Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
8 suhteet: Fasolada, Irakilainen keittiö, Keskiajan keittiö, Luettelo arabialaisista salaateista, Mastiksipistaasi, Pohjois-Afrikan keittiö, Ruokakulttuuri, Sisilialainen keittiö.
Fasolada
Fasolada, fasulada (φασουλάδα, fasouláda) eli fasolia (φασόλια, fasólia) on kreikkalaiseen keittiöön kuuluva papukeitto, jossa on valkoisia papuja, tomaattia, porkkanaa, selleriä sekä kreikkalaista neitsytoliiviöljyä.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Fasolada · Katso lisää »
Irakilainen keittiö
Masghouf'', yksi Irakin kansallisruoista, joka juontaa juurensa muinaisista Mesopotamian ajoista. Kalaa, joka on pyydetty Eufratin ja Tigris-jokialueilta, maustettu miedosti suolalla ja pippurilla ja grillattu pitkään sivuttain loimutulen äärellä, pinnalta rapeaksi ja sisältä meheväksi. Lisukkeena erilaisia kasviksia. Kalana usein Irakissa yleisiä karppikaloja tai lukuisia muitakin kalalajeja. Quzi'', suosittu juhlaruoka, jopa koko päivän hitaasti kypsytetystä lampaasta, joka on täytetty maustetulla riisillä, kasviksilla, paahdetuilla pähkinöillä, rusinoilla. Irakin kansallisruokiin myös lukeutuva. Kubba tai Kibbeh (seemiläis-arabialaisia sanoja, tarkoittaen palloa), Liha-, kasvis- yms. täytteiset, keitetyt tai paistetut, pyöreät tai litteämmät taikinapallot. Tunnetaan laajalti Lähi-idässä ja versioita on lukematon määrä. Kuvassa tomaatti- ja palsternakka-keitinliemessä, pita-leivän, hummuksen ja maustekurkkujen kera. Kleicha'', muinaisilta assyrilais-ajoilta juontava taateli-täytteinen keksi (kuvassa osa siivutettuina). Kunafa-juustokakku, kataifi-taikinan ja juustojen pohjalla. Useimmiten päällä on vihertävää pistaasirouhetta. Irakilainen arkinen päivällinen. Irakilainen keittiö tai mesopotamialainen keittiö on keskeinen osa Lähi-idän ruokakulttuuria.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Irakilainen keittiö · Katso lisää »
Keskiajan keittiö
Talonpoikaisväkeä leipäaterialla. Kuva kirjasta ''Livre du roi Modus et de la reine Ratio'' 1300-luvulta. Keskiajan keittiö tarkoittaa keskiaikaista eurooppalaista ruokakulttuuria noin 500-luvulta 1400-luvulle.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Keskiajan keittiö · Katso lisää »
Luettelo arabialaisista salaateista
Erilaisia Arabialaisia salaatteja: Arabialainen salaatti, Fattoush, Palestiinalainen salaatti, Matbucha, Tabbouleh ja Raheb. Arabialaisen keittiön salaatit tarjoillaan yleensä minkä tahansa pääruoan kera arabimaailmassa.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Luettelo arabialaisista salaateista · Katso lisää »
Mastiksipistaasi
Mastiksipistaasi (Pistacia lentiscus) on sumakkikasveihin kuuluva puu.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Mastiksipistaasi · Katso lisää »
Pohjois-Afrikan keittiö
Marokkolainen katukeittiö Pohjoisafrikkalainen keittiö on väljä käsite, jolla tarkoitetaan usein Marokon, Algerian ja Tunisian (ns. Maghrebin alueen) ruokakulttuureita.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Pohjois-Afrikan keittiö · Katso lisää »
Ruokakulttuuri
Ranskan ruokakulttuuri tunnetaan muun muassa juustoistaan. Kuvassa kuuden ranskalaisjuuston lajitelma. Ruokakulttuuri on kansan tai muun ryhmän tuntema ja valmistama ruokalajien valikoima ja siihen liittyvä yhteinen sanasto.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Ruokakulttuuri · Katso lisää »
Sisilialainen keittiö
www.
Uusi!!: Arabialainen keittiö ja Sisilialainen keittiö · Katso lisää »
