Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
18 suhteet: Beni shōga, Dashi, Edo-kausi, Japani, Katkaravut, Kiina, Mirin, Muromachi-kausi, Myky, Nara-kausi, Nuudeli, Osaka, Punapaputahna, Shichimi, Soba, Soijakastike, Tempura, Vehnä.
Beni shōga
Beni shōgaa. Beni shōga (紅生姜) on japanilainen ruoka ja yksi tsukemonon laji.
Uusi!!: Udon ja Beni shōga · Katso lisää »
Dashi
Dashi-jauhepakkauksia. Dashi on japanilaisessa keittiössä käytetty liemipohja, joka valmistetaan useimmiten katsuobushista eli kuivatuista boniittilastuista ja kombu-merilevästä.
Uusi!!: Udon ja Dashi · Katso lisää »
Edo-kausi
Edo-kausi, tunnetaan myös nimellä Tokugawa-kausi, on Japanin historian ajanjakso, joka käsittää vuodet 1600–1868.
Uusi!!: Udon ja Edo-kausi · Katso lisää »
Japani
Japani (tai Nippon, virallisesti 日本国, Nihon koku tai Nippon koku) on saarivaltio Tyynessämeressä Itä-Aasiassa.
Uusi!!: Udon ja Japani · Katso lisää »
Katkaravut
''Pandalus''-suvun katkarapuja (Caridea-osalahko) Katkaravut ovat kymmenjalkaisiin kuuluvia pitkänomaisia, vahvapyrstöisiä ja jokseenkin kookkaita äyriäisiä.
Uusi!!: Udon ja Katkaravut · Katso lisää »
Kiina
Kiinan kansantasavalta, josta yleensä käytetään nimitystä Kiina, on maa Itä-Aasiassa.
Uusi!!: Udon ja Kiina · Katso lisää »
Mirin
Mirin Kulho miriniä. Mirin (味醂) on makeaa kellertävää alkoholipitoista nestettä, jolla on tärkeä osa maustamisessa japanilaisessa ruoanlaitossa.
Uusi!!: Udon ja Mirin · Katso lisää »
Muromachi-kausi
Muromachi-kausi, joka tunnetaan myös nimellä Ashikaga-kausi, on Japanin historian ajanjakso noin vuosivälillä 1333–1573.
Uusi!!: Udon ja Muromachi-kausi · Katso lisää »
Myky
Jauhelihaa ja kevätsipulia sisältävä myky Liettualainen perunamyky (cepelinai) hummuksen ja maustekurkkujen kera Myky on ruokalaji, taikinanyytti tai -pallo, jonka sisään voidaan lisätä täytteitä tai muut ainekset voidaan sekoittaa taikinaan.
Uusi!!: Udon ja Myky · Katso lisää »
Nara-kausi
Nara-kausi kesti Japanin historiassa noin vuodet 710–794.
Uusi!!: Udon ja Nara-kausi · Katso lisää »
Nuudeli
Nuudeliannos sienten kera. Nuudeleita kuivumassa. Nuudeli on nauhamainen pastavalmiste.
Uusi!!: Udon ja Nuudeli · Katso lisää »
Osaka
Osaka on suurkaupunki Japanin pääsaaren Honshūn länsiosassa Kansain alueella Tyynenmeren rannikolla.
Uusi!!: Udon ja Osaka · Katso lisää »
Punapaputahna
Punapaputahna tai adsukipaputahna on tummanpunaista, makeaa paputahnaa.
Uusi!!: Udon ja Punapaputahna · Katso lisää »
Shichimi
Shichimi tōgarashi Shichimi tōgarashi (jap.七味唐辛子, seitsemän maun chilipippuri) tai yksinkertaisemmin shichimi on yleinen japanilainen maustesekoitus, jossa on seitsemää ainesosaa.
Uusi!!: Udon ja Shichimi · Katso lisää »
Soba
Soba-nuudeleita ''zarulla''. Kake soba Mori soba Soba on nimi japanilaisille ohuille nuudeleille, jotka valmistetaan tattarijauhoista.
Uusi!!: Udon ja Soba · Katso lisää »
Soijakastike
Japanilaista soijakastiketta. Soijakastike on tumma maustekastike, joka valmistetaan soijapavuista, paahdetusta vehnästä, hiivasta, suolasta ja vedestä käymisen avulla.
Uusi!!: Udon ja Soijakastike · Katso lisää »
Tempura
Tempuralajitelma Tempura (myös 天麩羅) on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa kalasta, äyriäisistä tai kasviksista.
Uusi!!: Udon ja Tempura · Katso lisää »
Vehnä
Vehnä eli leipävehnä (Triticum aestivum) on vehnien sukuun kuuluva itsepölytteinen eli kleistogaami viljalaji, josta tehdään muun muassa leipää.
Uusi!!: Udon ja Vehnä · Katso lisää »
