Katso lisää »

Barbãr

Barbãr on Lefebvren panimon belgialainen olutmerkki.

Uusi!!: Korianteri ja Barbãr · Katso lisää »

Boerewors

Raaka ''boerewors''. Boerewors on perinteinen, mausteinen makkara, joka on tehty jauhetusta naudanlihasta.

Uusi!!: Korianteri ja Boerewors · Katso lisää »

Curry

Kanaa currykastikkeessa Curry tai karri on Intian brittiläisten siirtomaaisäntien kehittämä kuiva maustesekoitus, jonka tarkoitus oli helpottaa intialaistyylisten ruokalajien tekemistä kotona Euroopassa.

Uusi!!: Korianteri ja Curry · Katso lisää »

Etelä-Afrikan keittiö

Perinteisiä eteläafrikkalaisia ruokia Etelä-Afrikan keittiö ilmentää maan monikulttuurista taustaa.

Uusi!!: Korianteri ja Etelä-Afrikan keittiö · Katso lisää »

Etiopia

Etiopian demokraattinen liittotasavalta eli Etiopia (aiemmin Abessinia; amharaksi: ኢትዮጵያ /ʔitjoppʼɨja/) on sisämaavaltio Afrikan sarvessa, päiväntasaajan lähellä.

Uusi!!: Korianteri ja Etiopia · Katso lisää »

Falafel

Falafel-pyöryköitä Falafel (arabiaksi: فلافل, falāfil; hepreaksi: פלאפל, falafel) on Lähi-idästä kotoisin oleva härkäpavuista tai kikherneistä valmistettu friteerattu pyörykkä.

Uusi!!: Korianteri ja Falafel · Katso lisää »

Ftalidit

Ftalidit ovat haihtuvia öljyjä.

Uusi!!: Korianteri ja Ftalidit · Katso lisää »

Gallo pinto

Gallo pinto (tai gallopinto) on perinteinen nicaragualainen ja costaricalainen ruoka.

Uusi!!: Korianteri ja Gallo pinto · Katso lisää »

Garam masala

Garam masala -sekoitusta. Esimerkki erääseen garam masala -sekoitukseen käytettyjä mausteita. Ylävasemmalta myötäpäivään: juustokumina, korianteri, maze (jauhettu muskottipähkinän ulkokuori), mustapippuri, vihreä kardemumma, mausteneilikka, jauhettu musta kardemumma, keskellä laakerinlehti ja kaneli. Garam masala on intialaisessa keittiössä käytetty maustesekoitus.

Uusi!!: Korianteri ja Garam masala · Katso lisää »

Genever

Hollantilaista geneveriä Genever on alankomaalainen katajanmarjaviina.

Uusi!!: Korianteri ja Genever · Katso lisää »

Ginger ale

Kanadalaista inkivääriolutta. Ginger ale eli inkiväärijuoma tai inkivääriolut, on inkiväärillä maustettu, sokerivärillä ruskeasävyiseksi värjätty ja keinotekoisesti hiilihapotettu alkoholiton virvoitusjuoma.

Uusi!!: Korianteri ja Ginger ale · Katso lisää »

Gini

Gin tonic -drinkki ja sitruunaviipale. Gini on viina, joka tislataan viljasta ja maustetaan katajanmarjoilla ja muilla kasveilla.

Uusi!!: Korianteri ja Gini · Katso lisää »

Gose (olut)

Saksalaista gose-olutta. Gose on vanha perinteinen saksalainen oluttyyli Goslarin kaupungista.

Uusi!!: Korianteri ja Gose (olut) · Katso lisää »

Guacamole

Guacamolea. Guacamole on avokadosta tehty meksikolaisperäinen dippi tai lisuke.

Uusi!!: Korianteri ja Guacamole · Katso lisää »

Harissa

Harissaa Harissa on pohjoisafrikkalainen, erittäin tulinen punainen tahna, joka valmistetaan chilistä ja muista mausteista.

Uusi!!: Korianteri ja Harissa · Katso lisää »

Hoegaarden Witbier

Hoegaarden Witbier -pullo Hoegaarden Witbier on belgialaisen Hoegaarden-panimon valmistama vehnäolut.

Uusi!!: Korianteri ja Hoegaarden Witbier · Katso lisää »

Hyötypuutarha

Hyötypuutarhan kasvimaa Hyötypuutarha on puutarhatyyppi, jossa viljellään hyötykasveja, joita ovat vihannekset, juurekset, peruna, sipulit, marjat ja yrtit.

Uusi!!: Korianteri ja Hyötypuutarha · Katso lisää »

Intialainen keittiö

Tandoori-kanaa uppopaistettua pikaruokaa, ''batata vadaa''. Intialainen keittiö kattaa laajan ja väkirikkaan Intian hyvin monenlaiset maantieteelliset ja ilmastolliset olot, pitkän historian sekä useita uskontoja ja kulttuureja.

Uusi!!: Korianteri ja Intialainen keittiö · Katso lisää »

Iranilainen keittiö

''Ash-e anar'', iranilainen granaattiomenakeitto. Iranilainen keittiö tunnetaan erityisesti maitotaloustuotteistaan sekä hapanta ja makeaa yhdistelevistä ruokalajeistaan.

Uusi!!: Korianteri ja Iranilainen keittiö · Katso lisää »

Itä-Afrikan keittiö

Itäafrikkalainen ruoka on yksinkertaista mutta maukasta.

Uusi!!: Korianteri ja Itä-Afrikan keittiö · Katso lisää »

Karminatiivi

Karminatiivi on ilmavaivoja lievittävä aine Karminatiiveja ovat lääkevalmisteiden lisäksi monet yrtit.

Uusi!!: Korianteri ja Karminatiivi · Katso lisää »

Korianterit

Korianterit (Coriandrum) on sarjakukkaiskasveihin kuuluva kasvisuku.

Uusi!!: Korianteri ja Korianterit · Katso lisää »

Lasimestarin silli

Lasimestarin silli tai lasimestarinsilli on suolatusta sillistä tehty kylmä kalaruoka, joka tunnetaan ainakin Ruotsissa ja Suomessa.

Uusi!!: Korianteri ja Lasimestarin silli · Katso lisää »

Linaloli

Linaloli on terpeenien aineryhmään kuuluva tertiaarinen alkoholi.

Uusi!!: Korianteri ja Linaloli · Katso lisää »

Linssikeitto

Linssikeittoa ja leipää. Linssikeittoa Linssikeitto on linsseistä tehty keitto.

Uusi!!: Korianteri ja Linssikeitto · Katso lisää »

Luettelo arabialaisista salaateista

Erilaisia Arabialaisia salaatteja: Arabialainen salaatti, Fattoush, Palestiinalainen salaatti, Matbucha, Tabbouleh ja Raheb. Arabialaisen keittiön salaatit tarjoillaan yleensä minkä tahansa pääruoan kera arabimaailmassa.

Uusi!!: Korianteri ja Luettelo arabialaisista salaateista · Katso lisää »

Luettelo Suomen kasveista

Luettelo Suomen kasveista sisältää Suomessa luonnonvaraisena kasvavat siemenkasvilajit.

Uusi!!: Korianteri ja Luettelo Suomen kasveista · Katso lisää »

Luettelo yrteistä

Luettelo Suomessa viljeltävistä yrteistä eli maustevihanneksista ---- Siirry kirjaimeen → A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z ÅÄ Ö ----.

Uusi!!: Korianteri ja Luettelo yrteistä · Katso lisää »

Manna

''Mannan keräys''. James Tissot noin 1896–1902. Manna on ruokaa, jolla Vanhan testamentin mukaan Jumala ruokki päivittäin israelilaiset, kun nämä olivat 40 vuoden vaelluksellaan Siinain erämaassa.

Uusi!!: Korianteri ja Manna · Katso lisää »

Masalitit

Masalitit ovat mabakieltä ja arabiaa puhuva kansa Sudanin Pohjois-Darfurin maakunnan Dar Masalitin piirikunnassa sekä Tšadin puolella rajaa Adrén seudulla.

Uusi!!: Korianteri ja Masalitit · Katso lisää »

Mortadella

Italialaista mortadella-makkaraa Mortadella on italialainen sylinterin muotoinen kypsennetty leikkelemakkara.

Uusi!!: Korianteri ja Mortadella · Katso lisää »

Olut

Olut on maltaista, humalista ja vedestä käyttämällä valmistettu alkoholipitoinen mallasjuoma.

Uusi!!: Korianteri ja Olut · Katso lisää »

Pav bhaji

Perinteinen ''Pav bhaji'' -annos. Pav bhaji, joskus myös Pao bhaji, on intialainen, alun perin maratilaisesta keittiöstä tuleva pikaruoka.

Uusi!!: Korianteri ja Pav bhaji · Katso lisää »

Petroseliinihappo

Petroseliinihappo on omega-12 tyydyttymätön rasvahappo, jossa on epätavallinen cis-6 kaksoissidos.

Uusi!!: Korianteri ja Petroseliinihappo · Katso lisää »

Pico de gallo

Pico de gallo Pico de gallo Pico de gallo (espanjaksi "kukon nokka"), kutsutaan myös nimillä salsa fresca ja salsa cruda, on salsakastike, jota käytetään meksikolaisessa keittiössä.

Uusi!!: Korianteri ja Pico de gallo · Katso lisää »

Pleurotus djamor

Pleurotus djamor, toisinaan englantilaisittain pinkki osterivinokas, on Pleurotaceae-heimoon kuuluva syömäkelpoinen sienilaji.

Uusi!!: Korianteri ja Pleurotus djamor · Katso lisää »

Pohjois-Afrikan keittiö

Marokkolainen katukeittiö Pohjoisafrikkalainen keittiö on väljä käsite, jolla tarkoitetaan usein Marokon, Algerian ja Tunisian (ns. Maghrebin alueen) ruokakulttuureita.

Uusi!!: Korianteri ja Pohjois-Afrikan keittiö · Katso lisää »

Portugalilainen keittiö

''Caldo verde'' -kaalikeittoa. Portugalilainen keittiö on kehittynyt omaleimaiseksi Portugalissa vuosituhansien aikana kehittyneiden viljelykasvien, karjarotujen ja paikallisten reseptien myötä.

Uusi!!: Korianteri ja Portugalilainen keittiö · Katso lisää »

Raita (ruoka)

Kurkkua ja minttua sisältävä raita Raita on intialainen jogurtista valmistettu lisuke, jota käytetään ruoan kanssa kastikkeena tai dippailuun.

Uusi!!: Korianteri ja Raita (ruoka) · Katso lisää »

Ruotsalainen keittiö

Ruotsalaiseen keittiöön kuuluvat ruotsalaiset ruokalajit sekä Ruotsille ominaiset ruoka- ja juomaperinteet.

Uusi!!: Korianteri ja Ruotsalainen keittiö · Katso lisää »

Sacchi

Bartolomeo Sacchi (1421 Piadena lähellä Cremonaa – 21. syyskuuta 1481 Rooma), joka tunnetaan paremmin nimellä Platina, oli tärkeimpiä keskiajalla vaikuttaneita italialaisia humanisteja.

Uusi!!: Korianteri ja Sacchi · Katso lisää »

Salaattipiikkiputki

Salaattipiikkiputki eli culantro (Eryngium foetidum) on trooppinen monivuotinen kasvi sarjakukkaisten heimosta.

Uusi!!: Korianteri ja Salaattipiikkiputki · Katso lisää »

Salsa (kastike)

Vihreää ja punaista salsakastiketta. Salsa on espanjan, italian ja arabian kielen kastiketta tarkoittava sana.

Uusi!!: Korianteri ja Salsa (kastike) · Katso lisää »

Sarjakukkaiskasvit

Sarjakukkaiskasvit (Apiaceae) on koppisiemenisten Apiales-lahkoon kuuluva kasviheimo, johon kuuluu arviolta 3 780 lajia 434 suvussa.

Uusi!!: Korianteri ja Sarjakukkaiskasvit · Katso lisää »

Schwarzwaldin kinkku

Schwarzwaldin kinkku Schwarzwaldin kinkku leikeltynä Schwarzwaldin kinkku on kuivasuolattu savustettu kinkku, jota valmistetaan Saksan Schwarzwaldin alueella.

Uusi!!: Korianteri ja Schwarzwaldin kinkku · Katso lisää »

Shakshouka

pienoiskuva Shakshouka tai shakshuka (’sekoitus’) on maghrebilainen ruoka, jossa kananmunia hyydytetään tomaattikastikkeeseen.

Uusi!!: Korianteri ja Shakshouka · Katso lisää »

Suomimakkara

Suomimakkara on perinteinen suomalainen lenkkimakkara, jonka suosio oli suurimmillaan 1950-luvulta 1970-luvulle.

Uusi!!: Korianteri ja Suomimakkara · Katso lisää »

Taiwanilainen keittiö

Taiwanilaista kuplateetä Taiwanilainen keittiö on siinä mielessä erittäin monipuolinen, että siihen kuuluu vaikutteita niin kiinalaisesta kuin maan alkuperäiskansojenkin ruokakulttuurista.

Uusi!!: Korianteri ja Taiwanilainen keittiö · Katso lisää »

Thaikeittiö

พริกขี้หนู, phrik khii nuu, ''Capsicum frutescens''). Monimuotoisen thaikeittiön perusta on thairiisi, jota höystetään tulisilla curreilla (เเกง kaeng), kasviksilla ja kalalla tai äyriäisillä.

Uusi!!: Korianteri ja Thaikeittiö · Katso lisää »

Tom yam

Tom yam kung -keitto (tom yam katkaravuilla) Tom yam on tulinen ja hapan, kirkas keitto, joka kuuluu thaimaalaiseen ja laosilaiseen keittiöön.

Uusi!!: Korianteri ja Tom yam · Katso lisää »

Trans Farm

Trans Farm Oy on suomalainen yritys, jolla on noin viidenneksen osuus maailman kuminamarkkinoista.

Uusi!!: Korianteri ja Trans Farm · Katso lisää »

Vehnäolut

Vehnäolut on olut, jonka valmistuksessa käytetään vehnää.

Uusi!!: Korianteri ja Vehnäolut · Katso lisää »

Vermutti

Ranskalainen kuiva vermutti. Vermutti on maustettu väkevä viini.

Uusi!!: Korianteri ja Vermutti · Katso lisää »

Vietnamilainen keittiö

Vietnamilaiseen päivälliseen kuuluu perinteisesti useita erityyppisiä ruokalajeja. Vietnamilainen keittiö käsittää useita erityyppisiä Vietnamin eri alueiden ruokakulttuureja.

Uusi!!: Korianteri ja Vietnamilainen keittiö · Katso lisää »

Waldorfinsalaatti

Waldorfinsalaatti, jossa on myös viinirypäleitä. Waldorfinsalaatti tai waldorf-salaatti on New Yorkissa sijainneen Waldorf-hotellin mukaan nimensä saanut salaatti, joka sisältää omenaa, lehtiselleriä tai juuriselleriä sekä saksanpähkinää majoneesista, ranskankermasta tai jogurtista valmistetussa kastikkeessa.

Uusi!!: Korianteri ja Waldorfinsalaatti · Katso lisää »

Witbier

Tummahkoa flaamilaista witbieriä lasissa. Witbier on erityisesti Belgiassa valmistettava vehnäoluttyyppi.

Uusi!!: Korianteri ja Witbier · Katso lisää »

Yhdysvaltalainen keittiö

Nykyaikainen yhdysvaltalainen ateria, jossa on kalkkunaa, bataattia ja grillattuja vihanneksia Yhdysvaltalainen keittiö on hyvin monimuotoinen ja saanut vaikutteita niin intiaanien kuin eri puolilta maailmaa tulleiden siirtolaistenkin ruokakulttuureista.

Uusi!!: Korianteri ja Yhdysvaltalainen keittiö · Katso lisää »

Yrttitee

Yrttitee-nimellä kutsutaan teen tavoin valmistettavaa ja nautittavaa juomaa, joka on valmistettu yrteistä, mausteista tai muista kasviraaka-aineista (kukat, nuput, lehdet, siemenet, kuori) kuumassa vedessä keittämällä tai hauduttamalla, mutta joka ei yleensä sisällä kofeiinia.

Uusi!!: Korianteri ja Yrttitee · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Coriandrum sativum, Maustekorianteri.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »