Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Hiivauute ja Natriumglutamaatti

Pikakuvakkeet: Eroja, Yhtäläisyyksiä, Jaccard samankaltaisuus Kerroin, Viitteet.

Ero Hiivauute ja Natriumglutamaatti

Hiivauute vs. Natriumglutamaatti

Hiivauutetta Hiivauute on yleinen ainesosa kaupallisesti valmistetuissa keitoissa (säilykkeissä, pakasteissa tai herkkukeitoissa). Se on mononatriumglutamaatin (MSG) kaltainen arominvahvenne. Hiivauute on yleisnimitys erilaisille muunnelluille hiivatuotteille, joita käytetään elintarvikkeiden lisäaineina tai ravintoaineina bakteeriviljelmissä. Natriumglutamaatti eli mononatriumglutamaatti (E621, MSG) on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään elintarvikkeiden lisäaineena arominvahventeena.

Yhtäläisyyksiä Hiivauute ja Natriumglutamaatti

Hiivauute ja Natriumglutamaatti on 2 yhteisiä asioita (in Unionpedia): Glutamiinihappo, Umami.

Glutamiinihappo

3D-malli glutamiinihappomolekyylistä Glutamiinihappo (C5H9NO4) eli 2-aminopentaanidihappo (lyhenne Glu tai E) on yksi luonnon 20 yleisimmästä aminohaposta.

Glutamiinihappo ja Hiivauute · Glutamiinihappo ja Natriumglutamaatti · Katso lisää »

Umami

Umami eli lihaisa on yksi ihmisen aistimasta viidestä perusmausta makean, suolaisen, happaman ja karvaan ohella.

Hiivauute ja Umami · Natriumglutamaatti ja Umami · Katso lisää »

Luettelossa yläpuolella vastaa seuraaviin kysymyksiin

Vertailu Hiivauute ja Natriumglutamaatti

Hiivauute on 25 suhteet, kun taas Natriumglutamaatti on 53. niillä on yhteistä 2, Jaccard'in indeksi on 2.56% = 2 / (25 + 53).

Viitteet

Tämä artikkeli osoittaa suhdetta Hiivauute ja Natriumglutamaatti. Pääset jokainen artikkeli, jossa tieto uutettiin osoitteessa:

Hei! Olemme Facebookissa nyt! »