Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Asenna
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Alkaliteetti ja Happamuudensäätöaine

Pikakuvakkeet: Eroja, Yhtäläisyyksiä, Jaccard samankaltaisuus Kerroin, Viitteet.

Ero Alkaliteetti ja Happamuudensäätöaine

Alkaliteetti vs. Happamuudensäätöaine

Alkaliteetti (AT) (myös Alkaliniteetti) eli veden puskurikyky tai hapon sitomiskyky tarkoittaa vesiliuoksen emästen kykyä neutraloida siihen lisätyt hapot. Esimerkki kahdesta happamuuden säätämiseen käytetystä aineesta omenasosepurkin tuoteselosteessa. Varsinaisesti happamuudensäätöaineeksi on tuotteessa nimetty E330 (eli sitruunahappo), minkä lisäksi hapettumisenestoaineena käytetyllä E300:lla (eli askorbiinihapolla) on samoja vaikutuksia. Happamuudensäätöaine on elintarviketeollisuudessa käytetty termi säilöntäaineesta, jonka käyttöikää pidentävä vaikutus perustuu elintarvikkeen happamuuden muuttamiseen.

Yhtäläisyyksiä Alkaliteetti ja Happamuudensäätöaine

Alkaliteetti ja Happamuudensäätöaine on 3 yhteisiä asioita (in Unionpedia): Happamuus, Puskuriliuos, Suolahappo.

Happamuus

Happamuus tarkoittaa positiivisten vetyionien (H+) (protonien) aktiivisuutta liuoksessa.

Alkaliteetti ja Happamuus · Happamuudensäätöaine ja Happamuus · Katso lisää »

Puskuriliuos

Puskuriliuos on liuos, jonka pH-arvo ei muutu huomattavasti happoa tai emästä lisättäessä tai liuosta laimennettaessa.

Alkaliteetti ja Puskuriliuos · Happamuudensäätöaine ja Puskuriliuos · Katso lisää »

Suolahappo

Suolahappo, vetykloridihappo eli kloorivetyhappo on vahvasti hapan liuos, joka syntyy vetykloridin eli kloorivedyn (HCl) liuetessa veteen.

Alkaliteetti ja Suolahappo · Happamuudensäätöaine ja Suolahappo · Katso lisää »

Luettelossa yläpuolella vastaa seuraaviin kysymyksiin

Vertailu Alkaliteetti ja Happamuudensäätöaine

Alkaliteetti on 20 suhteet, kun taas Happamuudensäätöaine on 60. niillä on yhteistä 3, Jaccard'in indeksi on 3.75% = 3 / (20 + 60).

Viitteet

Tämä artikkeli osoittaa suhdetta Alkaliteetti ja Happamuudensäätöaine. Pääset jokainen artikkeli, jossa tieto uutettiin osoitteessa:

Hei! Olemme Facebookissa nyt! »