Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Asenna
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Monityydyttymätön rasvahappo

Indeksi Monityydyttymätön rasvahappo

Monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA) ovat varsinkin kasvirasvoissa esiintyviä rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on vähintään kaksi kaksoissidosta.

16 suhteet: Alfalinoleenihappo, Cis-trans-isomeria, Fineli, Hiili, Kaksoissidos, Kilogramma, Linolihappo, Molekyyli, Monityydyttymätön rasvahappo, Omega-3-rasvahapot, Rasvahapot, Sulamispiste, Transrasva, Tyydyttynyt rasvahappo, Välttämätön rasvahappo, Vety.

Alfalinoleenihappo

Alfalinoleenihappo, (ALA) eli 9,12,15-oktadekatrieenihappo on kasvi- ja eläinkunnan tuotteissa esiintyvä monityydyttymätön rasvahappo.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Alfalinoleenihappo · Katso lisää »

Cis-trans-isomeria

''cis''-2-buteeni ''trans''-2-buteeni Cis-trans-isomeria on geometrisen isomerian ja stereoisomerian muoto, jolla kuvataan atomien tai atomiryhmien suuntautumista molekyylissä.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Cis-trans-isomeria · Katso lisää »

Fineli

Fineli on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden kansallinen koostumustietopankki.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Fineli · Katso lisää »

Hiili

Hiiliatomin esitys Bohrin atomimallin mukaisesti. Hiili on yleinen epämetallinen alkuaine, jolla on myös useita allotrooppisia muotoja.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Hiili · Katso lisää »

Kaksoissidos

Kaksoissidos on kovalenttinen sidos, jossa kaksi atomia jakaa kaksi elektroniparia.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Kaksoissidos · Katso lisää »

Kilogramma

Tietokoneella luotu kuva kansainvälisestä kilogramman prototyypistä (IPK). Kilogramman arvoa määrittävä laite, joka on tarkempi kuin aikaisempi standardiin kilogrammaan vertaaminen. Kilogramma (yksikön tunnus kg), yleis­kielessä usein lyhyesti kilo, on SI-järjestelmän mukainen massan yksikkö.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Kilogramma · Katso lisää »

Linolihappo

Linoli- eli pellavaöljyhappo (18:2(n-6), C18H32O2 eli 9,12-oktadekadieenihappo tai oktadeka-9,12-dieenihappo, engl. linoleic acid, LA) on kasveissa, eläimissä, kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä esiintyvä monityydyttymätön ja pitkäketjuinen omega-6-rasvahappo.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Linolihappo · Katso lisää »

Molekyyli

Vesimolekyylin 3D-malli. Molekyyli on kahden tai useamman atomin muodostama rakenne, jossa atomien välillä on kovalenttinen sidos.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Molekyyli · Katso lisää »

Monityydyttymätön rasvahappo

Monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA) ovat varsinkin kasvirasvoissa esiintyviä rasvahappoja, joiden hiiliketjussa on vähintään kaksi kaksoissidosta.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Monityydyttymätön rasvahappo · Katso lisää »

Omega-3-rasvahapot

Omega-3-rasvahapot (n-3-rasvahapot) ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joiden hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos metyyliryhmän päästä laskettuna on kolmannessa hiili-hiili-sidoksessa.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Omega-3-rasvahapot · Katso lisää »

Rasvahapot

Rasvahapot ovat ketjumaisia rengasrakenteettomia monokarboksyylihappoja, joissa on parillinen määrä hiiliatomeja Ne ovat rasvojen päärakennusaineita ja muodostavat rasvojen hydrofobisen eli veteen liukenemattoman osan.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Rasvahapot · Katso lisää »

Sulamispiste

Sulamispiste (lyhenne sp.) on jokaiselle aineelle ominainen lämpötila, jossa kyseinen aine muuttuu kiinteästä olomuodosta nestemäiseen olomuotoon.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Sulamispiste · Katso lisää »

Transrasva

Transrasvat ovat kovia kerta- tai monityydyttymättömiä rasvahappoja.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Transrasva · Katso lisää »

Tyydyttynyt rasvahappo

Tyydyttyneet rasvahapot ovat rasvahappoja, joiden rasvahappoketjun hiiliatomien välillä ei ole kaksoissidoksia.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Tyydyttynyt rasvahappo · Katso lisää »

Välttämätön rasvahappo

Välttämättömät rasvahapot (EFA) ovat sellaisia elimistön tarvitsemia rasvahappoja, joita se ei kykene valmistamaan itse.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Välttämätön rasvahappo · Katso lisää »

Vety

Vety on jaksollisen järjestelmän ensimmäinen alkuaine.

Uusi!!: Monityydyttymätön rasvahappo ja Vety · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Monityydyttymättömät rasvahapot, Monityydyttymätön rasva.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »