Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Jauho

Indeksi Jauho

Jauho on yleisnimi hienojakoisille, jauhomaisille aineille ja puhekielessä eritoten viljalajien jyvistä jauhamalla saatava ravinnoksi käytettävä tuote.

51 suhteet: Alkio, Gluteeni, Grahamjauho, Herne, Hirssi, Jauhe, Jauho (sukunimi), Jyvä, Kaakao, Kahvi, Kalajauho, Kalsiumkarbonaatti, Kaura, Kirjodurra, Kivennäisaine, Kookospalmu, Korppujauho, Lasi, Luujauho, Maissi, Maissitärkkelys, Maniokki, Muffini, Nuolijuuri, Ohra, Ohukainen, Pavut, Perunajauho, Pizza, Puujauho, Rasva, Rauta, Rehu, Rieska, Riisi, Ruis, Sämpylä, Soijapapu, Spelttivehnä, Suurustaminen, Synonymia, Tattari, Tärkkelys, Täysjyvä, Tefheinä, Vehnä, Vehnäjauho, Verijauho, Viherjauho, Vilja, ..., Vohveli. Laajenna indeksi (1 lisää) »

Alkio

Seitsemän viikon ikäinen ihmisen alkio Sammakon alkioita Kiistanalaiset Karl Ernst von Baer sikiökuvat, jotka eivät kuvaa alkionkehitystä täsmällisesti. Silti toisiaan muistuttavien lajien sikiönkehityksen alut muistuttavat monesti toisiaan. Alkio eli embryo on aitotumainen eliö kehityksensä varhaisimmassa vaiheessa.

Uusi!!: Jauho ja Alkio · Katso lisää »

Gluteeni

Vehnä on merkittävin gluteenin lähde. Gluteeni eli vehnä- ohra, ruis- tai kauraproteiini on vehnän, ohran, rukiin ja kauran sisältämien gliadiini- ja gluteliini-ryhmän varastoproteiinien muodostama aine.

Uusi!!: Jauho ja Gluteeni · Katso lisää »

Grahamjauho

Grahamjauho on vehnästä kuorineen jauhettua täysjyväjauhoa.

Uusi!!: Jauho ja Grahamjauho · Katso lisää »

Herne

Herne eli satoherne (Lathyrus oleraceus) on herne­kasvien heimoon kuuluva iki­vanha viljelyskasvi.

Uusi!!: Jauho ja Herne · Katso lisää »

Hirssi

Viljahirssi (''Panicum miliaceum'') Helmisulkahirssi (''Pennisetum glaucum'') Hirssi on ryhmä pienisiemenisiä viljakasveja, jotka eivät muodosta yhtä taksonomista ryhmää, vaan niihin kuuluu heinäkasvien heimon lajeja muun muassa sulkahirssien (Pennisetum), pantaheinien (Setaria), röyhyhirssien (Panicum) ja sormihirssien (Eleusine) suvuista.

Uusi!!: Jauho ja Hirssi · Katso lisää »

Jauhe

Jauhe on hienojakoista ainetta, joka on tehty kiinteästä aineesta jauhamalla.

Uusi!!: Jauho ja Jauhe · Katso lisää »

Jauho (sukunimi)

Jauho on suomenkielinen sukunimi.

Uusi!!: Jauho ja Jauho (sukunimi) · Katso lisää »

Jyvä

Erilaisia jyviä Täysjyvätuotteeseen käytetyt osat. Jyvä on heinäkasvien pähkylämäinen hedelmä.

Uusi!!: Jauho ja Jyvä · Katso lisää »

Kaakao

Kypsyydeltään vaihtelevia kaakaopuun hedelmiä. Kaakao tarkoittaa fermentoiduista ja paahdetuista kaakaopuun siemenistä (kaakaopavuista) valmistettua kaakaomassaa sekä siitä erotettuja kaakaovoita ja kaakaojauhetta.

Uusi!!: Jauho ja Kaakao · Katso lisää »

Kahvi

Kuppi mustaa kahvia. Kahvi on kahvipensaan paahdetuista ja jauhetuista pavuista uuttamalla valmistettu, useimmiten kuumana juotava nautintoaine.

Uusi!!: Jauho ja Kahvi · Katso lisää »

Kalajauho

Kalajauhoa. Kalajauho on joko kokonaisesta kalasta tai ruokakalan perkuujätteistä keittämällä, puristamalla, kuivaamalla ja lopuksi jauhamalla valmistettu teollisuustuote, jota käytetään ensi sijassa kasvatetun kalan ja karjan rehuna.

Uusi!!: Jauho ja Kalajauho · Katso lisää »

Kalsiumkarbonaatti

Kalsiumkarbonaatti (CaCO3) on hiilihapon kalsiumsuola.

Uusi!!: Jauho ja Kalsiumkarbonaatti · Katso lisää »

Kaura

Kaura eli peltokaura (Avena sativa) on itsepölytteinen eli kleistogaami heinäkasvien heimoon kuuluva viljelykasvi ja viljalaji.

Uusi!!: Jauho ja Kaura · Katso lisää »

Kirjodurra

Kirjodurra eli koristedurra, (Sorghum bicolor) on yksivuotinen suurikokoinen heinälaji, jota yleiskielessä kutsutaan usein pelkästään durraksi.

Uusi!!: Jauho ja Kirjodurra · Katso lisää »

Kivennäisaine

Kivennäisaineet ovat ravinnon mukana saatavia alkuaineita.

Uusi!!: Jauho ja Kivennäisaine · Katso lisää »

Kookospalmu

Kookospalmu (Cocos nucifera) on palmukasveihin (Arecaceae) kuuluva kasvi.

Uusi!!: Jauho ja Kookospalmu · Katso lisää »

Korppujauho

Maustettua pankoa. Korppujauho on ruoanlaitossa ainesosa, jota käytetään muun muassa mureketaikinaan sekä lihan, kalan ja kasvisten leivittämiseen sekä laatikkoruokien ja kinkun kuorruttamiseen.

Uusi!!: Jauho ja Korppujauho · Katso lisää »

Lasi

Kaj Franckin kartio-laseja ja kaadin, 1958. Lasi on sulatettujen silikaattien jähmettyessä muodostunut amorfinen massa.

Uusi!!: Jauho ja Lasi · Katso lisää »

Luujauho

Luujauho on maaperän lannoitteena ja aiemmin myös kotieläinten kivennäisrehuna käytetty luista valmistettava jauhe.

Uusi!!: Jauho ja Luujauho · Katso lisää »

Maissi

Maissipelto Maissi eli viljamaissi (Zea mays) on viljelykasvi, joka on alkujaan kotoisin Amerikasta.

Uusi!!: Jauho ja Maissi · Katso lisää »

Maissitärkkelys

pienoiskuva Maissitärkkelys on maissista valmistettua tärkkelystä.

Uusi!!: Jauho ja Maissitärkkelys · Katso lisää »

Maniokki

Maniokki eli kassava eli tapioka (Manihot esculenta) on tyräkkikasveihin kuuluva puolipensas, joka kasvaa viisi metriä korkeaksi ja kukkii syyskuusta marraskuuhun.

Uusi!!: Jauho ja Maniokki · Katso lisää »

Muffini

Mustikkamuffini. Muffinssi, muffinsi, muffini, tai muffin on kuohkeaksi valmistettu, yleensä makea leivonnainen, joka valmistetaan uunissa.

Uusi!!: Jauho ja Muffini · Katso lisää »

Nuolijuuri

Nuolijuuri eli arrowjuuri (Maranta arundinacea) on monivuotinen sademetsistä kotoisin oleva kasvi.

Uusi!!: Jauho ja Nuolijuuri · Katso lisää »

Ohra

Ohra eli pelto-ohra (Hordeum vulgare) on itsepölytteinen eli kleistogaami viljakasvi, jota käytetään rehuna, oluen raaka-aineena ja ihmisravinnoksi muun muassa leipien ja puurojen muodossa.

Uusi!!: Jauho ja Ohra · Katso lisää »

Ohukainen

Ohukaiset valmistetaan paistinpannulla. Letunsyönti on lasten juhlaa Ohukainen, myös lätty, lettu ja räiskäle, on perinteinen jälkiruoka, joka tunnetaan ympäri Eurooppaa ja Yhdysvaltoja.

Uusi!!: Jauho ja Ohukainen · Katso lisää »

Pavut

Pavut eli hyötypavut (Phaseolus) on hernekasvisuku, johon kuuluu noin 80 köynnöstävää ruohovartista lajia.

Uusi!!: Jauho ja Pavut · Katso lisää »

Perunajauho

Perunajauhoa desilitran mitassa Perunajauho on perunasta valmistettua jauhetta.

Uusi!!: Jauho ja Perunajauho · Katso lisää »

Pizza

Pizza, josta irrotetaan siivua. Pizza tai pitsa on italialaisperäinen, yksinkertaisimmassa muodossaan uunissa paistettu, litteä, usein pyöreä leipä, joka on päällystetty yleensä tomaateilla tai tomaattikastikkeella, juustolla sekä muilla valinnaisilla täytteillä.

Uusi!!: Jauho ja Pizza · Katso lisää »

Puujauho

Puujauho on purusta, kutterinlastusta ja mahdollisesti myös muusta puuaineiksesta jauhettua purua hienompaa puuaineista.

Uusi!!: Jauho ja Puujauho · Katso lisää »

Rasva

Rasva on glyserolin ja pitkäketjuisten rasvahappojen (R>C14) triesteri.Rasva on orgaaninen yhdiste, jota tarvitaan esimerkiksi elimistön toiminnassa.

Uusi!!: Jauho ja Rasva · Katso lisää »

Rauta

Rauta on siirtymämetallien ryhmään kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Fe.

Uusi!!: Jauho ja Rauta · Katso lisää »

Rehu

Rehutehdas. Rehu tarkoittaa Yleisen elintarvikeasetuksen mukaan mitä tahansa suun kautta tapahtuvaan eläinten ruokintaan tarkoitettua ainetta tai tuotetta, mukaan lukien lisäaineet, riippumatta siitä, onko jalostettu, osittain jalostettu vai jalostamaton.

Uusi!!: Jauho ja Rehu · Katso lisää »

Rieska

Ruisrieska ja perunarieska. Eteläsavolaista ohrarieskaa munavoilla. Rieska tarkoittaa isossa osassa Suomea ohutta, nostattamatonta leipää, joka tehdään ilman hiivaa tai hapatusta ohrasta, kaurasta tai perunasta, joihin yleensä lisätään vehnää sitkon aikaansaamiseksi.

Uusi!!: Jauho ja Rieska · Katso lisää »

Riisi

Mies töissä riisipellolla Bangladeshissa Riisi eli viljariisi (Oryza sativa) on yksivuotinen 1–1,8 metriä korkea heinäkasvi.

Uusi!!: Jauho ja Riisi · Katso lisää »

Ruis

''Secale cereale''. Ruis eli leipäruis (Secale cereale) on viljelyskasvi.

Uusi!!: Jauho ja Ruis · Katso lisää »

Sämpylä

Sämpylöitä Tyypillisiä itävaltalaisia sämpylöitä Nakkisämpylä kurkulla Sämpylä on pienikokoinen, tavallisesti pitkänomainen tai pyöreä leipä.

Uusi!!: Jauho ja Sämpylä · Katso lisää »

Soijapapu

Soijapapu eli peltosoijapapu (Glycine max, syn. Soja hispida) on yksivuotinen hernekasvi (Fabaceae).

Uusi!!: Jauho ja Soijapapu · Katso lisää »

Spelttivehnä

Spelttivehnä eli speltti (Triticum spelta), jota kutsutaan toisinaan myös koriste- tai alkuvehnäksi, on vanha perinteinen viljalaji.

Uusi!!: Jauho ja Spelttivehnä · Katso lisää »

Suurustaminen

Suurustaminen on nestemäisen ruoan sakeuttamista jauhoja lisäämällä.

Uusi!!: Jauho ja Suurustaminen · Katso lisää »

Synonymia

Synonymia (kreikan sananmukaisesti 'yhteisnimisyys') tarkoittaa sanojen samamerkityksisyyttä.

Uusi!!: Jauho ja Synonymia · Katso lisää »

Tattari

Tattari eli viljatatar (Fagopyrum esculentum) on tatarkasveihin (Polygonaceae) kuuluva kasvi, jonka siemeniä käytetään ruoaksi.

Uusi!!: Jauho ja Tattari · Katso lisää »

Tärkkelys

Maissitärkkelystä Tärkkelys on monimutkainen joko haarautumaton amyloosi tai haarautunut amylopektiini, joka on glukoosiyksiköistä koostuva ketju.

Uusi!!: Jauho ja Tärkkelys · Katso lisää »

Täysjyvä

Täysjyvällä tarkoitetaan ehjiä, jauhettuja, rikottuja tai litistettyjä jyviä, josta on poistettu syötäväksi kelpaamattomat osat kuten akanat.

Uusi!!: Jauho ja Täysjyvä · Katso lisää »

Tefheinä

Tefheinä eli tef tai teff (Eragrostis tef, syn. Eragrostis abyssinica) on afrikkalainen viljakasvi, jonka pienistä siemenistä saadaan valkoisia leivontaan käytettäviä jauhoja.

Uusi!!: Jauho ja Tefheinä · Katso lisää »

Vehnä

Vehnä eli leipävehnä (Triticum aestivum) on vehnien sukuun kuuluva itsepölytteinen eli kleistogaami viljalaji, josta tehdään muun muassa leipää.

Uusi!!: Jauho ja Vehnä · Katso lisää »

Vehnäjauho

pienoiskuva Vehnäjauho on vehnän jyvistä valmistettu jauho.

Uusi!!: Jauho ja Vehnäjauho · Katso lisää »

Verijauho

Verijauho on eläinten rehuna käytettävä teollinen tuote, jota valmistetaan teuraseläinten verta kuivattamalla tai puristamalla verihera pois ja sitten kuivattamalla jäännös.

Uusi!!: Jauho ja Verijauho · Katso lisää »

Viherjauho

Viherjauho eli ruohojauho on heinäjauhoihin kuuluva rehu, jota lisätään kananrehu- ja sianrehuseoksiin sekä hevosten rehujen sekaan.

Uusi!!: Jauho ja Viherjauho · Katso lisää »

Vilja

Vehnä Viljat ovat heinäkasveihin (Poaceae eli Gramineae) kuuluvia siemenkasveja, joita kasvatetaan eli viljellään niiden ravinnoksi kelpaavien siementen eli jyvien vuoksi.

Uusi!!: Jauho ja Vilja · Katso lisää »

Vohveli

Vohveli Vohveli on vohveliraudalla taikinasta paistettu ruutupintainen leivonnainen tai eräs täytetty keksityyppi.

Uusi!!: Jauho ja Vohveli · Katso lisää »

Uudelleenohjaukset tässä:

Jauhot, Jälkijauhot, Sihtijauho, Ydinjauhot.

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »