Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Ravinto

Indeksi Ravinto

Kasviksia Ravinto on ainetta, jota eliöt käyttävät energianlähteenä ja rakennusmateriaalinaan.

73 suhteet: Aineenvaihdunta, Aliravitsemus, Alkoholijuoma, Aminohapot, Beetaglukaani, Bentsoehappo, Eläinkunta, Eliö, Energiaravintoaine, Erityisruokavalio, Erytritoli, Etanoli, Etikkahappo, Euroopan unioni, Fruktoosi, Happo, Hernekasvit, Hiilihydraatti, Ihmisen suolisto, Isomalti, Joule, Kala, Kalori, Kananmuna, Kasvit, Käyminen, Kertatyydyttymätön rasvahappo, Kivennäisaine, Kookosöljy, Kouluruokailu, Ksylitoli, Laihduttaminen, Laktitoli, Liha, Lihas, Liivate, Makeutusaine, Maltitoli, Maltoosi, Mannitoli, Monityydyttymätön rasvahappo, Normaalifloora, Oliiviöljy, Orgaaninen yhdiste, Pähkinä, Polyolit, Proteiini, Rasva, Ravintokuitu, Ravitsemussuositukset, ..., Ravitsemustiede, Ruokavalio, Rypsiöljy, Sairaala, Sakkaroosi, Selluloosa, Siemen, Sienet, Sitruunahappo, Sokerit, Sorbitoli, Suomen maa- ja metsätalousministeriö, Tauriini, Tärkkelys, Transrasva, Tyydyttymätön rasvahappo, Tyydyttynyt rasvahappo, Valtion ravitsemusneuvottelukunta, Välttämätön rasvahappo, Virheravitsemus, Vitamiini, Voi, Ylipaino. Laajenna indeksi (23 lisää) »

Aineenvaihdunta

Aineenvaihdunta eli metabolia on biologinen prosessi, jossa ravintoaineita muokataan, jotta saataisiin energiaa ja rakennusaineita solun tai eliön käyttöön.

Uusi!!: Ravinto ja Aineenvaihdunta · Katso lisää »

Aliravitsemus

Aliravitsemuksesta kärsivien prosenttiosuus eri maissa Aliravitsemus on tila, jossa henkilö ei saa riittävästi energia- tai suojaravintoaineita.

Uusi!!: Ravinto ja Aliravitsemus · Katso lisää »

Alkoholijuoma

Erilaisia väkeviä alkoholijuomia. Ruokakaupoissa ja kioskeilla myytävä olut on mieto alkoholijuoma. Koskenkorva on Suomessa suosittu väkevä alkoholijuoma. Alkoholijuoma eli väkijuoma on etanolia sisältävä juoma.

Uusi!!: Ravinto ja Alkoholijuoma · Katso lisää »

Aminohapot

Alfa-aminohapon yleinen rakenne. Hiileen on kiinnittynyt karboksyyliryhmä (COOH), aminoryhmä (NH2), vety (H) ja jokin kolmas ryhmä (R). Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa on sekä amino- (-NH2) että karboksyyliryhmä (-COOH) liittyneenä samaan molekyyliin.

Uusi!!: Ravinto ja Aminohapot · Katso lisää »

Beetaglukaani

β-glukaani on pitkäketjuinen hiilihydraatti, joka koostuu glukoosimolekyyleistä ja jota on muun muassa kaurassa ja ohrassa.

Uusi!!: Ravinto ja Beetaglukaani · Katso lisää »

Bentsoehappo

Bentsoehappo (C7H6O2 / C6H5COOH), josta käytetään myös nimityksiä bentseenikarboksyylihappo tai fenyylikarboksyylihappo on yksinkertaisin aromaattinen eli bentseenirenkaan karboksyylihappo, jonka bentseenirenkaaseen on liittynyt yksi COOH-ryhmä.

Uusi!!: Ravinto ja Bentsoehappo · Katso lisää »

Eläinkunta

Eläinkunta (Animalia, syn. Metazoa) on laaja monisoluisista aitotumallisista eliöistä muodostuva taksonominen kunta.

Uusi!!: Ravinto ja Eläinkunta · Katso lisää »

Eliö

Eliö eli organismi on erotettavissa oleva olio, jossa täyttyvät elämän tunnusmerkit: itsenäisyys, vastaaminen ärsykkeisiin, moduulirakenne, kasvu, mukautuvuus, aineenvaihdunta, ja kyky lisääntyä.

Uusi!!: Ravinto ja Eliö · Katso lisää »

Energiaravintoaine

Perunat sisältävät paljon tärkkelystä, joka on hiilihydraatti ja sitä kautta hyvä energianlähde. Energiaravintoaine on ravintoaine, joka antaa ihmiselimistölle jokapäiväisessä toiminnassa tarvittavaa energiaa.

Uusi!!: Ravinto ja Energiaravintoaine · Katso lisää »

Erityisruokavalio

Erityisruokavaliossa rajoitetaan yhden tai useamman ruoka-aineen käyttö terveydellisistä (kuten allergiasta tai sairaudesta), eettisistä tai elämänkatsomuksellisista syistä.

Uusi!!: Ravinto ja Erityisruokavalio · Katso lisää »

Erytritoli

Erytritoli (1,2,3,4-butaanitetroli) on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena.

Uusi!!: Ravinto ja Erytritoli · Katso lisää »

Etanoli

Kieli.

Uusi!!: Ravinto ja Etanoli · Katso lisää »

Etikkahappo

Etikkahappo eli etaanihappo on karboksyylihappo, jossa on yksi karboksyyliryhmä.

Uusi!!: Ravinto ja Etikkahappo · Katso lisää »

Euroopan unioni

Euroopan unioni (EU) on 28 eurooppalaisen jäsenvaltion muodostama taloudellinen ja poliittinen liitto.

Uusi!!: Ravinto ja Euroopan unioni · Katso lisää »

Fruktoosi

Fruktoosikiteitä. Fruktoosi eli hedelmäsokeri (C6H12O6) on sokeri, jota esiintyy kaikissa hedelmissä ja hunajassa.

Uusi!!: Ravinto ja Fruktoosi · Katso lisää »

Happo

Rikkihappo on yksi tunnetuimmista hapoista. Kemiassa happo on aine, joka luovuttaa positiivisia vetyioneja tai joka vastaanottaa elektroniparin.

Uusi!!: Ravinto ja Happo · Katso lisää »

Hernekasvit

Hernekasvit (Fabaceae) on Fabales-lahkoon kuuluva kasviheimo.

Uusi!!: Ravinto ja Hernekasvit · Katso lisää »

Hiilihydraatti

Viljatuotteissa on runsaasti hiilihydraatteja. Hiilihydraatit ovat ryhmä orgaanisia yhdisteitä, jotka koostuvat hiilestä, vedystä ja hapesta.

Uusi!!: Ravinto ja Hiilihydraatti · Katso lisää »

Ihmisen suolisto

Suolisto on osa ruoansulatuselimistöä.

Uusi!!: Ravinto ja Ihmisen suolisto · Katso lisää »

Isomalti

Isomalti on makeutusaine ja sokerialkoholi, jota käytetään sokerin korvikkeena.

Uusi!!: Ravinto ja Isomalti · Katso lisää »

Joule

Joule (tunnus J) on SI-järjestelmässä työn ja energian yksikkö.

Uusi!!: Ravinto ja Joule · Katso lisää »

Kala

Valashai, maailman suurin nykyään elävä kala. Ahven (''Perca fluviatilis'') on Suomen yleisin kalalaji ja Suomen kansalliskala. Kala on yleisnimitys vedessä eläville, kiduksilla hengittäville, selkärankaisille eläimille.

Uusi!!: Ravinto ja Kala · Katso lisää »

Kalori

Kalori (tunnus cal) on vanha energian yksikkö, jonka nimi tulee latinan sanasta calor ”lämpö”.

Uusi!!: Ravinto ja Kalori · Katso lisää »

Kananmuna

1. kuori 2. & 3. ulompi- ja sisempi kuorikalvo 4. & 13. valkuaissiteet 5. juokseva valkuaisaine 6. sakea valkuaisaine 7. ruskuaiskalvo 8. alkuruskuainen 9. alkio 10. tumma ruskuainen 11. vaalea ruskuainen 12. ruskuaiskuori 14. ilmatila 15. kutikula Kananmuna on muna, jonka kana munii.

Uusi!!: Ravinto ja Kananmuna · Katso lisää »

Kasvit

Kasvit ovat monisoluisia, pääasiassa yhteyttämällä ravintonsa saavia eliöitä.

Uusi!!: Ravinto ja Kasvit · Katso lisää »

Käyminen

Käyminen eli fermentointi on aineenvaihduntatapahtuma, jossa pilkotaan orgaanisia aineita, usein hiilihydraatteja tai aminohappoja, energian saamiseksi.

Uusi!!: Ravinto ja Käyminen · Katso lisää »

Kertatyydyttymätön rasvahappo

Oleiinihappo. Kertatyydyttymättömät rasvahapot ovat rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on yksi kaksoissidos.

Uusi!!: Ravinto ja Kertatyydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »

Kivennäisaine

Kivennäisaineet ovat ravinnon mukana saatavia alkuaineita.

Uusi!!: Ravinto ja Kivennäisaine · Katso lisää »

Kookosöljy

Kookosöljyä Kookosöljy eli kookosrasva on kasviöljy, jota valmistetaan erittelemällä se koprasta, kookospähkinän kuivatusta lihasta.

Uusi!!: Ravinto ja Kookosöljy · Katso lisää »

Kouluruokailu

Esimerkki suomalaisesta lautasmalliin perustuvasta kouluateriasta. Kouluruokailulla tarkoitetaan maksutonta kouluateriaa, johon on oikeutettu jokainen suomalainen niin esi- ja peruskoululainen, kuin myös toisen asteenkin opiskelijakin.

Uusi!!: Ravinto ja Kouluruokailu · Katso lisää »

Ksylitoli

Ksylitolikiteitä Ksylitoli (C5H7(OH)5, D-ksylitoli), josta on käytetty myös nimeä koivusokeri, on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena.

Uusi!!: Ravinto ja Ksylitoli · Katso lisää »

Laihduttaminen

Laihduttaminen on ihmisen tietoista toimintaa painon alentamiseksi.

Uusi!!: Ravinto ja Laihduttaminen · Katso lisää »

Laktitoli

Laktitoli on sokerialkoholi.

Uusi!!: Ravinto ja Laktitoli · Katso lisää »

Liha

Lihaa eri muodoissaan Liha on ravinnoksi käytettävää nauta- ja kavioeläinten, sian, lampaan, vuohen, siipikarjan, poron, kanin, luonnonvaraisten ja tarhattujen riistaeläinten sekä matelijoiden lihaksistoa ja lihaskudosta.

Uusi!!: Ravinto ja Liha · Katso lisää »

Lihas

Ihmisen lihaksia selkäpuolelta, pohkeissa sijaitsevat Gastrocnemius-lihakset punaisella Poikkileikkauskooste luustolihaksesta. Sarkomeerin rakenne:S.

Uusi!!: Ravinto ja Lihas · Katso lisää »

Liivate

Liivatelehtiä Liivate eli gelatiini on proteiinista koostuva ruoka-aine, jota valmistetaan yleensä sian nahasta tai sian tai naudan luuytimistä, suolista ja jänteistä pitkään keittämällä.

Uusi!!: Ravinto ja Liivate · Katso lisää »

Makeutusaine

Makeutusaineita käytetään ruokien makeuttamiseen.

Uusi!!: Ravinto ja Makeutusaine · Katso lisää »

Maltitoli

Maltitoli on sokerialkoholi.

Uusi!!: Ravinto ja Maltitoli · Katso lisää »

Maltoosi

Maltoosi eli mallassokeri on disakkaridi, joka muodostuu kahdesta glukoosimolekyylistä.

Uusi!!: Ravinto ja Maltoosi · Katso lisää »

Mannitoli

Mannitoli (C6H8(OH)6, HOCH2(CHOH)4CH2OH) on sokerialkoholi.

Uusi!!: Ravinto ja Mannitoli · Katso lisää »

Monityydyttymätön rasvahappo

Monityydyttymättömät rasvahapot ovat varsinkin kasvirasvoissa esiintyviä rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on vähintään kaksi kaksoissidosta.

Uusi!!: Ravinto ja Monityydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »

Normaalifloora

Normaaliflooraksi kutsutaan ihmisten ja muiden eläinten suolistossa symbiontteina eläviä mikrobeja.

Uusi!!: Ravinto ja Normaalifloora · Katso lisää »

Oliiviöljy

Oliiviöljyä Oliiviöljy on viljellyn öljypuun luumarjoista saatu ruokaöljy.

Uusi!!: Ravinto ja Oliiviöljy · Katso lisää »

Orgaaninen yhdiste

Orgaaninen yhdiste sisältää hiili-hiili sidoksia.

Uusi!!: Ravinto ja Orgaaninen yhdiste · Katso lisää »

Pähkinä

Hasselpähkinöitä Pähkinät ovat kasvitieteellisesti kuivia, aukeamattomia hedelmiä.

Uusi!!: Ravinto ja Pähkinä · Katso lisää »

Polyolit

Glyseroli eli 1,2,3-propaanitrioli on laajasti käytetty trioli. Ksylitoli on luonnosta löydetty sokerialkoholi ja polyoli. Polyoli eli monenarvoinen alkoholi on alkoholi, jossa on useampi hydroksyyliryhmä.

Uusi!!: Ravinto ja Polyolit · Katso lisää »

Proteiini

α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Gerardus Johannes Mulder löysi proteiinit. Jöns Jacob Berzelius nimesi proteiinit vuonna 1838. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.

Uusi!!: Ravinto ja Proteiini · Katso lisää »

Rasva

Rasva on glyserolin ja pitkäketjuisten rasvahappojen (R>C14) triesteri.Rasva on yksi tärkeimmistä ravintoaineista hiilihydraattien ja proteiinien ohella.

Uusi!!: Ravinto ja Rasva · Katso lisää »

Ravintokuitu

Ravintokuidulla eli imeytymättömillä hiilihydraateilla tarkoitetaan kasveista saatavia suurimolekyylisiä hiilihydraatteja, jotka eivät sula ihmisen ruoansulatuksessa.

Uusi!!: Ravinto ja Ravintokuitu · Katso lisää »

Ravitsemussuositukset

Yhdysvaltain maatalousministeriön vuonna 2011 julkaisema ''MyPlate'' -ravitsemussuositus, joka korvaa vanhat ruokapyramidit. Lautasella kello kahdestatoista lukien ''viljat'', ''proteiini'', ''vihannekset'' ja ''hedelmät''. Lautasen reunalla lisäksi ''maitotuotteet''. Ravitsemussuositukset kuvaavat väestöjen ja ihmisryhmien energian ja ravintoaineiden tarvetta tai suositeltavaa saantia.

Uusi!!: Ravinto ja Ravitsemussuositukset · Katso lisää »

Ravitsemustiede

Ravitsemustiede on tieteenala, joka tutkii ihmisen ravitsemukseen liittyviä kysymyksiä huomioiden niin fyysiset, psyykkiset, sosiaaliset ja kulttuurilliset tekijät.

Uusi!!: Ravinto ja Ravitsemustiede · Katso lisää »

Ruokavalio

Ruokavalio on kaikki se, mitä yksittäinen eliö tai eliöryhmä käyttää ravinnokseen.

Uusi!!: Ravinto ja Ruokavalio · Katso lisää »

Rypsiöljy

Rypsiöljy on rypsin (Brassica rapa L., ennen Campestris) siemenistä puristettu elintarvike.

Uusi!!: Ravinto ja Rypsiöljy · Katso lisää »

Sairaala

Helsingissä Sairaala on laitos, jossa potilaat saavat lääketieteellistä hoitoa.

Uusi!!: Ravinto ja Sairaala · Katso lisää »

Sakkaroosi

Sakkaroosi (C12H22O11) on disakkaridi, jota kutsutaan myös sukroosiksi, ruokosokeriksi tai tavalliseksi sokeriksi.

Uusi!!: Ravinto ja Sakkaroosi · Katso lisää »

Selluloosa

Selluloosa Selluloosa Selluloosa (C6H10O5)n on pitkäketjuinen, β-D-glukoosimolekyyleistä koostuva polysakkaridi, joka on rakenneaineena useimpien kasvien soluseinissä.

Uusi!!: Ravinto ja Selluloosa · Katso lisää »

Siemen

Halkaistu neidonhiuspuun siemen, jossa näkyy V:n muotoinen alkio, vaaleanvihreä ravintovarasto ja osa ohuesta kuoresta Siemen on suvullisesti lisääntyvän siemenkasvin lisääntymiselin.

Uusi!!: Ravinto ja Siemen · Katso lisää »

Sienet

Sienet (Fungi) on eukaryootteihin eli aitotumaisiin kuuluva hyvin runsaslajinen kunta.

Uusi!!: Ravinto ja Sienet · Katso lisää »

Sitruunahappo

Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo.

Uusi!!: Ravinto ja Sitruunahappo · Katso lisää »

Sokerit

2:1 suurennos kaupallisesta ruokasokerista. Sokerit ovat hiilihydraatteja, joiden molekyylit koostuvat yhdestä (monosakkaridit) tai kahdesta (disakkaridit) sokeriyksiköstä.

Uusi!!: Ravinto ja Sokerit · Katso lisää »

Sorbitoli

Sorbitoli (D-glusitoli, D-sorbitoli) on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena mm.

Uusi!!: Ravinto ja Sorbitoli · Katso lisää »

Suomen maa- ja metsätalousministeriö

Maa- ja metsätalousministeriö (MMM, ruots. jord- och skogsbruksministeriet) on yksi Suomen valtioneuvoston alaisuudessa toimivista ministeriöistä.

Uusi!!: Ravinto ja Suomen maa- ja metsätalousministeriö · Katso lisää »

Tauriini

Tauriini (C2H7NSO3, 2-aminoetaanisulfonihappo) on biologisesti tärkeä kemiallinen yhdiste.

Uusi!!: Ravinto ja Tauriini · Katso lisää »

Tärkkelys

Maissitärkkelystä Tärkkelys on monimutkainen joko haarautumaton amyloosi tai haarautunut amylopektiini, joka on glukoosiyksiköistä koostuva ketju.

Uusi!!: Ravinto ja Tärkkelys · Katso lisää »

Transrasva

Transrasvat ovat rasvoja, jotka sisältävät transrasvahappoja.

Uusi!!: Ravinto ja Transrasva · Katso lisää »

Tyydyttymätön rasvahappo

Tyydyttymätön rasvahappo on rasvahappo, jossa on yksi tai useampia kaksoissidoksia rasvahappoketjussa.

Uusi!!: Ravinto ja Tyydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »

Tyydyttynyt rasvahappo

Tyydyttyneet rasvahapot ovat rasvahappoja, joissa on hiiliatomien välillä vain yksinkertaisia sidoksia.

Uusi!!: Ravinto ja Tyydyttynyt rasvahappo · Katso lisää »

Valtion ravitsemusneuvottelukunta

Valtion ravitsemusneuvottelukunta (VRN) on Suomen maa- ja metsätalousministeriön alainen asiantuntijaelin, jonka tehtävänä on virallisten ravitsemussuositusten antaminen sekä ravitsemuspolitiikan kehittäminen.

Uusi!!: Ravinto ja Valtion ravitsemusneuvottelukunta · Katso lisää »

Välttämätön rasvahappo

Välttämättömät rasvahapot (EFA) ovat rasvoissa esiintyviä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä tasapainoisen ravitsemuksen ja ihmisen terveyden kannalta.

Uusi!!: Ravinto ja Välttämätön rasvahappo · Katso lisää »

Virheravitsemus

Aliravittu lapsi Intiassa vuonna 1972 Virheravitsemus eli malnutritio tarkoittaa yhden tai useamman ruoka-aineen puutetta tai ylimäärää ravinnossa.

Uusi!!: Ravinto ja Virheravitsemus · Katso lisää »

Vitamiini

B-vitamiinitabletteja Vitamiinit ovat eliön pienessä määrin tarvitsemia orgaanisia yhdisteitä, joita eliö ei itse kykene tuottamaan lainkaan tai riittävästi ja jotka niin ollen on saatava ravinnosta.

Uusi!!: Ravinto ja Vitamiini · Katso lisää »

Voi

Voita ja voiveitsi. Voi on meijerituote, joka on valmistettu kirnuamalla maitoa, hapatettua kermaa tai niiden sekoitusta.

Uusi!!: Ravinto ja Voi · Katso lisää »

Ylipaino

Ylipaino on tila, jossa kehon rasvakudoksen määrä ylittää normaalin rajan.

Uusi!!: Ravinto ja Ylipaino · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Ravitsemus, Ruoan energiatiheys.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »