13 suhteet: Hapankaali, Inkivääri, Japani, Japanilainen keittiö, Kiinankaali, Kurkku, Nauris, Pikkelssi, Retiisi, Sake, Suolakurkku, Ume, Umeboshi.
Hapankaali
Hapankaalia ja makkaraa lautasella. Hapankaali on kaalista maitohappokäymisen avulla valmistettava elintarvike, jota voi syödä sellaisenaan tai käyttää ruoanvalmistuksessa.
Uusi!!: Tsukemono ja Hapankaali · Katso lisää »
Inkivääri
Inkivääri eli mausteinkivääri (Zingiber officinale) on yksisirkkainen ruohovartinen kasvi, joka on kotoisin Aasiasta.
Uusi!!: Tsukemono ja Inkivääri · Katso lisää »
Japani
Japani (tai Nippon, virallisesti 日本国, Nihon koku tai Nippon koku) on saarivaltio Tyynessämeressä Itä-Aasiassa.
Uusi!!: Tsukemono ja Japani · Katso lisää »
Japanilainen keittiö
Japanilainen keittiö käsittää Japanin perinteisen ruokakulttuurin vaiheet ennen kansallisen eristyneisyyden vaiheen loppua 1868 sekä sen jälkeen kehittyneen uudemman ruokakulttuurin.
Uusi!!: Tsukemono ja Japanilainen keittiö · Katso lisää »
Kiinankaali
Kiinankaali (salaattikiinankaali) (Brassica rapa Pekinensis-ryhmä, syn. Brassica pekinensis) on lehtivihanneksena käytettävä nauriin lajikeryhmä.
Uusi!!: Tsukemono ja Kiinankaali · Katso lisää »
Kurkku
Kurkku eli vihanneskurkku (Cucumis sativus) on kurkkujen (Cucumis) sukuun kuuluva yleisesti viljelty yksivuotinen ruohovartinen vihanneskasvi.
Uusi!!: Tsukemono ja Kurkku · Katso lisää »
Nauris
Nauris (Brassica rapa subsp. rapa) on ristikukkaiskasveihin kuuluva kaksivuotinen juurikasvi.
Uusi!!: Tsukemono ja Nauris · Katso lisää »
Pikkelssi
Pikkelssi on yleisnimitys useimmiten kasviksista valmistetulle, kirpeäksi maustetulle etikkasäilykkeelle, jossa ainekset on useimmiten pilkottu tasakokoisiksi paloiksi.
Uusi!!: Tsukemono ja Pikkelssi · Katso lisää »
Retiisi
Retiisi (Raphanus sativus var. sativus) ja retikka eli tummaretikka (Raphanus sativus var. niger) ovat ristikukkaiskasvien heimoon kuuluvia juureksia, jotka kuuluvat samaan lajiin.
Uusi!!: Tsukemono ja Retiisi · Katso lisää »
Sake
Sakea kirkkaassa lasissa Sake (japanin sanasta 酒, sake) on japanilainen riisiviini.
Uusi!!: Tsukemono ja Sake · Katso lisää »
Suolakurkku
Suolakurkku. Suolakurkku on kurkuista suolaliuoksessa ilman kuumennusta valmistettu säilötty elintarvike.
Uusi!!: Tsukemono ja Suolakurkku · Katso lisää »
Ume
Ume tarkoittaa seuraavia.
Uusi!!: Tsukemono ja Ume · Katso lisää »
Umeboshi
thumb Umeboshi on japanilainen hapan hedelmäsäilyke.
Uusi!!: Tsukemono ja Umeboshi · Katso lisää »