36 suhteet: Antioksidantit, Ateria, B-vitamiini, Beetaglukaani, E-vitamiini, Fytiinihappo, Glukoosi, Hivenaine, Idätys, Insuliini, Itäminen, Itu, Jauho, Jyvä, Kalsium, Kivennäisaine, Ksylaani, Kuitu, Leseet, Linolihappo, Magnesium, Mallas, Oksidatiivinen stressi, Patogeeni, Prebiootti, Proteiini, Rauta, Ravinne, Ravintokuitu, Ravitsemussuositukset, Seleeni, Sinkki, Sterolit, Tärkkelys, Tuote- ja pakkausmerkinnät, Vitamiini.
Antioksidantit
C-vitamiini on tunnettu antioksidantti. Kuvassa C-vitamiinin rakennekaavio. Hapettumisenestoaine eli antioksidantti on kemiallinen yhdiste, joka estää toisten yhdisteiden hapettumista.
Uusi!!: Täysjyvä ja Antioksidantit · Katso lisää »
Ateria
Pierre-Auguste Renoirin maalaus ''Le Déjeuner des canotiers'' kuvaa 1800-luvun ranskalaisia aterialla. Ateria on syömishetki, jolloin nautitaan ruokaa.
Uusi!!: Täysjyvä ja Ateria · Katso lisää »
B-vitamiini
B-vitamiinit ovat vesiliukoisia vitamiineja, joihin kuuluvat.
Uusi!!: Täysjyvä ja B-vitamiini · Katso lisää »
Beetaglukaani
β-glukaani on liukoisiin kuituihin kuuluva pitkäketjuinen hiilihydraatti, joka koostuu glukoosimolekyyleistä.
Uusi!!: Täysjyvä ja Beetaglukaani · Katso lisää »
E-vitamiini
RRR-α-tokoferoli. E-vitamiini on termi vitamiiniryhmälle, jonka aineilla on samat biologiset toiminnot eliöissä kuin α-tokoferolilla.
Uusi!!: Täysjyvä ja E-vitamiini · Katso lisää »
Fytiinihappo
Fytiinihappo eli fytaatti (C6H18O24P6) on orgaanisiin fosforiyhdisteisiin kuuluva antiravintoaine.
Uusi!!: Täysjyvä ja Fytiinihappo · Katso lisää »
Glukoosi
Glukoosi eli rypäle- tai panimosokeri (C6H12O6), on yksi yleisimmistä sokereista.
Uusi!!: Täysjyvä ja Glukoosi · Katso lisää »
Hivenaine
Hivenaineiksi, mikroravinteiksi tai mikrokivennäisaineiksi sanotaan kivennäisaineita, jotka ovat elimistön normaalin toiminnan kannalta välttämättömiä ja joita elimistö tarvitsee vuorokaudessa alle 100 milligrammaa.
Uusi!!: Täysjyvä ja Hivenaine · Katso lisää »
Idätys
Ituja Idätys tarkoittaa siementen idättämistä, kunnes ne versoavat.
Uusi!!: Täysjyvä ja Idätys · Katso lisää »
Insuliini
typpeä, vaaleanpunainen rikkiä Insuliini on anabolinen hormoni, joka säätelee esimerkiksi verensokeriin, proteiinisynteesiin, rasva-aineenvaihduntaan, solujen jakautumiseen ja immuunipuolustukseen liittyviä solureaktioita.
Uusi!!: Täysjyvä ja Insuliini · Katso lisää »
Itäminen
Itämisen koestus germinaatiopöydällä. Auringonkukan kasvuvideo Itäminen eli germinaatio tarkoittaa itiön tai kasvin siemenen alkion alkukehitystä.
Uusi!!: Täysjyvä ja Itäminen · Katso lisää »
Itu
ruoaksi kasvatettuja pavunituja Itu on versokasvin t. verson ensimmäinen kehitysvaihe.
Uusi!!: Täysjyvä ja Itu · Katso lisää »
Jauho
Jauho on yleisnimi hienojakoisille, jauhomaisille aineille ja puhekielessä eritoten viljalajien jyvistä jauhamalla saatava ravinnoksi käytettävä tuote.
Uusi!!: Täysjyvä ja Jauho · Katso lisää »
Jyvä
Erilaisia jyviä Täysjyvätuotteeseen käytetyt osat. Jyvä on heinäkasvien pähkylämäinen hedelmä.
Uusi!!: Täysjyvä ja Jyvä · Katso lisää »
Kalsium
Kalsium on maa-alkalimetalleihin kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Ca (.
Uusi!!: Täysjyvä ja Kalsium · Katso lisää »
Kivennäisaine
Kivennäisaineet ovat ravinnon mukana saatavia alkuaineita.
Uusi!!: Täysjyvä ja Kivennäisaine · Katso lisää »
Ksylaani
Ksylaani (engl. Xylan) (C5H10O5) on luonnossa esiintyvä polysakkaridiyhdiste, jota esiintyy kasvien soluseinissä ja levissä kuten viher- ja punalevien soluseinissä selluloosan korvikkeena.
Uusi!!: Täysjyvä ja Ksylaani · Katso lisää »
Kuitu
Kuitu on materiaali, joka esiintyy pitkänä yksittäisenä säikeenä.
Uusi!!: Täysjyvä ja Kuitu · Katso lisää »
Leseet
Vehnänleseitä. Leseet ovat viljan jyvistä ennen niiden jauhamista tai rouhimista irrotettavat kuoriosat, joihin jää uloimpia valkuaispitoisia solukoita.
Uusi!!: Täysjyvä ja Leseet · Katso lisää »
Linolihappo
Linoli- eli pellavaöljyhappo (18:2(n-6), C18H32O2 eli 9,12-oktadekadieenihappo tai oktadeka-9,12-dieenihappo, engl. linoleic acid, LA) on kasveissa, eläimissä, kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä esiintyvä monityydyttymätön ja pitkäketjuinen omega-6-rasvahappo.
Uusi!!: Täysjyvä ja Linolihappo · Katso lisää »
Magnesium
Magnesium on alkuaine, jonka järjestysluku on 12, kemiallinen merkki Mg ja CAS-numero 7439-95-4.
Uusi!!: Täysjyvä ja Magnesium · Katso lisää »
Mallas
Mallastettua ohraa skotlantilaisessa Laphroaigin viskitislaamossa. Mallas on idätettyä viljaa, josta idut on poistettu ja jonka jyvät on kuivattu ja rouhittu.
Uusi!!: Täysjyvä ja Mallas · Katso lisää »
Oksidatiivinen stressi
Oksidatiivinen stressi on tila, jossa elimistön vapaiden radikaalien ja antioksidanttien suhde on epätasapainossa.
Uusi!!: Täysjyvä ja Oksidatiivinen stressi · Katso lisää »
Patogeeni
Taudinaiheuttaja eli patogeeni (kreikan sanoista πάθος pathos, "kärsimys" ja γενής genēs alkuperään viittaava sana, "tuottaja") on sairautta aiheuttava loinen, bakteeri, virus tai prioni.
Uusi!!: Täysjyvä ja Patogeeni · Katso lisää »
Prebiootti
Prebiootti on sulamaton ruoan komponentti, joka on tavallisesti hiilihydraatti (oligo- tai polysakkaridi) ja edistää valikoivasti yhden tai useamman bakteerikannan kasvua tai aktiivisuutta paksusuolessa.
Uusi!!: Täysjyvä ja Prebiootti · Katso lisää »
Proteiini
α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.
Uusi!!: Täysjyvä ja Proteiini · Katso lisää »
Rauta
Rauta on siirtymämetallien ryhmään kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Fe.
Uusi!!: Täysjyvä ja Rauta · Katso lisää »
Ravinne
Ravinne on kemiallinen aine, jota eliöt tarvitsevat elääkseen tai kasvaakseen, tai eliöiden aineenvaihduntaan käyttämä aine, joka niiden pitää ottaa ympäristöstä.
Uusi!!: Täysjyvä ja Ravinne · Katso lisää »
Ravintokuitu
viitattu.
Uusi!!: Täysjyvä ja Ravintokuitu · Katso lisää »
Ravitsemussuositukset
Yhdysvaltain maatalousministeriön vuonna 2011 julkaisema ''MyPlate'' -ravitsemussuositus, joka korvaa vanhat ruokapyramidit. Lautasella kello kahdestatoista lukien ''viljat'', ''proteiini'', ''vihannekset'' ja ''hedelmät''. Lautasen reunalla lisäksi ''maitotuotteet''. Ravitsemussuositukset kuvaavat väestöjen ja ihmisryhmien energian ja ravintoaineiden tarvetta tai suositeltavaa saantia.
Uusi!!: Täysjyvä ja Ravitsemussuositukset · Katso lisää »
Seleeni
Mustaa ja punaista seleeniä. Seleeni on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Se, järjestysluku 34 ja CAS-numero 7782-49-2.
Uusi!!: Täysjyvä ja Seleeni · Katso lisää »
Sinkki
Sinkki on metalli ja alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Zn ja CAS-numero 7440-66-6.
Uusi!!: Täysjyvä ja Sinkki · Katso lisää »
Sterolit
Sterolit ovat moninainen ryhmä rasvaliukoisia steroidialkoholeja.
Uusi!!: Täysjyvä ja Sterolit · Katso lisää »
Tärkkelys
Maissitärkkelystä Tärkkelys on monimutkainen joko haarautumaton amyloosi tai haarautunut amylopektiini, joka on glukoosiyksiköistä koostuva ketju.
Uusi!!: Täysjyvä ja Tärkkelys · Katso lisää »
Tuote- ja pakkausmerkinnät
Tuote- ja pakkausmerkintä on tapa yksilöidä, vakuuttaa oikeellisuus tai jäljittää jokin esine tai tuote.
Uusi!!: Täysjyvä ja Tuote- ja pakkausmerkinnät · Katso lisää »
Vitamiini
Vitamiinit ovat eliön pienessä määrin tarvitsemia ravinteita, joita eliö ei itse pysty tuottamaan lainkaan tai riittävästi.
Uusi!!: Täysjyvä ja Vitamiini · Katso lisää »