64 suhteet: A-vitamiini, Aasia, Al dente, Alfabeto, Antiikin Kreikka, Apicius, Cannelloni, Carbonara, Cascatelli, Durumvehnä, E-vitamiini, Elintarvike, Espanja, Fettuccine, Fosfori, Fusilli, Gluteeniton ruokavalio, Gnocchi, Helsinki, Italia, Italialainen keittiö, Jodi, K-vitamiinit, Kananmuna, Karl Fazer, Kastike, Kaura, Keittäminen, Kiina, Killinkoski, Kynä, Lasagne, Lävikkö, Makaroni, Makaronilaatikko, Makaronivelli, Marco Polo, Meksiko, Mezzogiorno, Nuudeli, Penne, Peruna, Pinaatti, Pizza, Pohjois-Italia, Proteiini, Rauta, Ravioli, Rooman keisari, Ruis, ..., Ruokaöljy, Sacchi, Siivilä, Sinkki, Spagetti, Suola, Tagliatelle, Taikina, Tattari, Tomaatti, Tortelliini, Vermiselli, Vilja, Vitamiini. Laajenna indeksi (14 lisää) »
A-vitamiini
A-vitamiini on nimi ryhmälle eläinperäisessä ruoassa esiintyviä retinoideja, joilla on samat biologiset toiminnot kuin A1-vitamiinilla eli retinolilla.
Uusi!!: Pasta ja A-vitamiini · Katso lisää »
Aasia
Aasia on maapallon suurin maanosa niin väestöltään kuin pinta-alaltaankin.
Uusi!!: Pasta ja Aasia · Katso lisää »
Al dente
Carbonarapastaa ''al dente''. Al dente (italiaa, suomeksi ‘hampaalle’) on ruoan kypsyysaste, jossa keitetty ruoka, kuten pasta, riisi tai vihannekset, on pinnalta pehmeää mutta sisältä vielä napakkaa ja hieman pureskeltavaa.
Uusi!!: Pasta ja Al dente · Katso lisää »
Alfabeto
Alfabeto on pastatyyppi, jossa pasta on leikattu pienten kirjainten muotoon.
Uusi!!: Pasta ja Alfabeto · Katso lisää »
Antiikin Kreikka
Antiikin Kreikka on termi, jolla kuvataan antiikin kulttuurin muinaiskreikkaa puhuneita alueita.
Uusi!!: Pasta ja Antiikin Kreikka · Katso lisää »
Apicius
Apicius on kokoelma, joka sisältää roomalaisia ruokareseptejä, joita yleisesti pidetään syntyneen 300-luvun jälkipuoliskolla tai 400-luvun alkupuoliskolla, ja jotka on kirjoitettu kielellä, joka muistuttaa enemmän vulgaarilatinaa kuin klassista latinaa.
Uusi!!: Pasta ja Apicius · Katso lisää »
Cannelloni
Cannelloni. Cannelloni on vehnästä valmistettavaa putkimaista pastaa.
Uusi!!: Pasta ja Cannelloni · Katso lisää »
Carbonara
Spaghetti alla carbonara Pasta alla carbonara on Italian Latiumin alueelle ja erityisesti Rooman kaupungille ominainen pastaruoka, jossa on guancialesta, pecorinosta ja kananmunista tehty kastike.
Uusi!!: Pasta ja Carbonara · Katso lisää »
Cascatelli
Cascatelli on Dan Pashmanin suunittelema ”täydellinen” pastan muoto.
Uusi!!: Pasta ja Cascatelli · Katso lisää »
Durumvehnä
Durumvehnä, makaronivehnä, kovavehnä eli lasivehnä (Triticum durum) on vehnien sukuun kuuluva viljalaji.
Uusi!!: Pasta ja Durumvehnä · Katso lisää »
E-vitamiini
RRR-α-tokoferoli. E-vitamiini on termi vitamiiniryhmälle, jonka aineilla on samat biologiset toiminnot eliöissä kuin α-tokoferolilla.
Uusi!!: Pasta ja E-vitamiini · Katso lisää »
Elintarvike
Ateria on tuotettu erilaisista elintarvikkeista Elintarvike on ihmisen ravinnoksi käytettävä hyödyke.
Uusi!!: Pasta ja Elintarvike · Katso lisää »
Espanja
Espanjan kuningaskunta eli Espanja on Lounais-Euroopassa sijaitseva valtio.
Uusi!!: Pasta ja Espanja · Katso lisää »
Fettuccine
Fettuccinea Fettuccine on Roomassa suosittu pastalaji.
Uusi!!: Pasta ja Fettuccine · Katso lisää »
Fosfori
Fosfori on yksi maapallon yleisimmistä alkuaineista.
Uusi!!: Pasta ja Fosfori · Katso lisää »
Fusilli
Fusilli Fusilli (äännetty italiaksi) on viljasta valmistettavaa pastaa.
Uusi!!: Pasta ja Fusilli · Katso lisää »
Gluteeniton ruokavalio
Tästä symbolista tunnistaa gluteenittoman tuotteen. Esimerkiksi sillä merkityissä oluissa voi kuitenkin olla sen verran gluteenia, että suositus keliaakikolle on enintään kaksi pullollista päivässä. Gluteeniton ruokavalio sisältää hyvin vähän gluteenia.
Uusi!!: Pasta ja Gluteeniton ruokavalio · Katso lisää »
Gnocchi
Gnocchi (/njokki/ monikollinen, yksikössä italiaksi gnocco) on alun perin italialaiseen keittiöön kuuluva myky.
Uusi!!: Pasta ja Gnocchi · Katso lisää »
Helsinki
Helsinki on Suomen pääkaupunki ja Uudenmaan maakuntakeskus.
Uusi!!: Pasta ja Helsinki · Katso lisää »
Italia
Italian tasavalta eli Italia (ital. Italia) on tasavalta Etelä-Euroopassa Välimereen työntyvällä Apenniinien niemimaalla ja lähisaarilla.
Uusi!!: Pasta ja Italia · Katso lisää »
Italialainen keittiö
Pizza on yksi tunnetuimmista italialaisista ruokalajeista. Kuvassa eteläitalialainen pizza. Italialainen keittiö perustuu yksinkertaiseen ja laadukkaista raaka-aineista tehtyyn kotiruokaan.
Uusi!!: Pasta ja Italialainen keittiö · Katso lisää »
Jodi
Jodi on halogeeneihin kuuluva hiven- ja alkuaine, jonka kemiallinen merkki on I, järjestysluku 53 ja CAS-numero 7553-56-2.
Uusi!!: Pasta ja Jodi · Katso lisää »
K-vitamiinit
K1-vitamiini fyllokinoni ja K2-vitamiineihin lukeutuvat menakinonit MK4 ja MK7. K-vitamiini on termi ryhmälle vitamiineja, joilla on eläimissä samoja biologisia toimintoja kuin K2-vitamiini fyllokinonilla.
Uusi!!: Pasta ja K-vitamiinit · Katso lisää »
Kananmuna
1. kuori 2. & 3. ulompi- ja sisempi kuorikalvo 4. & 13. valkuaissiteet 5. juokseva valkuaisaine 6. sakea valkuaisaine 7. ruskuaiskalvo 8. alkuruskuainen 9. alkio 10. tumma ruskuainen 11. vaalea ruskuainen 12. ruskuaiskuori 14. ilmatila 15. kutikula Kananmuna on muna, jonka kana munii.
Uusi!!: Pasta ja Kananmuna · Katso lisää »
Karl Fazer
Karl Otto Fazer oli suomalainen Fazerin sukuun kuulunut kauppaneuvos ja tehtailija, joka perusti Fazer-yhtiön.
Uusi!!: Pasta ja Karl Fazer · Katso lisää »
Kastike
Kastike on rakenteeltaan yleensä liemimäinen tai puolikiinteä ruoka-annosten lisuke, jota käytetään muun ruuan aromien yhteen sitomiseen, syventämiseen tai korostamiseen ja annoksen kostuttamiseen.
Uusi!!: Pasta ja Kastike · Katso lisää »
Kaura
Kaura eli peltokaura (Avena sativa) on itsepölytteinen eli kleistogaami heinäkasvien heimoon kuuluva viljelykasvi ja viljalaji.
Uusi!!: Pasta ja Kaura · Katso lisää »
Keittäminen
Pastakastikkeen keittämistä Keittäminen (ruoanlaitossa) tarkoittaa aineen tai aineiden pitämistä kiehuvassa nesteessä, kuten vedessä tai maidossa siihen asti, kunnes ruoka on kypsää.
Uusi!!: Pasta ja Keittäminen · Katso lisää »
Kiina
Kiinan kansantasavalta, josta yleensä käytetään nimitystä Kiina, on maa Itä-Aasiassa.
Uusi!!: Pasta ja Kiina · Katso lisää »
Killinkoski
Killinkoski on kylä Virroilla ja entinen taajama.
Uusi!!: Pasta ja Killinkoski · Katso lisää »
Kynä
Erilaisia kyniä. Vasemmalta kaksi erilaista kuulakärkikynää, värikynä sekä lyijykynä. Vincent van Gogh: Terassikahvila yöllä, 1888. Ruokokynällä ja musteella tehty piirustus, 65 x 47 cm. Kynä on väline, jolla voi piirtää tai kirjoittaa erilaisille pinnoille.
Uusi!!: Pasta ja Kynä · Katso lisää »
Lasagne
Lasagnen valmistusta. Lasagne on italialaislähtöinen uunissa paistettava pastaruoka.
Uusi!!: Pasta ja Lasagne · Katso lisää »
Lävikkö
Lävikkö on reikiä täynnä oleva kulhon kaltainen keittiöväline, jonka avulla huuhdellaan vihanneksia ja salaatinlehtiä juoksevan veden alla tai valutetaan keitinvesi pois pastasta.
Uusi!!: Pasta ja Lävikkö · Katso lisää »
Makaroni
makrokuvassa. Makaroni on koneellisesti valmistettu pastalaji.
Uusi!!: Pasta ja Makaroni · Katso lisää »
Makaronilaatikko
Juustokuorrutettu makaronilaatikko uunivuoassa. Makaronilaatikko on makaronista valmistettu, uunissa kypsennettävä ruokalaji, johon saatetaan lisätä myös lihaa tai lihankorviketta, kasviksia ja eri raaka-aineet sitovaa munamaitoa Se yleistyi Suomessa 1950-luvulla ja oli 2020-luvulla yksi maan suosituimpia kotiruokia.
Uusi!!: Pasta ja Makaronilaatikko · Katso lisää »
Makaronivelli
Makaronivelli on suomalainen perinneruoka.
Uusi!!: Pasta ja Makaronivelli · Katso lisää »
Marco Polo
Marco Polo (n. 1254 – 8. tammikuuta 1324) oli venetsialainen kauppias ja tutkimusmatkailija.
Uusi!!: Pasta ja Marco Polo · Katso lisää »
Meksiko
Meksiko (tai Méjico), virallisesti Meksikon yhdysvallat (esp. Estados Unidos Mexicanos), on Pohjois-Amerikan eteläosassa sijaitseva 119,5 miljoonan asukkaan valtio, jonka rajanaapureita ovat Yhdysvallat, Belize ja Guatemala.
Uusi!!: Pasta ja Meksiko · Katso lisää »
Mezzogiorno
Mezzogiorno Mezzogiorno on Etelä-Italiasta käytetty nimitys.
Uusi!!: Pasta ja Mezzogiorno · Katso lisää »
Nuudeli
Nuudeliannos sienten kera. Nuudeleita kuivumassa. Nuudeli on nauhamainen pastavalmiste.
Uusi!!: Pasta ja Nuudeli · Katso lisää »
Penne
Penne (monikollinen, yksikössä italiaksi penna) eli mostaccioli on putkimainen, viistosti leikattu pastamuoto.
Uusi!!: Pasta ja Penne · Katso lisää »
Peruna
Peruna (Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään ravintona.
Uusi!!: Pasta ja Peruna · Katso lisää »
Pinaatti
Pinaatti eli ruokapinaatti (Spinacia oleracea) on ruohokasveihin kuuluva vihannes.
Uusi!!: Pasta ja Pinaatti · Katso lisää »
Pizza
Pizza, josta irrotetaan siivua. Pizza tai pitsa on italialaisperäinen, yksinkertaisimmassa muodossaan uunissa paistettu, litteä, usein pyöreä leipä, joka on päällystetty yleensä tomaateilla tai tomaattikastikkeella, juustolla sekä muilla valinnaisilla täytteillä.
Uusi!!: Pasta ja Pizza · Katso lisää »
Pohjois-Italia
Pohjois-Italia Pohjois-Italia tarkoittaa yleensä maantieteellistä aluetta, johon kuuluvat Italian niemimaan pohjoisosa, Pojoen laakso ja Alppien vuoriston eteläisiä osia.
Uusi!!: Pasta ja Pohjois-Italia · Katso lisää »
Proteiini
α-heliksit. Tämän proteiinin rakenne saatiin selville röntgenkristallografian avulla. Proteiini eli valkuaisaine on aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste tai usein monen toisiinsa liittyneen aminohappoketjun muodostama kompleksi.
Uusi!!: Pasta ja Proteiini · Katso lisää »
Rauta
Rauta on siirtymämetallien ryhmään kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Fe.
Uusi!!: Pasta ja Rauta · Katso lisää »
Ravioli
Ravioli tarkoittaa pyöreitä tai kulmikkaita täytettyjä pastatyynyjä.
Uusi!!: Pasta ja Ravioli · Katso lisää »
Rooman keisari
Rooman keisari Augustus. Keisari on esitetty paljasjalkaisena kuin jumalat. Rintapanssarissa on kuvattu hänen urotöitään. Vasemmalla alhaalla Cupido ratsastaa delfiinillä. Rooman keisari on Rooman tasavallan jälkeisen ajan Rooman valtakunnan hallitsijoista käytetty nimi.
Uusi!!: Pasta ja Rooman keisari · Katso lisää »
Ruis
''Secale cereale''. Ruis eli leipäruis (Secale cereale) on viljelyskasvi.
Uusi!!: Pasta ja Ruis · Katso lisää »
Ruokaöljy
Oliiviöljyä pullossa Ruokaöljy on syötäväksi tarkoitettua, puhdistettua kasviöljyä.
Uusi!!: Pasta ja Ruokaöljy · Katso lisää »
Sacchi
Bartolomeo Sacchi (1421 Piadena lähellä Cremonaa – 21. syyskuuta 1481 Rooma), joka tunnetaan paremmin nimellä Platina, oli tärkeimpiä keskiajalla vaikuttaneita italialaisia humanisteja.
Uusi!!: Pasta ja Sacchi · Katso lisää »
Siivilä
Siivilä Siivilä on keittiöväline, jossa on pienen pieniä reikiä.
Uusi!!: Pasta ja Siivilä · Katso lisää »
Sinkki
Sinkki on metalli ja alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Zn ja CAS-numero 7440-66-6.
Uusi!!: Pasta ja Sinkki · Katso lisää »
Spagetti
lihapullia. Spagetti on pitkulaista, ohutta pastaa.
Uusi!!: Pasta ja Spagetti · Katso lisää »
Suola
Suolakiteitä Suola on kemiassa nykyisin käytetyn määritelmän mukaan yhdiste, joka kiinteässä olomuodossa koostuu ionisidosten koossa pitämistä kiteistä.
Uusi!!: Pasta ja Suola · Katso lisää »
Tagliatelle
Tagliatelle (monikollinen, yksikössä tagliatella) on litteän nauhamainen pastamuoto.
Uusi!!: Pasta ja Tagliatelle · Katso lisää »
Taikina
Leipätaikinan kaulimista afganistanilaisessa leipomossa. Muinaisegyptiläinen veistos, joka esittää leipätaikinaa alustavaa palvelijaa. Taikina on melko kiinteä, mutta muovailtavissa oleva massa, josta valmistetaan leipiä ja muita leivonnaisia sekä muita samantapaisia paistoksia, kuten pannukakkuja.
Uusi!!: Pasta ja Taikina · Katso lisää »
Tattari
Tattari eli viljatatar (Fagopyrum esculentum) on tatarkasveihin (Polygonaceae) kuuluva kasvi, jonka siemeniä käytetään ruoaksi.
Uusi!!: Pasta ja Tattari · Katso lisää »
Tomaatti
Tomaatin raakileita. Tomaatti eli vihannestomaatti (Solanum lycopersicum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, joka on lähtöisin Perusta ja Chilestä.
Uusi!!: Pasta ja Tomaatti · Katso lisää »
Tortelliini
thumb Tortelliineja ''in brodo''. Tortelliinit (monikollinen) on eräs pastalaji, jotka ovat renkaan muotoisia (joskus kuvailtu myös "navan muotoisiksi") ja jotka ovat yleensä liha- tai juustomassalla täytettyjä.
Uusi!!: Pasta ja Tortelliini · Katso lisää »
Vermiselli
Vermiselli Vermiselli (monikollinen) on ohut, pyöreän nauhamainen pastamuoto.
Uusi!!: Pasta ja Vermiselli · Katso lisää »
Vilja
Vehnä Viljat ovat heinäkasveihin (Poaceae eli Gramineae) kuuluvia siemenkasveja, joita kasvatetaan eli viljellään niiden ravinnoksi kelpaavien siementen eli jyvien vuoksi.
Uusi!!: Pasta ja Vilja · Katso lisää »
Vitamiini
Vitamiinit ovat eliön pienessä määrin tarvitsemia ravinteita, joita eliö ei itse pysty tuottamaan lainkaan tai riittävästi.
Uusi!!: Pasta ja Vitamiini · Katso lisää »