Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Maitohappo

Indeksi Maitohappo

Maitohappo (C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH) on karboksyylihappo.

18 suhteet: Anioni, Enantiomeeri, Hapankaali, Happi, Heikko happo, Hiili, Hiilihydraatti, Jogurtti, Karboksyylihapot, Laktoosi, Lihas, Maitohappobakteeri, Piimä, Polarisaatio, Rakennekaava, Stereoisomeria, Valo, Vety.

Anioni

Anioni on negatiivinen ioni eli atomi tai molekyyli, joka on vastaanottanut elektroneja.

Uusi!!: Maitohappo ja Anioni · Katso lisää »

Enantiomeeri

Maitohapon enantiomeerit Enantiomeerit eli peilikuvaisomeerit ovat isomeerejä, joiden molekyylit ovat toistensa peilikuvia, mutta joilla ei ole muuta rakenteellista eroa.

Uusi!!: Maitohappo ja Enantiomeeri · Katso lisää »

Hapankaali

Hapankaalia ja makkaraa lautasella. Hapankaali on kaalista maitohappokäymisen avulla valmistettava elintarvike, jota voi syödä sellaisenaan tai käyttää ruoanvalmistuksessa.

Uusi!!: Maitohappo ja Hapankaali · Katso lisää »

Happi

Nestemäistä happea Happi on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on O, järjestysluku 8 ja atomimassa IUPACin standardin mukaisesti amu.

Uusi!!: Maitohappo ja Happi · Katso lisää »

Heikko happo

Etikkahappo on heikko happo. Heikko happo on happo, jonka vetyionien tuotantoreaktio eli protolyysi ei tapahdu täydellisesti, vaan happo jää osittain hajonneena tasapainotilaan, toisin kuin vahva happo.

Uusi!!: Maitohappo ja Heikko happo · Katso lisää »

Hiili

Hiili on yleinen epämetallinen alkuaine, jolla on myös useita allotrooppisia muotoja.

Uusi!!: Maitohappo ja Hiili · Katso lisää »

Hiilihydraatti

Viljatuotteissa on runsaasti hiilihydraatteja. Hiilihydraatit ovat ryhmä sokeriyhdisteitä, jotka koostuvat hiilestä, vedystä ja hapesta.

Uusi!!: Maitohappo ja Hiilihydraatti · Katso lisää »

Jogurtti

minttulehdellä. Jogurtti, rinn.

Uusi!!: Maitohappo ja Jogurtti · Katso lisää »

Karboksyylihapot

Karboksyylihapon rakenne (R voi olla vety tai orgaaninen ryhmä). Karboksyylihapot ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa funktionaalinen ryhmä on karboksyyliryhmä -COOH.

Uusi!!: Maitohappo ja Karboksyylihapot · Katso lisää »

Laktoosi

Laktoosi eli maitosokeri on nisäkkäiden maidossa esiintyvä hiilihydraatti.

Uusi!!: Maitohappo ja Laktoosi · Katso lisää »

Lihas

Ihmisen lihaksia selkäpuolelta, pohkeissa sijaitsevat Gastrocnemius-lihakset punaisella Poikkileikkauskooste luustolihaksesta. Sarkomeerin rakenne:S.

Uusi!!: Maitohappo ja Lihas · Katso lisää »

Maitohappobakteeri

Maitohappobakteereihin eli laktobasilleihin luokitellaan bakteerit, jotka tuottavat hiilihydraateista käymistuotteinaan maitohappoa.

Uusi!!: Maitohappo ja Maitohappobakteeri · Katso lisää »

Piimä

Piimää oikeanpuoleisessa lasissa. Vasemmanpuoleisessa lasissa on maitoa. Piimä on maidosta hapattamalla valmistettu hapanmaitotuote.

Uusi!!: Maitohappo ja Piimä · Katso lisää »

Polarisaatio

Polarisaatio on poikittaiseen aaltoliikkeeseen liittyvä käsite, jolla tarkoitetaan aaltoliikkeen värähtelyjen amplitudin suuntariippuvuutta aallon etenemissuuntaan nähden kohtisuorassa tasossa.

Uusi!!: Maitohappo ja Polarisaatio · Katso lisää »

Rakennekaava

Kortisonin rakennekaava. Rakennekaava ilmaisee molekyylin atomien määrän, sekä sen, kuinka atomit ovat sitoutuneet toisiinsa.

Uusi!!: Maitohappo ja Rakennekaava · Katso lisää »

Stereoisomeria

Isomerian karkea luokittelu. Stereokemiassa stereoisomeria (IUPAC termi) eli avaruusisomeria (epävirallinen termi) on isomerian muoto, jota ilmentävissä molekyyleissä atomien keskinäiset sitoutumisjärjestykset ja sidoskertaluokat ovat samat, mutta niiden kolmiulotteinen eli avaruudellinen suuntautuminen on erilainen.

Uusi!!: Maitohappo ja Stereoisomeria · Katso lisää »

Valo

Valoa ja varjoja. Valo tarkoittaa sekä ihmissilmälle näkyvää että näkymätöntä valoa.

Uusi!!: Maitohappo ja Valo · Katso lisää »

Vety

Vety on jaksollisen järjestelmän ensimmäinen alkuaine.

Uusi!!: Maitohappo ja Vety · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

E 270, E270, L(+) -maitohappo, Laktaatti.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »