Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Agar ja Hyytelöimisaine

Pikakuvakkeet: Eroja, Yhtäläisyyksiä, Jaccard samankaltaisuus Kerroin, Viitteet.

Ero Agar ja Hyytelöimisaine

Agar vs. Hyytelöimisaine

Agaria sisältäviä petrimaljoja, joissa ei ole kasvustoa Agar eli agar-agar on eräistä valtamerten punalevistä eristetty polysakkaridiseos, jota käytetään mikrobiologiassa ja lääketieteessä mikrobien kasvualustana sekä elintarviketeollisuudessa hyytelöimisaineena. Hyytelöimisaineet ovat ruuan lisäaineita, joita käytetään erilaisten elintarvikkeiden, kuten hyytelöiden, jälkiruokien ja karkkien hyytelömäisen rakenteen muodostamiseen.

Yhtäläisyyksiä Agar ja Hyytelöimisaine

Agar ja Hyytelöimisaine on 3 yhteisiä asioita (in Unionpedia): Agar, Liivate, Stabilointiaine.

Agar

Agaria sisältäviä petrimaljoja, joissa ei ole kasvustoa Agar eli agar-agar on eräistä valtamerten punalevistä eristetty polysakkaridiseos, jota käytetään mikrobiologiassa ja lääketieteessä mikrobien kasvualustana sekä elintarviketeollisuudessa hyytelöimisaineena.

Agar ja Agar · Agar ja Hyytelöimisaine · Katso lisää »

Liivate

Liivatelehtiä Liivate eli gelatiini on proteiinista koostuva ruoka-aine, jota valmistetaan yleensä sian nahasta tai sian tai naudan luuytimistä, suolista ja jänteistä pitkään keittämällä.

Agar ja Liivate · Hyytelöimisaine ja Liivate · Katso lisää »

Stabilointiaine

Stabilointiaineet ovat ryhmä lisäaineita, jotka mahdollistavat elintarvikkeen fysikaalis-kemiallisen tilan ylläpitämisen.

Agar ja Stabilointiaine · Hyytelöimisaine ja Stabilointiaine · Katso lisää »

Luettelossa yläpuolella vastaa seuraaviin kysymyksiin

Vertailu Agar ja Hyytelöimisaine

Agar on 22 suhteet, kun taas Hyytelöimisaine on 5. niillä on yhteistä 3, Jaccard'in indeksi on 11.11% = 3 / (22 + 5).

Viitteet

Tämä artikkeli osoittaa suhdetta Agar ja Hyytelöimisaine. Pääset jokainen artikkeli, jossa tieto uutettiin osoitteessa:

Hei! Olemme Facebookissa nyt! »