28 suhteet: Ageusia, Aldehydit, Alkoholit, Amidi, Aminohapot, Aspartaami, Beryllium, Diabetes, Esterit, Etikkahappo, Etyleeniglykoli, Hajuaisti, Hammasproteesi, Happamuus, Happo, Ketonit, Lyijy, Makeus, Maku, Männyn siemen, Natriumkloridi, Oksoniumioni, Proteiini, Sakkaroosi, Sokerit, Suolaisuus, Syöpä, Umami.
Ageusia
Ageusia merkitsee kyvyttömyyttä maistaa.
Uusi!!: Makuaisti ja Ageusia · Katso lisää »
Aldehydit
Aldehydi. Aldehydit muodostavat orgaanisen yhdisteryhmän, jonka funktionaalinen ryhmä eli toiminnallinen ryhmä on terminaalinen karbonyyliryhmä -CHO, jota voidaan kutsua myös aldehydiryhmäksi.
Uusi!!: Makuaisti ja Aldehydit · Katso lisää »
Alkoholit
Alkoholit ovat ryhmä orgaanisia yhdisteitä, joissa hydroksyyliryhmä (-OH) on kiinnittynyt tyydyttyneeseen hiiliatomiin.
Uusi!!: Makuaisti ja Alkoholit · Katso lisää »
Amidi
Amidien funktionaalisen ryhmän rakennekaava Kemiassa amidi tarkoittaa epäorgaanista anionia tai orgaanisessa kemiassa funktionaalista ryhmää.
Uusi!!: Makuaisti ja Amidi · Katso lisää »
Aminohapot
Alfa-aminohapon yleinen rakenne. Hiileen on kiinnittynyt karboksyyliryhmä (COOH), aminoryhmä (NH2), vety (H) ja jokin kolmas ryhmä (R). Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa on sekä amino- (-NH2) että karboksyyliryhmä (-COOH) liittyneenä samaan molekyyliin.
Uusi!!: Makuaisti ja Aminohapot · Katso lisää »
Aspartaami
Aspartaami on keinotekoinen makeutusaine, joka muistuttaa maultaan sakkaroosia mutta on sitä noin 100–200 kertaa makeampaa.
Uusi!!: Makuaisti ja Aspartaami · Katso lisää »
Beryllium
Beryllium on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Be ja järjestysluku 4.
Uusi!!: Makuaisti ja Beryllium · Katso lisää »
Diabetes
Diabetes mellitus (DM) on yleisnimi ryhmälle oireyhtymiä, joissa ilmenee korkea verensokeri eli hyperglykemia.
Uusi!!: Makuaisti ja Diabetes · Katso lisää »
Esterit
Esterin funktionaalinen ryhmä makeiset, jäätelöt, virvoitusjuomat ja leivonnaiset on maustettu keinotekoisesti. Esterit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat muodostuneet epäorgaanisesta tai orgaanisesta haposta, jonka OH-ryhmä (hydroksyyliryhmä) on korvautunut -O-alkyyli(alkoksi)ryhmällä.
Uusi!!: Makuaisti ja Esterit · Katso lisää »
Etikkahappo
Etikkahappo eli etaanihappo on karboksyylihappo, jossa on yksi karboksyyliryhmä.
Uusi!!: Makuaisti ja Etikkahappo · Katso lisää »
Etyleeniglykoli
Etyleeniglykoli on kahdenarvoinen alkoholi eli dioli, koska se sisältää kaksi hydroksyyliryhmää (-OH).
Uusi!!: Makuaisti ja Etyleeniglykoli · Katso lisää »
Hajuaisti
1.Hajukäämi 2.Aivokuoreen lähteviä hermosyitä 3.Seulaluu 4.Hajuepiteeli 5.Hajukäämissä olevia synapseja 6.Hajusolujen soomia Hajuaisti eli olfaktorinen aisti on kemiallinen kaukoaisti ja yksi ihmisen viidestä aistista.
Uusi!!: Makuaisti ja Hajuaisti · Katso lisää »
Hammasproteesi
Hammasproteesilla (puhekielessä usein tekohampaat) tarkoitetaan omia hampaita, menetettyä luuta ja suun alueen pehmytkudoksia korvaavaa suussa kiinteästi tai irrotettavasti olevaa laitetta.
Uusi!!: Makuaisti ja Hammasproteesi · Katso lisää »
Happamuus
Happamuus tarkoittaa positiivisten vetyionien (H+) (protonien) aktiivisuutta liuoksessa.
Uusi!!: Makuaisti ja Happamuus · Katso lisää »
Happo
Rikkihappo on yksi tunnetuimmista hapoista. Happo on kemiassa aine, joka luovuttaa positiivisia vetyioneja tai joka vastaanottaa elektroniparin.
Uusi!!: Makuaisti ja Happo · Katso lisää »
Ketonit
Ketonien funktionaalinen ryhmä Ketonit ovat orgaaninen yhdisteryhmä, jonka funktionaalinen- eli toiminnallinen ryhmä on karbonyyliryhmä C.
Uusi!!: Makuaisti ja Ketonit · Katso lisää »
Lyijy
Lyijy on hiiliryhmään kuuluva metallimainen painava alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Pb ja CAS-numero 7439-92-1.
Uusi!!: Makuaisti ja Lyijy · Katso lisää »
Makeus
kielen makeaan ärsykkeeseen voimakkaimmin reagoiva alue. Makea on yksi viidestä perusmausta.
Uusi!!: Makuaisti ja Makeus · Katso lisää »
Maku
Maku on aineen tai esineen ominaisuus, joka tunnetaan tai aistitaan makuaistilla.
Uusi!!: Makuaisti ja Maku · Katso lisää »
Männyn siemen
Siperiansembran kuorimattomia siemeniä. Hantilaistyyppinen sembrankäpysymboli Männyn siemen on Välimeren alueella, osissa Aasiaa sekä Pohjois-Amerikan länsi- ja eteläosissa tärkeä osa perinteistä ruokavaliota.
Uusi!!: Makuaisti ja Männyn siemen · Katso lisää »
Natriumkloridi
Suolarakeita Suolakide Viitattu.
Uusi!!: Makuaisti ja Natriumkloridi · Katso lisää »
Oksoniumioni
Oksonium-ionin kemiallinen kaava. Oksoniumioni on mikä hyvänsä hapen kationi, jolla on kolme sidosta ja sen varaus on +I.
Uusi!!: Makuaisti ja Oksoniumioni · Katso lisää »
Proteiini
α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.
Uusi!!: Makuaisti ja Proteiini · Katso lisää »
Sakkaroosi
Sakkaroosi (C12H22O11) on disakkarideihin kuuluva sokeri, jota kutsutaan myös ruokosokeriksi, sukroosiksi tai (tavalliseksi) sokeriksi.
Uusi!!: Makuaisti ja Sakkaroosi · Katso lisää »
Sokerit
2:1 suurennos teollisesti jalostetusta ruokosokerista. Sokerit ovat hiilihydraatteja, joiden molekyylit koostuvat yhdestä (monosakkaridit) tai kahdesta (disakkaridit) sokeriyksiköstä.
Uusi!!: Makuaisti ja Sokerit · Katso lisää »
Suolaisuus
Valtamerten pintasuolaisuus Suolaisuus eli saliniteetti (tunnus S) tarkoittaa veden suolapitoisuutta.
Uusi!!: Makuaisti ja Suolaisuus · Katso lisää »
Syöpä
Syöpä on yleisnimitys pahanlaatuisille kasvaintaudeille.
Uusi!!: Makuaisti ja Syöpä · Katso lisää »
Umami
Umami eli lihaisa on yksi ihmisen aistimasta viidestä perusmausta makean, suolaisen, happaman ja karvaan ohella.
Uusi!!: Makuaisti ja Umami · Katso lisää »