Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Säilöntäaine

Indeksi Säilöntäaine

Säilöntäaine on luonnollinen tai synteettinen aine, jota lisätään tuotteisiin, kuten elintarvikkeisiin, lääkeaineisiin, maaleihin ja biologisiin näytteisiin.

44 suhteet: Aine, Antioksidantit, Argon, Bakteerit, Bentsoehappo, Bifenyyli, Booraksi, Boorihappo, Elintarvike, Entsyymi, Etikkahappo, Etyyli-p-hydroksibentsoaatti, Fumaarihappo, Happamuudensäätöaine, Happi, Helium, Hiilidioksidi, Hyönteiset, Kaliumasetaatti, Kaliumnitraatti, Kaliumpropionaatti, Kalsiumasetaatti, Kalsiumbentsoaatti, Kalsiumpropionaatti, Lysotsyymi, Maitohappo, Metyyli-p-hydroksibentsoaatti, Natamysiini, Natriumasetaatti, Natriumbentsoaatti, Natriumnitraatti, Natriumnitriitti, Natriumpropionaatti, Natriumpyrosulfiitti, Natriumsulfiitti, Natriumvetysulfiitti, Omenahappo, Propionihappo, Rikkidioksidi, Sienet, Sorbiinihappo, Typpi, Typpioksidi, Vety.

Aine

Taiteilijan näkemys aineen perusosan, atomin, rakenteesta. Aine määritellään usein substanssiksi, josta havaittavat fysikaaliset objektit ja maailmankaikkeus koostuvat.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Aine · Katso lisää »

Antioksidantit

C-vitamiini on tunnettu antioksidantti. Kuvassa C-vitamiinin rakennekaavio. Hapettumisenestoaine eli antioksidantti on kemiallinen yhdiste, joka estää toisten yhdisteiden hapettumista.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Antioksidantit · Katso lisää »

Argon

Argon on järjestysluvultaan 18.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Argon · Katso lisää »

Bakteerit

Bakteerit (eli eubakteerit tai aitobakteerit) (kreikan sanasta βακτήριον, baktērion ”sauva”) on yksi kuudesta eliökunnan kunnasta (ks. systematiikka).

Uusi!!: Säilöntäaine ja Bakteerit · Katso lisää »

Bentsoehappo

Bentsoehappo (C7H6O2 / C6H5COOH), josta käytetään myös nimityksiä bentseenikarboksyylihappo tai fenyylikarboksyylihappo on yksinkertaisin aromaattinen eli bentseenirenkaan karboksyylihappo, jonka bentseenirenkaaseen on liittynyt yksi COOH-ryhmä.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Bentsoehappo · Katso lisää »

Bifenyyli

Bifenyyli on kiinteä aromaattinen yhdiste, jota kutsutaan myös nimillä difenyyli, fenyylibentseeni tai dibentseeni.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Bifenyyli · Katso lisää »

Booraksi

Booraksi eli dinatriumtetraboraattidekahydraatti, josta puhekielessä käytetään myös harhaanjohtavia nimityksiä natriumboraatti ja natriumtetraboraatti, E285 on monikäyttöinen booriyhdiste, mineraali (boorimalmi) ja boorihapon suola.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Booraksi · Katso lisää »

Boorihappo

Boorihappo on veteen liukeneva heikko happo.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Boorihappo · Katso lisää »

Elintarvike

Ateria on tuotettu erilaisista elintarvikkeista Elintarvike on ihmisen ravinnoksi käytettävä hyödyke.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Elintarvike · Katso lisää »

Entsyymi

Puriininukleosidifosforylaasin malli Entsyymit ovat biologisia katalyyttejä, eli ne nopeuttavat kemiallisia reaktioita.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Entsyymi · Katso lisää »

Etikkahappo

Etikkahappo eli etaanihappo on karboksyylihappo, jossa on yksi karboksyyliryhmä.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Etikkahappo · Katso lisää »

Etyyli-p-hydroksibentsoaatti

Etyyli-p-hydroksibentsoaatti eli etyyliparabeeni on p-hydroksibentsoehapon ja etanolin esteri.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Etyyli-p-hydroksibentsoaatti · Katso lisää »

Fumaarihappo

Fumaarihappo on orgaaninen yhdiste (dikarboksyylihappo), joka on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan kiinteää, hajutonta, väritöntä ja kiteistä jauhetta.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Fumaarihappo · Katso lisää »

Happamuudensäätöaine

Happamuudensäätöaine on elintarviketeollisuudessa käytetty termi aineesta, joka muuttaa tai säätelee elintarvikkeen happamuutta tai emäksisyyttä.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Happamuudensäätöaine · Katso lisää »

Happi

Nestemäistä happea Happi on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on O, järjestysluku 8 ja atomimassa IUPACin standardin mukaisesti amu.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Happi · Katso lisää »

Helium

Helium on alkuaine, joka on väritön ja hajuton jalokaasu.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Helium · Katso lisää »

Hiilidioksidi

Hiilidioksidikuplia virvoitusjuomassa Hiilidioksidi, molekyylikaavaltaan CO2, on hiilestä ja hapesta koostuva kemiallinen yhdiste.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Hiilidioksidi · Katso lisää »

Hyönteiset

Hyönteiset (Insecta) on lajimäärältään suurin biologinen luokka.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Hyönteiset · Katso lisää »

Kaliumasetaatti

Kaliumasetaatin kemiallinen kaava on C2H3KO2 ja rakennekaava CH3COOK.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Kaliumasetaatti · Katso lisää »

Kaliumnitraatti

Kaliumnitraatti (lisäainekoodi E252) on luonnossa esiintyvä typpihapon kaliumsuola, jonka kemiallinen kaava on KNO3.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Kaliumnitraatti · Katso lisää »

Kaliumpropionaatti

Kaliumpropionaatti eli kaliumpropanaatti (C3H5O2K, CH3CH2COOK) on propaanihapon kaliumsuola eli koostuu kalium- ja propionaatti-ioneista.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Kaliumpropionaatti · Katso lisää »

Kalsiumasetaatti

Kalsiumasetaatti on etikkahapon kalsiumsuola.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Kalsiumasetaatti · Katso lisää »

Kalsiumbentsoaatti

Kalsiumbentsoatti eli kalsiumdibentsoaatti on bentsoehapon kalsiumsuola.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Kalsiumbentsoaatti · Katso lisää »

Kalsiumpropionaatti

Kalsiumpropionaatti eli kalsiumpropanaatti ((CH3CH2COO)2Ca) on propaanihapon kalsiumsuola eli koostuu kalsium- ja propionaatti-ioneista.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Kalsiumpropionaatti · Katso lisää »

Lysotsyymi

Lysosyymikide Lysotsyymi on muun muassa kyynelnesteessä, syljessä, hiessä sekä nenän että suolen limakalvoissa esiintyvä entsyymi, joka pystyy hajottamaan prokaryootien solukalvossa olevia polysakkarideja (peptidoglykaani ja kitodekstriini).

Uusi!!: Säilöntäaine ja Lysotsyymi · Katso lisää »

Maitohappo

Maitohappo (C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH) on karboksyylihappo.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Maitohappo · Katso lisää »

Metyyli-p-hydroksibentsoaatti

Metyyli-p-hydroksibentsoaatti eli metyyliparabeeni on p-hydroksibentsoehapon ja metanolin esteri.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Metyyli-p-hydroksibentsoaatti · Katso lisää »

Natamysiini

Natamysiini eli pimarisiini on sieni-infektioiden hoitoon käytetty melko laajakirjoinen polyeeneihin kuuluva antimykootti.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natamysiini · Katso lisää »

Natriumasetaatti

Natriumasetaatin kemiallinen kaava on NaC2H3O2 ja rakennekaava CH3COONa.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumasetaatti · Katso lisää »

Natriumbentsoaatti

Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumbentsoaatti · Katso lisää »

Natriumnitraatti

Natriumnitraatti (NaNO3) on valkoinen kiinteä suola, joka liukenee hyvin veteen.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumnitraatti · Katso lisää »

Natriumnitriitti

Natriumnitriitti (NaNO2) on kemiallisesti typpihapokkeen (HNO2) natriumsuola.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumnitriitti · Katso lisää »

Natriumpropionaatti

Natriumpropionaatti eli natriumpropanaatti (C3H5O2Na, CH3CH2COONa) on propaanihapon natriumsuola eli koostuu natrium- ja propionaatti-ioneista.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumpropionaatti · Katso lisää »

Natriumpyrosulfiitti

Natriumpyrosulfiitti eli natriummetabisulfiitti tai natriumdisulfiitti (Na2S2O5) on epäorgaaninen ioniyhdiste.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumpyrosulfiitti · Katso lisää »

Natriumsulfiitti

Natriumsulfiitti (Na2SO3) on epäorgaaninen natrium- ja sulfiitti-ioneista muodostuva ioniyhdiste.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumsulfiitti · Katso lisää »

Natriumvetysulfiitti

Natriumvetysulfiitti eli natriumbisulfiitti (NaHSO3) on natriumkationien ja vetysulfiittianionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Natriumvetysulfiitti · Katso lisää »

Omenahappo

Omenahappo eli hydroksibutaanidihappo on dikarboksyylihappoihin kuuluva orgaaninen yhdiste.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Omenahappo · Katso lisää »

Propionihappo

Propionihappo eli propaanihappo (C2H5COOH) on pistävän eltaantuneen hajuinen karboksyylihappo.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Propionihappo · Katso lisää »

Rikkidioksidi

Rikkidioksidi (SO2) on väritön, pistävänhajuinen, ärsyttävä ja syövyttävä kaasu.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Rikkidioksidi · Katso lisää »

Sienet

Sienet (Fungi) on eukaryootteihin eli aitotumaisiin kuuluva hyvin runsaslajinen kunta.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Sienet · Katso lisää »

Sorbiinihappo

Sorbiinihappo (acidum sorbicum) tunnetaan myös E-koodinimellä E200.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Sorbiinihappo · Katso lisää »

Typpi

Typpi on alkuaine, joka esiintyy luonnossa kaksiatomisena typpikaasuna, N2.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Typpi · Katso lisää »

Typpioksidi

Typpioksidi eli typpimonoksidi (NO) on typen (N) ja hapen (O) muodostama kaasumainen yhdiste.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Typpioksidi · Katso lisää »

Vety

Vety on jaksollisen järjestelmän ensimmäinen alkuaine.

Uusi!!: Säilöntäaine ja Vety · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Säilöntäaineet.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »