16 suhteet: Alfalinoleenihappo, Cis-trans-isomeria, Fineli, Hiili, Kaksoissidos, Kilogramma, Linolihappo, Molekyyli, Monityydyttymätön rasvahappo, Omega-3-rasvahapot, Rasvahapot, Sulamispiste, Transrasva, Tyydyttynyt rasvahappo, Välttämätön rasvahappo, Vety.
Alfalinoleenihappo
Alfalinoleenihappo, (ALA) eli 9,12,15-oktadekatrieenihappo on kasvi- ja eläinkunnan tuotteissa esiintyvä monityydyttymätön rasvahappo.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Alfalinoleenihappo · Katso lisää »
Cis-trans-isomeria
''cis''-2-buteeni ''trans''-2-buteeni Cis-trans-isomeria on geometrisen isomerian ja stereoisomerian muoto, jolla kuvataan atomien tai atomiryhmien suuntautumista molekyylissä.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Cis-trans-isomeria · Katso lisää »
Fineli
Fineli on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden kansallinen koostumustietopankki.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Fineli · Katso lisää »
Hiili
Hiiliatomin esitys Bohrin atomimallin mukaisesti. Hiili on yleinen epämetallinen alkuaine, jolla on myös useita allotrooppisia muotoja.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Hiili · Katso lisää »
Kaksoissidos
Kaksoissidos on kovalenttinen sidos, jossa kaksi atomia jakaa kaksi elektroniparia.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Kaksoissidos · Katso lisää »
Kilogramma
Tietokoneella luotu kuva kansainvälisestä kilogramman prototyypistä (IPK). Kilogramman arvoa määrittävä laite, joka on tarkempi kuin aikaisempi standardiin kilogrammaan vertaaminen. Kilogramma (yksikön tunnus kg), yleiskielessä usein lyhyesti kilo, on SI-järjestelmän mukainen massan yksikkö.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Kilogramma · Katso lisää »
Linolihappo
Linoli- eli pellavaöljyhappo (18:2(n-6), C18H32O2 eli 9,12-oktadekadieenihappo tai oktadeka-9,12-dieenihappo, engl. linoleic acid, LA) on kasveissa, eläimissä, kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä esiintyvä monityydyttymätön ja pitkäketjuinen omega-6-rasvahappo.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Linolihappo · Katso lisää »
Molekyyli
Vesimolekyylin 3D-malli. Molekyyli on kahden tai useamman atomin muodostama rakenne, jossa atomien välillä on kovalenttinen sidos.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Molekyyli · Katso lisää »
Monityydyttymätön rasvahappo
Monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA) ovat varsinkin kasvirasvoissa esiintyviä rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on vähintään kaksi kaksoissidosta.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Monityydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »
Omega-3-rasvahapot
Omega-3-rasvahapot (n-3-rasvahapot) ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joiden hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos metyyliryhmän päästä laskettuna on kolmannessa hiili-hiili-sidoksessa.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Omega-3-rasvahapot · Katso lisää »
Rasvahapot
Rasvahapot ovat ketjumaisia rengasrakenteettomia monokarboksyylihappoja, joissa on parillinen määrä hiiliatomeja Ne ovat rasvojen päärakennusaineita ja muodostavat rasvojen hydrofobisen eli veteen liukenemattoman osan.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Rasvahapot · Katso lisää »
Sulamispiste
Sulamispiste (lyhenne sp.) on jokaiselle aineelle ominainen lämpötila, jossa kyseinen aine muuttuu kiinteästä olomuodosta nestemäiseen olomuotoon.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Sulamispiste · Katso lisää »
Transrasva
Transrasvat ovat kovia kerta- tai monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Transrasva · Katso lisää »
Tyydyttynyt rasvahappo
Tyydyttyneet rasvahapot ovat rasvahappoja, joiden rasvahappoketjun hiiliatomien välillä ei ole kaksoissidoksia.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Tyydyttynyt rasvahappo · Katso lisää »
Välttämätön rasvahappo
Välttämättömät rasvahapot (EFA) ovat sellaisia elimistön tarvitsemia rasvahappoja, joita se ei kykene valmistamaan itse.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Välttämätön rasvahappo · Katso lisää »
Vety
Vety on jaksollisen järjestelmän ensimmäinen alkuaine.
Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Vety · Katso lisää »