33 suhteet: Alfalinoleenihappo, Arakidonihappo, Cis-trans-isomeria, Dokosaheksaeenihappo, Eikosapentaeenihappo, Entsyymi, Gammalinoleenihappo, Glykemiakuorma, Granaattiomenahappo, Hamppu, Infektio, Insuliiniresistenssi, Kaksoissidos, Kalaöljy, Kasviöljy, Kertatyydyttymätön rasvahappo, Konjugoitu linolihappo, Linolihappo, Monityydyttymätön rasvahappo, Mustaherukka, Myristoleiinihappo, Oleiinihappo, Omega-3-rasvahapot, Omega-6-rasvahapot, Omega-7-rasvahapot, Omega-9-rasvahapot, Palmitoleiinihappo, Rasvahapot, Stearidonihappo, Transrasva, Tyydyttynyt rasvahappo, Vanheneminen, Voi.
Alfalinoleenihappo
Alfalinoleenihappo, (ALA) eli 9,12,15-oktadekatrieenihappo on kasvi- ja eläinkunnan tuotteissa esiintyvä monityydyttymätön rasvahappo.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Alfalinoleenihappo · Katso lisää »
Arakidonihappo
Arakidonihappo on eläinperäinen pitkäketjuinen monityydyttymätön omega-6-rasvahappo.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Arakidonihappo · Katso lisää »
Cis-trans-isomeria
''cis''-2-buteeni ''trans''-2-buteeni Cis-trans-isomeria on geometrisen isomerian ja stereoisomerian muoto, jolla kuvataan atomien tai atomiryhmien suuntautumista molekyylissä.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Cis-trans-isomeria · Katso lisää »
Dokosaheksaeenihappo
Dokosaheksaeenihappo eli DHA eli 4,7,10,13,16,19-dokosaheksaeenihappo on omega-3-rasvahappoihin kuuluva monityydyttymätön rasvahappo, jota saadaan lähinnä kalasta.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Dokosaheksaeenihappo · Katso lisää »
Eikosapentaeenihappo
Eikosapentaeenihappo eli EPA on omega-3-rasvahappoihin kuuluva monityydyttymätön rasvahappo, jota saadaan lähinnä kalasta.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Eikosapentaeenihappo · Katso lisää »
Entsyymi
Puriininukleosidifosforylaasin malli Entsyymit ovat biologisia katalyyttejä, eli ne nopeuttavat kemiallisia reaktioita.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Entsyymi · Katso lisää »
Gammalinoleenihappo
Gammalinoleenihappo (GLA, 18:3(n-6), C18H30O2) eli gamoleenihappo on omega-6-rasvahappo ja monityydyttymätön rasvahappo.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Gammalinoleenihappo · Katso lisää »
Glykemiakuorma
Glykemiakuorma tai glykeeminen kuorma eli glykemia-annos (englanniksi glycemic load, GL) on glykemiaindeksistä johdettu luku, jolla voidaan arvioida kunkin ruuan hiilihydraattien vaikutusta verensokeriin ja veren insuliinivasteeseen.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Glykemiakuorma · Katso lisää »
Granaattiomenahappo
Granaattiomenahappo (tunnetaan myös nimellä trikosaanihappo) on monityydyttymätön rasvahappo, joka kuuluu konjugoituihin linoleenihappoihin.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Granaattiomenahappo · Katso lisää »
Hamppu
Hamppu (Cannabis sativa) on hamppukasvien (Cannabaceae) heimoon kuuluva perinteinen viljelyskasvi.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Hamppu · Katso lisää »
Infektio
Infektio eli tartunta tarkoittaa tautia aiheuttavan bakteerin, viruksen, sienen, loisen tai muun patogeenin tunkeutumista isäntälajin elimistöön ulkoa käsin tai siirtymistä isännän elimistön osasta toiseen niin runsain mitoin, että se kykenee vaurioittamaan isännän tervettä kudosta.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Infektio · Katso lisää »
Insuliiniresistenssi
Insuliiniresistenssi tarkoittaa kudosten heikentynyttä insuliinivastetta, jonka vuoksi lihakset, maksa ja rasvakudos eivät pysty ottamaan normaalisti vastaan glukoosia verenkierrosta aterian jälkeen.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Insuliiniresistenssi · Katso lisää »
Kaksoissidos
Kaksoissidos on kovalenttinen sidos, jossa kaksi atomia jakaa kaksi elektroniparia.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Kaksoissidos · Katso lisää »
Kalaöljy
Kalaöljykapseleita Kalaöljy (Piscis oleum) on rasvaisten kalojen lihasta saatavaa öljyä.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Kalaöljy · Katso lisää »
Kasviöljy
Oliiviöljyä. Kookosöljyä. Kasviöljy on kasveista saatavaa rasvaa, jota ei ole kovetettu teollisesti.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Kasviöljy · Katso lisää »
Kertatyydyttymätön rasvahappo
Oleiinihappo Kerta- eli yksittäistyydyttymättömät rasvahapot (MUFA) ovat rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on yksi kaksoissidos.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Kertatyydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »
Konjugoitu linolihappo
Rumeenihappo, eräs konjugoitu linolihappo. Konjugoineet linolihapot (CLA) ovat naudanlihassa ja maidossa esiintyviä tyydyttymättömiä rasvahappoja.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Konjugoitu linolihappo · Katso lisää »
Linolihappo
Linoli- eli pellavaöljyhappo (18:2(n-6), C18H32O2 eli 9,12-oktadekadieenihappo tai oktadeka-9,12-dieenihappo, engl. linoleic acid, LA) on kasveissa, eläimissä, kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä esiintyvä monityydyttymätön ja pitkäketjuinen omega-6-rasvahappo.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Linolihappo · Katso lisää »
Monityydyttymätön rasvahappo
Monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA) ovat varsinkin kasvirasvoissa esiintyviä rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on vähintään kaksi kaksoissidosta.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Monityydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »
Mustaherukka
Mustaherukka (Ribes nigrum) eli mustaviinimarja on herukoiden sukuun kuuluva yksikotinen pensas, joka kasvaa suurimmassa osassa Eurooppaa sekä villinä että viljeltynä.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Mustaherukka · Katso lisää »
Myristoleiinihappo
Myristoleiinihappo eli n-tetradekeenihappo (C14:1 n-5) on harvinainen omega-5-rasvahappo, jota tuotetaan myristiinihaposta delta-9-desaturaasi-entsyymin avulla.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Myristoleiinihappo · Katso lisää »
Oleiinihappo
Oleiinihappo (latinan sanasta oleum, öljy) (C18:1) on kertatyydyttymätön rasvahappo, joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan väritöntä nestettä.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Oleiinihappo · Katso lisää »
Omega-3-rasvahapot
Omega-3-rasvahapot (n-3-rasvahapot) ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joiden hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos metyyliryhmän päästä laskettuna on kolmannessa hiili-hiili-sidoksessa.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Omega-3-rasvahapot · Katso lisää »
Omega-6-rasvahapot
Linolihappo on yksi yleisimmistä omega-6-rasvahapoista. Sitä on monissa kasvisöljyissä, kuten maissiöljyssä. Omega-6-rasvahapot ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joiden hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos metyyliryhmän päästä laskettuna on kuudennessa hiili-hiili-sidoksessa.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Omega-6-rasvahapot · Katso lisää »
Omega-7-rasvahapot
Palmitoleiinihappoa saadaan muun muassa tyrnistä. Omega-7-rasvahapot ovat tyydyttymättömiä rasvahappoja, joiden hiili-hiilisidos sijaitsee hiiliketjun päässä seitsemännen hiilen kohdalla.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Omega-7-rasvahapot · Katso lisää »
Omega-9-rasvahapot
Omega-9-rasvahapot (ω-9-rasvahapot tai n-9-rasvahapot) ovat kerta- tai monityydyttymättömiä rasvahappoja, joiden hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos metyyliryhmän päästä laskettuna on yhdeksännessä hiili-hiili-sidoksessa.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Omega-9-rasvahapot · Katso lisää »
Palmitoleiinihappo
Palmitoleiinihappo (tunnetaan myös nimillä cis-9-heksadekeenihappo ja C16:1) on kertatyydyttymätön omega-7-rasvahappo, jota esiintyy ihmisen rasvakudoksen glyserideissä ja erityisesti maksassa.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Palmitoleiinihappo · Katso lisää »
Rasvahapot
Rasvahapot ovat ketjumaisia rengasrakenteettomia monokarboksyylihappoja, joissa on parillinen määrä hiiliatomeja Ne ovat rasvojen päärakennusaineita ja muodostavat rasvojen hydrofobisen eli veteen liukenemattoman osan.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Rasvahapot · Katso lisää »
Stearidonihappo
Stearidonihappo (SDA, 18:4n-3) on tyydyttymätön omega-3-rasvahappo.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Stearidonihappo · Katso lisää »
Transrasva
Transrasvat ovat kovia kerta- tai monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Transrasva · Katso lisää »
Tyydyttynyt rasvahappo
Tyydyttyneet rasvahapot ovat rasvahappoja, joiden rasvahappoketjun hiiliatomien välillä ei ole kaksoissidoksia.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Tyydyttynyt rasvahappo · Katso lisää »
Vanheneminen
78-vuotissyntymäpäiväänsä juhliva ikääntynyt nainen. Vanheneminen tai ikääntyminen tarkoittaa iän myötä eteneviä, lopulta kuolemaan johtavia muutoksia elimistössä.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Vanheneminen · Katso lisää »
Voi
Kylmässä kovettunutta voita ja voiveitsi. Voi on meijerituote, jota valmistetaan kermaa tai hapankermaa kirnuamalla.
Uusi!!: Tyydyttymätön rasvahappo ja Voi · Katso lisää »
Uudelleenohjaukset tässä:
Omega-5-rasvahapot, Tyydyttymätön rasva.