Logo
Unionpedia
Viestintä
Get it on Google Play
Uusi! Lataa Unionpedia Android™-laitteella!
Vapaa
Nopeamman yhteyden kuin selaimen!
 

Kalsiumsitraatti

Indeksi Kalsiumsitraatti

Kalsiumsitraatti on sitruunahapon kalsiumsuola.

16 suhteet: Alkoholit, Antasidit, E-koodi, Emäs, Happamuudensäätöaine, Kalsium, Kalsiumhydroksidi, Kalsiumkarbonaatti, Käyminen, Kelaatio, Maku, Natriumsitraatti, Neutraloituminen, Rikkihappo, Sitruunahappo, Vesi.

Alkoholit

Alkoholit ovat ryhmä orgaanisia yhdisteitä, joissa hydroksyyliryhmä (-OH) on kiinnittynyt tyydyttyneeseen hiiliatomiin.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Alkoholit · Katso lisää »

Antasidit

Samarin on suosittu Suomessa myytävä antasidi. Antasidit ovat lääkkeitä, jotka neutraloivat mahan liikahappoisuutta.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Antasidit · Katso lisää »

E-koodi

E-koodi on eurooppalainen (numeron edessä E-kirjain, joka tarkoittaa Eurooppaa) merkintätapa sellaisille lisäaineille, jotka viranomaiset ovat katsoneet Euroopan unionin alueella hyväksyttäviksi elintarvikkeiden lisäaineiksi.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja E-koodi · Katso lisää »

Emäs

Emäs eli alkali on hapon vastakohta.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Emäs · Katso lisää »

Happamuudensäätöaine

Esimerkki kahdesta happamuuden säätämiseen käytetystä aineesta omenasosepurkin tuoteselosteessa. Varsinaisesti happamuudensäätöaineeksi on tuotteessa nimetty E330 (eli sitruunahappo), minkä lisäksi hapettumisenestoaineena käytetyllä E300:lla (eli askorbiinihapolla) on samoja vaikutuksia. Happamuudensäätöaine on elintarviketeollisuudessa käytetty termi säilöntäaineesta, jonka käyttöikää pidentävä vaikutus perustuu elintarvikkeen happamuuden muuttamiseen.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Happamuudensäätöaine · Katso lisää »

Kalsium

Kalsium on maa-alkalimetalleihin kuuluva alkuaine, jonka kemiallinen merkki on Ca (.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Kalsium · Katso lisää »

Kalsiumhydroksidi

Kalsiumhydroksidi, sammutettu kalkki, kalsiumdihydroksidi eli kalsiumhydraatti, kemialliselta kaavaltaan Ca(OH)2, on tärkeä raaka-aine muun muassa muurauslaastissa.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Kalsiumhydroksidi · Katso lisää »

Kalsiumkarbonaatti

Kalsiumkarbonaatti (CaCO3) on hiilihapon kalsiumsuola.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Kalsiumkarbonaatti · Katso lisää »

Käyminen

Käyminen eli fermentaatio on aineenvaihduntareaktio tai -reaktiosarja, joita on useita eri tyyppejä.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Käyminen · Katso lisää »

Kelaatio

EDTA on yksi yleisimmin käytetyistä ligandeista. Kuvassa on EDTA:n ja punaisella merkityn metalli-ionin muodostama kelaatti. Kelaatio on ilmiö, jossa Lewis-hapan metalli-ioni tarttuu saman molekyylin useampaan Lewis-emäksiseen ryhmään, muodostaen metallikompleksin.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Kelaatio · Katso lisää »

Maku

Maku on aineen tai esineen ominaisuus, joka tunnetaan tai aistitaan makuaistilla.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Maku · Katso lisää »

Natriumsitraatti

Natriumsitraatti (C6H5O7Na3) on natrium- ja sitraatti-ionien muodostama ioniyhdiste.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Natriumsitraatti · Katso lisää »

Neutraloituminen

Kemiassa neutraloituminen on kemiallinen reaktio, joka tapahtuu, kun happo ja emäs kumoavat toistensa happamuuden ja emäksisyyden täysin, ja reaktion edettyä loppuun muodostuu vain neutraaleja yhdisteitä.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Neutraloituminen · Katso lisää »

Rikkihappo

alt.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Rikkihappo · Katso lisää »

Sitruunahappo

Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Sitruunahappo · Katso lisää »

Vesi

Vesi (kemiallinen kaava H2O, kemiallisena yhdisteenä voidaan käyttää myös systemaattisia nimiä; oksidaani, divetymonoksidi tai divetyoksidi) on huoneenlämmössä nesteenä esiintyvä vedyn ja hapen muodostama epäorgaaninen kemiallinen yhdiste ja vedyn palamistuote.

Uusi!!: Kalsiumsitraatti ja Vesi · Katso lisää »

LähteväSaapuvat
Hei! Olemme Facebookissa nyt! »