Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
13 suhteet: Béarnaisekastike, Hauduttaminen, Karsinogeeni, Kastike, Keitto, Kypsyminen, Maito, Neste, Paistaminen, Peruna, Uuni, Vesi, Vitamiini.
Béarnaisekastike
Béarnaisekastiketta. Béarnaisekastike eli bearninkastike on emulsiokastike.
Uusi!!: Keittäminen ja Béarnaisekastike · Katso lisää »
Hauduttaminen
Hauduttaminen tarkoittaa ruoanlaitossa aineen tai aineiden pitämistä alle kiehumislämpötilassa tai lähelle kiehumista kuumennetussa nesteessä, kunnes ruoka on kypsää.
Uusi!!: Keittäminen ja Hauduttaminen · Katso lisää »
Karsinogeeni
Kansainvälisesti käytetty symboli karsinogeenisille, herkistäville, mutageenisille tai teratogeenisille aineille. Karsinogeeni on aine, joka altistaa syövälle, eli syöpävaarallinen aine.
Uusi!!: Keittäminen ja Karsinogeeni · Katso lisää »
Kastike
Kastike on rakenteeltaan yleensä liemimäinen tai puolikiinteä ruoka-annosten lisuke, jota käytetään muun ruuan aromien yhteen sitomiseen, syventämiseen tai korostamiseen ja annoksen kostuttamiseen.
Uusi!!: Keittäminen ja Kastike · Katso lisää »
Keitto
Lohikeittoa Keitto (myös soppa) on lusikalla syötävää ruokaa, joka on tehty keittämällä raaka-aineita kuten liha, vihannekset tai herneet keittoliemessä tai vedessä.
Uusi!!: Keittäminen ja Keitto · Katso lisää »
Kypsyminen
Kypsyminen tarkoittaa tavallisesti hedelmien ja siemenien valmistumisen viimeisiä vaiheita ennen varisemista ja leviämistä.
Uusi!!: Keittäminen ja Kypsyminen · Katso lisää »
Maito
Maitoa lasissa. Maito on nisäkäsnaaraiden maitorauhasista erittyvää valkoista ravintonestettä.
Uusi!!: Keittäminen ja Maito · Katso lisää »
Neste
Aineen olomuodot Nestettä Neste on yksi aineen olomuodoista.
Uusi!!: Keittäminen ja Neste · Katso lisää »
Paistaminen
Sipulin paistamista paistinpannulla. Paistaminen on ruoan kypsentämistä kuumalla pinnalla kuuman rasvan avulla.
Uusi!!: Keittäminen ja Paistaminen · Katso lisää »
Peruna
Peruna (Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään ravintona.
Uusi!!: Keittäminen ja Peruna · Katso lisää »
Uuni
Uuni on sellaisten rakenteiden ja laitteiden yleisnimitys, joilla saadaan keinotekoisesti aikaan lämpöä, muun muassa huoneiden lämmitykseen, ruoan paistamiseen, keittämiseen sekä erinäisten aineiden ja tarvikkeiden kuivattamiseen ja sulattamiseen.
Uusi!!: Keittäminen ja Uuni · Katso lisää »
Vesi
Vesi (kemiallinen kaava H2O, kemiallisena yhdisteenä voidaan käyttää myös systemaattisia nimiä; oksidaani, divetymonoksidi tai divetyoksidi) on huoneenlämmössä nesteenä esiintyvä vedyn ja hapen muodostama epäorgaaninen kemiallinen yhdiste ja vedyn palamistuote.
Uusi!!: Keittäminen ja Vesi · Katso lisää »
Vitamiini
Vitamiinit ovat eliön pienessä määrin tarvitsemia ravinteita, joita eliö ei itse pysty tuottamaan lainkaan tai riittävästi.
Uusi!!: Keittäminen ja Vitamiini · Katso lisää »
