Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Ladata
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Gluteeniyliherkkyys

Indeksi Gluteeniyliherkkyys

Gluteeniyliherkkyys (gluteenisensitiivisyys) on oireyhtymä, jossa potilaan tila paranee, kun gluteeni poistetaan ruokavaliosta, kun keliakia ja vehnäallergia on poissuljettu.

5 suhteet: FODMAP, Gluteeni, Gluteeniton ruokavalio, Keliakia, Vilja-allergia.

FODMAP

Fruktaaneihin luokiteltava inuliini luokitellaan FODMAPiksi. FODMAPit (englanniksi FODMAPs, sanoista fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols eli "käyvät oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaridit ja polyolit") ovat paksusuolessa fermentoituvia lyhytketjuisia hiilihydraatteja.

Uusi!!: Gluteeniyliherkkyys ja FODMAP · Katso lisää »

Gluteeni

Vehnä on merkittävin gluteenin lähde. Gluteeni eli vehnä- ohra, ruis- tai kauraproteiini on vehnän, ohran, rukiin ja kauran sisältämien gliadiini- ja gluteliini-ryhmän varastoproteiinien muodostama aine.

Uusi!!: Gluteeniyliherkkyys ja Gluteeni · Katso lisää »

Gluteeniton ruokavalio

Tästä symbolista tunnistaa gluteenittoman tuotteen. Esimerkiksi sillä merkityissä oluissa voi kuitenkin olla sen verran gluteenia, että suositus keliaakikolle on enintään kaksi pullollista päivässä. Gluteeniton ruokavalio sisältää hyvin vähän gluteenia.

Uusi!!: Gluteeniyliherkkyys ja Gluteeniton ruokavalio · Katso lisää »

Keliakia

Keliakian symboli. Keliakia on elinikäinen autoimmuunisairaus, jossa rukiin, vehnän ja ohran sisältämä valkuaisaine gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla suolinukkaa vaurioittavan tulehdusreaktion, joka häiritsee ravintoaineiden imeytymistä.

Uusi!!: Gluteeniyliherkkyys ja Keliakia · Katso lisää »

Vilja-allergia

Vilja-allergiassa allergikko on herkistynyt yhdelle tai useammalle viljalle.

Uusi!!: Gluteeniyliherkkyys ja Vilja-allergia · Katso lisää »

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »