Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
40 suhteet: Energiaravintoaine, Fyllokinoni, Hedelmä (ruoka), Herne, Hivenaine, Itä-Aasia, Juures, Kalium, Karotenoidit, Kasvikset, Kasvit, Keski-Amerikka, Kivennäisaine, Kukinto, Kukkakaali, Kurkku, Lähi-itä, Lehti (kasvitiede), Lehtikaali, Lehtisalaatti, Luettelo vihanneksista, Lykopeeni, Magnesium, Mangaani, Mauste, Palkokasvit, Parsakaali, Pähkinä, Pinaatti, Puutarha, Raparperi, Ravinto, Selleri, Siemen, Sipuli (kasvinosa), Tarhapapu, Tomaatti, Välimeri, Vilja, Yrtti.
Energiaravintoaine
Perunat sisältävät paljon tärkkelystä, joka on hiilihydraatti ja runsas energianlähde. Energiaravintoaineet antavat ihmiselimistölle päivittäiseen toimintaan tarvittavaa energiaa.
Uusi!!: Vihannes ja Energiaravintoaine · Katso lisää »
Fyllokinoni
Fyllokinoni eli K1-vitamiini koostuu menadionista. Tämän hiilessä 2 on fytaani, jonka 2'-3'-sidos metyylin kohdalla on E,Z-isomeriaa ilmentävä kaksoissidos. 2 muuta fytaanin metyyliä sitovista hiilistä ovat kiraliakeskuksia. Luonnossa on vain 2E,7'R,11R-isomeeriä. Keinotekoista rasemaattia saatetaan kutsua fytonadioniksi tai fytomenadioniksi. Kasvit, levät ja syanobakteerit tuottavat fyllokinonia. Näissä se on kloroplasteissa osa fotosynteesiä. Fyllokinoni toimii elektroninsiirtoketjuissa elektronien siirtäjänä, sillä se voi pelkistyä kinoliksi ja hapettua taas kinoniksi. Ruoka-aineista fyllokinonia on eniten lehtevissä vihreissä vihanneksissa, kuten lehtikaalissa ja pinaatissa, sekä joissain levissä, kuten wakamessa. Sitä on paljon myös kasviöljyissä, kuten soija- ja rapsiöljyissä. Fyllikinonia on usein vain vähän eläinperäisissä ruoka-aineissa, joissa on kuitenkin usein paljon K2-vitamiinia. Fyllokinonin imeytyvyys kasviksista suolistossa on usein vain 5–10 %, sillä se on tiukasti kiinni tylakoidikalvoissa. Fyllokinonia käytetään muun muassa vastasyntyneiden ja aikuisten K-vitamiinipuutoksen hoitoon sekä varfariinin tapaisten antikoagulanttien myrkytysten hoitoon.
Uusi!!: Vihannes ja Fyllokinoni · Katso lisää »
Hedelmä (ruoka)
Hedelmiä Barcelonan kauppahallissa. Hedelmä on ruokatalouden, puutarhanhoidon ja ravinto-opin käsitteenä syötävä pehmeä- ja mehukaslihainen kasvinosa, jonka sisässä on yksi tai useampi siemen.
Uusi!!: Vihannes ja Hedelmä (ruoka) · Katso lisää »
Herne
Herne eli satoherne (Lathyrus oleraceus) on hernekasvien heimoon kuuluva ikivanha viljelyskasvi.
Uusi!!: Vihannes ja Herne · Katso lisää »
Hivenaine
Hivenaineiksi, mikroravinteiksi tai mikrokivennäisaineiksi sanotaan kivennäisaineita, jotka ovat elimistön normaalin toiminnan kannalta välttämättömiä ja joita elimistö tarvitsee vuorokaudessa alle 100 milligrammaa.
Uusi!!: Vihannes ja Hivenaine · Katso lisää »
Itä-Aasia
Itä-Aasian kartta Itä-Aasia on maantieteellinen alue Aasiassa, johon kuuluvat Etelä-Korea, Japani, Kiina, Mongolia, Pohjois-Korea ja Taiwan.
Uusi!!: Vihannes ja Itä-Aasia · Katso lisää »
Juures
Juureksia Juures on yleisesti ravintona käytettävä kasvien turpea maanalainen osa.
Uusi!!: Vihannes ja Juures · Katso lisää »
Kalium
Kalium on alkuaine sekä ihmiselle välttämätön kivennäisaine, jonka kemiallinen merkki on K, järjestysluku 19 ja CAS-numero 7440-09-7.
Uusi!!: Vihannes ja Kalium · Katso lisää »
Karotenoidit
tomaatin pintasolukkoa. Karotenoidit (latinan sanasta carota ’porkkana’) ovat luonnollisia pigmenttejä, joita esiintyy kasvien ja muiden yhteyttävien eliöiden viherhiukkasissa.
Uusi!!: Vihannes ja Karotenoidit · Katso lisää »
Kasvikset
Kasviksia on käytetty myös taiteessa. Giuseppe Arcimboldon kasvismuotokuva ''The Greengrocer''. Kasviksilla tarkoitetaan ravitsemustieteessä yleensä meheviä kasvinosia, kuten vihanneksia, marjoja, hedelmiä sekä vihanneshedelmiä.
Uusi!!: Vihannes ja Kasvikset · Katso lisää »
Kasvit
Kasvit ovat monisoluisia, pääasiassa yhteyttämällä ravintonsa saavia eliöitä.
Uusi!!: Vihannes ja Kasvit · Katso lisää »
Keski-Amerikka
Amerikan mantereella. Keski-Amerikka on yleisen määritelmän mukaan Pohjois-Amerikan valtiot Meksikon etelärajan ja Kolumbian luoteisrajan välissä.
Uusi!!: Vihannes ja Keski-Amerikka · Katso lisää »
Kivennäisaine
Kivennäisaineet ovat ravinnon mukana saatavia alkuaineita.
Uusi!!: Vihannes ja Kivennäisaine · Katso lisää »
Kukinto
Kukinto on kasvin osa, joka muodostuu monesta sen suvullisen lisääntymisen osasta eli kukasta ja niihin liittyvistä varren haaroista ja kukkaperistä.
Uusi!!: Vihannes ja Kukinto · Katso lisää »
Kukkakaali
Kukkakaali (Brassica oleracea var. botrytis) on kaalin muunnos.
Uusi!!: Vihannes ja Kukkakaali · Katso lisää »
Kurkku
Kurkku eli vihanneskurkku (Cucumis sativus) on kurkkujen (Cucumis) sukuun kuuluva yleisesti viljelty yksivuotinen ruohovartinen vihanneskasvi.
Uusi!!: Vihannes ja Kurkku · Katso lisää »
Lähi-itä
Lähi-idän valtiot. Joissain määritelmissä Turkkia ei lueta Lähi-itään. Lähi-idän kartta. Lähi-itä on alue, johon kuuluvat lounaisen Aasian maat ja Egypti.
Uusi!!: Vihannes ja Lähi-itä · Katso lisää »
Lehti (kasvitiede)
Erilaisia lehtiä. Lehti on kasvin varren nivelestä kasvava peruselin.
Uusi!!: Vihannes ja Lehti (kasvitiede) · Katso lisää »
Lehtikaali
Lehtikaali (Brassica oleracea var. sabellica, joissakin lähteissä myös var. acephala) on tummanvihreä, voimakkaanmakuinen lehtivihannes.
Uusi!!: Vihannes ja Lehtikaali · Katso lisää »
Lehtisalaatti
Lehtisalaatti eli salaatti eli ruokasalaatti (Lactuca sativa) on asterikasveihin kuuluva yksi- tai kaksivuotinen kasvi, jota kasvatetaan lehtivihannekseksi.
Uusi!!: Vihannes ja Lehtisalaatti · Katso lisää »
Luettelo vihanneksista
Luettelo vihanneksista.
Uusi!!: Vihannes ja Luettelo vihanneksista · Katso lisää »
Lykopeeni
Lykopeeni on muun muassa tomaatin punainen väriaine, joka kuuluu karotenoidien ryhmään.
Uusi!!: Vihannes ja Lykopeeni · Katso lisää »
Magnesium
Magnesium on alkuaine, jonka järjestysluku on 12, kemiallinen merkki Mg ja CAS-numero 7439-95-4.
Uusi!!: Vihannes ja Magnesium · Katso lisää »
Mangaani
Mangaani on alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Mn, järjestysluku 25 ja CAS-numero 7439-96-5.
Uusi!!: Vihannes ja Mangaani · Katso lisää »
Mauste
Mausteita. Mausteet ovat aineita, joita lisätään ruokaan tuomaan makua tai parantamaan säilyvyyttä.
Uusi!!: Vihannes ja Mauste · Katso lisää »
Palkokasvit
Raakoja papuja, linssejä ja kikherneitä. Palkokasvit ovat kasveja, joiden hedelmä on palko.
Uusi!!: Vihannes ja Palkokasvit · Katso lisää »
Parsakaali
Kukkiva parsakaali. Parsakaali (Brassica oleracea var. italica) on ristikukkaiskasveihin kuuluva viljelykasvi, joka on kaalin muunnos.
Uusi!!: Vihannes ja Parsakaali · Katso lisää »
Pähkinä
Pähkinöistä syödään vain sisus. Kuvassa hasselpähkinöitä. Pähkinä on kasvitieteessä yksisiemeninen hedelmä, joka on kypsänä kuiva, avautumaton ja kovakuorinen.
Uusi!!: Vihannes ja Pähkinä · Katso lisää »
Pinaatti
Pinaatti eli ruokapinaatti (Spinacia oleracea) on ruohokasveihin kuuluva vihannes.
Uusi!!: Vihannes ja Pinaatti · Katso lisää »
Puutarha
Japanilainen buddhalaistemppelin puutarha. Puutarha on hyöty- ja koristekasvien, varsinkin hedelmäpuiden, marjapensaiden tai kukkien viljelyalue.
Uusi!!: Vihannes ja Puutarha · Katso lisää »
Raparperi
Raparperi eli tarharaparperi (Rheum rhabarbarum) on tatarkasveihin kuuluva erittäin hapan vihannes, jonka meheviä varsia käytetään ravinnoksi, lehdet ovat myrkyllisiä ravintona.
Uusi!!: Vihannes ja Raparperi · Katso lisää »
Ravinto
Nauriit olivat ennen suomalaisten perusravintoa. Ahven on perinteinen suomalainen proteiininlähde. Ravinto on ainetta, jota eliöt käyttävät energianlähteenä tai rakennusmateriaalina tai elimistön tarvitsemina suojaravintoaineina.
Uusi!!: Vihannes ja Ravinto · Katso lisää »
Selleri
Selleri eli ruokaselleri eli mausteselleri (Apium graveolens) on Etelä- ja Keski-Euroopasta kotoisin oleva viljelykasvi, josta on kehitetty useita viljelymuotoja.
Uusi!!: Vihannes ja Selleri · Katso lisää »
Siemen
ravintovarasto ja osa ohuesta kuoresta. Siemen on suvullisesti lisääntyvän siemenkasvin lisääntymiselin.
Uusi!!: Vihannes ja Siemen · Katso lisää »
Sipuli (kasvinosa)
Salottisipuleita Sipuli on eräillä kasveilla esiintyvä maanalainen, pystyasennossa oleva muodostuma, joka on kehittynyt varresta sekä muuntuneista lehdistä.
Uusi!!: Vihannes ja Sipuli (kasvinosa) · Katso lisää »
Tarhapapu
Tarhapapu (Phaseolus vulgaris) on hernekasvien (Fabaceae) heimoon kuuluva yksivuotinen kasvi.
Uusi!!: Vihannes ja Tarhapapu · Katso lisää »
Tomaatti
Tomaatin raakileita. Tomaatti eli vihannestomaatti (Solanum lycopersicum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, joka on lähtöisin Perusta ja Chilestä.
Uusi!!: Vihannes ja Tomaatti · Katso lisää »
Välimeri
Välimeri on Atlantista itään työntyvä, Euroopan, Aasian ja Afrikan välissä sijaitseva meri.
Uusi!!: Vihannes ja Välimeri · Katso lisää »
Vilja
Vehnä Viljat ovat heinäkasveihin (Poaceae eli Gramineae) kuuluvia siemenkasveja, joita kasvatetaan eli viljellään niiden ravinnoksi kelpaavien siementen eli jyvien vuoksi.
Uusi!!: Vihannes ja Vilja · Katso lisää »
Yrtti
Basilikan on väitetty auttavan päänsärkyyn ja pahoinvointiin. Yrtit ovat aromaattisten kasvien osia, joita käytetään tuoreina tai kuivattuina esimerkiksi mausteeksi, juomien aineksena, rohdoksena tai kosmeettisissa valmisteissa.
Uusi!!: Vihannes ja Yrtti · Katso lisää »
