14 suhteet: Antioksidantit, Emulsio, Fudge, Kasvirasva, Kerma, Kinuski, Kolloidi, Maitojauhe, Maitotiiviste, Makeinen, Makuaine, Pähkinä, Väriaine, Voi.
Antioksidantit
C-vitamiini on tunnettu antioksidantti. Kuvassa C-vitamiinin rakennekaavio. Hapettumisenestoaine eli antioksidantti on kemiallinen yhdiste, joka estää toisten yhdisteiden hapettumista.
Uusi!!: Toffee ja Antioksidantit · Katso lisää »
Emulsio
Emulsio on kahden luonnostaan toisiinsa sekoittumattoman nesteen, kuten veden ja ruokaöljyn, seos.
Uusi!!: Toffee ja Emulsio · Katso lisää »
Fudge
Valikoima fudgeja Fudge on kermakaramelli, joka valmistetaan sokerista, voista ja maidosta.
Uusi!!: Toffee ja Fudge · Katso lisää »
Kasvirasva
Kookosöljyä Kasvirasva on kasveista saatavaa rasvaa.
Uusi!!: Toffee ja Kasvirasva · Katso lisää »
Kerma
Kermakakku. Kermasta voidaan valmistaa myös jäätelöä. Kerma on homogenoimattoman maidon pinnalle luontaisesti nouseva rasvainen kerros.
Uusi!!: Toffee ja Kerma · Katso lisää »
Kinuski
''Dulce de leche'', argentiinalainen kinuskin lähisukulainen. Kinuski on maidosta tai kermasta ja sokerista keittämällä valmistettu toffeen kaltainen makea massa, joka tarjoillaan useimmiten jälkiruokien kastikkeena.
Uusi!!: Toffee ja Kinuski · Katso lisää »
Kolloidi
Kolloidi tai kolloidinen dispersio (kreik. kollodes.
Uusi!!: Toffee ja Kolloidi · Katso lisää »
Maitojauhe
Maitojauhetta. Maitojauhe on kuivattua maitoa, jota käytetään elintarviketeollisuudessa, kotitalouksissa sekä eläinten rehuksi.
Uusi!!: Toffee ja Maitojauhe · Katso lisää »
Maitotiiviste
Maitotiiviste on, toisin kuin maitojauhe, nestemäinen tuote.
Uusi!!: Toffee ja Maitotiiviste · Katso lisää »
Makeinen
Makeisia. Makeiset eli karkit ovat syötäviä elintarvikkeita, joiden keskeinen ainesosa on sokeri tai muu makeutusaine.
Uusi!!: Toffee ja Makeinen · Katso lisää »
Makuaine
Makuaine on ruokaan lisättävä sen makua parantava aine, joka ei kuitenkaan ole mauste.
Uusi!!: Toffee ja Makuaine · Katso lisää »
Pähkinä
Pähkinöistä syödään vain sisus. Kuvassa hasselpähkinöitä. Pähkinä on kasvitieteessä yksisiemeninen hedelmä, joka on kypsänä kuiva, avautumaton ja kovakuorinen.
Uusi!!: Toffee ja Pähkinä · Katso lisää »
Väriaine
Metyleenisinisellä värjättyä vettä. Väriaineet ovat erilaisten materiaalien värjäämiseen käytettyjä, yleensä johonkin liuotteeseen tai sideaineesen liukenevia värillisiä, tavallisesti orgaanisia yhdisteitä.
Uusi!!: Toffee ja Väriaine · Katso lisää »
Voi
Kylmässä kovettunutta voita ja voiveitsi. Voi on meijerituote, jota valmistetaan kermaa tai hapankermaa kirnuamalla.
Uusi!!: Toffee ja Voi · Katso lisää »