6 suhteet: Kahvi, Kahvihappo, Klorogeenihappo, Louis Nicolas Vauquelin, P-Bentsokinoni, Sikimihappo.
Kahvi
Kuppi mustaa kahvia. Kahvi on kahvipensaan paahdetuista ja jauhetuista pavuista uuttamalla valmistettu, useimmiten kuumana juotava nautintoaine.
Uusi!!: Kiinihappo ja Kahvi · Katso lisää »
Kahvihappo
Kahvihappo on luonnossa esiintyvä fenolinen karboksyylihappo. Se on keltainen kiteinen happo, joka liukenee kuumaan veteen ja alkoholeihin. Sitä on useissa hedelmissä ja kasveissa, kuten kahvissa. Kahvihappo on kanelihapon johdos, jossa on lisäksi kaksi fenolista hydroksyyliryhmää. Kahvihappo toimii antioksidanttina in vitro ja myös in vivo. Sitä on pidetty rottakokeiden perusteella karsinogeenina, mutta samoissa tutkimuksissa sen on todettu vähentävän paksusuolen syöpää. Ihmisellä sen karsinogeenisuutta ei ole todettu. Kahvihappo voi muodostaa esterin kiinihapon kanssa, jolloin muodostuu klorogeenihappoa. Sekä kahvihappoa että klorogeenihappoa esiintyy kahvipavuissa. Kahvihappoa käytetään matriisina MALDI-massaspektroskopiassa.
Uusi!!: Kiinihappo ja Kahvihappo · Katso lisää »
Klorogeenihappo
Klorogeenihappo on fenolinen karboksyylihappo.
Uusi!!: Kiinihappo ja Klorogeenihappo · Katso lisää »
Louis Nicolas Vauquelin
Louis Nicolas Vauquelin Louis Nicolas Vauquelin (16. toukokuuta 1763 Saint-André-d'Hébertot – 14. marraskuuta 1829 Saint-André-d'Hébertot) oli ranskalainen farmaseutti ja kemisti.
Uusi!!: Kiinihappo ja Louis Nicolas Vauquelin · Katso lisää »
P-Bentsokinoni
p-Bentsokinoni eli 1,4-bentsokinoni (C6H4O2) on kinoneihin kuuluva tyydyttymätön orgaaninen yhdiste.
Uusi!!: Kiinihappo ja P-Bentsokinoni · Katso lisää »
Sikimihappo
Sikimihappo (C7H5O5) on tyydyttymätön trihydroksikarboksyylihappo.
Uusi!!: Kiinihappo ja Sikimihappo · Katso lisää »
Uudelleenohjaukset tässä:
(3R,5R)-1,3,4,5-tetrahydroksisykloheksaani-1-karboksyylihappo, Kiinahappo.