31 suhteet: Bretagne, Etikkasäilöntä, Fondue, Franche-Comté, Grilli, Gutedel, Hillosipuli, Juusto, Kanada, Kinkku, Kypsytetty juusto, Liha, Paistaminen, Paprika, Pastörointi, Peruna, Pinot Gris, Pippuri, Quebec, Ranska, Riesling, Ruoansulatus, Ruokalaji, Savoiji, Sienet, Sipuli, Sveitsi, Tee, Tomaatti, Valais, Vaud.
Bretagne
Bretagne, bretonin kielellä Breizh, on yksi Ranskan 18 hallintoalueesta.
Uusi!!: Raclette ja Bretagne · Katso lisää »
Etikkasäilöntä
intialaisten ruokien kanssa. Etikkasäilöntä on elintarvikkeen säilömistä etikkaliemessä.
Uusi!!: Raclette ja Etikkasäilöntä · Katso lisää »
Fondue
Fondue Sveitsi-teemaisessa fonduepadassa tarjoiltuna. Fondue tai fondyy (sula, sulanut) on ruokalaji, jonka tärkein pääkomponentti on sulatettu kuuma juusto.
Uusi!!: Raclette ja Fondue · Katso lisää »
Franche-Comté
Franche-Comté (arpitaaniksi Franche-Comtât) on yksi Ranskan 26 entisestä hallintoalueesta.
Uusi!!: Raclette ja Franche-Comté · Katso lisää »
Grilli
Vartaita grillissä. Grilli on paahdin, jossa korkea lämpö nopeasti kypsentää ruoan, tavallisesti ilman rasvaa.
Uusi!!: Raclette ja Grilli · Katso lisää »
Gutedel
Gutedel-viinirypäleitä. Gutedel on viinirypälelajike, jota kasvatetaan laajalti lähes kaikissa viinimaissa.
Uusi!!: Raclette ja Gutedel · Katso lisää »
Hillosipuli
Hillosipuli (Allium cepa Hillosipuli-ryhmä) on valkeakuorinen, halkaisijaltaan noin kaksisenttinen sipuli.
Uusi!!: Raclette ja Hillosipuli · Katso lisää »
Juusto
Juustoja myynnissä torilla Baselissa, Sveitsissä. Perinteisiä juustonvalmistuksessa käytettäviä juustomuotteja suomalaisessa postimerkissä. Juusto on maidosta juoksettamisen ja maitohappokäymisen avulla valmistettu elintarvike.
Uusi!!: Raclette ja Juusto · Katso lisää »
Kanada
Kanada (engl. ja) on Pohjois-Amerikassa sijaitseva parlamentaarinen monarkia, ja liittovaltio.
Uusi!!: Raclette ja Kanada · Katso lisää »
Kinkku
Kinkku Kinkku on sian reisi-, lonkka- ja kinnernivelen välinen osa.
Uusi!!: Raclette ja Kinkku · Katso lisää »
Kypsytetty juusto
Kypsytetty juusto eli kellaroitu juusto on juustotyyppi, jota on varastoitu kellarissa säädellyissä kosteus- ja lämpötilaoloissa kypsymässä.
Uusi!!: Raclette ja Kypsytetty juusto · Katso lisää »
Liha
Raakaa vähärasvaista lihaa. Vasemmalla broileri, joka on maailman suosituin lihalaji. Edustalla leikkelettä, joka on yleensä teollisesti prosessoitua. Sianlihaa ja valkosipulia. Liha on ravinnoksi käytettävää lihaskudostaRemes 2013, s. 157.
Uusi!!: Raclette ja Liha · Katso lisää »
Paistaminen
Sipulin paistamista paistinpannulla. Paistaminen on ruoan kypsentämistä kuumalla pinnalla kuuman rasvan avulla.
Uusi!!: Raclette ja Paistaminen · Katso lisää »
Paprika
Paprika (Capsicum annuum), myös ruokapaprika tai vihannespaprika, on yleinen koisokasveihin kuuluva viljelykasvi, jonka marjoja käytetään lajikkeen tulisuudesta riippuen sekä mausteena (chili) että vihanneksena (paprika).
Uusi!!: Raclette ja Paprika · Katso lisää »
Pastörointi
Pastörointi on ranskalaisen kemistin ja mikrobiologin Louis Pasteurin vuonna 1864 kehittämä menetelmä, jossa elintarvikkeen säilyvyyttä ja turvallisuutta parannetaan tuhoamalla mahdolliset tautia aiheuttavat mikrobit kuumentamalla.
Uusi!!: Raclette ja Pastörointi · Katso lisää »
Peruna
Peruna (Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään ravintona.
Uusi!!: Raclette ja Peruna · Katso lisää »
Pinot Gris
Pinot Gris -rypäleitä Pinot Gris on viinirypälelajike, josta tehdään valkoviiniä.
Uusi!!: Raclette ja Pinot Gris · Katso lisää »
Pippuri
Pippuri eli ryytipippuri (Piper nigrum) on Intian rannikolta peräisin oleva köynnöskasvi, jonka mausteena käytettäviä marjoja myös kutsutaan pippuriksi.
Uusi!!: Raclette ja Pippuri · Katso lisää »
Quebec
Quebec on Kanadan pinta-alaltaan suurin (1 542 056 km²) ja väkiluvultaan toiseksi suurin (8 164 361, 2016) provinssi.
Uusi!!: Raclette ja Quebec · Katso lisää »
Ranska
Ranskan tasavalta eli Ranska on valtio, joka koostuu Länsi-Euroopassa sijaitsevasta ydinalueesta sekä useista merentakaisista alueista.
Uusi!!: Raclette ja Ranska · Katso lisää »
Riesling
thumb Riesling (saks.) on Saksasta kotoisin oleva valkoinen viinirypälelajike.
Uusi!!: Raclette ja Riesling · Katso lisää »
Ruoansulatus
Ihmisen ruoansulatusjärjestelmä Ruoansulatus eli digestio saa aikaan sen, että monimutkaiset ravintoaineet pilkkoutuvat yksinkertaisiksi aineiksi, jotka ruumiin solut sitten käyttävät hyväkseen energianlähteenä ja rakennusmateriaalina.
Uusi!!: Raclette ja Ruoansulatus · Katso lisää »
Ruokalaji
Ruokalaji on tietyistä ruoka-aineksista vakiintuneella tavalla eli reseptin mukaan valmistettu kokonaisuus, joka on valmis syötäväksi.
Uusi!!: Raclette ja Ruokalaji · Katso lisää »
Savoiji
Savoiji oli historiallinen valtio nykyisen Ranskan alueella.
Uusi!!: Raclette ja Savoiji · Katso lisää »
Sienet
Sienet (Fungi) on eukaryootteihin eli aitotumaisiin kuuluva hyvin runsaslajinen kunta.
Uusi!!: Raclette ja Sienet · Katso lisää »
Sipuli
Sipuli voi tarkoittaa seuraavia.
Uusi!!: Raclette ja Sipuli · Katso lisää »
Sveitsi
Sveitsi (retorom. Svizra), virallisesti Sveitsin valaliitto (lyhenne CH), on valtio Keski-Euroopassa.
Uusi!!: Raclette ja Sveitsi · Katso lisää »
Tee
Kupillinen ensimmäisen sadon Darjeeling-teetä. Oolong-teetä hautumassa gaiwanissa. Tee on teepensaan (Camellia sinensis) lehdistä uuttamalla valmistettava juoma.
Uusi!!: Raclette ja Tee · Katso lisää »
Tomaatti
Tomaatin raakileita. Tomaatti eli vihannestomaatti (Solanum lycopersicum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, joka on lähtöisin Perusta ja Chilestä.
Uusi!!: Raclette ja Tomaatti · Katso lisää »
Valais
Rhônen laakso, Alpit ja viinitarhat ovat tyypillistä Valais’ta. Valais, virallisesti,, (puhekielessä) on kantoni Lounais-Sveitsissä.
Uusi!!: Raclette ja Valais · Katso lisää »
Vaud
Vaud (ranskaa) on kantoni Länsi-Sveitsissä Genevenjärven pohjoispuolella.
Uusi!!: Raclette ja Vaud · Katso lisää »