Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Asenna
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Täysjyvä

Indeksi Täysjyvä

Täysjyvällä tarkoitetaan ehjiä, jauhettuja, rikottuja tai litistettyjä jyviä, josta on poistettu syötäväksi kelpaamattomat osat kuten akanat.

36 suhteet: Antioksidantit, Ateria, B-vitamiini, Beetaglukaani, E-vitamiini, Fytiinihappo, Glukoosi, Hivenaine, Idätys, Insuliini, Itäminen, Itu, Jauho, Jyvä, Kalsium, Kivennäisaine, Ksylaani, Kuitu, Leseet, Linolihappo, Magnesium, Mallas, Oksidatiivinen stressi, Patogeeni, Prebiootti, Proteiini, Rauta, Ravinne, Ravintokuitu, Ravitsemussuositukset, Seleeni, Sinkki, Sterolit, Tärkkelys, Tuote- ja pakkausmerkinnät, Vitamiini.

Antioksidantit

C-vitamiini on tunnettu antioksidantti. Kuvassa C-vitamiinin rakennekaavio. Hapettumisenestoaine eli antioksidantti on kemiallinen yhdiste, joka estää toisten yhdisteiden hapettumista.

Uusi!!: Täysjyvä ja Antioksidantit · Katso lisää »

Ateria

Pierre-Auguste Renoirin maalaus ''Le Déjeuner des canotiers'' kuvaa 1800-luvun ranskalaisia aterialla. Ateria on syömishetki, jolloin nautitaan ruokaa.

Uusi!!: Täysjyvä ja Ateria · Katso lisää »

B-vitamiini

B-vitamiinit ovat vesiliukoisia vitamiineja, joihin kuuluvat.

Uusi!!: Täysjyvä ja B-vitamiini · Katso lisää »

Beetaglukaani

β-glukaani on liukoisiin kuituihin kuuluva pitkäketjuinen hiilihydraatti, joka koostuu glukoosimolekyyleistä.

Uusi!!: Täysjyvä ja Beetaglukaani · Katso lisää »

E-vitamiini

RRR-α-tokoferoli. E-vitamiini on termi vitamiiniryhmälle, jonka aineilla on samat biologiset toiminnot eliöissä kuin α-tokoferolilla.

Uusi!!: Täysjyvä ja E-vitamiini · Katso lisää »

Fytiinihappo

Fytiinihappo eli fytaatti (C6H18O24P6) on orgaanisiin fosforiyhdisteisiin kuuluva antiravintoaine.

Uusi!!: Täysjyvä ja Fytiinihappo · Katso lisää »

Glukoosi

Glukoosi eli rypäle- tai panimosokeri (C6H12O6), on yksi yleisimmistä sokereista.

Uusi!!: Täysjyvä ja Glukoosi · Katso lisää »

Hivenaine

Hivenaineiksi, mikroravinteiksi tai mikrokivennäisaineiksi sanotaan kivennäisaineita, jotka ovat elimistön normaalin toiminnan kannalta välttämättömiä ja joita elimistö tarvitsee vuorokaudessa alle 100 milligrammaa.

Uusi!!: Täysjyvä ja Hivenaine · Katso lisää »

Idätys

Ituja Idätys tarkoittaa siementen idättämistä, kunnes ne versoavat.

Uusi!!: Täysjyvä ja Idätys · Katso lisää »

Insuliini

typpeä, vaaleanpunainen rikkiä Insuliini on anabolinen hormoni, joka säätelee esimerkiksi verensokeriin, proteiinisynteesiin, rasva-aineenvaihduntaan, solujen jakautumiseen ja immuunipuolustukseen liittyviä solureaktioita.

Uusi!!: Täysjyvä ja Insuliini · Katso lisää »

Itäminen

Itämisen koestus germinaatiopöydällä. Auringonkukan kasvuvideo Itäminen eli germinaatio tarkoittaa itiön tai kasvin siemenen alkion alkukehitystä.

Uusi!!: Täysjyvä ja Itäminen · Katso lisää »

Itu

ruoaksi kasvatettuja pavunituja Itu on versokasvin t. verson ensimmäinen kehitysvaihe.

Uusi!!: Täysjyvä ja Itu · Katso lisää »

Jauho

Jauho on yleisnimi hienojakoisille, jauhomaisille aineille ja puhekielessä eritoten viljalajien jyvistä jauhamalla saatava ravinnoksi käytettävä tuote.

Uusi!!: Täysjyvä ja Jauho · Katso lisää »

Jyvä

Erilaisia jyviä Täysjyvätuotteeseen käytetyt osat. Jyvä on heinäkasvien pähkylämäinen hedelmä.

Uusi!!: Täysjyvä ja Jyvä · Katso lisää »

Kalsium

Kalsium on maa-alkalimetalleihin kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Ca (.

Uusi!!: Täysjyvä ja Kalsium · Katso lisää »

Kivennäisaine

Kivennäisaineet ovat ravinnon mukana saatavia alkuaineita.

Uusi!!: Täysjyvä ja Kivennäisaine · Katso lisää »

Ksylaani

Ksylaani (engl. Xylan) (C5H10O5) on luonnossa esiintyvä polysakkaridiyhdiste, jota esiintyy kasvien soluseinissä ja levissä kuten viher- ja punalevien soluseinissä selluloosan korvikkeena.

Uusi!!: Täysjyvä ja Ksylaani · Katso lisää »

Kuitu

Kuitu on materiaali, joka esiintyy pitkänä yksittäisenä säikeenä.

Uusi!!: Täysjyvä ja Kuitu · Katso lisää »

Leseet

Vehnänleseitä. Leseet ovat viljan jyvistä ennen niiden jauhamista tai rouhimista irrotettavat kuoriosat, joihin jää uloimpia valkuaispitoisia solukoita.

Uusi!!: Täysjyvä ja Leseet · Katso lisää »

Linolihappo

Linoli- eli pellavaöljyhappo (18:2(n-6), C18H32O2 eli 9,12-oktadekadieenihappo tai oktadeka-9,12-dieenihappo, engl. linoleic acid, LA) on kasveissa, eläimissä, kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä esiintyvä monityydyttymätön ja pitkäketjuinen omega-6-rasvahappo.

Uusi!!: Täysjyvä ja Linolihappo · Katso lisää »

Magnesium

Magnesium on alkuaine, jonka järjestysluku on 12, kemiallinen merkki Mg ja CAS-numero 7439-95-4.

Uusi!!: Täysjyvä ja Magnesium · Katso lisää »

Mallas

Mallastettua ohraa skotlantilaisessa Laphroaigin viskitislaamossa. Mallas on idätettyä viljaa, josta idut on poistettu ja jonka jyvät on kuivattu ja rouhittu.

Uusi!!: Täysjyvä ja Mallas · Katso lisää »

Oksidatiivinen stressi

Oksidatiivinen stressi on tila, jossa elimistön vapaiden radikaalien ja antioksidanttien suhde on epätasapainossa.

Uusi!!: Täysjyvä ja Oksidatiivinen stressi · Katso lisää »

Patogeeni

Taudinaiheuttaja eli patogeeni (kreikan sanoista πάθος pathos, "kärsimys" ja γενής genēs alkuperään viittaava sana, "tuottaja") on sairautta aiheuttava loinen, bakteeri, virus tai prioni.

Uusi!!: Täysjyvä ja Patogeeni · Katso lisää »

Prebiootti

Prebiootti on sulamaton ruoan komponentti, joka on tavallisesti hiilihydraatti (oligo- tai polysakkaridi) ja edistää valikoivasti yhden tai useamman bakteerikannan kasvua tai aktiivisuutta paksusuolessa.

Uusi!!: Täysjyvä ja Prebiootti · Katso lisää »

Proteiini

α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.

Uusi!!: Täysjyvä ja Proteiini · Katso lisää »

Rauta

Rauta on siirtymämetallien ryhmään kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Fe.

Uusi!!: Täysjyvä ja Rauta · Katso lisää »

Ravinne

Ravinne on kemiallinen aine, jota eliöt tarvitsevat elääkseen tai kasvaakseen, tai eliöiden aineenvaihduntaan käyttämä aine, joka niiden pitää ottaa ympäristöstä.

Uusi!!: Täysjyvä ja Ravinne · Katso lisää »

Ravintokuitu

viitattu.

Uusi!!: Täysjyvä ja Ravintokuitu · Katso lisää »

Ravitsemussuositukset

Yhdysvaltain maatalousministeriön vuonna 2011 julkaisema ''MyPlate'' -ravitsemussuositus, joka korvaa vanhat ruokapyramidit. Lautasella kello kahdestatoista lukien ''viljat'', ''proteiini'', ''vihannekset'' ja ''hedelmät''. Lautasen reunalla lisäksi ''maitotuotteet''. Ravitsemussuositukset kuvaavat väestöjen ja ihmisryhmien energian ja ravintoaineiden tarvetta tai suositeltavaa saantia.

Uusi!!: Täysjyvä ja Ravitsemussuositukset · Katso lisää »

Seleeni

Mustaa ja punaista seleeniä. Seleeni on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Se, järjestysluku 34 ja CAS-numero 7782-49-2.

Uusi!!: Täysjyvä ja Seleeni · Katso lisää »

Sinkki

Sinkki on metalli ja alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Zn ja CAS-numero 7440-66-6.

Uusi!!: Täysjyvä ja Sinkki · Katso lisää »

Sterolit

Sterolit ovat moninainen ryhmä rasvaliukoisia steroidialkoholeja.

Uusi!!: Täysjyvä ja Sterolit · Katso lisää »

Tärkkelys

Maissitärkkelystä Tärkkelys on monimutkainen joko haarautumaton amyloosi tai haarautunut amylopektiini, joka on glukoosiyksiköistä koostuva ketju.

Uusi!!: Täysjyvä ja Tärkkelys · Katso lisää »

Tuote- ja pakkausmerkinnät

Tuote- ja pakkausmerkintä on tapa yksilöidä, vakuuttaa oikeellisuus tai jäljittää jokin esine tai tuote.

Uusi!!: Täysjyvä ja Tuote- ja pakkausmerkinnät · Katso lisää »

Vitamiini

Vitamiinit ovat eliön pienessä määrin tarvitsemia ravinteita, joita eliö ei itse pysty tuottamaan lainkaan tai riittävästi.

Uusi!!: Täysjyvä ja Vitamiini · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Täysjyvävilja.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »