Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Muna

Indeksi Muna

Kaavakuva linnunmunasta. 1. kuori, 2–3. ulompi ja sisempi kuorikalvo, 4. ja 13. valkuaissiteet, 5. juokseva valkuaisaine, 6. sakea valkuaisaine, 7. keltuaiskalvo, 8. alkukeltuainen, 9. alkio, 10. tumma keltuainen, 11. vaalea keltuainen, 12. keltuaiskuori, 14. ilmatila, 15. kutikula Muna on munivan eläimen munasolu, joka kehittyy emon ulkopuolella.

67 suhteet: Alkumuna, Ankka, Australia, Biliverdiini, Denaturoituminen, Eläimet, Emu, Emulsiokastike, Fasaani, Hanhet, Hämähäkit, Häme, Helmikana, Hyönteiset, Ikoni, Japani, Jäätelö, Kala, Kalevala, Kalsiumkarbonaatti, Kana, Kanala, Kananmuna, Kartio, Kastike, Kaviaari, Kätköpistiäiset, Keitetty muna, Kelaatio, Kiina, Kimalaiskolibri, Kohokas, Kyyhkylinnut, Leivonta, Linnut, Lokit, Majoneesi, Makaronilaatikko, Marenki, Matelijat, Meksiko, Mousse, Muna (täsmennyssivu), Munajuusto, Munakas, Munakokkeli, Munasolu, Nisäkkäät, Nokkaeläimet, Nokkasiili, ..., Ohukainen, Oologia, Ortodoksia, Pasta, Pääsiäismuna, Pingviinit, Proteiini, Protoporfyriini, Sammakkoeläimet, Sinkki, Sokerikakku, Strutsi, Uppomuna, Vanukas, Verhiö, Vesinokkaeläin, Viiriäinen. Laajenna indeksi (17 lisää) »

Alkumuna

Alkumuna on useiden kansojen vanhoissa luomistaruissa maailman alku ja synnyttäjä.

Uusi!!: Muna ja Alkumuna · Katso lisää »

Ankka

Ankka (Anas platyrhynchos f. domestica) on sinisorsan kesytetty, kotieläimeksi jalostettu muoto. Sinisorsasta jalostetun tavallisen ankan lisäksi ankoiksi voidaan nimittää Amerikasta peräisin olevan myskisorsan (Cairina moschata) tarhattuja ja jalostettuja muotoja.

Uusi!!: Muna ja Ankka · Katso lisää »

Australia

Australia eli Australian yhteisö on valtio eteläisellä pallonpuoliskolla.

Uusi!!: Muna ja Australia · Katso lisää »

Biliverdiini

Biliverdiini on aineenvaihduntatuote, jota syntyy hemioksigenaasientsyymin hajottaessa hemiä.

Uusi!!: Muna ja Biliverdiini · Katso lisää »

Denaturoituminen

Kananmunassa proteiinit denaturoituvat palautumattomasti korkeassa lämpötilassa, kun sitä paistetaan. Denaturoituminen (latinan sanoista "de natura", "pois luonnosta") on biokemian käsite, jolla tarkoitetaan nukleiinihapon tai proteiinin kvaternaari-, sekundaari- tai tertiäärirakenteen tuhoutumista, jonka seurauksena proteiini menettää biologisen toimintakykynsä.

Uusi!!: Muna ja Denaturoituminen · Katso lisää »

Eläimet

Eläimet eli eläinkunta (Animalia, syn. Metazoa) on laaja monisoluisista aitotumallisista eliöistä muodostuva taksonominen kunta.

Uusi!!: Muna ja Eläimet · Katso lisää »

Emu

Emun (''Dromaius novaehollandiae'') muna. Emu (Dromaius novaehollandiae) on lentokyvytön Australiassa elävä kasuaarilintu.

Uusi!!: Muna ja Emu · Katso lisää »

Emulsiokastike

Emulsiokastikkeet ovat kastikkeita, joiden rakenne perustuu rasvan ja nesteen emulsioon.

Uusi!!: Muna ja Emulsiokastike · Katso lisää »

Fasaani

Fasaani (Phasianus colchicus) on suurehko ja värikäs, alkuperältään aasialainen peltokanalintu, jota on istutettu moniin maihin riistalajiksi.

Uusi!!: Muna ja Fasaani · Katso lisää »

Hanhet

Hanhet (Anserinae) on sorsien (Anatidae) heimon alaheimo.

Uusi!!: Muna ja Hanhet · Katso lisää »

Hämähäkit

Hämähäkit (Araneae) ovat niveljalkaisiin kuuluvien hämähäkkieläinten lahko.

Uusi!!: Muna ja Hämähäkit · Katso lisää »

Häme

Häme on pääosin eteläisessä Suomessa sijaitseva Suomen historiallinen maakunta.

Uusi!!: Muna ja Häme · Katso lisää »

Helmikana

Helmikana (Numida meleagris) on tunnetuin helmikanojen heimoon kuuluva laji ja ainut sukunsa jäsen.

Uusi!!: Muna ja Helmikana · Katso lisää »

Hyönteiset

Hyönteiset (Insecta) on lajimäärältään suurin biologinen luokka.

Uusi!!: Muna ja Hyönteiset · Katso lisää »

Ikoni

Ikoni 900-luvulta. Valamon luostarissa pidetään yhtenä Suomen tärkeimmistä ikoneista. Tunnetuimpiin suomalaisiin ikoneihin kuuluva Valamon Jumalanäiti (Aleksei Konstantinov, 1878) Valamon luostarin pääkirkon puisessa ikoniseinässä (Dimitri Mironenko, 2010). Jerusalemin Jumalanäidin ikoni (1920-luku). Ikoni (eli kuva) on etenkin ortodoksisen kirkon uskonnollisissa yhteyksissä käyttämä kuva.

Uusi!!: Muna ja Ikoni · Katso lisää »

Japani

Japani (tai Nippon, virallisesti 日本国, Nihon koku tai Nippon koku) on saarivaltio Tyynessämeressä Itä-Aasiassa.

Uusi!!: Muna ja Japani · Katso lisää »

Jäätelö

Vohvelilla ja suklaalla koristeltu jäätelöannos. Jäätelö on jäädytetty jälkiruoka, joka on valmistettu perinteisesti kermasta ja täysmaidosta.

Uusi!!: Muna ja Jäätelö · Katso lisää »

Kala

Valashai, maailman suurin nykyään elävä kala. Ahven (''Perca fluviatilis'') on Suomen yleisin kalalaji ja Suomen kansalliskala. Kala on yleisnimitys vedessä eläville, kiduksilla hengittäville, selkärankaisille eläimille.

Uusi!!: Muna ja Kala · Katso lisää »

Kalevala

Taidemaalari Akseli Gallen-Kallela sai paljon innoitusta ''Kalevalasta''. ''Sammon puolustus'', 1896. Kalevala on Suomen kansalliseepos, Elias Lönnrotin kokoama ja toimittama runoelma, joka perustuu hänen vuodesta 1828 alkaen kokoamiinsa suomalais-karjalaisiin kansanrunoihin.

Uusi!!: Muna ja Kalevala · Katso lisää »

Kalsiumkarbonaatti

Kalsiumkarbonaatti (CaCO3) on hiilihapon kalsiumsuola.

Uusi!!: Muna ja Kalsiumkarbonaatti · Katso lisää »

Kana

Koiraspuolinen kana eli kukko. Kana (Gallus gallus domesticus) on kanalintujen lahkoon kuuluva kesytetty lintu. Kana on yksi yleisimmistä kotieläimistä lähes kaikkialla maailmassa. Kananmunien lisäksi ravintona hyödynnetään lihaa. Koiraspuolista lintua kutsutaan kukoksi. Kana polveutuu aasialaisesta punaviidakkokanasta (Gallus gallus). Kanoja pidetään munien ja lihan vuoksi, mutta myös lemmikkeinä. Lihantuotannossa käytettäviä kanoja kutsutaan broilereiksi. Kana on maailman yleisin lintu, sillä tarhattuja kanoja elää maailmassa yli 30 miljardia yksilöä. Toiseksi yleisin lintu on luonnonvarainen miljoonakutoja, jonka kanta on noin 1,5 miljardia yksilöä.

Uusi!!: Muna ja Kana · Katso lisää »

Kanala

Kanala. Pienimuotoisen kotitarvekanalan ulkoilutarha. Kanala on kanojen ja broilerien kasvatuksessa sekä kananmunien tuotannossa käytettävä kotieläinrakennus.

Uusi!!: Muna ja Kanala · Katso lisää »

Kananmuna

1. kuori 2. & 3. ulompi- ja sisempi kuorikalvo 4. & 13. valkuaissiteet 5. juokseva valkuaisaine 6. sakea valkuaisaine 7. ruskuaiskalvo 8. alkuruskuainen 9. alkio 10. tumma ruskuainen 11. vaalea ruskuainen 12. ruskuaiskuori 14. ilmatila 15. kutikula Kananmuna on muna, jonka kana munii.

Uusi!!: Muna ja Kananmuna · Katso lisää »

Kartio

Kartio Kartio on geometrinen kappale, joka syntyy kun puolisuoraa liikutetaan pitkin tasossa olevaa suljettua (ja itseään leikkaamatonta) käyrää siten, että puolisuoran päätepiste pysyy koko ajan paikallaan.

Uusi!!: Muna ja Kartio · Katso lisää »

Kastike

Kastike on rakenteeltaan yleensä liemimäinen tai puolikiinteä ruoka-annosten lisuke, jota käytetään muun ruuan aromien yhteen sitomiseen, syventämiseen tai korostamiseen ja annoksen kostuttamiseen.

Uusi!!: Muna ja Kastike · Katso lisää »

Kaviaari

Beluga-kaviaari on yksi arvostetuimmista kaviaarilajeista. Ossetra-kaviaaria. Kaviaari on sampikalojen suolattua mätiä.

Uusi!!: Muna ja Kaviaari · Katso lisää »

Kätköpistiäiset

Kätköpistiäiset (Parasitica) on hoikkatyvisten alalahkoon kuuluva pistiäisryhmä.

Uusi!!: Muna ja Kätköpistiäiset · Katso lisää »

Keitetty muna

Keitettyjä munia kattilassa. Keitetty muna on ruokalaji.

Uusi!!: Muna ja Keitetty muna · Katso lisää »

Kelaatio

EDTA on yksi yleisimmin käytetyistä ligandeista. Kuvassa on EDTA:n ja punaisella merkityn metalli-ionin muodostama kelaatti. Kelaatio on ilmiö, jossa Lewis-hapan metalli-ioni tarttuu saman molekyylin useampaan Lewis-emäksiseen ryhmään, muodostaen metallikompleksin.

Uusi!!: Muna ja Kelaatio · Katso lisää »

Kiina

Kiinan kansantasavalta, josta yleensä käytetään nimitystä Kiina, on maa Itä-Aasiassa.

Uusi!!: Muna ja Kiina · Katso lisää »

Kimalaiskolibri

Kimalaiskolibri (Mellisuga helenae) on maailman pienin lintu.

Uusi!!: Muna ja Kimalaiskolibri · Katso lisää »

Kohokas

Juustokohokkaita Kohokas eli soufflé on paistettu munapohjainen ruokalaji, joka on peräisin 1700-luvun alun Ranskasta.

Uusi!!: Muna ja Kohokas · Katso lisää »

Kyyhkylinnut

Kyyhkylinnut (Columbiformes) on lintuihin kuuluva lahko.

Uusi!!: Muna ja Kyyhkylinnut · Katso lisää »

Leivonta

Leipätaikinan kaulintaa. Leivonta on taikinan valmistamista, muotoilemista ja kypsentämistä leivonnaiseksi, kuten leiväksi, kakuksi tai pikkuleiväksi.

Uusi!!: Muna ja Leivonta · Katso lisää »

Linnut

Linnut (Aves) ovat tasalämpöisiä, munivia ja höyhenpeitteisiä selkärankaisia, joiden siivet antavat useimmille niistä lentokyvyn.

Uusi!!: Muna ja Linnut · Katso lisää »

Lokit

Lokit (Laridae) on rantalintujen lahkoon kuuluva heimo, johon kuuluu 15 sukua.

Uusi!!: Muna ja Lokit · Katso lisää »

Majoneesi

Majoneesia ja tarvikkeet sen tekemiseen. Majoneesi eli öljy-kananmunakastike on paksua emulsiokastiketta, joka valmistetaan ruokaöljystä, kananmunasta (kokonaisista tai keltuaisista), etikasta ja mausteista.

Uusi!!: Muna ja Majoneesi · Katso lisää »

Makaronilaatikko

Juustokuorrutettu makaronilaatikko uunivuoassa. Makaronilaatikko on makaronista valmistettu, uunissa kypsennettävä ruokalaji, johon saatetaan lisätä myös lihaa tai lihankorviketta, kasviksia ja eri raaka-aineet sitovaa munamaitoa Se yleistyi Suomessa 1950-luvulla ja oli 2020-luvulla yksi maan suosituimpia kotiruokia.

Uusi!!: Muna ja Makaronilaatikko · Katso lisää »

Marenki

Marenkimuffineja Marenkia Marenki on Ranskasta lähtöisin oleva kuiva ja makea leivonnainen tai kuorrutus.

Uusi!!: Muna ja Marenki · Katso lisää »

Matelijat

Matelijat (Reptilia) on nelijalkaisten selkärankaisten luokka.

Uusi!!: Muna ja Matelijat · Katso lisää »

Meksiko

Meksiko (tai Méjico), virallisesti Meksikon yhdysvallat (esp. Estados Unidos Mexicanos), on Pohjois-Amerikan eteläosassa sijaitseva 119,5 miljoonan asukkaan valtio, jonka rajanaapureita ovat Yhdysvallat, Belize ja Guatemala.

Uusi!!: Muna ja Meksiko · Katso lisää »

Mousse

Suklaamousse. Mousse on ranskalainen vaahtomainen ruokalaji, jossa on ilmava rakenne.

Uusi!!: Muna ja Mousse · Katso lisää »

Muna (täsmennyssivu)

Muna tarkoittaa seuraavia.

Uusi!!: Muna ja Muna (täsmennyssivu) · Katso lisää »

Munajuusto

Munajuusto eli hämäläisjuusto on yleensä kotona valmistettu tuorejuusto, joka kuuluu Hämeen perinneruokiin.

Uusi!!: Muna ja Munajuusto · Katso lisää »

Munakas

Munakas Munakas on kananmunasta paistamalla valmistettu ruoka, jota kutsutaan myös omeletiksi.

Uusi!!: Muna ja Munakas · Katso lisää »

Munakokkeli

Munakokkelia raastetulla juustolla. Munakokkelia paistinpannussa. Munakokkeli on munista valmistettu ruokalaji.

Uusi!!: Muna ja Munakokkeli · Katso lisää »

Munasolu

Ihmisen munasolua ympäröi valkoisena näkyvä zona pellucida ja sitä ulompana follikulaarisoluista muodostuva korona radiata. Ihmisen munasolun rakenne, jossa suurimpana erottuvat tuma ja mitokondriot. Munasolu on naaraan sukusolu.

Uusi!!: Muna ja Munasolu · Katso lisää »

Nisäkkäät

Nisäkkäät (Mammalia) ovat tasalämpöisiä, selkärankaisia eläimiä, jotka yleensä synnyttävät eläviä poikasia.

Uusi!!: Muna ja Nisäkkäät · Katso lisää »

Nokkaeläimet

Nokkaeläimet (Monotremata) ovat nisäkkäitä, jotka elävien poikasten synnyttämisen sijaan lisääntyvät munimalla.

Uusi!!: Muna ja Nokkaeläimet · Katso lisää »

Nokkasiili

Nokkasiili (Tachyglossus aculeatus) on nokkasiilien heimoon kuuluva nokkaeläin.

Uusi!!: Muna ja Nokkasiili · Katso lisää »

Ohukainen

Ohukaiset valmistetaan paistinpannulla. Letunsyönti on lasten juhlaa Ohukainen, myös lätty, lettu ja räiskäle, on perinteinen jälkiruoka, joka tunnetaan ympäri Eurooppaa ja Yhdysvaltoja.

Uusi!!: Muna ja Ohukainen · Katso lisää »

Oologia

Linnunmunia. Oologia on eläintieteen haara, joka tutkii linnunmunia.

Uusi!!: Muna ja Oologia · Katso lisää »

Ortodoksia

Ortodoksia ja ortodoksisuus (”oikea” ja ”ylistys”) tarkoittavat sananmukaisesti käännettynä oikeaa ylistystä, mutta ortodoksia on vakiintunut suomen kielessä tarkoittamaan (Suomen ja Itä-Euroopan) ortodoksisen kirkon uskonkäsitystä.

Uusi!!: Muna ja Ortodoksia · Katso lisää »

Pasta

Erilaisia nauhapastalajikkeita. Pasta on tyypillisesti vedestä ja durumvehnäjauhoista valmistettu elintarvike.

Uusi!!: Muna ja Pasta · Katso lisää »

Pääsiäismuna

Puolalainen pääsiäismuna Pääsiäismuna on koristeltu muna, joita annetaan lahjaksi pääsiäisenä.

Uusi!!: Muna ja Pääsiäismuna · Katso lisää »

Pingviinit

Pingviinit (Spheniscidae) on pingviinilintujen (Sphenisciformes) lahkon ainoa heimo.

Uusi!!: Muna ja Pingviinit · Katso lisää »

Proteiini

α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.

Uusi!!: Muna ja Proteiini · Katso lisää »

Protoporfyriini

Protoporfyriinit ovat tetrapyrroleita, jotka sisältävät neljä metyyliryhmää, kaksi propionihapporyhmää ja kaksi vinyyliryhmää.

Uusi!!: Muna ja Protoporfyriini · Katso lisää »

Sammakkoeläimet

Sammakkoeläimet (Amphibia) on selkärankaisten eläinten luokka.

Uusi!!: Muna ja Sammakkoeläimet · Katso lisää »

Sinkki

Sinkki on metalli ja alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Zn ja CAS-numero 7440-66-6.

Uusi!!: Muna ja Sinkki · Katso lisää »

Sokerikakku

Sokerikakku Sokerikakku on sokeria, kananmunia, leivinjauhetta ja vehnäjauhoja sisältävä makea leivonnainen, josta leikattuja paloja syödään tavallisesti kahvin tai teen kanssa.

Uusi!!: Muna ja Sokerikakku · Katso lisää »

Strutsi

Strutsi (Struthio camelus) on suurin nykyisin elävä lintu, joka kasvaa jopa 2,8 metriä korkeaksi.

Uusi!!: Muna ja Strutsi · Katso lisää »

Uppomuna

matchaa ja suolaa. Uppomuna on kananmuna, joka keitetään vedessä ilman kuorta siten, ettei se hajoa, vaan keltuainen pysyy valkuaisen peitossa.

Uusi!!: Muna ja Uppomuna · Katso lisää »

Vanukas

Vanukas on yleensä jälkiruokana nautittava maitopohjainen ruokalaji.

Uusi!!: Muna ja Vanukas · Katso lisää »

Verhiö

Verhiö on kasvin kukan osa, tarkemmin kehälehtien osa, joka muodostuu verholehdistä.

Uusi!!: Muna ja Verhiö · Katso lisää »

Vesinokkaeläin

Vesinokkaeläin (Ornithorhynchus anatinus) on pienikokoinen nisäkäslaji, jota esiintyy Kaakkois-Australiassa ja Tasmaniassa.

Uusi!!: Muna ja Vesinokkaeläin · Katso lisää »

Viiriäinen

Viiriäinen (Coturnix coturnix) on fasaanin sukuinen kanalintu.

Uusi!!: Muna ja Viiriäinen · Katso lisää »

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »