Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Lipeäkala

Indeksi Lipeäkala

Lipeäkala Kuvan Norjan kansallispäivän aterialla Minnesotassa on koottu lautaselle mm. lipeäkalaa ja lihapullia Lipeäkala tai livekala on keskiajalta periytyvä ruokalaji, jota syödään erityisesti jouluna.

27 suhteet: Emäs, Imelletty perunalaatikko, Joulu, Kaliumkarbonaatti, Kapakala, Katolinen kirkko Suomessa, Keskiaika, Koivut, Kolja, Lipeäkala (lehti), Luettelo suomalaisista perinneruokalajeista, Maustepippuri, Minnesota, Molva, Natriumhydroksidi, Norja, Paasto, Proteiini, Rasva, Reagenssi, Ruokalaji, Ruotsi, Saippuoiminen, Seiti, Turska, Turskakalat, Valkokastike.

Emäs

Emäs eli alkali on hapon vastakohta.

Uusi!!: Lipeäkala ja Emäs · Katso lisää »

Imelletty perunalaatikko

Perunalaatikko Perunalaatikko Imelletty perunalaatikko (tai hämäläinen perunalaatikko tai uunituuvinki) on hämäläinen perinteinen arkiruoka, jota muualla päin Suomea syödään perinteisenä jouluruokana.

Uusi!!: Lipeäkala ja Imelletty perunalaatikko · Katso lisää »

Joulu

Viitattu.

Uusi!!: Lipeäkala ja Joulu · Katso lisää »

Kaliumkarbonaatti

Kaliumkarbonaatti, K2CO3, on kaliumin hiilihapon kanssa muodostama suola.

Uusi!!: Lipeäkala ja Kaliumkarbonaatti · Katso lisää »

Kapakala

Kapakalaa kuivumassa Kapakalan kuivausta Vesterålenissa. Kapakala on ilmakuivattua vähärasvaista kalaa.

Uusi!!: Lipeäkala ja Kapakala · Katso lisää »

Katolinen kirkko Suomessa

Katolinen kirkko pitää Suomen suojeluspyhimyksenä piispa Henrikiä. Katolinen kirkko Suomessa on rekisteröity uskonnollinen yhdyskunta, jolla on noin 15 902 jäsentä.

Uusi!!: Lipeäkala ja Katolinen kirkko Suomessa · Katso lisää »

Keskiaika

''Manessen käsikirjoitus (Codex Manesse)'', saksalainen minnelauluja sisältävä käsikirjoitus 1300-luvulta. Keskiaika on Euroopan historian ajanjakso niin sanottujen ”vanhan ajan” ja ”uuden ajan” välissä noin vuosina 400–1500.

Uusi!!: Lipeäkala ja Keskiaika · Katso lisää »

Koivut

Koivut (Betula) on kasvisuku, johon kuuluu noin 120 lajia pohjoisen pallonpuoliskon lauhkean vyöhykkeen puita ja pensaita.

Uusi!!: Lipeäkala ja Koivut · Katso lisää »

Kolja

Kolja eli hyyssä (Melanogrammus aeglefinus) on Pohjois-Atlantin molemmin puolin esiintyvä turskakalalaji, jolla on suuri merkitys kalataloudessa.

Uusi!!: Lipeäkala ja Kolja · Katso lisää »

Lipeäkala (lehti)

'''Joululehti Lipeäkala 1957''', kansikuva. Kannen tekijä Asmo Alho. Lipeäkala oli suomalaisen huumorin vuosikirja, joka ilmestyi jouluksi vuosina 1926–1963.

Uusi!!: Lipeäkala ja Lipeäkala (lehti) · Katso lisää »

Luettelo suomalaisista perinneruokalajeista

Luettelo suomalaisista perinneruoista sisältää suomalaisia ruokia, jonka sisältöön, valmistamiseen, tarjoiluun ja syömiseen liittyvä tieto, tapa ja osaaminen on siirtynyt sukupolvelta toiselle.

Uusi!!: Lipeäkala ja Luettelo suomalaisista perinneruokalajeista · Katso lisää »

Maustepippuri

Maustepippuri (Pimenta dioica) on myrttikasvien heimoon ja viuhkopippurien sukuun kuuluva kasvi, jonka puolikypsiä ja kuivattuja hedelmiä käytetään mausteena.

Uusi!!: Lipeäkala ja Maustepippuri · Katso lisää »

Minnesota

Minnesota on 32.

Uusi!!: Lipeäkala ja Minnesota · Katso lisää »

Molva

Molva (Molva molva) on Pohjois-Atlantissa elävä, mateiden heimoon kuuluva turskakalalaji.

Uusi!!: Lipeäkala ja Molva · Katso lisää »

Natriumhydroksidi

Natriumhydroksidi (NaOH), arkikielessä lipeä tai natronlipeä, on natrium- (Na+) ja hydroksidi-ioneista (OH-) koostuva vahva emäs, joka liuetessaan veteen vapauttaa lämpöä eli reagoi eksotermisesti.

Uusi!!: Lipeäkala ja Natriumhydroksidi · Katso lisää »

Norja

Norjan kuningaskunta (kirjanorjaksi Kongeriket Norge,, pohjoissaameksi Norgga gonagasriika) eli Norja on perustuslaillinen monarkia Pohjois-Euroopassa.

Uusi!!: Lipeäkala ja Norja · Katso lisää »

Paasto

Pieter Brueghelin maalaus ''Paaston ja karnevaalin taistelu'' vuodelta 1559. Paasto tarkoittaa lyhyen tai pitkän tauon pitämistä ravinnon nauttimisesta.

Uusi!!: Lipeäkala ja Paasto · Katso lisää »

Proteiini

α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.

Uusi!!: Lipeäkala ja Proteiini · Katso lisää »

Rasva

Rasva on glyserolin ja pitkäketjuisten rasvahappojen (R>C14) triesteri.Rasva on orgaaninen yhdiste, jota tarvitaan esimerkiksi elimistön toiminnassa.

Uusi!!: Lipeäkala ja Rasva · Katso lisää »

Reagenssi

Rikki on yleinen reagenssi. Reagenssi on aine tai seos, jonka läsnäolo reaktioseoksessa mahdollistaa kemiallisen reaktion tapahtumisen.

Uusi!!: Lipeäkala ja Reagenssi · Katso lisää »

Ruokalaji

Ruokalaji on tietyistä ruoka-aineksista vakiintuneella tavalla eli reseptin mukaan valmistettu kokonaisuus, joka on valmis syötäväksi.

Uusi!!: Lipeäkala ja Ruokalaji · Katso lisää »

Ruotsi

Ruotsin kuningaskunta eli Ruotsi on perustuslaillinen monarkia Skandinaviassa Pohjois-Euroopassa.

Uusi!!: Lipeäkala ja Ruotsi · Katso lisää »

Saippuoiminen

Saippuoitumisreaktio emäksen avulla: triglyseridi (rasva) hajoaa kolmeksi rasvahapon Na-suolaksi ja yhdeksi vapaaksi glyseroliksi. Saippuoituminen eli saponifikaatio on esterien ja joskus myös nitriilien ja eetterien hajottamista emästen, happojen tai entsyymien avulla.

Uusi!!: Lipeäkala ja Saippuoiminen · Katso lisää »

Seiti

Seiti eli sei (Pollachius virens) on Atlantin pohjoisosissa elävä turskakala, joka on turskan ja koljan ohella alueen tärkeimpiä saaliskaloja.

Uusi!!: Lipeäkala ja Seiti · Katso lisää »

Turska

Turska (Gadus morhua) on Pohjois-Atlantin kalastuksessa perinteisesti tärkeimpiä saaliskaloja niin Euroopassa kuin Pohjois-Amerikassakin.

Uusi!!: Lipeäkala ja Turska · Katso lisää »

Turskakalat

Turskakalat (Gadiformes) on kalalahko, johon kuuluu useita heimoja ja noin 560 lajia.

Uusi!!: Lipeäkala ja Turskakalat · Katso lisää »

Valkokastike

Lasagnen valmistuksessa valkokastike on keskeinen. Valkokastike eli vaalea peruskastike eli béchamelkastike on kastike, jota eri tavoin muunneltuna käytetään monien ruokalajien valmistuksessa.

Uusi!!: Lipeäkala ja Valkokastike · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Lipiäkala.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »