Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
13 suhteet: Eetterit, Emäs, Entsyymi, Esterit, Glyseroli, Happo, Hydrolyysi, Nitriilit, Rasva, Reaktio, Saippua, Saippuoitumisluku, Suola.
Eetterit
Eetterin yleinen rakenne. Eetterit ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa on happisilta eli -O- kahden tyydyttyneen hiilen välissä.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Eetterit · Katso lisää »
Emäs
Emäs eli alkali on hapon vastakohta.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Emäs · Katso lisää »
Entsyymi
Puriininukleosidifosforylaasin malli Entsyymit ovat biologisia katalyyttejä, eli ne nopeuttavat kemiallisia reaktioita.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Entsyymi · Katso lisää »
Esterit
Esterin funktionaalinen ryhmä makeiset, jäätelöt, virvoitusjuomat ja leivonnaiset on maustettu keinotekoisesti. Esterit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat muodostuneet epäorgaanisesta tai orgaanisesta haposta, jonka OH-ryhmä (hydroksyyliryhmä) on korvautunut -O-alkyyli(alkoksi)ryhmällä.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Esterit · Katso lisää »
Glyseroli
Glyseroli Glyseroli on jäykkäjuoksuista väritöntä nestettä ja se kuuluu kolmearvoisiin alkoholeihin eli trioleihin, jotka sisältävät kolme alkoholi- eli hydroksyyliryhmää (-OH).
Uusi!!: Saippuoiminen ja Glyseroli · Katso lisää »
Happo
Rikkihappo on yksi tunnetuimmista hapoista. Happo on kemiassa aine, joka luovuttaa positiivisia vetyioneja tai joka vastaanottaa elektroniparin.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Happo · Katso lisää »
Hydrolyysi
metanoliksi. Hydrolyysi on kemiallinen reaktio, jossa yhdiste hajoaa vettä lisättäessä takaisin lähtöaineikseen.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Hydrolyysi · Katso lisää »
Nitriilit
Nitriilit ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa funktionaalisena ryhmänä on syano- eli nitriiliryhmä (-C≡N) ja niitä voidaan pitää vetysyanidin orgaanisina johdannaisina.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Nitriilit · Katso lisää »
Rasva
Rasva on glyserolin ja pitkäketjuisten rasvahappojen (R>C14) triesteri.Rasva on orgaaninen yhdiste, jota tarvitaan esimerkiksi elimistön toiminnassa.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Rasva · Katso lisää »
Reaktio
Reaktio (latinan sanasta reactio) eli vaste tarkoittaa seuraavia asioita.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Reaktio · Katso lisää »
Saippua
Käsin tehty palasaippua Saippua on pintajännitystä alentava pesuaine, jota käytetään lähinnä ihmisen, mutta toisinaan myös pikkupyykin tai muun sellaisen, pesemiseen.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Saippua · Katso lisää »
Saippuoitumisluku
Saippuoitumisluku kertoo, kuinka monta milligrammaa kaliumhydroksidia kuluu yhden rasvagramman rasvojen neutraloimiseen ja esterien saippuoitumiseen.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Saippuoitumisluku · Katso lisää »
Suola
Suolakiteitä Suola on kemiassa nykyisin käytetyn määritelmän mukaan yhdiste, joka kiinteässä olomuodossa koostuu ionisidosten koossa pitämistä kiteistä.
Uusi!!: Saippuoiminen ja Suola · Katso lisää »
