Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Tanskalainen keittiö

Indeksi Tanskalainen keittiö

Tanskalaisia kala- ja äyriäisvoileipiä. Tanskalainen keittiö on Tanskan pienuudesta johtuen varsin yhtenäinen, eikä paikallisia erikoisuuksia juurikaan ole.

22 suhteet: Ankerias, Bornholm, Carlsberg, Eläinrasva, Humala, Juusto, Kananmuna, Maissitärkkelys, Makkara, Ohra, Olut, Retiisi, Rinkeli (leivonnainen), Ruisleipä, Ruohosipuli, Sianliha, Sipuli, Smørrebrød, Sukaattisitruuna, Tanska, Viineri, Voi.

Ankerias

Ankerias (Anguilla anguilla) on ankeriaiden (Anguillidae) heimoon kuuluva käärmemäinen kalalaji.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Ankerias · Katso lisää »

Bornholm

Bornholm on Tanskalle kuuluva saari Itämeressä, Ruotsin Skånen ja Puolan Pommerin rannikon välillä sekä saarella sijaitseva samanniminen kunta.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Bornholm · Katso lisää »

Carlsberg

Carlsberg A/S on tanskalainen maailman suurimpiin kuuluva panimoalan konserni.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Carlsberg · Katso lisää »

Eläinrasva

Jääkaappikylmä voi on jähmeää. Kalanmaksaöljykapseleita Pekonissa on paljon rasvaa. Laardia Eläinrasva tarkoittaa kaikkea eläinperäistä rasvaa.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Eläinrasva · Katso lisää »

Humala

Humala eli salkohumala (Humulus lupulus) on hamppukasveihin (Cannabaceae) kuuluva, monivuotinen köynnöstävä hyöty- ja koristekasvi.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Humala · Katso lisää »

Juusto

Juustoja myynnissä torilla Baselissa, Sveitsissä. Perinteisiä juustonvalmistuksessa käytettäviä juustomuotteja suomalaisessa postimerkissä. Juusto on maidosta juoksettamisen ja maitohappokäymisen avulla valmistettu elintarvike.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Juusto · Katso lisää »

Kananmuna

1. kuori 2. & 3. ulompi- ja sisempi kuorikalvo 4. & 13. valkuaissiteet 5. juokseva valkuaisaine 6. sakea valkuaisaine 7. ruskuaiskalvo 8. alkuruskuainen 9. alkio 10. tumma ruskuainen 11. vaalea ruskuainen 12. ruskuaiskuori 14. ilmatila 15. kutikula Kananmuna on muna, jonka kana munii.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Kananmuna · Katso lisää »

Maissitärkkelys

pienoiskuva Maissitärkkelys on maissista valmistettua tärkkelystä.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Maissitärkkelys · Katso lisää »

Makkara

sinapin kera. Makkara on suoleen tai muuhun päällykseen tai muottiin tehty elintarvike, jonka oleellisena valmistusaineena on liha, elimet tai niihin verrattavat ainesosat.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Makkara · Katso lisää »

Ohra

Ohra eli pelto-ohra (Hordeum vulgare) on itsepölytteinen eli kleistogaami viljakasvi, jota käytetään rehuna, oluen raaka-aineena ja ihmisravinnoksi muun muassa leipien ja puurojen muodossa.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Ohra · Katso lisää »

Olut

Olut on maltaista, humalista ja vedestä käyttämällä valmistettu alkoholipitoinen mallasjuoma.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Olut · Katso lisää »

Retiisi

Retiisi (Raphanus sativus var. sativus) ja retikka eli tummaretikka (Raphanus sativus var. niger) ovat ristikukkaiskasvien heimoon kuuluvia juureksia, jotka kuuluvat samaan lajiin.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Retiisi · Katso lisää »

Rinkeli (leivonnainen)

Viipurinrinkeli Rinkeli tai rinkilä on renkaan tai silmukan muotoinen vehnäleivonnainen.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Rinkeli (leivonnainen) · Katso lisää »

Ruisleipä

Reissumies-palaleipiä ja hapankorppuja. Ruisleipä on rukiista valmistettu leipä, joka tehdään taikinanjuuren tai leipomohiivan avulla hapattamalla.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Ruisleipä · Katso lisää »

Ruohosipuli

pienoiskuva Ruohosipuli eli ruoholaukka (Allium schoenoprasum) on laukkojen eli sipuleiden sukuun kuuluva monivuotinen maustekasvi.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Ruohosipuli · Katso lisää »

Sianliha

Porsaan paahtopaistia. Sianruhoja. Sian vatsaa. Sianliha on sian tai sian poikasen eli porsaan lihaa, jota käytetään ravinnoksi.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Sianliha · Katso lisää »

Sipuli

Sipuli voi tarkoittaa seuraavia.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Sipuli · Katso lisää »

Smørrebrød

Smørrebrød eli tanskalainen voileipä on Tanskassa suosittu lounasruoka, avoin voileipä, jossa lihaleikkeleitä, kalasäilykkeitä tai -fileitä, juustoviipaleita, erilaisia levitteitä, vihannesviipaleita ja muita leivänpäällisiä on aseteltu voidellun leipäviipaleen päälle usein niin runsaasti, ettei leipää alta näy.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Smørrebrød · Katso lisää »

Sukaattisitruuna

Sukaattisitruuna (Citrus medica) on ruutakasveihin (Rutaceae) kuuluva sitruspuu (Citrus).

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Sukaattisitruuna · Katso lisää »

Tanska

Tanskan kuningaskunta eli Tanska (Danmark) on parlamentaarinen perustuslaillinen monarkia Pohjois-Euroopassa.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Tanska · Katso lisää »

Viineri

Viineri Viineri tai wiener on tanskalaislähtöinen, yleensä makea leivonnainen, joka on valmistettu voitaikinasta tai vastaavanlaisesta vehnäjauhotaikinasta.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Viineri · Katso lisää »

Voi

Kylmässä kovettunutta voita ja voiveitsi. Voi on meijerituote, jota valmistetaan kermaa tai hapankermaa kirnuamalla.

Uusi!!: Tanskalainen keittiö ja Voi · Katso lisää »

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »