Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Suvlaki

Indeksi Suvlaki

Suvlaki tai souvlaki (monikossa σουβλάκια, souvlákia) on kreikkalainen ruokalaji, joka koostuu maustetuista lihapaloista grillattuna vartaassa tai tikussa.

28 suhteet: Akrotírin minolainen kaupunki, Deminutiivi, Egeanmeri, Grilli, Kana, Katkaravut, Katuruoka, Kebab, Kreikka, Kreikkalainen salaatti, Lammas, Miekkakala, Minolainen kulttuuri, Oliiviöljy, Oregano, Paprika, Pippuri, Pitaleipä, Ranskalaiset perunat, Riisi, Sika, Sipuli, Sitruuna, Suola, Tsatsiki, Turkkilainen keittiö, Valkosipuli, Venäläinen keittiö.

Akrotírin minolainen kaupunki

Akrotíri on esihistoriallisen, minolaisaikaisen kaupungin arkeologinen kohde Santorínin saariryhmään kuuluvalla Thíran saarella Kreikassa.

Uusi!!: Suvlaki ja Akrotírin minolainen kaupunki · Katso lisää »

Deminutiivi

Deminutiivi (myös diminutiivi) eli pienennysmuoto tarkoittaa vähennysmuotoa tai johdosta, hellittelymuotoa.

Uusi!!: Suvlaki ja Deminutiivi · Katso lisää »

Egeanmeri

Egeanmeri eli Aigeianmeri on Balkanin niemimaan ja Vähän-Aasian välissä sijaitseva saarekas Välimeren osa.

Uusi!!: Suvlaki ja Egeanmeri · Katso lisää »

Grilli

Vartaita grillissä. Grilli on paahdin, jossa korkea lämpö nopeasti kypsentää ruoan, tavallisesti ilman rasvaa.

Uusi!!: Suvlaki ja Grilli · Katso lisää »

Kana

Koiraspuolinen kana eli kukko. Kana (Gallus gallus domesticus) on kanalintujen lahkoon kuuluva kesytetty lintu. Kana on yksi yleisimmistä kotieläimistä lähes kaikkialla maailmassa. Kananmunien lisäksi ravintona hyödynnetään lihaa. Koiraspuolista lintua kutsutaan kukoksi. Kana polveutuu aasialaisesta punaviidakkokanasta (Gallus gallus). Kanoja pidetään munien ja lihan vuoksi, mutta myös lemmikkeinä. Lihantuotannossa käytettäviä kanoja kutsutaan broilereiksi. Kana on maailman yleisin lintu, sillä tarhattuja kanoja elää maailmassa yli 30 miljardia yksilöä. Toiseksi yleisin lintu on luonnonvarainen miljoonakutoja, jonka kanta on noin 1,5 miljardia yksilöä.

Uusi!!: Suvlaki ja Kana · Katso lisää »

Katkaravut

''Pandalus''-suvun katkarapuja (Caridea-osalahko) Katkaravut ovat kymmenjalkaisiin kuuluvia pitkänomaisia, vahvapyrstöisiä ja jokseenkin kookkaita äyriäisiä.

Uusi!!: Suvlaki ja Katkaravut · Katso lisää »

Katuruoka

Katuruokaa myyviä kojuja Bangkokissa. Katuruokaa New Yorkissa. Katuruoka viittaa tavallisesti nimensä mukaisesti katujen varrella myytäviin ja valmistettuihin ruokiin ja juomiin.

Uusi!!: Suvlaki ja Katuruoka · Katso lisää »

Kebab

Kebab muodossa, jollaisena se esiintyy eri puolilla maailmaa ruokakulttuureissa Kokolihasta valmistettu Döner-kebab kaasugrillissä. Perinteinen irakilainen kebab, lihapalavarras. Kebab on mausteinen liharuoka, jota myydään enimmäkseen pikaruokana.

Uusi!!: Suvlaki ja Kebab · Katso lisää »

Kreikka

Kreikka, virallisesti Kreikan tasavalta tai Helleenien tasavalta, on valtio Etelä-Euroopassa, Balkanin niemimaan Välimeren ympäröimässä eteläkärjessä.

Uusi!!: Suvlaki ja Kreikka · Katso lisää »

Kreikkalainen salaatti

Kreikkalainen salaatti (”kyläsalaatti”) eli horiatiki, lausutaan ”horjatiki”, puhekielessä myös fetasalaatti, on kreikkalaisesta keittiöstä peräisin oleva salaattiruokalaji.

Uusi!!: Suvlaki ja Kreikkalainen salaatti · Katso lisää »

Lammas

Lammas (Ovis aries) on vuohieläinten alaheimoon kuuluva nisäkäs, jota kasvatetaan etenkin sen villan, lihan ja maidon vuoksi.

Uusi!!: Suvlaki ja Lammas · Katso lisää »

Miekkakala

Miekkakala (Xiphias gladius) on suuri, nopeasti uiva ahvenkala, jonka yläleuka on kasvanut suureksi ”miekaksi”.

Uusi!!: Suvlaki ja Miekkakala · Katso lisää »

Minolainen kulttuuri

Minolainen kulttuuri (kreetalainen kulttuuri) oli Kreetalla ja eräillä lähisaarilla Egeanmeren alueella Kreikassa pronssikaudella noin vuosina 3100–1100 eaa.

Uusi!!: Suvlaki ja Minolainen kulttuuri · Katso lisää »

Oliiviöljy

Oliiviöljyä Oliiviöljy on viljellyn oliivin hedelmistä saatu ruokaöljy, jota käytetään ruoanlaitossa etenkin Etelä-Euroopassa, Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä.

Uusi!!: Suvlaki ja Oliiviöljy · Katso lisää »

Oregano

Oreganoa Oregano on yrttimauste, johon käytetään meiramien (Origanum) kuivattuja ja hienonnettuja lehtiä, latvoja ja kukintoja.

Uusi!!: Suvlaki ja Oregano · Katso lisää »

Paprika

Paprika (Capsicum annuum), myös ruokapaprika tai vihannespaprika, on yleinen koisokasveihin kuuluva viljelykasvi, jonka marjoja käytetään lajikkeen tulisuudesta riippuen sekä mausteena (chili) että vihanneksena (paprika).

Uusi!!: Suvlaki ja Paprika · Katso lisää »

Pippuri

Pippuri eli ryytipippuri (Piper nigrum) on Intian rannikolta peräisin oleva köynnöskasvi, jonka mausteena käytettäviä marjoja myös kutsutaan pippuriksi.

Uusi!!: Suvlaki ja Pippuri · Katso lisää »

Pitaleipä

Täytetty pitaleipä Pitaleipä eli pita (nykykreikan pitta, 'kakku', 'piirakka') on vehnästä leivottu, hiivalla nostatettu litteä leipä.

Uusi!!: Suvlaki ja Pitaleipä · Katso lisää »

Ranskalaiset perunat

Ranskanperunoita. Ranskalaiset perunat, ranskanperunat tai ranskalaiset (ransk. pommes frites) ovat uppopaistettuja perunasuikaleita.

Uusi!!: Suvlaki ja Ranskalaiset perunat · Katso lisää »

Riisi

Mies töissä riisipellolla Bangladeshissa Riisi eli viljariisi (Oryza sativa) on yksivuotinen 1–1,8 metriä korkea heinäkasvi.

Uusi!!: Suvlaki ja Riisi · Katso lisää »

Sika

Sika eli kesysika (Sus scrofa domestica) on eurooppalaisesta villisiasta hyötyeläimeksi jalostettu alalaji, jota kasvatetaan yleisesti lihan ja usein myös nahan tuotantoa varten. Joitakin sikoja pidetään myös lemmikkieläiminä, erityisesti minipossuja. Sikoja käytetään myös tryffelien etsijöinä etenkin Italiassa. Sika on hyvin sosiaalinen eläin, joka elää laumassa. Sian poikanen on nimeltään porsas. Aikuinen naaras on emakko ja uros on karju. Itäiset perinteiset nimitykset ovat potsi, porsas, imisä ja orasa. Puhekielessä porsasta, kuten myös uudempaa termiä possu käytetään usein sian tai sianlihan synonyyminä. Imisä voi tarkoittaa myös teuraaksi kasvatettavaa naarassikaa ja orasa kastroitua teuraaksi kasvatettavaa urossikaa. Sika elää yleensä noin 20-vuotiaaksi ellei sitä teurasteta. Sika on yksi ensimmäisistä kotieläimistä, sillä jo ihmisen afrikkalaisten esi-isien jäänteiden rinnalta on löytynyt merkkejä sioista. Kesysiat olivat rautakaudella ja keskiajalla karvaisia, kaarevaselkäisiä ja nykyistä pienempiä. Väriltään ne olivat ruskeita tai kirjavia.

Uusi!!: Suvlaki ja Sika · Katso lisää »

Sipuli

Sipuli voi tarkoittaa seuraavia.

Uusi!!: Suvlaki ja Sipuli · Katso lisää »

Sitruuna

Sitruuna eli mehusitruuna (Citrus limon) on ruutakasveihin (Rutaceae) kuuluva sitruspuu.

Uusi!!: Suvlaki ja Sitruuna · Katso lisää »

Suola

Suolakiteitä Suola on kemiassa nykyisin käytetyn määritelmän mukaan yhdiste, joka kiinteässä olomuodossa koostuu ionisidosten koossa pitämistä kiteistä.

Uusi!!: Suvlaki ja Suola · Katso lisää »

Tsatsiki

Tsatsiki on itäisen Välimeren alueen keittiöille tyypillinen dippi tai kastike, joka sisältää jogurttia, kurkkua ja valkosipulia.

Uusi!!: Suvlaki ja Tsatsiki · Katso lisää »

Turkkilainen keittiö

''Iskender-kebab'' on yksi turkkilaisen kebapin monista lajeista. Turkkilainen keittiö hyödyntää monipuolisesti Turkin Välimeren-rannikon viljavien maanviljelysmaiden, maan keskiosien karujen lampaan- ja karjanhoitoalueiden sekä maata kolmelta suunnalta ympäröivien merien antimia.

Uusi!!: Suvlaki ja Turkkilainen keittiö · Katso lisää »

Valkosipuli

Valkosipuli eli kynsilaukka (Allium sativum) on monivuotinen narsissikasvien (Amaryllidaceae) heimoon kuuluva viljelyskasvi, jonka sipulia käytetään mausteena tuoreeltaan tai kuivattuna.

Uusi!!: Suvlaki ja Valkosipuli · Katso lisää »

Venäläinen keittiö

Venäläistä kaalikeittoa. Venäläisellä keittiöllä on takanaan pitkä historia.

Uusi!!: Suvlaki ja Venäläinen keittiö · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Souvlaki, Souvláki.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »