Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
34 suhteet: Agaavet, Asteekit, Avokado, Barbecue, Bataatti, Chili, Enchilada, Entomofagia, Espanjalainen keittiö, Itävaltalainen keittiö, Kaakao, Kaneli, Kiinalainen keittiö, Kurpitsa, Maapähkinä, Maissi, Mezcal, Nahuatl, Pavut, Portugalilainen keittiö, Ranskalainen keittiö, Riisi, Rosvopaisti, Ruokakulttuuri, Salsa (kastike), Sianliha, Sipuli, Taco, Tequila, Texmex (ruoka), Tomaatti, Tortilla, Valkosipuli, Vanilja.
Agaavet
Agaavet (Agave) ovat mehikasveja, jotka kuuluvat laajan parsakasvien (Asparagaceae) heimon alaheimoon Agavoideae.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Agaavet · Katso lisää »
Asteekit
Asteekin urakehitys rahvaasta vankeja ottavaksi soturiksi ja sen ansiosta ylhäiseksi. Codex Mendozasta. Asteekit (aiemmin myös atsteekit ja azteekit) olivat Meksikon ylätasangoilla elänyt intiaanikansa.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Asteekit · Katso lisää »
Avokado
Avokado eli hedelmäavokado (Persea americana) tarkoittaa sekä Keski-Amerikasta kotoisin olevaa puuta että sen päärynänmuotoista hedelmää.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Avokado · Katso lisää »
Barbecue
Yhdysvaltalainen barbecuesavustin. Barbecue tai barbeque on ruuan pitkäkestoista epäsuoraa paahtamista grillissä ja kuumassa savussa.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Barbecue · Katso lisää »
Bataatti
Bataatti (Ipomoea batatas) on makea- ja suurimukulainen viljelyskasvi.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Bataatti · Katso lisää »
Chili
Thai- eli rawit-chilejä Chili (vanha puhekielinen vastine turkinpippuri) on nimitys, jota käytetään kapsaisiinipitoisuudeltaan suurista paprikoista (Capsicum).
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Chili · Katso lisää »
Enchilada
''Enchiladas suizas'' eli enchiladoja kermakastikkeella.Enchilada on rullalle kääritty täytetty maissitortilla, joka kuorrutetaan yleisimmin juustolla ja tomaattikastikkeella sekä gratinoidaan uunissa.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Enchilada · Katso lisää »
Entomofagia
Paistettuja hyönteisiä myytävänä Bangkokissa, Thaimaassa. Entomofagia on hyönteisten käyttöä ihmisen ruokana.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Entomofagia · Katso lisää »
Espanjalainen keittiö
Härkäannos Madridissa. Espanjalaiselle ruokakulttuurille tyypillisintä ovat suuret alueelliset vaihtelut.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Espanjalainen keittiö · Katso lisää »
Itävaltalainen keittiö
Wieninleike Itävaltalainen keittiö on Itävallan historian myötä saanut paljon vaikutteita Euroopan muista ruokakulttuureista, etenkin Itävalta-Unkariin kuuluneista alueista.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Itävaltalainen keittiö · Katso lisää »
Kaakao
Kypsyydeltään vaihtelevia kaakaopuun hedelmiä. Kaakao tarkoittaa fermentoiduista ja paahdetuista kaakaopuun siemenistä (kaakaopavuista) valmistettua kaakaomassaa sekä siitä erotettuja kaakaovoita ja kaakaojauhetta.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Kaakao · Katso lisää »
Kaneli
Kanelitankoja ja jauhetta. Kanelitankoja (ceyloninkanelia), kanelijauhetta ja kanelin kukkia. Vasemmalla ceyloninkanelia, oikealla ''cinnamonum burmannii''. Kaneli on mauste, jota saadaan kanelipuiden (Cinnamomum) kuoresta.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Kaneli · Katso lisää »
Kiinalainen keittiö
Ateria Jiangsun maakunnassa. Aterioita pidetään tärkeinä sosiaalisina hetkinä perheen tai ystävien kesken. 250px Kiinalainen keittiö syntyi Kiinan eri osissa ja on sieltä levinnyt ympäri maailmaa, myös länsimaihin.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Kiinalainen keittiö · Katso lisää »
Kurpitsa
Kurpitsa eli satokurpitsa (Cucurbita pepo) on kurpitsoihin (Cucurbita) kuuluva köynnöskasvi, joka on kotoisin Keski-Amerikasta.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Kurpitsa · Katso lisää »
Maapähkinä
Maapähkinä eli satomaapähkinä (Arachis hypogaea) on hernekasveihin (Fabaceae) kuuluva kasvi.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Maapähkinä · Katso lisää »
Maissi
Maissipelto Maissi eli viljamaissi (Zea mays) on viljelykasvi, joka on alkujaan kotoisin Amerikasta.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Maissi · Katso lisää »
Mezcal
Mezcalia ja matoja, joita pulloihin laitetaan. Mezcal on meksikolaista viinaa, jota valmistetaan tislaamalla agaavesta.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Mezcal · Katso lisää »
Nahuatl
Nahuatl eli nahuatli on Meksikon tärkeimpiä alkuperäiskieliä.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Nahuatl · Katso lisää »
Pavut
Pavut eli hyötypavut (Phaseolus) on hernekasvisuku, johon kuuluu noin 80 köynnöstävää ruohovartista lajia.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Pavut · Katso lisää »
Portugalilainen keittiö
''Caldo verde'' -kaalikeittoa. Portugalilainen keittiö on kehittynyt omaleimaiseksi Portugalissa vuosituhansien aikana kehittyneiden viljelykasvien, karjarotujen ja paikallisten reseptien myötä.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Portugalilainen keittiö · Katso lisää »
Ranskalainen keittiö
Hanhenmaksaa, sinapinsiemeniä ja vihreitä sipuleja ankkaliemessä. Ranskalainen keittiö tunnetaan monipuolisesta ja laadukkaasta valikoimastaan, ja syöminen ja juominen ovatkin Ranskassa ainutlaatuisen tärkeä osa kansallista kulttuuria.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Ranskalainen keittiö · Katso lisää »
Riisi
Mies töissä riisipellolla Bangladeshissa Riisi eli viljariisi (Oryza sativa) on yksivuotinen 1–1,8 metriä korkea heinäkasvi.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Riisi · Katso lisää »
Rosvopaisti
Rosvopaisti on suomalainen ruoka.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Rosvopaisti · Katso lisää »
Ruokakulttuuri
Ranskan ruokakulttuuri tunnetaan muun muassa juustoistaan. Kuvassa kuuden ranskalaisjuuston lajitelma. Ruokakulttuuri on kansan tai muun ryhmän tuntema ja valmistama ruokalajien valikoima ja siihen liittyvä yhteinen sanasto.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Ruokakulttuuri · Katso lisää »
Salsa (kastike)
Vihreää ja punaista salsakastiketta. Salsa on espanjan, italian ja arabian kielen kastiketta tarkoittava sana.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Salsa (kastike) · Katso lisää »
Sianliha
Porsaan paahtopaistia. Sianruhoja. Sian vatsaa. Sianliha on sian tai sian poikasen eli porsaan lihaa, jota käytetään ravinnoksi.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Sianliha · Katso lisää »
Sipuli
Sipuli voi tarkoittaa seuraavia.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Sipuli · Katso lisää »
Taco
Taco on perinteinen meksikolainen ruoka, jossa maissista tai vehnästä tehty ohut leipä, tortilla, täytetään esimerkiksi lihalla, vihanneksilla ja kastikkeilla.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Taco · Katso lisää »
Tequila
Kolmenlaista tequilaa. Tequila on väkevä alkoholijuoma, jota valmistetaan Meksikossa tequila-agaave-kasvista.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Tequila · Katso lisää »
Texmex (ruoka)
Naudanlihaa, papuja, juustoa ja tortillalastuja. Texmex (Texan ja Mexican) on yhdysvaltalaista ruokaa, joka on saanut vaikutteita meksikolaisesta keittiöstä.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Texmex (ruoka) · Katso lisää »
Tomaatti
Tomaatin raakileita. Tomaatti eli vihannestomaatti (Solanum lycopersicum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, joka on lähtöisin Perusta ja Chilestä.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Tomaatti · Katso lisää »
Tortilla
Maissitortilloja. Tortillojen paistamista. Tortilla (espanjaa, ‘pikku kakku’) on keskiamerikkalainen paistettu ja nostattamaton ohutleipä, joka leivotaan maissista, vehnästä tai durrasta, ja johon kääritään jokin täyte.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Tortilla · Katso lisää »
Valkosipuli
Valkosipuli eli kynsilaukka (Allium sativum) on monivuotinen narsissikasvien (Amaryllidaceae) heimoon kuuluva viljelyskasvi, jonka sipulia käytetään mausteena tuoreeltaan tai kuivattuna.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Valkosipuli · Katso lisää »
Vanilja
Vanilja (Vanilla planifolia) on kämmekkäkasvien (Orchidaceae) heimoon kuuluva päällysvieraana elävä kiipijäkasvi.
Uusi!!: Meksikolainen keittiö ja Vanilja · Katso lisää »
