Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Juures

Indeksi Juures

Juureksia Juures on yleisesti ravintona käytettävä kasvien turpea maanalainen osa.

13 suhteet: Juuri, Kasvikset, Lanttu, Maa-artisokka, Maavarsi, Mukulaselleri, Nauris, Palsternakka, Porkkana, Punajuurikas, Retiisi, Siemenkasvit, Vihannes.

Juuri

Vesikasvatuksen avulla kasvaneita juuria. tulvien aiheuttaman maaperän kulumisen vuoksi. Juuri on kasvin lehdetön, tavallisesti maanalainen osa, joka kiinnittyy varteen ja kasvaa suurin piirtein alaspäin, mutta juuristo eli juurien muodostama kokonaisuus voi myös levittäytyä vaakatasossa.

Uusi!!: Juures ja Juuri · Katso lisää »

Kasvikset

Kasviksia on käytetty myös taiteessa. Giuseppe Arcimboldon kasvismuotokuva ''The Greengrocer''. Kasviksilla tarkoitetaan ravitsemustieteessä yleensä meheviä kasvinosia, kuten vihanneksia, marjoja, hedelmiä sekä vihanneshedelmiä.

Uusi!!: Juures ja Kasvikset · Katso lisää »

Lanttu

Lanttu (Brassica napus ssp. rapifera), josta käytetään myös nimiä räätikkä ja räätikäs, on kaalien sukuun kuuluva juures. Se on Euroopassa nuorempi tulokas kuin nauris, mutta on silti arvioitu, että se olisi ollut yksi kolmesta pääjuureksesta, joita roomalaiset käyttivät. Täysin varmoja voidaan olla vasta 1500-luvun kasvikirjojen kuvista, että ne esittävät lanttua. Lanttu on syntynyt kaalin ja nauriin risteytymästä, mutta ei olla varmoja, onko siitä suoraan syntynyt lantun esiaste, josta on lantun lisäksi kehittynyt rapsi, vai onko ensin syntynyt rapsin esiaste. Lanttu valittiin yhdessä nauriin kanssa vuoden vihannekseksi vuonna 2011.

Uusi!!: Juures ja Lanttu · Katso lisää »

Maa-artisokka

Maa-artisokka (Helianthus tuberosus), jota kutsutaan toisinaan myös mukula-artisokaksi, on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva vanha viljelykasvi.

Uusi!!: Juures ja Maa-artisokka · Katso lisää »

Maavarsi

Maavarsi Maavarsi on kasvien maanpinnan alapuolella kasvava varsi.

Uusi!!: Juures ja Maavarsi · Katso lisää »

Mukulaselleri

Mukulaselleri eli juuriselleri (Apium graveolens Rapaceum-ryhmä) on sellereihin (Apium) kuuluva kasvi.

Uusi!!: Juures ja Mukulaselleri · Katso lisää »

Nauris

Nauris (Brassica rapa subsp. rapa) on ristikukkaiskasveihin kuuluva kaksivuotinen juurikasvi.

Uusi!!: Juures ja Nauris · Katso lisää »

Palsternakka

Palsternakka eli euroopanpalsternakka (Pastinaca sativa) on kaksivuotinen sarjakukkaiskasvi, jonka ensimmäisenä vuonna kasvattamaa juurta käytetään juureksena.

Uusi!!: Juures ja Palsternakka · Katso lisää »

Porkkana

Porkkana eli aitoporkkana (Daucus carota) on juureksena viljelty sarjakukkaiskasvi.

Uusi!!: Juures ja Porkkana · Katso lisää »

Punajuurikas

Punajuurikas eli punajuuri (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva) on juurikkaan (Beta vulgaris) muunnos.

Uusi!!: Juures ja Punajuurikas · Katso lisää »

Retiisi

Retiisi (Raphanus sativus var. sativus) ja retikka eli tummaretikka (Raphanus sativus var. niger) ovat ristikukkaiskasvien heimoon kuuluvia juureksia, jotka kuuluvat samaan lajiin.

Uusi!!: Juures ja Retiisi · Katso lisää »

Siemenkasvit

Siemenkasvit eli spermatofyytit (Spermatophyta), toisinaan myös fanerogaamit (Phanerogamae) ovat putkilokasveja (Tracheophyta), jotka nimensä mukaisesti lisääntyvät siemenistä.

Uusi!!: Juures ja Siemenkasvit · Katso lisää »

Vihannes

Tomaatti on maailman suosituin vihannes ja yksi eteläitalialaisen keittiön tyypillisimmistä raaka-aineista.Tuominen 2011, s. 32. Sipuli on maailman toiseksi suosituin vihannes. Parsakaalia herneenpalkoja joiden sisällä näkyy tuoreherneitä. Vihanneksiksi kutsutaan kasveja, joita voidaan käyttää ihmisravintona ja jotka eivät ole hedelmiä, pähkinöitä, yrttejä, mausteita tai viljaa.

Uusi!!: Juures ja Vihannes · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Juurekset, Juurivihannes.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »